El documento habla sobre la región del noreste de la península ibérica, donde se baila la Sardana y se come pan con tomate. Ramón Berenger IV gobernó la región en el siglo XI y controló territorios como Valencia, Baleares, Sicilia y Cerdeña, estableciendo un sistema político, judicial, monetario y legislativo. Más tarde, Felipe V ganó la guerra de sucesión española y la Casa de Borbón eliminó varios privilegios catalanes, aunque pocos se acordaban de este episodio