El documento es una invitación al Sexto Seminario de Inocuidad en Alimentos 2011 organizado por Química Rosmar en la Ciudad de México. El seminario se llevará a cabo durante dos días y cubrirá temas como alergenos, food defense, food safety y manejo de recalls. Se provee información sobre la sede, horarios, costos de inscripción y datos de contacto.

1. Seminario de
INOCUIDAD ALIMENTARIA
FOOD SAFETY
OCTUBRE 27 Y 28
Química Rosmar, tiene el agrado de invitarle a su Sexto seminario de
Inocuidad en Alimentos 2011, México, DF
TEMARIO
1er Día:
Alergenos su impacto y control.
Food Defense:
Objetivos
Desarrollo Food Defense Plan
2do Día:
Food Safety.
Antecedentes y fundamentos que lo componen.
Fallas y éxitos de la implementación.
Recalls: Manejo de una crisis.
SEDE:
Holiday Inn Plaza Dalí
Viaducto Río de la Piedad No. 260
Col. Magdalena Mixhuca
Tels: (0155) 50 36 09 90
(0155) 55 52 08 95
HORARIOS:
Día 1: 8:00 a.m. - 2:30 p.m.
Día 2: 9:00 a.m. - 2:30 p.m.
Comida Clausura: Día 2 - 3:00 p.m.
COSTOS:
Inscripción Normal $3,200.00
Mayores Informes: Grupos Normal $2,500.00
01(55) 30 04 28 20 Ext. 219 Inscripción Clientes Rosmar $1,100.00
jjimenez@quimicarosmar.com Grupos Clientes Rosmar $900.00(5 Personas en Adelante)
01(55) 30 04 28 20 Ext. 225 COSTOS MÁS 16% DE IVA
barbarajc@quimicarosmar.com
INICIO DE INSCRIPCIONES - 1 de Septiembre 2011
CIERRE DE INSCRIPCIONES - 15 de Octubre 2011
GRUPO R
ROSMAR
¡¡¡No te lo pierdas!!!