Este documento presenta las reflexiones de Jean Luc Figueras sobre la creatividad en la cocina. Figueras cree que la creatividad nace de la necesidad de evitar el aburrimiento y probablemente de un poco de talento. Considera que la cocina es un juego y que los cocineros simplemente dan de comer a la gente de manera normal, trabajando con los ingredientes que les gustan y divirtiéndose en el proceso.