La Navidad se celebra en todo el país como una gran festividad, especialmente el día de Nochebuena y Navidad, que tienen un carácter religioso y familiar. Previo a la Navidad, es tradición que empresas, amigos y grupos sociales organicen "Cenas de Navidad", así como el intercambio de "Cestas Navideñas" entre empleados. La comida de Nochebuena y Navidad suele ser abundante e incluye platos como sopas, pavo, pollo o lomo relleno, y postres como turrón, mazapán y

1. La Navidad

2. Introducción La Navidad se celebra como una gran festividad en todo el país El carácter religioso de la fiesta se demuestra en la celebración de la Nochebuena, más importante en el sur que en el norte, donde también se celebra, pero en conjunto con el Día de Navidad Se trata de una celebración eminentemente familiar

3. Tradiciones: “Las comidas de Navidad” “Las comidas de Navidad” son las celebraciones que se producen antes de la Navidad donde las empresas organizan cenas especiales para sus trabajadores en preparación de las fiestas Estas celebraciones también son muy populares entre amigos, clubs y todo tipo de agrupaciones sociales, culturales o profesionales Visitaremos la página webhttp://www.cenadenavidad.com/cena-navidad-catering.htm que se dedica a preparar cenas de navidad de empresa revisando el vocabulario (lectura en voz alta) Normalmente, estas cenas son mucho más simples. Eso sí, para hacer que parezcan algo diferente, se suele organizar lo que se denomina “El amigo invisible” (http://es.wikipedia.org/wiki/Amigo_invisible)

4. Tradiciones: “Las cestas navideñas” Estas “Cestas de Navidad” se regalan a los empleados

5. Elegir los productos para la cesta Vamos a visitar la página http://www.micesta.com donde vamos a aprender los diferentes tipos de regalos (lotes, estuches, cestas, baúles, etc.) y los productos típicos navideños que las componen Toma nota del vocabulario!!! Cuál elegirías para ti?

6. La comida de Nochebuena-Navidad En Nochebuena y Navidad la comida tipica no existe. Los menús varían según los presupuestos, pero también según las zonas del país Lo que está claro es que la comida es abundante. Veamos algunos platos típicos

7. Entrantes: canapés De lomo relleno Queso de cabra Queso fresco con mermelada Salmón Quesos con hierbas Crema de queso azul con caviar

8. Primer plato: sopas Las sopas suelen ser el primer plato. Son calentitas y las hay de todo tipo Algunas tipicas de Navidad: sopa de almendras (Córdoba) y Escudella y carnd’olla (Cataluña) (con grandes caracoles de pasta que se llaman “galets” y con la tipica pelota de carne)

9. SEGUNDO PLATO Pavo Pollo Lomo relleno

10. Postres BOLITAS DE COCO Pan de Cádiz MAZAPANES MANTECADOS neulas TURRÓN NATA-NUECES BOMBONES POLVORONES TURRÓN YEMA TURRÓN CHOCOLATE

11. Vinos tintos: Denominación de Origen PRIORATO RIOJA RIBERA DEL DUERO VALDEPEÑAS

12. Cavas Semi-seco, brut, rosado Coleccionistas de chapas de cava