1. INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITECNICO SANTIAGO
MARIÑO MATURIN
EXTENSIÓN MATURÍN
ESCUELA DE INGENIERIA INDUSTRIAL
MATURÍN, JULIO2015
ALUMNO:
LUIS CANDURI C.I 25.363.99
SISTEMA DE PRODUCCION

2. Sistema de Producción
Un Sistema de producción es
aquel sistema que proporciona una
estructura que agiliza la descripción,
ejecución y el planteamiento de un
proceso industrial. Estos sistemas
son los responsables de la
producción de bienes y servicios en
las organizaciones. Los
administradores de operaciones
toman decisiones que se relacionan
con la función de operaciones y los
sistemas de transformación que se
emplean.

3. Clasificación de un Sistema de Producción
Producción por proyectos
La producción por proyectos se emplea por lo general cuando en el
proceso productivo se obtiene uno o pocos productos con un largo
periodo de fabricación.

4. Producción continua se da
cuando se eliminan los tiempos ociosos
y de espera, de forma que siempre se
estén ejecutando las mismas
operaciones, en las mismas maquinas,
para obtención del mismo producto, con
una disposición en cadena. Se conoce
también como configuración por
producto. Cada máquina y equipo están
diseñados para realizar siempre la
misma operación y preparados para
aceptar de forma automática el trabajo
que le es suministrado por una maquina
precedente. Los operarios realizan la
misma tarea, en el mismo producto.
.

5. Producción por lotes en la
producción por lotes pueden encontrar 3
tipos:
Producción por lotes en talleres o a
medida: En este caso el proceso de
obtención del producto, requiere un
pequeño número de operaciones poco
especializadas, las cuales son
realizadas por el mismo trabajador o por
un grupo de ellos, que se hacen cargo
de todo el proceso. El lote suele ser de
pocas unidades de un producto y
normalmente es diseñado por el cliente

6. Utilidades y Productividad Empresarial
Las utilidades que obtienen
las empresas están
estrechamente relacionadas
con su productividad, por lo
que es razonable que éstas
sean mayores para las
empresas con más alta
productividad. Sin embargo, el
volumen de las utilidades es
diferente según se calcule por
actividad o por empresa

7. Factores que Influyen en la Productividad
· Calidad: La calidad
del producto y del
proceso se refiere a
que un producto se
debe fabricar con la
mejor calidad posible
según su precio y se
debe fabricar bien a la
primera, o sea, sin re-
procesos.
· Productividad =
Salida/ Entradas. Es la
relación de eficiencia
del sistema, ya sea de
la mano de obra o de
los materiales.
· Entradas: Mano de
Obra, Materia prima,
Maquinaria, Energía,
Capital, Capacidad
técnica.
· Salidas: Productos
o servicios.
· Misma entrada,
salida más grande
· Entrada más
pequeña misma
salida
· Incrementar salida
disminuir entrada
· Incrementar salida
en mayor proporción
que la entrada
· Disminuir la salida
en forma menor que
la entrada

8. Entrada, Proceso y Salida en un Sistema de
Producción

9. Venezuela (1785-2000)9
Año Población
Población
ocupada
Horas
trabajador
año
Horas
trabajador
semana10
Horas
trabajador
día11
Productividad
hora de
trabajo
(dólares 1990)
PIB per
cápita
(dólares 1990)
1785 12.681.000 4.915.000 3.000 62 11 1,29 1.505
1820 19.832.000 6.884.000 3.000 62 11 1,69 1.756
1870 29.312.000 12.285.000 2.984 61 10,9 2,64 3.297
1913 42.622.000 18.566.000 2.624 53 10 4,40 5.032
1950 50.363.000 22.400.000 1.958 40 8 7,86 6.847
2000 58.670.000 27.200.000 1.489 30 6 28,71 19.817
Crecimiento de la Productividad

10. Venezuela (1785-2000)9
Año Población
Población
ocupada
Horas
trabajador
año
Horas
trabajador
semana10
Horas
trabajador
día11
Productividad
hora de
trabajo
(dólares 1990)
PIB per
cápita
(dólares 1990)
1785 12.681.000 4.915.000 3.000 62 11 1,29 1.505
1820 19.832.000 6.884.000 3.000 62 11 1,69 1.756
1870 29.312.000 12.285.000 2.984 61 10,9 2,64 3.297
1913 42.622.000 18.566.000 2.624 53 10 4,40 5.032
1950 50.363.000 22.400.000 1.958 40 8 7,86 6.847
2000 58.670.000 27.200.000 1.489 30 6 28,71 19.817
Crecimiento de la Productividad