1. REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
UNIVERSITARIA CIENCIAS Y TECNOLOGÍA
INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO SANTIAGO MARIÑO
SEDE CIUDAD OJEDA
PLANTAS INDUSTRIALES
Autor:
Diamar Márquez
C.I 22366058
Sección: saia
Turno: Nocturno
Ciudad Ojeda, enero 2017
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ÍNDICE
INTRODUCCIÓN
1. Plantas industriales……………………………………………………………
- Definición……………………………………………………………………….4
- Clasificación……………………………………………………………………5
- Origen…………………………………………………………………………..6
- Importancia……………………………………………………………………..7
2. Objetivos del diseño y distribución en planta………………………………8
3. Tipos de industrias…………………………………………………………...10
4. Plantas industriales en el desarrollo de la humanidad……………………11
5. Criterios para la distribución de plantas……………………………………12
6. Característica de una adecuada distribución de planta…………………..13
CONCLUSIÓN
BIBLIOGRAFÍA
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INTRODUCCIÓN
Plantas industriales es un trabajo de gestión que involucra todas las ramas
de la ingeniería, en el que se aplican los códigos de diseño que se basan no solo
en la experiencia sino también en el conocimiento de los expertos y los
especialistas, el cual solo es adquirido a través del tiempo y luego de haber
ensayado y comprobado reiterativamente los diferentes planes. Es una actividad
que implica un trabajo conjunto entre quienes están encargados directamente de
planear todo el proceso ya sea para una Planta nueva ó para la expansión de
una ya existente; para el reordenamiento de una planta ó para hacer pequeños
reajustes, y quienes estarán en contacto directo con el diseño que se plantee, es
decir, los empleados.
La decisión de distribución en planta comprende determinar la ubicación de los
departamentos, de las estaciones de trabajo, de las máquinas y de los puntos de
almacenamiento de una instalación. Su objetivo general es disponer de estos
elementos de manera que se aseguren un flujo continuo de trabajo o un patrón
especifico de tráfico. La distribución en planta implica la ordenación física de los
elementos industriales y comerciales. Esta ordenación ya practicada o en
proyecto, incluye, tanto los espacios necesarios para el movimiento del material,
almacenamiento, trabajadores indirectos y todas las actividades de servicios.
El éxito de una buena distribución en planta depende de lograr combinar la mano
de obra, los materiales y el transporte de éstos dentro de las instalaciones de
una manera eficiente, es decir si se tiene la ordenación de las áreas de trabajo y
del equipo que sea la más económica y que sea a la vez la más segura y
satisfactoria para los empleados, de tal manera que se contribuya a un proceso
productivo eficiente que se verá reflejado en el costo de la producción.
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DESARROLLO
1. Plantas Industriales
- Definición
Es un conjunto o sistema formado por máquinas, equipos y otras
instalaciones dispuestas convenientemente en edificios o lugares adecuados,
cuya función es transformar materias o energías de acuerdo a un proceso básico
preestablecido. El hombre es la fuerza laboral directa o indirecta dentro de la
planta y tiene como función el uso racional de los elementos, para obtener con
ellos el máximo rendimiento de los insumos que intervienen en la producción. En
otras palabras en un sistema de producción o planta industrial se utilizan
recursos operacionales para transformar insumos en algún tipo de resultado
deseado. Un insumo puede ser materia prima o un cliente o un producto
terminado proveniente de otro sistema
Una planta industrial está formada por el edificio en sí mismo, las
instalaciones específicas (como la climatización, el saneamiento, etc.) y las
maquinarias. A la hora de elegir un lugar para construir una planta industrial,
suelen tenerse en cuenta diversos factores externos, como los medios de
transporte que pasan por la zona.
En el día a día de una planta industrial intervienen diversas ciencias y
disciplinas, como la seguridad industrial (el área multidisciplinaria que se encarga
de minimizar los riesgos de accidentes) y la higiene industrial (los procedimientos
que buscan controlar los factores ambientales que pueden afectar la salud de los
trabajadores y de los vecinos).
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La función de las plantas industriales es combinar el trabajo humano con las
máquinas que se encuentran en sus instalaciones para transformar las materias
primas y la energía, siguiendo un proceso que se define previamente. Para que
los equipos sean aprovechados al máximo, los operadores deben seguir ciertas
reglas, que varían según el tipo de planta industrial y la organización; en la
producción masiva no hay espacio para la improvisación.
- Clasificación
De acuerdo al propósito del proceso puesto en práctica.
a) Proceso continuo: Es una planta que trabaja las 24 horas diarias.
b) Proceso repetitivo: Es una planta en la que el tratamiento del producto se hace
por lotes.
c) Proceso continuo: Es una planta en la que se manipulan partidas del producto
contra perdido.
De otra parte, podemos decir que las instalaciones o plantas industriales se
dividen en diversas áreas también podemos decir que las plantas industriales se
dividen en plantas de producción o fabricación, de servicio y de ventas.
Las de producción podemos hablar de las planta automovilísticas que según
su tipo de instalación manejos de procedimiento administración distribución de
planta y tecnología llegan a producir decenas y cientos de vehículos por minutos
y por horas, entre otras las textil eras entre otros. Las de servicio entre ellas
encontramos a telcel que son empresas que generan un servicio como es tutopia
de Internet, entre otras.
Las de ventas dentro de este particular encontramos locales establecimientos
y hasta plantas que dentro de su distribución de instalaciones cuentan con un
área de ventas.
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- Origen
Desde el origen del ser humano, este ha tenido la necesidad de transformar los
elementos de la naturaleza para poder aprovecharse de ellos, en sentido estricto
ya existía la industria, pero es hacia finales del siglo XVIII, y durante el siglo XIX,
cuando el proceso de transformación de los Recursos de la naturaleza sufre un
cambio radical, que se conoce como revolución industrial.
Este cambio se basa en la disminución del tiempo de trabajo necesario para
transformar un recurso en un producto útil, gracias a la utilización de en modo de
producción capitalista, que pretende la consecución de un beneficio aumentando
los ingresos y disminuyendo los gastos. Con la revolución industrial el
capitalismo adquiere una nueva dimensión, y la transformación de la naturaleza
alcanza límites insospechados hasta entonces.
La industria fue el sector motor de la economía desde el siglo XIX y, hasta la
Segunda Guerra Mundial, la industria era el sector económico que más aportaba
al Producto Interior Bruto (PIB), y el que más mano de obra ocupaba. Desde
entonces, y con el aumento de la productividad por la mejora de las máquinas y
el desarrollo de los servicios, ha pasado a un segundo término. Sin embargo,
continúa siendo esencial, puesto que no puede haber servicios sin desarrollo
industrial. El capital de inversión en Europa procede de la acumulación de
riqueza en la agricultura. El capital agrícola se invertirá en la industria y en los
medios de transporte necesarios para poner en el mercado los productos
elaborados.
En principio los productos industriales aumentan la productividad de la tierra, con
lo que se disminuye fuerza de trabajo para la industria y se obtienen productos
agrícolas excedentarios para alimentar a una creciente población urbana, que no
vive del campo. La agricultura, pues, proporciona a la industria capitales, fuerza
de trabajo y mercancías. Todo ello es una condición necesaria para el desarrollo
de la revolución industrial. Gracias a la revolución industrial las regiones se
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pueden especializar, sobre todo, debido a la creación de medios de transporte
eficaces, en un mercado nacional y otro mercado internacional, lo más libre
posible de trabas arancelarias y burocráticas.
Una nueva estructura económica, y la destrucción de la sociedad tradicional,
garantizaron la disponibilidad de suficiente fuerza de trabajo asalariada y
voluntaria.
En los países del Tercer Mundo, y en algunos países de industrialización tardía,
el capital lo proporciona la inversión extranjera, que monta las infraestructuras
necesarias para extraer la riqueza y las plusvalías que genera la fuerza de
trabajo; sin liberar de las tareas agrícolas a la mano de obra necesaria, sino solo
a la imprescindible. En un principio hubo de recurrirse a la esclavitud para
garantizar la mano de obra. Pero el cambio de la estructura económica, y la
destrucción de la sociedad tradicional, garantizaron la disponibilidad de
suficientes capitales.
-Importancia
En la actualidad, la globalización ha creado diversos retos competitivos los
cuales buscan a las organizaciones productivas a buscar soluciones para
optimizar de sus procesos y entregar productos y servicios con las mejores
condiciones de calidad, es por ello que el diseño es importante para una óptima
planeación de una planta en creación o en su efecto la redistribución para una
ya existente.
La función del hombre dentro de este conjunto es la utilización racional de estos
elementos, para obtener mayor rendimiento de los equipos, por lo anterior, el
diseño de plantas industriales es importante porque se determina la ordenación
de los medios productivos. Realizar dicha ordenación de manera adecuada y
eficiente no es algo fácil de llevar a cabo debido al gran número de factores que
hay que considerar, una planta industrial es un sistema complejo donde
interactúan máquinas, materiales y hombres. Es evidente que la forma de
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ordenar los medios productivos influye en la concepción de la instalación, en los
medios de manutención y almacenamiento a emplear. Respecto a las
instalaciones la distribución en planta condiciona los espacios y por tanto influye
sobre la configuración arquitectónica de la misma.
2. Objetivos del Diseño y Distribución en Planta
El objetivo de un trabajo de diseño y distribución en planta es hallar una
ordenación de las áreas de trabajo y del equipo que sea la más eficiente en
costos, al mismo tiempo que sea la más segura y satisfactoria para los
colaboradores de la organización. Específicamente las ventajas una buena
distribución redundan en reducción de costos de fabricación como resultados de
los siguientes beneficios:
Reducción de riesgos de enfermedades profesionales y accidentes de trabajo
Se contempla el factor seguridad desde el diseño y es una perspectiva vital
desde la distribución, de esta manera se eliminan las herramientas en los
pasillos; los pasos peligrosos, se reduce la probabilidad de resbalones, los
lugares insalubres, la mala ventilación, la mala iluminación, etc.
Mejora la satisfacción del trabajador
Con la ingeniería del detalle que se aborda en el diseño y la distribución se
contemplan los pequeños problemas que afectan a los trabajadores, el sol de
frente, las sombras en el lugar de trabajo, son factores que al solucionarse
incrementan la moral del colaborador al sentir que la dirección se interesa en
ellos.
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Incremento de la productividad
Muchos factores que son afectados positivamente por un adecuado trabajo
de diseño y distribución logran aumentar la productividad general, algunos de
ellos son la minimización de movimientos, el aumento de la productividad del
colaborador, etc.
Disminuyen los retrasos
Al balancear las operaciones se evita que los materiales, los colaboradores y
las máquinas tengan que esperar. Debe buscarse como principio fundamental,
que las unidades de producción no toquen el suelo.
Optimización del espacio
Al minimizar las distancias de recorrido y distribuir óptimamente los pasillos,
almacenes, equipo y colaboradores, se aprovecha mejor el espacio. Como
principio se debe optar por utilizar varios niveles, ya que se aprovecha la tercera
dimensión logrando ahorro de superficies.
Reducción del material en proceso
Al disminuir las distancias y al generar secuencias lógicas de producción a
través de la distribución, el material permanece menos tiempo en el proceso.
Optimización de la vigilancia
En el diseño se planifica el campo de visión que se tendrá con fines de
supervisión.
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3. Tipos de industrias
En el mundo hay un gran número de industrias que transforman un sinfín de
materias primas en una enorme variedad de objetos y productos. Así, se puede
decir que la industria se divide cuando menos en dos grandes ramas:
A) Industria Pesada.
Industria pesada. Se lleva a cabo en grandes fábricas, con enormes máquinas,
que transforman grandes cantidades de materia prima en objetos y productos
para uso y consumo.
Ejemplos de industria pesada:
Industria siderúrgica: convierte en acero el hierro, que es un mineral; este
producto se utiliza en la industria automotriz, que produce, por ejemplo, autos y
camiones; también se usa para la construcción de edificios, puentes y barcos.
Industria metalúrgica: transforma materiales minerales en productos metálicos,
como cobre y aluminio, que se usan para fabricar productos para el hogar:
puertas, ventanas, cubiertos; para partes de coches y camiones; en la medicina,
para elaborar prótesis e instrumental médico, entre otros.
Industria cementera: convierte diferentes tipos de rocas en cal y cemento, útiles
para la construcción de casas, edificios, carreteras y fábricas.
Industria química: produce ácidos, fertilizantes, explosivos, pinturas,
componentes sintéticos para medicamentos y otras sustancias.
B) Industria Ligera.
Industria ligera. Es aquella en la que también, a partir de otro tipo de maquinaria
y herramientas, se convierten materias primas en bruto o semi elaboradas en
productos para el consumo de las personas y de otras empresas, llamadas de
servicios: hoteles, balnearios, restaurantes, etcétera.
Ejemplos de industria ligera:
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Industria alimentaria: se transforma la materia prima de la agricultura y ganadería
en preparar, envasar y conservar alimentos para el consumo humano y animal.
Industria textil: convierte fibras vegetales, animales y sintéticas, como algodón,
lana, poliéster y nailon, en tejidos, para la confección de diversas prendas.
Industria farmacéutica: a partir de materia prima de origen animal, vegetal y
sintético, entre otras, se elaboran medicinas.
4. Plantas Industriales en el Desarrollo de la Humanidad.
Las plantas industriales han sido la clave de la evolución como sociedad. Sin las
diferentes tecnologías que ha desarrollado el hombre la vida hoy en día no sería
como la conocemos, probablemente seguiríamos viviendo en cuevas y
totalmente a obscuras cuando llega la noche.
Cada uno de los avances tienen como resultado beneficios para los países que
desarrollan nuevas tecnologías y muchas veces se cree que la misma es
derivada de una gran economía, por lo países de primer mundo que cuentan con
estas características muy avanzadas, pero la realidad es que una gran economía
es derivada de un mejor desarrollo tecnológico. Por esta razón la tecnología en
las plantas industriales es fundamental para el desarrollo en una sociedad.
Sin el Desarrollo Tecnológico que está ligado a esta actividad no podríamos
contar con una gran cantidad de artefactos y dispositivos que utilizamos en
nuestra vida cotidiana, contando además con la distribución de Sectores
Industriales a lo largo del planeta en torno a la cercanía a los Recursos y
Materiales necesarios para la producción, como también al interés de las
compañías buscando una Mano de Obra más económica que le permita brindar
un mayor rédito o ganancia sobre el producto final.
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Las industrias hoy en día son la base de las economías de muchos países,
dejando de lado aquellos que se basan en un Modelo Exportador donde envían
hacia otros países la materia prima que posteriormente dará lugar a los
Productos Elaborados que se importarán.
Un país que posea plantas industriales con alta tecnología es igual a un país con
una gran economía, mejor educación, mejor infraestructura. rol fundamental lo
ocupan las Industrias, teniendo como principal ventaja la elaboración de Fuentes
de Trabajo que consisten en la Mano de Obra que es requerida tanto para poder
manipular la Materia Prima, como también hacer uso de las distintas maquinarias
que facilitan una Producción en Serie, que perfecciona los productos elaborados
y permite su venta masiva.
5. Criterios Para La Distribución De La Planta
Funcionalidad: Que las cosas queden donde se puedan trabajar
efectivamente.
Económico: Ahorro en distancias recorridas y utilización plena del
espacio.
Flujo: Permitir que los procesos se den continuamente y sin tropiezos.
Comodidad: Cree espacios suficientes para el bienestar de los
trabajadores y el traslado delos materiales.
Iluminación: No descuide este elemento dependiendo de la labor
específica.
Aireación: En procesos que demanden una corriente de aire, ya que
comprometen el uso de gases o altas temperaturas etc.
Accesos libres: Permita el tráfico sin tropiezos.
Flexibilidad: Prevea cambios futuros en la producción que demanden un
nuevo ordenamiento de la planta.
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6. Características de una Adecuada Distribución de Planta:
Minimizar los costes de manipulación de materiales.
Utilizar el espacio eficientemente.
Utilizar la mano de obra eficientemente.
Eliminar los cuellos de botella.
Facilitar la comunicación y la interacción entre los propios trabajadores,
con los supervisores y con los clientes.
Reducir la duración del ciclo de fabricación o del tiempo de servicio al
cliente.
Eliminar los movimientos inútiles o redundantes.
Facilitar la entrada, salida y ubicación de los materiales, productos o
personas.
Incorporar medidas de seguridad.
Promover las actividades de mantenimiento necesarias.
Proporcionar un control visual de las operaciones o actividades.
Proporcionar la flexibilidad necesaria para adaptarse a las condiciones
cambiantes.
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CONCLUSION
Las propuestas para el diseño de una planta industrial no necesariamente
surgen como resultado a problemas o no conformidades, en algunas ocasiones
surgen porque la empresa siente la necesidad de acercarse al cambio y ser parte
de un mundo más competitivo que no solo ofrece productos de calidad, sino que
sus procesos son de calidad. Las propuestas para un diseño, llegan a ser mas
un motivo de mejora que un motivo de inicio, pues lastimosamente las empresas
inician sus actividades con muchísimos desordenes estructurales que por el afán
los llevan a crecer con falsas bases; si lográramos como ingenieros que las
empresas recién nacidas, empiecen a desarrollar sus objetos sociales con la
estructura fundamentada en calidad, optimización de recursos y eficiencia,
seguro tendríamos un estándar más alto a nivel productivo.
Es necesario estar bien organizados, con bases sólidas en conceptos de
eficiencia y calidad, haciendo que instalaciones físicas de una planta productiva
sean mucho más que pisos y paredes, logrando darles vida y hacerlos parte del
proceso más importante que se adelanta en una compañía y que es el
complemento perfecto para atender los requerimientos de nuestros clientes
internos y externos.