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1. Mary Pickford
El primero, el ron blanco, es que se utiliza para la elaboración de estecóctel, para el que os
recomiendo el Bacardi Superior, uno de los productos estrella de la empresa fundada en
Santiago de Cuba, allá por 1862, por el emigrante catalán Facundo Bacardí Ma
¿Qué se necesita?
1. 3,5 cl. de ron Bacardi Superior
2. 3,5 cl. de zumo de piña
3. 6 golpes de marrasquino
4. Una cucharada de granadina
5. Una guinda roja
6. Hielo
¡A elaborar!
1. Mezclad en una coctelera el hielo, el ron cubano, el zumo de piña, los seis golpes de
marrasquino y la granadina.
2. Agitad enérgicamente.
3. Una vez que esté bien frío, filtrad y servid en una copa de cóctel.
4. Para decorar, disponed una guinda roja en el fondo de la copa.
Listo en: 5 minutos
Para 2 personas
Dificultad: 1 de 5

2. El Pink Lady
Por cierto, en una de sus variantes puedes cambiar el azúcar por el jarabe de goma cuando
vayáis a prepararlo, ya que os permite una combinación muy rápida de los ingredientes tanto
en los cócteles como en otro tipo de bebidas, por ejemplo, en las limonadas. En este caso, el
jarabe de goma le dará a este cóctel cuerpo y consistencia.
¿Que se necesita?
1. 1 y 1/2 medida de ginebra London Dry
2. 1/2 zumo de limón
3. Jarabe de Granadina
4. La clara de un huevo
¡A elaborar!
1. Lo primero que tendréis que hacer será partir del limón por la mitad y exprimir el zumo.
2. Abrid un huevo y coged solo la clara.
3. En la coctelera, poned los cubitos de hielo, la ginebra, el zumo de limón, un chorrito de jarabe
de granadina y una cucharadita de clara de huevo.
4. Agitad y servid en copa de cóctel.
Listo en 10 minutos
Para 1 persona
Dificultad: 2 de 5

3. Purple Rain
Ingredientes:
1 oz de vodka
1 oz de Blue Curaçao
1 toque de granadina
4 oz de 7UP
Modo de preparación:
Colocar el vodka y blue curaçao en un vaso alto con hielo, completar con 7 UP, mezclar y
agregar un toque de granadina.
Tragos Con Vodka
cocteles Tragos y Cócteles Para Dias De Verano
Vodka: Agua ardiente que constaunicamente de agua y etanol. Se produce generalmente
atravésde la fermentaciónde granosyotras plantasricas en almidón, como el centeno, trigo,
remolacha o la patata. Su graduaciónalcoholica es de 30% a 50% del volumen.
Caipiroska: Cosmopolitan:
Vodka 50% Vodka 50%
Rodajas de limon 3un. TripleSec. 25%
Azucar 3cuch. Pulpade arandanos 20%
Juegode limon 5%
*Metodo Macerado
*Vaso Trago Corto *Metodo Batido

4. *CopaCoctel
Kamikase: MelonBall
Vodka 70% Vodka 30%
Triple Sec. 50% Licorde Melon 30%
Jugo de Limon 10% Jugode Naranja 40%
Azucar 2cuch. Azucar 2 cuch.
*Metodo Batido *MetodoBatido
*Vaso Trago Largo *Vaso TragoLargo
Pantera Rosa: Espermade Pitufo:
Vodka 50% Vodka 40%
Piña Colada 40% PiñaColada 40%
Granadina o 10% Bluecuraçao 20%
Pulpa de Frutilla
*MetodoBatido
*Metodo Batido *Vaso TragoLargo
*Vaso Trago Largo
Duende Verde Pielde Iguana
Vodka 40% Vodka 40%
Piña Colada 40% Licorde Kiwi 30%
Licor de Menta 20% Jugode Limon 5%
Sprite 25%
*Metodo Directo
*Vaso Trago Largo *Metodo Directo

5. *VasoTrago Largo
Laguna Azul BlackRoussian
Vodka 40% Vodka 60%
Bluecuraçao 30% LicorDe Café 40%
Jugo de Limon 5%
Sprite 25% *MetodoDirecto
*VasoTrago Corto
*Metodo Directo
*Vaso Trago Largo
Atomic Green Kriptonita
Vodka 40% Vodka 40%
Bluecuraçao 20% Gin 40%
Jugo de Naranja 40% Licorde Menta 20%
*Metodo Directo *MetodoDirecto
*Vaso Trago Largo *Vaso TragoLargo
Nafta Super
Vodka 40%
Gin 40%
Bluecuraçao 20%
*Metodo Directo
*Vaso Trago Largo

6. Tragos con Tequila
tragos Barman
Tequila: Bebidaoriginaria de Mexico de graduacion alcoholica de 40% aprox. Esta hecha de
ladestilaciónde laplantadenominadaagave azul o tequilana. Encontramos 2clases de tequila
el tequila blanco y el tequila dorado o reposado.
TequilaSunrise Margarita
Tequila Blanco 40% Tequila 50%
Juego de Naranja 55% TripleSec. 30%
Granadina 5% Jugo de Limon 20%
*Metodo Directo *MetodoLicuado
*Vaso Trago Largo *CopaCoctel
Margarita Blue Acapulco
Tequila 50% Tequila 40%
Bluecuraçao 30% Pulpa de Ananà 25%
Jugo de Limon 20% Sprite 30%
Jugode Limon 5%
*Metodo Licuado
*Copa Coctel *MetodoLicuado
*CopaCoctel
Tragos con Gin
bartender cocteles

7. Gin: Aguardientede una graduación alcohólica de 40% hecho a base de la destilación de
cerealesaromáticos con bayas de enebro.
Dry Martini SweetMartini
Gin 70% Gin 70%
Vermouth Seco 30% VermouthDulce 30%
Aceituna 1un. Cereza 1un.
*MetodoRefrescado *MetodoRefrescado
*Copa Martini *CopaMartini
Gin Tonic Negrini
Gin 40% Gin 50%
Agua Tonica 55% Vermouth Roko 30%
Jugo de Limon 5% Campari 20%
*Metodo Directo *MetodoDirecto
*Vaso Trago Largo *VasoTrago Corto
Tragos con Rón
Tragos y Cócteles Para Dias De Verano tragos
Ron: Es un aguaardiente originariode AmericaCentral de unagraduaciónalcohólicaentre 40%
y48%. Viene de la destilación de las melasas de caña de azúcar. Existen 3 tiposde Ron, el
primeroesel RonBlanco que esel mascomercial yno tiene añejamiento,el segundo es el Ron
Dorado,este tiene unañejamientode entre 1y 2 añosy elterceroesel RonAñejooRon Negro
este tiene de 2 a mas años de añejamiento.
Cuba Libre Mojito
Ron Blanco 40% Ron Blanco 80%

8. Coca-Cola 60% Soda 20%
Rodaja de Limon 1 rodaja Azucar 1 cucharada
Hojade Menta 12 hojas aprox
*Metodo Directo
*Vaso Trago Largo *MetodoMacerado
*VasoTrago Corto
DaikiriClasico RubiaPlatinada
Ron Blanco 80% Ron 50%
Jugo de Limon 20% TripleSec 30%
Azucar 2 cucharadas Crema de Leche 2 cucharadas
Azucar 2 cucharadas
*Metodo Batido *MetodoLicuado
*Vaso Trago Corto *VasoTrago Largo
Bacardi Coctel DulceParaiso
Ron 70% Ron 50%
Jugo de Limon 20% Amareto 5%
Granadina 10% Jugo de Naranja 20%
Pulpade Durazno 20%
*Metodo Batido Licorde Durazno 5%
*Vaso Trago Corto
*MetodoLicuado
*TragoVaso Largo
Tragos con Whisky

9. Barman bartender
Whisky: bebida alcohólica obtenida por ladestilación de un mosto fermentado de cereales
como cebada,trigo,malteada,centenoymaíz.Tiene un volumen alcohólico de entre40% a 50
%
Old Fashioned Manhatan
Whisky 90% Whisky 70%
Bitter Angostura 6 gotas VermouthRojo 30%
Azucar 2 cucharadas Bitter Angostura 5 gotas
Rodaja de Naranja 1 un. Cereza 1 un.
Cereza 1 un.
*Metodo Macerado *MetodoDirecto
*Vaso Trago Corto *VasoTrago Corto
Whisky Sour
Whisky 70%
Jugo de limón 10%
Clara de huevo 20%
Azucar 2 cucharadas
*Metodo Batido
*Vaso Trago Corto