La empresa Mi Pasión Es El Chocolate utiliza letras para representar su nombre y una mancha para simbolizar la forma del chocolate. La organización busca formar a niñas y mujeres jóvenes de sectores populares basándose en una filosofía personalizante y humanizadora para construir una sociedad más humana y justa, con el objetivo de ser reconocidos regionalmente por la proyección de sus estudiantes y su enfoque pedagógico personalizante y humanizador.