Presentación(marina cuevas)
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El documento describe las etapas del proceso de elaboración del aceite de oliva, que incluye la recogida de aceitunas, su limpieza y pesaje, el almacenamiento y triturado, el batido de la masa y su centrifugación para separar el aceite, el almacenamiento del aceite en depósitos, los análisis de calidad en el laboratorio, y el envasado y comercialización del producto final.
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![De la aceituna al aceite ,[object Object]](https://image.slidesharecdn.com/presentacinmarinacuevas-110317163459-phpapp01/85/Presentacion-marina-cuevas-1-320.jpg)
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Sin título 1
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La aceituna (manu)
La cooperativa recoge la aceituna de los campos con tractores y la transporta a la almazara, donde pasa por procesos de limpieza, trituración para separar el aceite, y extracción del aceite a través de batidoras y centrifugadoras. Luego almacenan y analizan el aceite extraído en la bodega y laboratorio antes de envasarlo y comercializarlo.
La aceituna de nievesines
La cooperativa convierte las aceitunas en aceite a través de varios procesos de limpieza, pesaje, triturado, extracción de aceite y almacenamiento. El aceite se almacena en barriles grandes antes de ser envasado y comercializado. El laboratorio investiga las muestras de aceituna de cada socio para determinar el rendimiento de aceite, mientras que el orujo y el hueso se separan para usos como calefacción o extracción de más aceite.
Presentacion(laura cuevas)
El documento describe el proceso de elaboración del aceite de oliva, que incluye la recogida de la aceituna, su limpieza, trituración y batido para formar una masa, la centrifugación y decantación para separar el aceite, su almacenamiento en depósitos, análisis en el laboratorio, envasado y comercialización, y la obtención de subproductos como el orujo y el hueso de la aceituna.
Trabajo aceite
La aceituna se transporta en camiones hasta las tolvas de recepción de la cooperativa, donde es llevada a las cintas transportadoras y pasa por un proceso de lavado y limpieza. Luego es almacenada en tolvas y llevada a la almazara mediante tubos y máquinas, donde se somete a un proceso de decantación para separar el jugo de la aceituna de los residuos. Finalmente, el aceite producido es analizado y clasificado según su acidez en diferentes tipos, como Aceite Virgen Extra, antes de ser embot
Presentacion de la betica
El documento resume el proceso de producción de aceite de oliva en una cooperativa desde que la aceituna es recolectada hasta que el aceite es envasado y etiquetado para su venta. Describe cada etapa del proceso, incluyendo el transporte de la aceituna a la cooperativa, su limpieza, trituración, batido, centrifugado, decantación, almacenamiento, análisis, envasado y los diferentes tipos de aceite producidos. También explica brevemente qué se hace con el orujo y los huesos de aceituna después del
Presentación de la aceituna
La presentación describe el proceso de producción de aceite de oliva en una cooperativa agrícola, incluyendo la recogida y limpieza de las aceitunas, su almacenamiento y trituración, el batido y centrifugado para separar el aceite del orujo, la decantación para separar el aceite del agua, y el almacenamiento final del aceite en depósitos de hasta 50,000 litros antes de envasarlo.
La aceituna (rubén)
El documento describe el proceso de producción de aceite de oliva, que incluye recoger las aceitunas, lavarlas y separarlas de impurezas, triturarlas y extraer el aceite mediante batido y centrifugado, almacenar el aceite en depósitos y envasarlo en botellas y latas para su comercialización.
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4º curso. Presentación sobre la visita al Trujal
Los alumnos de 4o primaria visitaron la cooperativa Trujal Mendía para aprender sobre el proceso de elaboración del aceite de oliva. En la sala de proyecciones, vieron vídeos que mostraban el proceso y les explicaron que la cooperativa fue fundada en 1992 por 22 trujales de la zona y actualmente cuenta con más de 4,000 socios que cultivan 900,000 olivos. El aceite se produce a través de máquinas que limpian, muelen y extraen el aceite de la aceituna de variedad Arróniz, nativa de Navar
POWER POINT TRUJAL 4º CURSO
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Elaboración del Aceite
El proceso del aceite de oliva comienza con la recolección de las aceitunas del árbol, su transporte al molino, y su separación y lavado. Luego, las aceitunas sanas y maduras son trituradas y prensadas para extraer el aceite, el cual es analizado y embotellado antes de ser transportado a tiendas y almacenes para su venta y consumo.
POWER POINT 6º CURSO SOBRE EL TRATAMIENTO Y ELABORACIÓN DEL ACEITE DE OLIVA
El documento describe el proceso de recolección, elaboración y envasado del aceite de oliva, comparando los métodos antiguos y actuales. Antiguamente, la recolección se hacía a mano o con varas, el transporte era con animales, y la elaboración se realizaba con prensas y molinos de piedra. Actualmente, se usan máquinas para la recolección y limpieza, el transporte es en camiones, y el proceso es continuo usando molinos, batidoras y centrifugadoras. El aceite terminado se envasa en garrafas de
Presentacion proceso elaboracion aceite
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Elaboración del aceite de oliva
El proceso de producción del aceite de oliva consta de 7 etapas: 1) recepción y transporte de la aceituna, 2) clasificación del fruto, 3) molienda y batido para extraer el aceite, 4) separación de fases sólidas y líquidas, 5) nueva separación de fases líquidas, 6) clasificación y almacenamiento del aceite, 7) envasado del aceite para su comercialización.
Belen acosta ELABORACIÓN DEL ACEITE DE OLIVA
El proceso de elaboración del aceite de oliva consiste en 9 pasos: 1) la cosecha de las aceitunas, 2) su transporte a la fábrica, 3) el lavado para eliminar la suciedad, 4) la molienda para obtener una pasta, 5) el amasado de la pasta, 6) la prensa de la pasta para separar el aceite y el agua, 7) la decantación para separar completamente el aceite del agua, 8) la cata para verificar la calidad del aceite, y 9) el envasado del aceite de oliva en bot
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Aceite oliva
El aceite de oliva se extrae de las aceitunas mediante un proceso que incluye la recolección, selección, limpieza, molienda, batido y prensado o centrifugación de las aceitunas. Esto separa el aceite de oliva virgen de la pulpa y el agua. El aceite se almacena luego en depósitos oscuros y frescos para conservar su calidad.
De la aceituna al aceite
La Cooperativa Bética Aceitera de Quesada molturó más de 34 millones de kilos de aceituna en la campaña 2009-2010. La cooperativa tiene capacidad para molturar 10,000 toneladas de aceituna y cuenta con depósitos de entre 50,000 y 100,000 kilos. La aceituna es transportada a la lavadora para limpiarse y luego pesada antes de pasar a las tolvas y la almazara, donde se separa el aceite de la aceituna y los huesos. El aceite luego pasa al embotellamiento para etiquetarse antes de la
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De la aceituna al aceite(paula)
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La aceituna de inesynieves
La cooperativa convierte las aceitunas en aceite a través de varios procesos: limpieza y pesaje de las aceitunas, trituración y almacenaje, extracción del aceite y separación de componentes, elaboración y almacenaje del aceite en barriles, envasado y comercialización del producto final, y análisis de muestras en el laboratorio para determinar el rendimiento del aceite de cada socio. El orujo y el hueso de la aceituna se separan y el hueso se usa para la caldera mientras que
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De la aceituna al aceite juanmiguel
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De la aceituna al aceite erik
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Macaguifama Aceite virgen extra
Sommelier Faustino Muñoz Soria
www.fmsoria.com
faustino@fmsoria.com
Servicios community manager UNOSOLUCIONES.COM
WWW.UNOSOLUCIONES.COM
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De la aceituna al aceite 1
El proceso de elaboración del aceite de oliva comienza con la recolección y limpieza de las aceitunas, que son trituradas y prensadas para separar el aceite de la pulpa y el agua. Luego, la decantación y centrifugación separan el aceite de la masa, obteniéndose el aceite de oliva virgen. La cooperativa aceitera describe sus instalaciones y maquinaria para procesar las aceitunas y producir aceite de oliva de alta calidad.
De la aceituna al aceite
El proceso de elaboración del aceite de oliva comienza con la recolección y limpieza de las aceitunas, que son trituradas y prensadas para separar el aceite de la pulpa y el agua. Luego, la decantación y centrifugación separan el aceite de la pulpa y el agua debido a sus diferentes densidades. Finalmente, se somete el aceite a controles de calidad antes de clasificarlo y envasarlo.
De la aceituna al aceite
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De la aceituna al aceite
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Similar a Presentación(marina cuevas) (20)
Presentación(marina cuevas)
- 3. Almacenaje en tolvas y triturado de la aceituna.
- 4. Proceso de elaboración batido de masa centrifugación . Decantación
- 5. Almacenamiento en depósitos en la bodega.
- 6. Laboratorio.
- 8. Productos derivados:el orujo y el hueso de la aceituna
- 10. Y la aceituna la llevan a la fabrica.
- 12. Estas máquinas se aseguran que la aceituna esté limpia y también separa las piedras, las hojas.... de la aceituna
- 14. Después se tritura y se lleva a la batidora
- 16. Después se pasa a la centrifugadora que separa el liquido de orujo y el hueso de la aceituna
- 18. En la bodega hay mas de 130 depósitos de 50.000 litros
- 20. Cuando la acidez de la aceite es baja el aceite es de mejor calidad y si sube es de peor calidad.
- 22. Con la ayudante un hombre las meten en cajas y las venden