Una aplicación (app) es un software diseñado para ejecutarse en dispositivos móviles como teléfonos inteligentes y tablets. Las apps ayudan a los usuarios a realizar tareas específicas y deben adaptarse a diferentes sistemas operativos. Casi todos los usuarios de dispositivos móviles usan apps diariamente, ya sea apps preinstaladas o descargadas. El cloud computing permite ofrecer servicios de computación a través de Internet almacenando software y datos en servidores, lo que brinda recursos escalables de forma virtualizada

1. UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES
“UNIANDES”
Mg. Ing. Mónica Alarcón
¿Qué es una App?
Cuandohablamosde App,nos referimosauna aplicacióninformáticaque se diseñapensandoenejecutarla
con los teléfonosinteligentes, tablets y otro tipo de dispositivos móviles. Tienen la función de ayudar al
usuario en la realización de un trabajo concreto.
A la hora de desarrollar una aplicación móvil, habrá que pensar que debe adaptarse a cualquier sistema
operativo que pueda tener un dispositivo: Android, iOS, Windows Phone.
El usuario podrá realizar con los tipos de App prácticamente cualquier tarea que se le ocurra, ya sea
profesional, de ocio o de acceso a un servicio, entre otras muchas cosas.
Toda lapersonaque tengaenposesiónunsmartphone,tabletuotrotipode dispositivomóvil,utilizaadiario
algunostiposde App móvil.Muchasvienen instaladaspordefecto,otrashabráque buscarlas y descargarlas
desde los diferentes stores.
Aplicación en la carrera gastronómica:
Las Appenlacarrera gastronómicasonmuyútilesyaque sirventantopararealizarcomprasesencialesyque
pueden servirnos en nuestra empresa, además sirven como publicidad, y para poder refrescar nuestros
conocimientos cuando lo requerimos.
¿Qué es un Cloud Computing?
Cloud Computing es un paradigma que permite ofrecer servicios de computación a través de Internet.
Cloud computinges el desarrollo y la utilización de capacidad de procesamiento computacional basado en
Internet(la“nube”).El conceptoes un cambio de paradigma,a travésdel cual los usuariosya no necesitan
contar conconocimientos,experienciaocontrol sobre lainfraestructuratecnológicaque se encuentra“enla
nube”, la misma que soporta sus actividades. Este conceptoinvolucra típicamente la provisión de recursos
fácilmente escalables y casi siempre virtualizados, tratados como servicios sobre Internet.
El término“nube”(iCloudeninglés) esusadocomounametáforaparael Internet,basadoencomoel Internet
es representado en los diagramas de redes computacionales y como abstracción de la infraestructura
subyacente que el misma oculta. Los proveedores de iCloud computing proveen aplicacionesen línea de
negocio, las mismas que se pueden acceder desde exploradores de internet (Firefox, IE, Opera, Chrome,
Safari, etc.), mientras el software y los datos son almacenados en los servidores.
Estas aplicaciones están ampliamente divididas en las siguientes categorías: Software como Servicio
(Software as a Service – SaaS), Utility Computing, Web Services, Plataformas como Servicio (Platform as a
Service – PaaS), Proveedores de Servicios Administrados (Managed Service Providers – MSP), Servicio de
Comercio (Service Commerce) e Integración de Internet (Internet Integration).
El nombre de “cloud computing” fue inspirado por el símbolo de la nube que usualmente representa a la
Internet en diagramas de flujo y de redes.
Aplicaciónen la carrera gastronómica:
CloudComputingesmuyútil para nuestromundo yaque nos permite usarloencualquiermomentoypoder
disponer de la nube, para poder guardar archivos que necesitan aplicaciones específicas sin dañar el resto

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debido a que es un almacenamiento compartido, para simplificar el uso de ordenadores que se requeriría
para una gran empresa gastronómica y así evitar grandes costos y perdidas de documentos importantes.
¿Qué es un Inbound?
El InboundMarketingoMarketing de Atracciónconsiste enuna serie de técnicasque nospermitenllegara
losconsumidoresde unamaneranointrusiva,de modoque sonlosconsumidoreslosque vana la
búsquedade laempresaysus productosy noal revés. A travésde la generaciónde contenidos,presencia
enlas RedesSocialesyposicionamientoenbuscadoreslosconsumidoreslocalizanempresas,lasconocen,
se ganan su confianzayfinalmentese conviertenenclientes.
Existe uncambioenel comportamientode losconsumidoresagotadosde lasinterrupcionespublicitarias,y
tratandode abandonarsu posiciónde receptorpasivo,ahora tratande aprovecharlasventajasde
Internetyla informaciónque puedenobtener.Poreso lasempresas tratande tenerunafuerte presencia
online,de maneraque losconsumidoreslleguenaellasypuedanconocerlacalidadde su trabajo.
Aplicaciónen la carrera gastronómica:
Esto nossirve para llamarla atención de losclientes atravesde productosinnovadores,que creamosyasí
el consumidorvengahacianosotrosenbuscade dichoproductoque le ofertamosatravesde blogs,paginas
de internet,redessocialesetc.,esunaherramientamuyútil yevitaasí que nosotrosmolestemosalos
clientessi nomasbienque ellosse interesenporloque producimos.