La Navidad se celebra en todo el país como una gran festividad, especialmente el día de Nochebuena y Navidad, que tienen un carácter religioso y familiar. Previo a la Navidad, es tradición que empresas, amigos y grupos sociales organicen "Cenas de Navidad", así como el intercambio de "Cestas Navideñas" entre empleados. La comida de Nochebuena y Navidad suele ser abundante e incluye platos como sopas, pavo, pollo o lomo relleno, y postres como turrón, mazapán y

1. La Navidad

2. IntroducciónLa Navidad se celebra como una gran festividad en todo el paísEl carácter religioso de la fiesta se demuestra en la celebración de la Nochebuena, más importante en el sur que en el norte, donde también se celebra, pero en conjunto con el Día de NavidadSe trata de una celebración eminentemente familiar

3. Tradiciones: “Las comidas de Navidad”“Las comidas de Navidad” son las celebraciones que se producen antes de la Navidad donde las empresas organizan cenas especiales para sus trabajadores en preparación de las fiestasEstas celebraciones también son muy populares entre amigos, clubs y todo tipo de agrupaciones sociales, culturales o profesionalesVisitaremos la página webhttp://www.cenadenavidad.com/cena-navidad-catering.htm que se dedica a preparar cenas de navidad de empresa revisando el vocabulario (lectura en voz alta)Normalmente, estas cenas son mucho más simples. Eso sí, para hacer que parezcan algo diferente, se suele organizar lo que se denomina “El amigo invisible” (http://es.wikipedia.org/wiki/Amigo_invisible)

4. Tradiciones: “Las cestas navideñas”Estas “Cestas de Navidad” se regalan a los empleados

5. Elegir los productos para la cestaVamos a visitar la página http://www.micesta.com donde vamos a aprender los diferentes tipos de regalos (lotes, estuches, cestas, baúles, etc.) y los productos típicos navideños que las componenToma nota del vocabulario!!!Cuál elegirías para ti?

6. La comida de Nochebuena-NavidadEn Nochebuena y Navidad la comida tipica no existe.Los menús varían según los presupuestos, pero también según las zonas del paísLo que está claro es que la comida es abundante.Veamos algunos platos típicos

7. Entrantes: canapésDe lomo rellenoQueso de cabraQueso fresco con mermeladaSalmónQuesos con hierbasCrema de queso azul con caviar

8. Primer plato: sopasLas sopas suelen ser el primer plato. Son calentitas y las hay de todo tipoAlgunas tipicas de Navidad: sopa de almendras (Córdoba) y Escudella y carnd’olla (Cataluña) (con grandes caracoles de pasta que se llaman “galets” y con la tipica pelota de carne)

9. SEGUNDO PLATOPavoPolloLomo relleno

10. PostresBOLITAS DE COCOPan de CádizMAZAPANESMANTECADOSneulasTURRÓN NATA-NUECESBOMBONESPOLVORONESTURRÓN YEMATURRÓN CHOCOLATE

11. Vinos tintos: Denominación de OrigenPRIORATORIOJARIBERA DEL DUEROVALDEPEÑAS

12. CavasSemi-seco, brut, rosadoColeccionistas de chapas de cava