La actividad presenta el tema de la calidad total y su importancia para satisfacer al cliente. Se pide a los estudiantes que analicen una presentación sobre calidad total y completen un cuadro con esa información. También se les pide que diseñen un flujograma mostrando las etapas del control en una empresa y lo discutan en un foro, argumentando cómo evaluarían el desempeño de los empleados.

1. Segunda parte de la actividad 2 Recursos y actividades para el aula virtual Proyectos emprendedores: La administración

2. Actividad 7: Calidad TOTAL

3. Presentación El tema de la calidad se ha visto enfocado de varias formas, empezando en cierto sentido con la organización taylorista del trabajo, pasando por los controles estadísticos propagados por Deming y Juran, para culminar en sistemas integrados de calidad total. Para Sastre (1993) la gestión de la calidad total hace referencia a un tipo de gestión para el triunfo a largo plazo buscando la satisfacción del cliente.

6. Recursos a utilizar Se encuentran en la sección de «Recursos» del aula virtual: Presentación Calidad total. Cuadro de doble entrada Espacio de tareas

8. Contiene toda la información solicitada

9. Se entrega en el espacio de tareas en tiempo y forma

10. Contiene máximo 2 errores ortográficos

11. La información solicitada no está tomada textualmente del textoSi tiene los 5 aspectos se le otorgarán 3 puntos. Con 4 aspectos 2 puntos y con 3 aspectos 1 punto.

12. Formato y fecha de entrega El archivo deberá presentarse en el espacio de tareas, en formato Excel, conservando la funcionalidad del cuadro de doble entrada. Fecha de entrega: 20 de febrero de 2012

13. Actividad 2.6 Control

14. Presentación Para concluir con el análisis del proceso administrativo, retomaremos los mecanismos de control en la administración estratégica. El control, como ya revisamos, se ejerce a través de diferentes mecanismos que no sólo miden el resultado final obtenido sino que, también, tratan de orientar e influir en que el comportamiento individual y organizativo sea el más conveniente para alcanzar los objetivos de la organización.

18. Organización y comunicación en la empresa

19. Estudio de las organizacionesFlujograma Texto: «Instrumentos para la evaluación en la empresa: ejemplos cotidianos» Foro de discusión

21. simbolizado: Utiliza la simbología adecuada, evita anotaciones excesivas

22. Da una forma visible: nos permite observar todos los pasos en el sistemaPara el instrumento: - Argumentos lógicos de selección a partir del problema

23. Formato y fecha de entrega Se deben entregar dos productos: el texto en un archivo de Word con el instrumento seleccionado y el flujo grama en el formato que se deseé (Word, Excel, Pdf). Ambos en el foro de discusión. Los alumnos deberán registrar al menos tres participaciones en el foro: argumentando su instrumento, presentando su flujo grama y comentando a sus compañeros