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Los saltamontes son el grupo más diverso y abundante de artrópodos. Tienen tres regiones principales: cabeza con antenas y ojos grandes, tórax con tres pares de patas y dos pares de alas, y abdomen segmentado sin apéndices. Son herbívoros que trituran hierba con sus piezas bucales. Los insectos pasan por etapas de huevo, larva, pupa y adulto, y se alimentan de formas como depredadores, carroñeros, parásitos o del jugo de plantas.




