Este documento presenta una propuesta para establecer una planta de compostaje en Ambato, Ecuador. La planta procesará lodos residuales de industrias alimenticias, aserrín y desechos orgánicos para producir compost (abono orgánico) de alta calidad. El estudio de mercado muestra una demanda potencial de 2000 sacos de compost por año. El análisis técnico, organizacional, legal y financiero demuestran que el proyecto es viable y generará beneficios ambientales, sociales y económicos para la reg

1. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO
CENTRO DE POSTGRADOS
FACULTAD DE INGENIERÍA EN SISTEMAS, ELECTRÓNICA E INDUSTRIAL
DIRECCIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS
TEMA:PROPUESTA PARA EL ESTABLECIMIENTO DE UNA PLANTA DE COMPOST (ABONO ORGÁNICO) ELABORADO
A PARTIR DE LODOS RESIDUALES DE PLANTAS DE TRATAMIENTO DE AGUAS DE PROCESOS EN INDUSTRIAS
ALIMENTICIAS, DE ASERRÍN Y RESIDUOS ORGÁNICOS DE MERCADO.
Integrantes: - Cherrez Juan Carlos
- Guato Henry
- López Nancy
- Pazmiño Jonathan
- Toapaxi Santiago
2021-2022

2. Perfil del proyecto
NUTRI
COMPOST
Nutrientes
esenciales para
un desarrollo
agrícola
eficiente
Compost
(abono
orgánico)
Lodos
generados en
una planta de
tratamiento
de agua de
empresas
alimenticias
Aserrín y
residuos
orgánicos de
los diferentes
mercados
municipales
Economía
circular
Cuidado del
medio
ambiente

3. Perfil del proyecto
Inversión= $22500
Ingresos netos al
año=$18648
A nivel técnico, se
arrendará un
terreno de 1
hectárea
El compost se
producirá a través
del método de
pilas
Distribución de
áreas

4. Estudio de Mercado
Demanda
• Zona centro: área aproximada
de 4489900Ha.
• Suelo utilizado en actividades
agrícolas: 1746950Ha
39%

5. Estudio de Mercado
Demanda
• Población económicamente activa
(PEA): 651287 hab.
• Agricultores: 158147hab.
24%

6. • Se pretende satisfacer la demanda de los
agricultores con un abono orgánico y
además concientizarle al cuidado del
medio ambiente.
• Actualmente la gente valora y demanda
cada vez más los productos ecológicos
que han sido elaborados en plantaciones
con abonos orgánicos.
• Se realizará una encuesta a 383
agricultores con un nivel de confianza del
95%
Estudio de Mercado
Demanda

8. • Prosagri y Agrocompost
Estudio de Mercado
Competencia y oferta en el mercado
Calidad: materias primas con
escasos nutrientes
Precio: 6USD /saco de 25kg
Estiércol: contenido de sal y amoníaco lo cual
pueden dañar los cultivos, además baja el pH del
suelo lo que tarda en volver a recuperar sus
características para volver a cultivar.
Humus: difiere en el precio, puesto que el saco de
25kg cuesta alrededor de 8USD.

9. Estudio de Mercado
Proveedores

10. Precio
4,50USD el
saco de 25kg
Plaza
• Se comercializará al por mayor a los
principales distribuidores de insumos
agrícolas como son Agripac S.A y
FARMAGRO
• Al por menor se distribuirá a las tiendas
minoristas de los diferentes sectores
• Directamente a los agricultores
independientes que requieran del abono y
se los agrupará por zonas para la
distribución. Se harán canales de
distribución por medio de las
agremiaciones de agricultores y por medio
de los GAD municipales.
Estudio de Mercado
Mezcla de Mercadeo Propuesta – Estrategia Comercial:
Promoción
• Forma directa a los distribuidores de
insumos agrícolas, y al agricultor, mediante
demostraciones de formas de aplicación en
los cultivos y enseñarles los beneficios que
presenta para el aprovechamiento de la
tierra y los cultivos.
• Sistema de visitas a los diferentes sectores
dedicados a la agricultura.

11. • El compost es un abono orgánico de elevada calidad
que se obtiene a partir de la descomposición
controlada de la materia orgánica, aporta diversos
beneficios al suelo y a las plantas.
• Estará fabricado a base de lodo residual, aserrín y
desechos orgánicos.
• Tendrá un color marrón o pardo obscuro de olor
agradable a tierra húmeda de bosque y un contenido de
materia orgánica >= 20%. El producto contendrá
también macronutrientes como, nitrógeno, fósforo y
potasio importantes para los diferentes cultivos.
• Mejorará la germinación, crecimiento y desarrollo de
semillas, los efectos positivos sobre la población
microbiana autóctona en suelo, la disminución en el
tiempo de floración y fructificación, el aumento en el
tamaño de los frutos y una menor incidencia de
enfermedades de los cultivos.
Estudio de Mercado
Producto

12. • El estudio de la demanda
muestra proyecciones para
los 5 primeros años de venta
de 2000 sacos de compost
de 25kg.
• Con una proyección de
crecimiento que dependerá
de la calidad y aceptación
del producto.
Estudio de Mercado
Demanda estimada para la empresa:

13. ESTUDIO TÉCNICO
BODEGA DE
MAQUINARIA
BODEGA
ASERRÍN/DESECH
OS ORGÁNICOS
RECEPCIÓN DE
LODOS
BAÑO
O
F
I
C
I
N
A
S
E
N
V
A
S
A
D
O
A
L
M
A
C
E
N
A
M
I
E
N
T
O
Y
C
A
R
G
A
ENTRADA
15m
8m
10m
10m
12m
12m
12m
20m
12m
6m
2m
2m
75m
1,5m
8m
2m
2m
2m
2m
2m
2m
2m
2m
2m
8m
8m
4m
100 m
98,18m
10m
Las instalaciones de la planta de
compost debe contener lo siguiente:
área de recepción de lodos, bodega de
materia prima, bodega de máquinas y
herramientas, área de pilas de
compostaje, área de envasado y
almacenamiento, garaje y oficina.
Distribución de las áreas

14. ESTUDIO ORGANIZACIONAL
Para el proceso de producción del compost en la planta se requerirá el siguiente personal:
SUPERVISOR DE PRODUCCIÓN
CONTADOR BODEGUERO VENDEDOR OPERADORES GUARDIA

15. Estudio del Marco Legal
Constitución de la República del Ecuador
Art. 14. “Se reconoce el derecho de la población a vivir en un ambiente sano y ecológicamente
equilibrado, que garantice la sostenibilidad y el buen vivir, sumak kawsay...”.
Plan Nacional de Desarrollo 2017-2021 “Toda una vida”
Política 3.7: "Incentivar la producción y consumo ambientalmente responsable, con base en los
principios de la economía circular y bio-economía, fomentando el reciclaje y combatiendo la
obsolescencia programada"
Código Orgánico del Ambiente (COA)
Art. 27. Numeral 7 “Generar normas y procedimientos para la gestión integral de residuos y desechos
para prevenirlos, aprovecharlos o eliminarlos, según corresponda”.
Estudio de las normas técnicas nacionales, internacionales y municipales aplicables a la producción
y calidad de compost para la distribución en la zona centro. La recopilación de requisitos legales
del sector ambiental, municipal y otros aplicables al proyecto de la Planta NUTRI COMPOST.

16. Estudio del Marco Legal
Reglamento al Código Orgánico del Ambiente
Art. 668. Estrategia Nacional de Producción y Consumo Sostenible.- Autoridad Ambiental Nacional
elaborará la Estrategia y lineamientos para incentivar hábitos de producción y consumo
sostenible:
h) Minimizar la generación desechos y promover el aprovechamiento residuos orgánicos en
concordancia con la Política Ambiental Nacional.
Ley Orgánica del Régimen de Soberanía Alimentaria (LORSA)
Art. 14. “El Estado estimulará la producción agroecológica, orgánica y sustentable, a través de
mecanismos de fomento, programas de capacitación, líneas especiales de crédito y mecanismos
de comercialización en el mercado interno y externo, entre otros”.
Art. 14 indica La certificación de productos que cumplen con esta normativa y demás reglamentos
de producción orgánica, deberá ser efectuada por “organismos evaluadores del país y que hayan
sido acreditados por el Organismo de Acreditación Ecuatoriano-OAE y registrados ante la Agencia
Ecuatoriana de Aseguramiento de la Calidad del Agro-AGROCALIDAD.
Las instalaciones de la planta de compostaje serán controladas y auditadas por Agrocalidad que es
la agencia encargada del control y regulación para la protección y el mejoramiento de la sanidad
animal, vegetal e inocuidad alimentaria. Además, revisará el producto final para verificar que
cumpla con las especificaciones y que sea seguro.
Sistema nacional de control de la producción orgánica

17. Estudio del Marco Legal
El Compost obtenido se regirá en dos Normas Internacionales, debido a que en el Ecuador no
existen normas que regulen la calidad y composición del mismo.
NMX-AA-180-SCF1-2018 Establece los métodos y procedimientos para el tratamiento aerobio
de la fracción orgánica de los residuos sólidos urbanos y de manejo especial, así como la
información comercial y de los parámetros de calidad y los productos finales.
NORMA CHILENA OFICIAL NCh2880.Of2004 Compost- clasificación y requisitos

18. Estudio de Impacto ambiental
Para el proyecto “NUTRI COMPOST” se
obtendrá un permiso ambiental, se cumplirá
con los permisos municipales e impuestos.
El aprovechamiento y tratamiento de los lodos
residuales, aserrín y los desechos orgánicos de
los mercados evitara la generación de impactos
ambientales al aire, suelo y agua, eliminando
los malos olores y emisiones generadas en
botaderos y rellenos sanitarios, la
contaminación por lixiviados del suelo y el
agua.

19. Estudio de Impacto Social
• Este proyecto tendrá un impacto positivo, debido que la planta estará ubicada en
una zona rural dedicada a la producción agrícola, y no afectará a la comunidad
aledaña, puesto que contará con un proceso de compostaje controlado y
eficiente; donde su producción mejorara la estructura del suelo.
• De igual manera generará plazas de empleo para siete personas y conforme se
incremente la producción se contratara más personal.

20. BALANCE GENERAL

21. ESTADO DE RESULTADOS
PRODUCCIÓN (SACOS) 2000
PRECIO $ 4.50
TOTAL $ 9000
ESTADO DE RESULTADOS
VENTAS ANUAL $ 108,000.00
(-) COSTO DE PRODUCCIÒN $ 27,480.00
UTILIDAD BRUTA $ 80,520.00
(-) GASTOS ADMINISTRATIVOS + PRESTACIÓN DE SERVICIOS $ 50,700.00
(-) GASTOS DE VENTA $ 4,000.00
UTILIDAD OPERACIONAL O UTILIDAD ANTES DE INTERESES EBIT $ 25,820.00
INTERES COSTOS DE FINANCIAMIENTO $ 3,880.74
UTILIDADES DESPÙES DE INTERES $ 21,939.26
UTILIDADES A LOS TRABAJADORES $ 3,290.89
UTILIDAD NETA $ 18648.36
CAPITAL PROPIO $ 22,500.00

22. INDICES FINANCIEROS
- Al obtener un retorno anual de la inversión (ROE) del 83%
indica que es factible para los inversionistas, cumpliendo las
expectativas como un negocio rentable.
- Por otro lado, el retorno sobre los activos (ROA) representa un
43%, proporciona un índice de rentabilidad por cada dólar
invertido en el proyecto, generando confianza a la banca para
otorgar el crédito solicitado
- Con estos indicadores financieros se proyecta un período de
recuperación de la inversión de 1.21 años, lo cual se considera
un tiempo adecuado en relación a la cantidad invertida
INDICES FINANCIEROS
RETORNO DE LA INVERSIÓN CONTRA EL CAPITAL PROPIA - ROE 83%
RETORNO DE LA INVERSIÓN CONTRA LOS ACTIVOS - ROA 43%
PERIODO DE RECUPERACIÓN 1.21 AÑOS

23. INDICES FINANCIEROS
Al proyectar la utilidad neta por un período de 5 años se obtuvo
un valor actual neto (VAN) mayor a cero, lo que indica que el
proyecto sea viable, considerando una tasa de descuento del
30%. Respecto a la tasa interna de rendimiento (TIR) se obtuvo
un 77.9% convirtiéndose en la tasa máxima de rendimiento a la
que podría soportar el proyecto
PROYECCION
INVERSIÓN $ -22,500.00 I= 30%
AÑO 1 $ 18,648.37 $ 14,344.90
AÑO 2 $ 18,648.37 $ 11,034.54
AÑO 3 $ 18,648.37 $ 8,488.11
AÑO 4 $ 18,648.37 $ 6,529.31
AÑO 5 $ 18,648.37 $ 5,022.55
$ 74,593.47 $ 45,419.40
INDICES FINANCIEROS
VAN $ 22,919.40 >0
TIR 77.9%

24. ENTIDADES FINANCIEROS DE AMBATO
BANCO DE PICHINCHA
COOPERATIVA MUSHUC RUNA

25. EQUILIBRIO FINANCIEROS
PRODUCCIÓN (SACOS) 1594
PRECIO $ 4.50
TOTAL $ 7173.00
ESTADO DE RESULTADOS
VENTAS ANUAL $ 86,076.00
(-) COSTO DE PRODUCCIÒN $ 27,480.00
UTILIDAD BRUTA $ 58,596.00
(-) GASTOS ADMINISTRATIVOS + PRESTACIÓN DE SERVICIOS $ 50,700.00
(-) GASTOS DE VENTA $ 4,000.00
UTILIDAD OPERACIONAL O UTILIDAD ANTES DE INTERESES EBIT $ 3,896.00
INTERES COSTOS DE FINANCIAMIENTO $ 3,880.74
UTILIDADES DESPÙES DE INTERES $ 15.26
UTILIDADES A LOS TRABAJADORES $ 2.29
UTILIDAD NETA $ 12.96
CAPITAL PROPIA $ 22,500.00

26. Análisis de sensibilidad y riesgo
NUTRI COMPOST
• Sensibilidad y riesgo  Demanda
• Las ventas mensuales deberán
mantenerse sobre los 1594 sacos de
compost.
• La empresa soportaría un 20,3% de
caída en ventas del producto.

27. Factores cualitativos
NUTRI
COMPOST
Disponibilidad de
insumos y la
oportunidad de su
abastecimiento.
Capacidad para
Expandir o contraer
los niveles de
producción frente a
estacionalidades en
el proceso o frente a
la inestabilidad del
flujo de
abastecimiento de
materias primas.