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Vinos y licores Costo unitario del
producto
GinebraKarat $66
Ginebracoldscream $88
TequilaEspolon $150
TequilaTradicional $223
Ron Altillanoblanco $80
Ron Bacardi blanco $140
WhiskyPasport $175
WhiskyBallentines $200
VodkaSky $195
VodkaSmirnoff $150
redbull 300ml $18
Boost(bebidaenergética) $14
Bittero angostura $174
Jagermaster $252
licorde almendrassisi $44
Licor de manzana sisi $44
Licor de duraznosisi $44
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Licor de café Don pancho $100
Licor de coco $120
Licor curacao azul sisi $44
Vinoespumosoandre brutt $110
Triple sec sisi $44
licorde melonsisi $44
controy $80
contreau $110
vinotintotriventootrio $80
brandytorres10 $230
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amarettodirarono $109
kalua $110
Jugos y mezcladores
Clamato 43
Jarabe natural 31
Granadina 31
Cremade coco 46
Jugode toronja 10
Jugode manzana 10
jugode mango 10
Jugode arándano 10
jugode pina 10
Jugode uva 10
Jugode tomate 17
leche evaporada 25
crema batida(lincott) 25
Café soluble de 1kg 80
Refrescos
Refrescode colapack 6 latas 38
agua tonicapaquete de 6 latas 44
gigerale pack de 6 latas 32
refrescosde familiacocacola 34
agua mineral packde 6 latas 34
cervezapack de 12 135
kilode limon 16
kilode naranja 12
heladode vainilla 30
Insumos de bebidas
Chile tajin 20
Salsatabasco 33
Mix de salsas 22.5
Azúcar 13
Sal 10
Cerezas 15
Jamaica 10
Frutas congeladasentrozosfresa/mango 33
Hierbabuenao menta 5.5
Bolsade hielosencubo 20
pimientaenpolvo 10
canelaenpolvo 10
salsachamoy 25
chile miguelito 20
salsasambal 20
leche carnation 18
chocolate herseys 32
Verduras
kilode limon
kilode naranjas
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hierbabuiena
pepino
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cilantro
chile serrano
agua del dia
concentradossunnyup
Cervezas grupo modelo
cahuama de corona
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1/2 de corona
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1/2 budligth
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1/2 de carlsberg
1/2 modeloligth
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1/2 de estrella
Quimicos y utensilios de
limpieza
jabonsalvo
fibrasverde multiusos
microdin
escoba
jalador
trapeador
botesde basura 3
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Requerimientos de curso y surtido del bar

  • 1. Vinos y licores Costo unitario del producto GinebraKarat $66 Ginebracoldscream $88 TequilaEspolon $150 TequilaTradicional $223 Ron Altillanoblanco $80 Ron Bacardi blanco $140 WhiskyPasport $175 WhiskyBallentines $200 VodkaSky $195 VodkaSmirnoff $150 redbull 300ml $18 Boost(bebidaenergética) $14 Bittero angostura $174 Jagermaster $252 licorde almendrassisi $44 Licor de manzana sisi $44 Licor de duraznosisi $44 Licor de mentasisi $44 Licor de café Don pancho $100 Licor de coco $120 Licor curacao azul sisi $44 Vinoespumosoandre brutt $110 Triple sec sisi $44 licorde melonsisi $44 controy $80 contreau $110 vinotintotriventootrio $80 brandytorres10 $230 baylies $300 amarettodirarono $109 kalua $110 Jugos y mezcladores Clamato 43 Jarabe natural 31 Granadina 31 Cremade coco 46 Jugode toronja 10 Jugode manzana 10 jugode mango 10 Jugode arándano 10 jugode pina 10 Jugode uva 10 Jugode tomate 17
  • 2. leche evaporada 25 crema batida(lincott) 25 Café soluble de 1kg 80 Refrescos Refrescode colapack 6 latas 38 agua tonicapaquete de 6 latas 44 gigerale pack de 6 latas 32 refrescosde familiacocacola 34 agua mineral packde 6 latas 34 cervezapack de 12 135 kilode limon 16 kilode naranja 12 heladode vainilla 30 Insumos de bebidas Chile tajin 20 Salsatabasco 33 Mix de salsas 22.5 Azúcar 13 Sal 10 Cerezas 15 Jamaica 10 Frutas congeladasentrozosfresa/mango 33 Hierbabuenao menta 5.5 Bolsade hielosencubo 20 pimientaenpolvo 10 canelaenpolvo 10 salsachamoy 25 chile miguelito 20 salsasambal 20 leche carnation 18 chocolate herseys 32 Verduras kilode limon kilode naranjas kilode pina hierbabuiena pepino apio cilantro chile serrano agua del dia concentradossunnyup
  • 3. Cervezas grupo modelo cahuama de corona cahuama de pacifico 1/2 de corona 1/2 de pacifico 1/2 de corona ligth 1/2 pacificoligth 1/2 modelo 1/2 negramodelo 1/2 budligth 1/2 budweiser 1/2 de carlsberg 1/2 modeloligth 1/2 de victoria 1/2 de estrella Quimicos y utensilios de limpieza jabonsalvo fibrasverde multiusos microdin escoba jalador trapeador botesde basura 3 cubeta aspersor3 cloro bolsasde basura