Este documento describe conceptos básicos sobre plantas industriales. Explica que una planta industrial es un conjunto de maquinaria, aparatos e instalaciones que transforman materias primas o energía siguiendo un proceso preestablecido. Clasifica las plantas industriales por el tipo de proceso, materias primas, productos obtenidos, actividad económica y tamaño de la empresa. También describe los elementos clave de una planta como la materia prima, maquinaria y el producto terminado.

1. Republica Bolivariana de Venezuela
Instituto Universitario Politécnico Santiago Mariño
San Cristóbal- Estado Táchira
Escuela de Ingeniería Industrial
Plantas industriales
Conceptos Basicos
Gabriel Eduardo Zambrano Zambrano
CI. V-20871786

2. Concepto
Una planta industrial es un conjunto formado
por maquinas, aparatos y otras instalaciones
dispuestas convenientemente en edificios o
lugares adecuados, cuya función es
transformar materias o energías de acuerdo
a un proceso básico preestablecido.

3. Clasificación de las Plantas Industriales
 Proceso continuo : Es una planta que trabaja las 24 horas
diarias.
 Proceso repetitivo : Es una planta en la que el tratamiento del
producto se hace por lotes.
 Proceso continuo : Es una planta en la que se manipulan
partidas del producto contra perdido.
1)Por la índole del proceso puesto
en practica.

4. 2) Por el tipo de proceso predominantes
Mecánico Químico
3) Por las materias primas predominantes
 Maderera.
 Del pescado.
 Petrolera , Petroquímica , Carboquímica.

5. 4)Por el tipo de productos obtenidos.
 Alimenticia
 Farmacéutica
 Textiles
 Del cemento
5) Por tipo de actividad económica
a)Agricultura , silvicultura , caza y pesca .
b)Explotación de minas y canteras .
c)Manufactureras.
d)Construcción.
e)Transporte , almacenaje y comunicaciones.

6. Tipos de Industria.
Plantas de producción o fabricación , de servicio y de ventas
 Las de producción podemos hablar de las planta automovilísticas que según su tipo
de instalación manejos de procedimiento administración distribución de planta y
tecnología llegan a producir decenas y cientos de vehículos por minutos y por horas,
entre otras las textil eras entre otros .
 Las de servicio entre ellas encontramos a MOVISTAR que son empresas que
generan un servicio como es el de las telecomunicaciones ,intercable , tutopia de
Internet .
 Las de ventas dentro de este particular encontramos locales establecimientos y hasta
plantas que dentro de su distribución de instalaciones cuentan con un area de ventas
,por ejemplo: pastiven , fin de siglo

7. Clasificacion mipymes (micro, pequeñas y medianas
empresas)
 Mediana empresa: -Plantilla de personal entre cincuenta (50) y ciento cincuenta (150) empleados.
-Facturación anual entre cien mil (100.000) y ciento cincuenta mil (150.000) unidades tributarias.
 Pequeña empresa: -Plantilla de personal entre cinco (5) y cincuenta (50) empleados. -Facturación
anual entre diez mil (10.000) y cien mil (100.000) unidades tributarias.
 Microempresa: -Plantilla de personal no superior a cinco (5) empleados. -Facturación anual entre
quinientas (500) y diez mil (10.000) unidades tributarias. Para la clasificación de aquellas micro,
pequeñas y medianas empresas que presenten combinaciones de parámetros de plantilla de
personal y facturación anual diferente a los indicados, el factor determinante para dicho efecto
será el de la plantilla de personal.

8. Como opera una planta industrial

9. En el video anterior se puede apreciar el cumplimiento de este
esquema mostrado donde ingresa la materia prima (cisterna de
Leche) y con ayuda de maquinaria y mano de obra a través de
varios procesos se obtiene un producto final que en este caso es
La Mantequilla.

10. Función del hombre en una planta industrial:
 Planificar
 Dirigir
 Organizar
 Controlar. Los insumos y materias primas para:
 Obtener el máximo rendimiento de la maquinaria y equipos
involucrados en el proceso
 asi como el mejor uso de los recursos humanos haciendo
uso de racional de los materiales y energías.

11. Elementos de una planta industrial:
 Materia prima: Componente principal de los cuerpos, susceptible de toda
clase de formas y de sufrir cambios, que se caracteriza por un conjunto de
propiedades físicas o químicas, perceptibles a través de los sentidos.
 Maquinaria: Una máquina es un conjunto de elementos móviles y fijos cuyo
funcionamiento posibilita aprovechar, dirigir, regular o transformar energía, o
realizar un trabajo con un fin determinado. Se denomina maquinaria (del
latín machinarĭus) al conjunto de máquinas que se aplican para un mismo fin
y al mecanismo que da movimiento a un dispositivo.
Donde se transforma la materia prima en una preforma o forma final de bien o
servicio.
 Y finalmente se obtiene un producto terminado o procesados.