Este documento presenta una propuesta para implementar una microempresa de charcutería en el municipio de Tibú, Colombia. La microempresa se llamará "Charcutería Delicias del Catatumbo" y se especializará en productos cárnicos como jamón, mortadela, chorizo y salchichas de res, cerdo y pollo. La microempresa tiene como objetivo principal estudiar la factibilidad de montar una empresa procesadora y comercializadora de embutidos en Tibú para satisfacer las necesidades de los clientes con productos frescos y de alta calidad.
Este documento presenta una propuesta para establecer una microempresa de charcutería en el municipio de Tibú, Colombia. La microempresa se llamará "Charcutería Delicias del Catatumbo" y se especializará en la elaboración y venta de embutidos y productos cárnicos derivados de la carne de res, cerdo y pollo. La microempresa tiene como objetivo principal satisfacer la demanda insatisfecha de estos productos en el municipio a través de la fabricación de cárnicos de alta calidad a precios competitivos.
Este documento presenta un plan de negocios para establecer una microempresa de charcutería en Tibú, Colombia. La microempresa se llamará "Charcutería Delicias del Catatumbo" y elaborará y venderá productos cárnicos como jamón, mortadela, chorizo, salchichas y otros embutidos de res, cerdo y pollo. El plan describe la misión, visión, servicios, objetivos y justificación de la microempresa para satisfacer la demanda local de este tipo de productos cárnicos.
Este documento presenta un plan de negocios para establecer una microempresa de charcutería llamada "Charcutería Delicias del Catatumbo" en el municipio de Tibú, Colombia. La microempresa se especializará en la elaboración y venta de productos cárnicos como jamón, mortadela, chorizo y salchichas de res, cerdo y pollo. El plan describe la imagen de marca, protocolo de servicio, portafolio de productos, misión, visión, valores y políticas de la empresa. El objetivo es satisfacer la demanda local de product
Este documento presenta un plan de negocios para establecer una microempresa de charcutería llamada "Charcutería Delicias del Catatumbo" en el municipio de Tibú, Colombia. La microempresa se especializará en la elaboración y venta de productos cárnicos como jamón, mortadela, chorizo y salchichas de res, cerdo y pollo. El plan describe la imagen de la marca, los protocolos de servicio, la cartera de productos, la misión, visión, valores y políticas de la empresa. El objetivo es satisfacer la demanda ins
El documento presenta la misión, visión y valores corporativos de Calzado Carmesi, una zapatería que busca suministrar calzado de alta calidad para damas y niñas. Su misión es ofrecer el mejor calzado con las últimas tendencias de moda, comodidad, estilo y durabilidad. Su visión para 2018 es ser una zapatería distinguida en el norte de Santander reconocida por ofrecer productos de calidad a precios justos con excelente servicio. Sus valores incluyen el respeto, honestidad, responsabilidad
El documento describe un proyecto para crear un sitio web para Amores Perros, una estética canina en Arandas Jalisco que ofrece servicios de baño, corte de pelo, uñas, venta de productos y servicio a domicilio para mascotas. El sitio web ayudaría a la empresa a darse a conocer a más clientes potenciales y mostrar sus servicios y productos de manera rápida y efectiva.
Aventín es una empresa ubicada en Graus, Huesca que se dedica a la elaboración y distribución de carnes y embutidos desde hace 50 años. Ofrece productos saludables y de alta calidad gracias a estrictos controles sanitarios y su ubicación cercana a la materia prima. Además, Aventín garantiza la trazabilidad de sus productos y ofrece un servicio personalizado a cada cliente.
Este documento presenta una propuesta para establecer una microempresa de charcutería en el municipio de Tibú, Colombia. La microempresa se llamará "Charcutería Delicias del Catatumbo" y se especializará en la elaboración y venta de embutidos y productos cárnicos derivados de la carne de res, cerdo y pollo. La microempresa tiene como objetivo principal satisfacer la demanda insatisfecha de estos productos en el municipio a través de la fabricación de cárnicos de alta calidad a precios competitivos.
Este documento presenta un plan de negocios para establecer una microempresa de charcutería en Tibú, Colombia. La microempresa se llamará "Charcutería Delicias del Catatumbo" y elaborará y venderá productos cárnicos como jamón, mortadela, chorizo, salchichas y otros embutidos de res, cerdo y pollo. El plan describe la misión, visión, servicios, objetivos y justificación de la microempresa para satisfacer la demanda local de este tipo de productos cárnicos.
Este documento presenta un plan de negocios para establecer una microempresa de charcutería llamada "Charcutería Delicias del Catatumbo" en el municipio de Tibú, Colombia. La microempresa se especializará en la elaboración y venta de productos cárnicos como jamón, mortadela, chorizo y salchichas de res, cerdo y pollo. El plan describe la imagen de marca, protocolo de servicio, portafolio de productos, misión, visión, valores y políticas de la empresa. El objetivo es satisfacer la demanda local de product
Este documento presenta un plan de negocios para establecer una microempresa de charcutería llamada "Charcutería Delicias del Catatumbo" en el municipio de Tibú, Colombia. La microempresa se especializará en la elaboración y venta de productos cárnicos como jamón, mortadela, chorizo y salchichas de res, cerdo y pollo. El plan describe la imagen de la marca, los protocolos de servicio, la cartera de productos, la misión, visión, valores y políticas de la empresa. El objetivo es satisfacer la demanda ins
El documento presenta la misión, visión y valores corporativos de Calzado Carmesi, una zapatería que busca suministrar calzado de alta calidad para damas y niñas. Su misión es ofrecer el mejor calzado con las últimas tendencias de moda, comodidad, estilo y durabilidad. Su visión para 2018 es ser una zapatería distinguida en el norte de Santander reconocida por ofrecer productos de calidad a precios justos con excelente servicio. Sus valores incluyen el respeto, honestidad, responsabilidad
El documento describe un proyecto para crear un sitio web para Amores Perros, una estética canina en Arandas Jalisco que ofrece servicios de baño, corte de pelo, uñas, venta de productos y servicio a domicilio para mascotas. El sitio web ayudaría a la empresa a darse a conocer a más clientes potenciales y mostrar sus servicios y productos de manera rápida y efectiva.
Aventín es una empresa ubicada en Graus, Huesca que se dedica a la elaboración y distribución de carnes y embutidos desde hace 50 años. Ofrece productos saludables y de alta calidad gracias a estrictos controles sanitarios y su ubicación cercana a la materia prima. Además, Aventín garantiza la trazabilidad de sus productos y ofrece un servicio personalizado a cada cliente.
Este documento presenta una propuesta para implementar una microempresa de charcutería en el municipio de Tibú, Colombia. La microempresa se llamará "Charcutería Delicias del Catatumbo" y se especializará en la elaboración y venta de embutidos y productos cárnicos derivados de la carne de res, cerdo y pollo. El objetivo general es estudiar la factibilidad de montar esta microempresa para satisfacer la demanda local de estos productos con altos estándares de calidad.
Pollos Dylan es una empresa dedicada a la producción y comercialización de pollos en Magangue, Colombia. Su misión es criar pollos bajo estrictos estándares de calidad para satisfacer las necesidades nutricionales de los consumidores. Su visión es convertirse en una de las organizaciones líderes en la cría de pollos en el país y expandirse internacionalmente en cinco años. El objetivo general es establecer una microempresa de pollos que utilice métodos administrativos e innovaciones alimenticias para mejorar la calidad y oferta de pollos en la reg
Este documento presenta un plan de negocio para una pollería. La misión es satisfacer a los clientes con buena atención y productos de calidad. La visión es ser reconocidos a nivel nacional por la calidad y servicio. Se detallan los objetivos, estrategias, productos, competencia, promoción, finanzas y estructura organizacional de la empresa.
Este documento presenta el plan de negocios de una pollería. Resume la misión, visión, objetivos y estrategias de la empresa. Detalla los productos que ofrecerá, la demanda esperada, canales de distribución y competidores. Incluye un análisis financiero con ventas proyectadas, costos operativos, capital de trabajo requerido e inversión inicial. También presenta el organigrama de la empresa y estrategias de motivación y comunicación para los empleados.
Este documento presenta la misión, visión y objetivos de Lácteos La Asturiana, una empresa lechera en Veracruz, México. Su misión es proveer productos lácteos de alta calidad a las familias y dar seguridad a los ganaderos proveedores. Su visión es ser la mejor empresa en su género a través de la excelencia. Sus objetivos incluyen desarrollar y posicionar su línea de lácteos, optimizar el servicio, y lograr el reconocimiento a largo plazo como empresa de calidad.
Colombian Tipics Exports es una empresa familiar colombiana dedicada a la exportación de productos típicos colombianos. La empresa está conformada por seis socios y varios departamentos como compras, producción, ventas, finanzas, recursos humanos, administración, logística y servicio al cliente. La empresa busca posicionarse como líder en la exportación de alimentos colombianos para el año 2015.
Colombian Tipics Exports es una empresa familiar colombiana dedicada a la exportación de productos típicos colombianos. La empresa está conformada por seis socios y varios departamentos como compras, producción, ventas, finanzas, recursos humanos, administración, logística y servicio al cliente. Para el 2015, la empresa busca posicionarse como líder en la exportación de alimentos colombianos a mercados europeos ofreciendo calidad y confiabilidad.
Este documento presenta la propuesta de negocio de una salsamentaría llamada "El Corral" en el barrio María Paz. La salsamentaría busca ofrecer una variedad de productos cárnicos, lácteos y víveres de calidad a precios justos para la comunidad, generando valor e impacto positivo. Su misión es posicionarse como líder local en servicio y calidad para 2016. Sus objetivos incluyen mejorar la calidad de vida de la comunidad y mantener un margen de rentabilidad del 15% en el primer año.
Este documento presenta un proyecto para crear una empresa avícola llamada "El Pollo Maya" en Belén, Boyacá. El proyecto analiza la crianza, engorde y venta de pollos de alta calidad. Incluye estudios de mercado, técnico y organizacional para establecer la viabilidad del negocio. El objetivo es ofrecer pollos naturales de buena calidad a bajo costo para ganar clientes en la comunidad.
La empresa busca proveer quesos doble crema de calidad para satisfacer las necesidades de los consumidores a través de una comercialización oportuna. Su misión es convertirse en la empresa líder en la producción y distribución de productos lácteos en Tulcán para 2020 a través de la investigación, el desarrollo tecnológico y el apoyo al sector vacuno y la sociedad. Su visión es ofrecer una empresa ecológicamente responsable.
La empresa Villa's Calidad y Buen Servicio surgió en 2008 para suplir las necesidades de la comunidad antioqueña. Desde entonces se ha posicionado como uno de los principales proveedores de carnes frías, salsamentarías y productos complementarios en Antioquia. La empresa se enfoca en ofrecer productos de calidad a sus clientes a través de un servicio excelente y mejora continua, con valores como la honestidad, el trabajo en equipo y la responsabilidad social.
Salsamentaría 'El corral' busca ofrecer a los clientes del barrio María Paz en Bogotá una variedad de productos cárnicos, lácteos y víveres de calidad a precios justos. La empresa se enfocará inicialmente en el mercado local con la visión de ampliar su oferta de productos y servicios. Sus objetivos incluyen posicionarse como líder en el sector a nivel local y mejorar la calidad de vida de la comunidad a través de una alimentación saludable.
Este documento presenta la propuesta de negocio de una salsamentaría llamada "El Corral" en el barrio María Paz. La salsamentaría busca ofrecer productos cárnicos, lácteos y víveres de calidad a precios justos, generando valor para la comunidad. Su misión es ser líder local en servicio e innovación para 2016. Los objetivos incluyen posicionar la marca, mantener una rentabilidad del 15% y mejorar la calidad de vida en el sector.
Este documento presenta la propuesta de un nuevo negocio de salsamentaría llamado "El Corral" en el barrio María Paz. Detalla la filosofía, misión, visión y valores de la empresa, así como sus objetivos de ofrecer variedad de productos cárnicos y lácteos a precios justos y con un buen servicio a la comunidad. También presenta su estrategia de marketing, canales de distribución, promoción de lanzamiento, segmento objetivo y competidores.
Este documento presenta la propuesta de una nueva salsamentería llamada "El Corral" en el barrio María Paz. La salsamentería busca ofrecer productos de calidad a precios justos y generar un impacto positivo en la comunidad a través de un buen servicio. Los objetivos incluyen posicionarse como líder local en el sector, mantener una rentabilidad del 15% el primer año y mejorar la calidad de vida de los residentes del barrio. La salsamentería planea dirigirse inicialmente a amas de casa y
Comercialicemos Ltda provee salud y bienestar a través de la comercialización de productos de aseo e higiene de manera amable y efectiva. Su visión es ser líderes en comercialización con principios de eficiencia, agilidad y oportunidad para satisfacer a los compradores. Sus valores incluyen calidad, excelente servicio, respeto por el cliente, calidad humana y confianza.
ERRE de Vic es una empresa familiar fundada en 1952 dedicada a la elaboración de productos cárnicos saludables como el jamón cocido. Utilizan métodos artesanales y materias primas de alta calidad para ofrecer productos exquisitos pero libres de grasa, sal y conservantes. La empresa busca innovar constantemente sus procesos y productos para satisfacer la demanda creciente de alimentos saludables sin renunciar al sabor.
Este documento presenta una propuesta para implementar una microempresa de charcutería en el municipio de Tibú, Colombia. La microempresa se llamará "Charcutería Delicias del Catatumbo" y se especializará en la elaboración y venta de embutidos y productos cárnicos derivados de la carne de res, cerdo y pollo. El objetivo general es estudiar la factibilidad de montar esta microempresa para satisfacer la demanda local de estos productos con altos estándares de calidad.
Pollos Dylan es una empresa dedicada a la producción y comercialización de pollos en Magangue, Colombia. Su misión es criar pollos bajo estrictos estándares de calidad para satisfacer las necesidades nutricionales de los consumidores. Su visión es convertirse en una de las organizaciones líderes en la cría de pollos en el país y expandirse internacionalmente en cinco años. El objetivo general es establecer una microempresa de pollos que utilice métodos administrativos e innovaciones alimenticias para mejorar la calidad y oferta de pollos en la reg
Este documento presenta un plan de negocio para una pollería. La misión es satisfacer a los clientes con buena atención y productos de calidad. La visión es ser reconocidos a nivel nacional por la calidad y servicio. Se detallan los objetivos, estrategias, productos, competencia, promoción, finanzas y estructura organizacional de la empresa.
Este documento presenta el plan de negocios de una pollería. Resume la misión, visión, objetivos y estrategias de la empresa. Detalla los productos que ofrecerá, la demanda esperada, canales de distribución y competidores. Incluye un análisis financiero con ventas proyectadas, costos operativos, capital de trabajo requerido e inversión inicial. También presenta el organigrama de la empresa y estrategias de motivación y comunicación para los empleados.
Este documento presenta la misión, visión y objetivos de Lácteos La Asturiana, una empresa lechera en Veracruz, México. Su misión es proveer productos lácteos de alta calidad a las familias y dar seguridad a los ganaderos proveedores. Su visión es ser la mejor empresa en su género a través de la excelencia. Sus objetivos incluyen desarrollar y posicionar su línea de lácteos, optimizar el servicio, y lograr el reconocimiento a largo plazo como empresa de calidad.
Colombian Tipics Exports es una empresa familiar colombiana dedicada a la exportación de productos típicos colombianos. La empresa está conformada por seis socios y varios departamentos como compras, producción, ventas, finanzas, recursos humanos, administración, logística y servicio al cliente. La empresa busca posicionarse como líder en la exportación de alimentos colombianos para el año 2015.
Colombian Tipics Exports es una empresa familiar colombiana dedicada a la exportación de productos típicos colombianos. La empresa está conformada por seis socios y varios departamentos como compras, producción, ventas, finanzas, recursos humanos, administración, logística y servicio al cliente. Para el 2015, la empresa busca posicionarse como líder en la exportación de alimentos colombianos a mercados europeos ofreciendo calidad y confiabilidad.
Este documento presenta la propuesta de negocio de una salsamentaría llamada "El Corral" en el barrio María Paz. La salsamentaría busca ofrecer una variedad de productos cárnicos, lácteos y víveres de calidad a precios justos para la comunidad, generando valor e impacto positivo. Su misión es posicionarse como líder local en servicio y calidad para 2016. Sus objetivos incluyen mejorar la calidad de vida de la comunidad y mantener un margen de rentabilidad del 15% en el primer año.
Este documento presenta un proyecto para crear una empresa avícola llamada "El Pollo Maya" en Belén, Boyacá. El proyecto analiza la crianza, engorde y venta de pollos de alta calidad. Incluye estudios de mercado, técnico y organizacional para establecer la viabilidad del negocio. El objetivo es ofrecer pollos naturales de buena calidad a bajo costo para ganar clientes en la comunidad.
La empresa busca proveer quesos doble crema de calidad para satisfacer las necesidades de los consumidores a través de una comercialización oportuna. Su misión es convertirse en la empresa líder en la producción y distribución de productos lácteos en Tulcán para 2020 a través de la investigación, el desarrollo tecnológico y el apoyo al sector vacuno y la sociedad. Su visión es ofrecer una empresa ecológicamente responsable.
La empresa Villa's Calidad y Buen Servicio surgió en 2008 para suplir las necesidades de la comunidad antioqueña. Desde entonces se ha posicionado como uno de los principales proveedores de carnes frías, salsamentarías y productos complementarios en Antioquia. La empresa se enfoca en ofrecer productos de calidad a sus clientes a través de un servicio excelente y mejora continua, con valores como la honestidad, el trabajo en equipo y la responsabilidad social.
Salsamentaría 'El corral' busca ofrecer a los clientes del barrio María Paz en Bogotá una variedad de productos cárnicos, lácteos y víveres de calidad a precios justos. La empresa se enfocará inicialmente en el mercado local con la visión de ampliar su oferta de productos y servicios. Sus objetivos incluyen posicionarse como líder en el sector a nivel local y mejorar la calidad de vida de la comunidad a través de una alimentación saludable.
Este documento presenta la propuesta de negocio de una salsamentaría llamada "El Corral" en el barrio María Paz. La salsamentaría busca ofrecer productos cárnicos, lácteos y víveres de calidad a precios justos, generando valor para la comunidad. Su misión es ser líder local en servicio e innovación para 2016. Los objetivos incluyen posicionar la marca, mantener una rentabilidad del 15% y mejorar la calidad de vida en el sector.
Este documento presenta la propuesta de un nuevo negocio de salsamentaría llamado "El Corral" en el barrio María Paz. Detalla la filosofía, misión, visión y valores de la empresa, así como sus objetivos de ofrecer variedad de productos cárnicos y lácteos a precios justos y con un buen servicio a la comunidad. También presenta su estrategia de marketing, canales de distribución, promoción de lanzamiento, segmento objetivo y competidores.
Este documento presenta la propuesta de una nueva salsamentería llamada "El Corral" en el barrio María Paz. La salsamentería busca ofrecer productos de calidad a precios justos y generar un impacto positivo en la comunidad a través de un buen servicio. Los objetivos incluyen posicionarse como líder local en el sector, mantener una rentabilidad del 15% el primer año y mejorar la calidad de vida de los residentes del barrio. La salsamentería planea dirigirse inicialmente a amas de casa y
Comercialicemos Ltda provee salud y bienestar a través de la comercialización de productos de aseo e higiene de manera amable y efectiva. Su visión es ser líderes en comercialización con principios de eficiencia, agilidad y oportunidad para satisfacer a los compradores. Sus valores incluyen calidad, excelente servicio, respeto por el cliente, calidad humana y confianza.
ERRE de Vic es una empresa familiar fundada en 1952 dedicada a la elaboración de productos cárnicos saludables como el jamón cocido. Utilizan métodos artesanales y materias primas de alta calidad para ofrecer productos exquisitos pero libres de grasa, sal y conservantes. La empresa busca innovar constantemente sus procesos y productos para satisfacer la demanda creciente de alimentos saludables sin renunciar al sabor.
1. KARINA GUEVARA
YEIMI PAOLA TORRES TORRES
SERVICIO DE APRENDIZAJE SENA
2015
TECNICA EN RECURSOS HUMANOS
IMPLEMENTACIÓN DE MICROEMPRESA EN CHARCUTERIA EN EL
MUNICIPIO DETIBÚ
3. PROTOCOLO
Atención Oportuna: Todas las
personas deben ser atendidas con
prontitud y eficiencia cuando llegan
a nuestro puesto de trabajo
Amabilidad: Despertar en los
clientes confianza y seguridad al ser
atendidos.
Educación: Saludar y despedir
respetuosa, agradable y
sinceramente a nuestros clientes.
Respeto: El cliente siempre tiene la
razón, escuchar atentamente sus
inquietudes y solucionarlas de forma
agradable.
Actitud positiva: Mostrar gran
presentación personal y
disponibilidad a la hora de atender a
los clientes.
Higiene: Presentar un alto grado de
higiene al prestar nuestros servicios;
utilizando la vestimenta y accesorios
adecuados según nuestra extensión
de trabajo.
Sonreír: Acompañar
agradablemente y a través de una
sonrisa el servicio sugerido por
nuestro clientes.
Entusiasmo: la excelencia y el amor
fortalecerá nuestro desempeño
laboral.
4. PORTAFOLIO DE SERVICIOS
CHARCUTERIA
DELICIAS DEL
CATATUMBO
NIT:
PRESENTACIÓN 2015
Bienvenidos a CHARCUTERÍA DELICIAS DEL CATATUMBO,
es una exclusiva microempresa especializada en productos cárnicos de res, cerdo y
pollo.
5. PRESENTACIÓN
Charcutería Delicias del Catatumbo, es una
microempresa legalmente constituida
desde 2015 que nació por iniciativa y
finalidad satisfacer las necesidades de
nuestros clientes del casco urbano y rural
del municipio de Tibú, se ha dedicado a
crecer con excelente servicio, calidad y
cumplimiento con el trabajo.
Tras estudiar las prácticas de servicio al interior de la microempresa
Charcutería Delicias del Catatumbo resaltamos su funcionamiento y
prestación de servicios a un nivel óptimo y profesional; dando como
resultado un modelo que se caracteriza por su excelencia y ética
profesional para con sus clientes.
Charcutería Delicias del Catatumbo es una microempresa prestadora de
servicios, principalmente en cárnicos derivados de la carne res, cerdo y
pollo; con principios fundamentados en calidad y variación de
productos para mayor demanda.
6. MISIÓN
Somos una microempresa que alimentamos y
deleitamos a nuestros clientes con la mejor
receta: Salud, Nutrición y Calidad, garantizando
un excelente servicio y atención a nuestros
clientes.
7. VISIÓN
Ser una empresa líder en la elaboración y
comercialización de embutidos y productos
cárnicos de res, cerdo y pollo; para seguir
creciendo día a día como una de las
microempresas más sólidas, prosperas y
modernas en el campo de los cárnicos,
contribuyendo a la vez al bienestar de sus
trabajadores, sus familias, sus accionistas y la
sociedad en general.
8. PRESENTACIÓN DE SERVICIOS
Jamón de carne de res
Jamón de carne de
cerdo
Jamón de pollo
Mortadela de carne de
res
Mortadela de carne de
cerdo
Mortadela de pollo
Chorizo de carne de
res
Chorizo de carne de
cerdo
Chorizo de pollo
Salchicha de carne de
res
Salchicha de pollo
Longaniza
Salchichón de carne
de res
Salchichón de pollo
Salchichón cervecero
9. SERVICIOY ENTREGAS A DOMICILIO
ADICIONALES
Lomo de cerdo
Pernil de cerdo
Pollo relleno
QuesoTajado
PanTajado
ESPECIALIDADES
CHARCUTERÍA DELICIAS DEL CATATUMBO
TU MEJOR ELECCIÓN
charcuteriacatatumbo@gmail.com
https://www.blogger.com/home?bpli=1&pli=1
Cel.: 3132712165
Tibú, Norte de Santander
10. FILOSOFIA
Charcutería Delicias del Catatumbo es una
microempresa orientada en el servicio al
cliente, con una mentalidad enfocada en el
servicio, la calidad y los precios competitivos,
que permanentemente busca innovar y mejorar
en sus productos, el talento humano con el
propósito de satisfacer las necesidades del
mercado.
11. VALORES
COMPROMISO: Aceptamos el reto con el desarrollo micro
empresarial y comunitario.
ENTUSIASMO: Trabajamos con amor y alegría para el logro de
objetivos comunes.
NOBLEZA: Procedemos con humildad y sencillez.
TRANSPARENCIA:Actuamos siempre con integridad y honestidad.
RESPETO: Exaltamos el trato digno con nuestro entorno.
AMABILIDAD:Tratamos con reconocimiento y decoro a los demás.
12. POLITICAS DE LA EMPRESA
Son políticas de Charcutería Delicias del Catatumbo, las siguientes:
Satisfacer las necesidades de los clientes mediante la elaboración y
comercialización de cárnicos a precios competitivos y rentables.
Proporcionar capacitación y entrenamiento a todo el personal.
Mantener las condiciones físicas en condiciones adecuadas de
funcionamiento y sanidad.
Atender ampliamente las necesidades y sugerencias de los clientes.
Liderar iniciativas de mejora continua que agreguen valor
procedente de los colaboradores y del entorno.
Entregar nuestros productos de manera completa y a tiempo
13. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Por observación empírica del municipio de Tibú,
se llega a la conclusión de que no existe una
microempresa productora de embutidos de
carne de res, carne de cerdo y pollo que
satisfagan las exigencias del consumidor en
cuanto a calidad, presentación y precio.
Los establecimientos existententes en venta de
estos productos son mixtos (supermercados) y
no producen ningún tipo de cárnicos, todos son
traídos de Cúcuta lo que aumenta sus precios.
14. JUSTIFICACIÓN
La microempresa en cárnicos se
implementa con el fin de proporcionar
productos con altos estándares de
calidad manteniendo un estricto control
de los procesos y procedimientos que
se han de realizar a lo largo de cada
actividad productiva.
15. OBJETIVOS
GENERAL ESPECIFICOS
Estudiar la factibilidad
que tendrá el montaje de
una microempresa
procesadora y
comercializadora de
embutidos de carde de
res, carne de cerdo y
pollo, en el municipio de
Tibú.
Fabricar un producto que
satisfaga las necesidades y
expectativas del cliente, de
manera que este pueda degustar
de un producto fresco, que
perdure y no pierda sus
propiedades en el transcurso de
las horas.
Invertir en tecnologías
avanzadas a largo plazo para el
despacho y control de las
mercaderías, por lo tanto
alcanzar una mejor calidad.