El documento describe los sistemas de control de inventario periódico y permanente. El sistema periódico realiza conteos físicos periódicamente para determinar existencias, mientras que el sistema permanente permite un control constante mediante tarjetas Kardex. También explica los métodos de valuación de inventarios como FIFO, LIFO y promedio ponderado para determinar el costo de ventas.

1. Mercadería
La cuenta mercadería es una cuenta de activo.
En ella se contabiliza todo lo relativo a las
“existencias” que posee una empresa.
Estas existencias se clasifican dentro de los
activos corrientes dentro de un balance
clasificado, ya que estas entran y salen en forma
periódica y no tienen la idea de mantenerse
permanente como por ej. lo es un Activo Fijo
(cuentas de Propiedad, Plantas y Equipos).

2. Control de Mercaderías
Existen dos sistemas para controlar los
Inventarios: Sistema periódico y Sistema
permanente o perpetuo.

3. Sistema periódico
El sistema de inventarios periódico, como su nombre lo indica, realiza un control cada
determinado tiempo o periodo, y para eso es necesario hacer un conteo físico. Para
poder determinar con exactitud la cantidad de inventarios disponibles en una fecha
determinada. Con la utilización de este sistema, la empresa no puede saber en
determinado momento cuantos son sus mercancías, ni cuanto es el costo de los
productos vendidos.
La empresa solo puede saber tanto el inventario exacto como el costo de venta, en el
momento de hacer un conteo físico, lo cual por lo general se hace al final de un
periodo, que puedes ser mensual, semestral o anual.
Para determinar el costo de las ventas realizadas en un periodo, es preciso realizar lo
que llamamos Juego de inventarios que consiste en tomar el inventario inicial, y
sumarles las compras, restarle las devoluciones en compras y el inventario final. El
resultado es el costo de las ventas del periodo.
El sistema de inventarios periódico, al no ejercer un control constante, es un sistema
que facilita la perdida del los inventarios. Solo se pueden hacer seguimientos y
verificaciones al final de un periodo cuando se hacen los conteos físicos, lo cual
permite o facilita posibles fraudes.

4. Contabilización en el Sistema Periódico
En el inventario periódico, las compras de mercancía o de
Materia prima, no se contabilizan en el activo (Inventarios),
sino que se contabilizan en la cuenta compras. Al finalizar el
periodo, con el valor allí acumulado, se realiza el juego de
inventarios para determinar el costo de venta.
• Las devoluciones de mercancías compradas se contabilizan
también en la cuenta de compras.
• Las ventas se contabilizan en la respectiva cuenta de
ingresos, lo mismo que la devolución en ventas.
• Cuando se realiza el juego de inventarios, se hace el conteo
físico y se determina el inventario final, éste inventario final
si se contabiliza en la cuenta de activos (Inventarios).

5. Ejemplo:
 Se vende 1.000.000 en mercancías con una utilidad del 25% el costo del producto.
Iva del 19%.
Por la compra de mercaderías
Compras xxxx
Iva cf xxx
Proveedor xxxxxx
---------------- x -----------------------
Por la venta de la mercadería
Cliente 1000.0000
Venta 840.336
Iva df 159.664
------------------- x--------------------
A fin de mes cuando se tiene el inventario físico
Mercadería xxxxxx
Variación de Inventario xxxxx
------------------ x --------------------

6. Sistema permanente o perpetuo.
El sistema de inventarios permanente, o también llamado
perpetuo, permite un control constante de los inventaros,
al llevar el registro de cada unidad que ingresa y sale del
inventario. Este control se lleva mediante tarjetas
llamada Kardex, en donde se lleva el registro de cada
unidad, su valor de compra, la fecha de adquisición, el
valor de la salida de cada unidad y la fecha en que se
retira del inventario. De esta forma, en todo momento se
puede conocer el saldo exacto de los inventarios y el valor
del costo de venta.
Además del control permanente de los inventarios, este
sistema permite la determinación del costo al momento
de hacer la venta, debido a que en cada salida de un
producto, es registra su cantidad y costo.

7. Contabilización en el sistema
permanente
En el sistema permanente, las compras de mercancías o
Materia prima se contabilizan en un debito a la cuenta de
Inventarios (Activo).
• En la devolución de compras de mercancías, se afecta
directamente la cuenta de inventarios, es decir, se
contabiliza como un crédito a la respectiva subcuenta
de inventarios.
• Cuando se realiza una venta, esta se contabiliza en la
respectiva cuenta de ingresos, y a la vez se contabiliza
el costo de venta, puesto que al momento de cada
venta, se determina también su costo.

8. Ejemplo:
 Se vende 1.000.000 en mercancías con una utilidad del 25% el costo del
producto. Iva del 19%.
Cliente 1000.0000
Venta 840.336
IVA DF 159.664
------------------- x--------------------
Costo de venta 672.268
Mercadería 672.268
------------------ x --------------------

9. Control de Mercaderías
Un sistema de inventarios es muy diferente a un
método de valuación; cada uno tiene sus
objetivos que difieren mucho del uno al otro.
El sistema de inventarios tiene como objetivo el
control de los mismos, mientras que el método
de valuación de inventarios tiene como objetivo
el determinar el costo de venta y el de valorar o
valuar el inventario final.

10. Una cosa en controlar las existencias de los inventarios, y
otra muy diferente es la determinación del costo de cada
unidad vendida del inventario o valorar el inventario final
de un periodo.
Solo existen dos sistemas de inventario conocidos:
inventario periódico e inventario permanente. En cambio
existen múltiples métodos de valuación de inventarios.
Peps, Upes, Promedio ponderado, Retail, etc.
Los métodos de valuación de inventarios determinan el
costo de venta y el valor del inventario final en el sistema
de inventarios permanente, lo que quiere decir que si
hablamos de métodos de valuación de inventarios, nos
estamos refiriendo necesariamente al sistema de
inventarios permanente.

11. VALUACIÓN DEL INVENTARIO
(MÉTODOS)
Conocemos diversos métodos de valuación de
los egresos o consumo:
• Método del Costo Promedio
• Método Fifo (P.E.P.S.)
• Método Lifo (U.E.P.S.) – Según NIC este
método de valorización ya no se usa
• Precio Fijo o stándar.

12. Tarjetas Kardex
Definición: es una herramienta que le permite crear
reportes con información resumida acerca de las
transacciones de inventario. Donde se puede realizar
un seguimiento de los movimientos de los inventarios y
de los costos de mercancías en los almacenes.
Entonces tenemos que:
• Registra los movimientos de las mercaderías
• Mantiene los saldos de las existencias al día

14. Métodos de valuación de inventario
El Método LIFO : Contempla que toda aquella mercancía que
entra de último es la que primero sale. Su ventaja se basa en
que el inventario mantiene su valor estable cuando ocurre
algún alza en los precios.
El Método FIFO: Primeras en Entrar Primeras en Salir se basa
en que aquellas mercaderías que ingresaron primero, son
aquellas mercaderías que deben salir primero.
El Método del Promedio Armónico o Ponderado: Este
promedio se calculará ponderando los precios con las
unidades compradas, para luego dividir los importes totales
entre el total de las unidades.