Revista Nº9

Revista de la Asociación Cultural Villa de Aldeamayor
Prtimer semestre
2010

N0
– 9

Candeal habla de
las «coplas de ciegos»

Cacao y chocolate

El Grupo de Teatro «El Llano»
cumple 20 años en escena

PLAZ
M
PLAZA MAYOR, año VI, n.º 9. Marzo 2010
Revista semestral de la
AyOR Contenidos
ASOCIACIÓN CULTURAL VILLA DE ALDEAMAYOR
Plaza Mayor, 1.
47162 Aldeamayor de San Martín (Valladolid) Editorial. La renovación 1
www.villadealdeamayor.com
Ocurrió hace un siglo
Responsable de la edición: Lourdes Martín
Consejo de redacción: Carlos Cuadrado Emeterio López y Felipe Ojero 2
Lucila Ojero
Álvaro Sanz
Compasco, siglos de novenas y plegarias
Jesús Serrano Álvaro Sanz Ferrero y Francisco Sanz Martín 6
Celso Prieto
Suscripciones: Ver última página
Coplas de Ciego (Literatura de Cordel)
Grupo musical CANDEAL 10
Imprime: Gráf. Andrés Martín, S. L. Valladolid
Dep. Legal: VA. 242.–2009 El álbum de nuestras vidas
Lourdes Martín Ferrero 12
Revista de la Asociación Cultural Villa de Aldeamayor
El Voto de Villa de la Pedraja de Portillo
Prtimer semestre

N 0
–
2010

9 14 de junio de 1844
P. Celso Prieto Bermejo 16

Memorias de un chico de pueblo (II)
Tesoros
Ramón García Domínguez 20

Candeal habla de
las «coplas de ciegos»
Cacao y chocolate
Lourdes Martín Ferrero 21
«La biodiversidad: el tema más fundamental»
Cacao y chocolate
Carlos de Castro Carranza 28
Optimismo
María Sonsoles Fernández de la Cal 30
El Grupo de Teatro «El Llano»
cumple 20 años en escena
Musicoterapia
Carolina Gómez Monjas 32
Portada: Fotografía titulada «CARÁMBANOS»,
realizada por José Vidal Ojero.
Memoria de actividades 2009
Carlos J. Cuadrado Juste y Álvaro Sanz Ferrero 34
Navidades en el Centro de Día San Martín
Almudena Olmos Rubio 39
ASOCIACIÓN CULTURAL
VILLA DE ALDEAMAYOR Veinte años del Grupo de Teatro «El Llano»
JUNTA DIRECTIVA Maruja Villafañe de Blas 40
Presidente: CARLOS CUADRADO JUSTE Desde Plasencia: a la Escuela Tradicional
Vicepresidente: LOURDES MARTÍN FERRERO de Aldeamayor
Secretario: ÁLVARO SANZ FERRERO Ezequiel San Miguel Martín 42
Tesorero: MARIO FERNÁNDEZ GUTIÉRREZ Club de Cazadores de Aldeamayor de San Martín
Vocales: LUCILA OJERO MARCHENA Un cazador
MAITE GARCÍA SAN MIGUEL Alberto Prieto Fernández 46
ELENA CASTÁN LARA
JOSÉ VIDAL OJERO BATICÓN
Historia de una esperanza
La revista PLAZA MAYOR. Andrés Barés 49
No se hace responsable de las opiniones de sus
colaboradores y no las comparte necesariamente. Entidades y Empresas Colaboradoras 52
Prohibida la reproducción total o parcial de cualquier tema
de esta revista sin previa autorización del editor de la misma.

1
PM
E DITORIAL
La renovación
C on este numero 9 de nuestra revista iniciamos un nuevo camino. La renovación es necesaria, reco-
mendable y oportuna. El equipo de dirección y redacción desea ofrecer una nueva imagen que a través
de un nuevo grupo impulse, revitalice y perfeccione las siguientes ediciones de esta revista.
La comunicación es una faceta de nuestras vidas determinante para lograr la esencia del conocimiento.
Escribir sobre lo que acontece a las personas, con sus penurias y alegrías, luchas y aconteceres de toda ín-
dole, sobre antepasados y lugares perdidos, ennoblece a quien lo piensa y redacta y a quien lo lee y entiende.
Pueblos enteros y civilizaciones han sucumbido en el olvido al desaparecer los documentos de su histo-
ria. Egipcios, griegos, romanos, sirios, indues, chinos e innumerables pueblos europeos han destruido y
a la vez dejado un rastro pequeño pero muy valioso de escritos por los que conocemos su historia, su
grandeza y sus miserias. Sin ese conocimiento estaríamos perdidos en la inmensidad del universo, sin
saber quiénes somos ni nuestra procedencia. Gracias a la inteligencia y generosidad de multitud de
sabios la humanidad ha llegado hasta nuestros días llena de vitalidad. Puede que no nos gusten muchas
cosas que acontecen en nuestra civilización actual, puede que muchas cosas deberían ser de otra forma,
pero debemos valorar lo bueno que tenemos y aprovechar los progresos técnicos y sociales que hemos
puesto con mucho esfuerzo a nuestra disposición.
Debemos darle un valor incalculable a la innovación, al cambio, al mundo del
conocimiento. Hablar con verdad, escribir con sencillez y contar nuestras historias
con pasión deben ser principios que ilustren el camino a seguir por nuestra
revista. Nuestras opiniones deben ser respetuosas con nuestras insti-
tuciones públicas que tanto esfuerzo ha costado consolidar. Deben ser res-
petuosas con las personas o hechos de los que se escriba y solidarias
con sus carencias y sufrimientos.
En todos estos años hemos contado todo tipo de historias y
expuesto muchas opiniones en nuestros artículos. Si en alguna
ocasión hemos podido herir sin mala fe el buen nombre o la sensibi-
lidad de alguien, rogamos disculpen nuestro error. La grandeza del ser
humano se mide no por sus éxitos y aciertos, sino por el reconoci-
miento de sus faltas y errores. La continua perfección del ser humano
le obliga a realizar las cosas bien, por eso acertar es lo normal y equi-
vocarse la excepción. Debemos aprender de quienes saben más que
nosotros y ser humildes con nuestro saber,
pues siempre desconocemos mucho más de
lo que hemos aprendido. Expresamos nues-
tra total gratitud a nuestros lectores por su
apoyo y comprensión.

CARLOS CUADRADO JUSTE
Presidente de la Asociación

Plaza Mayor - 9 • 1er semestre - marzo 2010

2
PM

OCURRIÓ HACE UN SIGLO
Emeterio López Pérez y Felipe Ojero Tejedor

C ontinuamos recordando lo que ocurrió en la segunda década del siglo XX en nuestro
pueblo y en el mundo.
Emeterio López nos cuenta algunos hitos de la historia del mundo y de España.
Felipe Ojero nos presenta a los registrados en el libro de bautismos en esas fechas.

Año 1916 REGISTRADOS EN EL LIBRO DE
- Entra en vigor la ley seca en EE.UU. que prohíbe BAUTISMOS DE ALDEAMAYOR DE SAN
la venta de bebidas alcohólicas. MARTÍN AÑOS 1916 y 1917
(En negrita los inscritos o cónyuges que viven actualmente)
- El genial actor británico,
Charlot, «el vagabundo AÑO 1916
millonario», se convierte
a los veintisiete años, en - Julia Ferrero Gaona. Vivió en Valladolid. Tía
uno de los actores más de Mari Carmen Martínez.
cotizados por su contrato
de más de medio millón - Faustino López He-
de dólares anuales. rranz. Murió jo-
- Revolución Rusa. Abdica ven. Tío de Tina,
el zar Nicolás II. Rusia Vivi, Justo.
firma el tratado de Brest Litov para salir de la
- Matías Vivas Cas-
Gran Guerra (1ª Guerra Mundial).
tán. Murió en la
guerra. Hermano
Año 1917 de Jacinto, Doro-
- Es ejecutada en Francia la bailarina Mata Hari tea, Nina y Julia.
acusada de espionaje a favor de Alemania. Matías Vivas Castán
- Los pastores Jacinta y Francisco Martos y Lu- - Lucia Benito Martí-
cía dos Santos declaran que se les ha apare- nez. Casada en Mojados. Hermana de Pau-
cido la Virgen en Fátima (Portugal), en seis lino, Iluminado, Cayo, Eusebio y Julián.
ocasiones, entregándoles tres secretos, lo que - Melitón Olmedo de
genera una fuerte devoción Mariana y pere- la Cal. Hijos Fili-
grinaciones al lugar. berto y Mari Cruz.
- La crisis española de 1917 que amenazó el sis- Labrador. Vivió en
tema político de la Restauración, se produjo la Plaza de la Cruz
por la confluencia de tres factores: malestar frente al pilón. En
militar (creación de Juntas Militares de De- su casa y corral
fensa que reclamaban aumento de sueldo y construyeron cinco
ascenso por antigüedad), protesta de la opo- casas con corral.
sición política (creación de la Asamblea de
Parlamentarios, los marginados del turnismo - Julián Muñoz San
político), y la huelga general (por la inflación, Miguel. Cuñado Melitón Olmedo de la Cal
bajos salarios, desempleo en las ciudades y mide Julia Cristóbal y
seria en el campo). Otilia Pérez. Conductor agrícola.

Revista de Cultura - Asociación Cultural Villa de Aldeamayor

3
PM

- Luisa Sanz Prieto. Mu- - Carlos Salvador
jer de Paco, sacristán y Redondo. Sobri-
zapatero. Madre de nos Felisa, Laura
Inés, Calisto e Inma. y Carlos.
Vivió en la calle de las - Gumersindo To-
escuelas (Plaza del rres. Marido de
Descubrimiento). Justa Merino. Hi-
- Aniceto San Miguel jos Felix, Cruz,
Prieto. Hermano de Aurora, Pili, Re-
Agueda, Prima, De- migio, Agueda,
Gumersindo Torres
metrio, Ulpiana, Eze- Emilio, Leandro, y Justa Merino
quiel, Vitoria, y Felipa. Teodoro. Obrero
Luisa Sanz Prieto
Murió en la guerra. agrícola. Murió cuando esta revista iniciaba
su andadura.
- Clemencio Sanz Fe-
rrero. Marido de Ale- - Estuvo en la guerra. Vino con permiso los
jandra Ferrero. Hijos días de La Fiesta 15 y 16 de agosto de 1939.
José, Dori, Mari Car- Ese año se corrieron vacas por haber termi-
men y Fernando. Fue nado la guerra y el día 18 de agosto, cuando
primero labrador y se las devolvía a la
después tuvo una Dehesa de Ga-
tienda de comestibles mazo, a la altura
en Valladolid. de «La Pobrera»
(hoy prolongación
- Máximo Villafañez de la calle Tejedo-
Velasco. Marido de res, próxima al
Isidora. Padre de Fer- Clemencio Sanz Ferrero puente de los la-
nando. Labrador. Se bajos, le pilló una,
libró de ir a la guerra por tener más herma- sin estar licen-
nos en ella. Mien- ciado.
tras, labró las tierras
- Juliana Arranz Juliana Arranz Manrique
de la finca del Soto
Manrique. Casada
que pusieron du-
con Felicísimo San Miguel. Hijos Rocío, An-
rante los años de la
tonio, Felicísimo, Amparo, Nati, Gabriel y
guerra en renta las
Atilana.
dueñas de esa finca.
- Gregorio Juste
- Críspulo Olmos Ro- Manrique. Marido
dríguez. Marido de de Brígida Sacris-
Crescencia. Hijos: tán Velasco. Hijos
Tomás, Mª Ángeles, Elvira, Elena y Emi-
Cruz, Roberto, Isi- liano. Obrero agrí-
dro, Pedro...Barren- cola y de la cons-
Máximo Villafañez Velasco
dero en Valladolid. trucción.
- Paula Fernández Martínez. Panadera con - Lucía Gil San Juan.
sus hermanos, hasta que se casó con De- Mujer de Melitón
Lucía Gil San Juan
metrio de Arribas. Vive en Valladolid. Olmedo. Madre de


4
PM OCURRIÓ HACE UN SIGLO

Filiberto y Mari Cruz. Nació en una casa en - Segunda Gómez Pedriza. Tía de Teodora
la calle dedicada a su tío cura D. Vicente San Gómez. Murió de joven.
Juan Olmedo en la que el que suscribe, co-
- Ezequiel Gómez Palencia. Marchó a Valla-
noció una «lumbre de morillos».
dolid. Sus tres hijos tienen un taller de car-
- Rufina Sacristán Velasco. Casada con Balta- pintería metálica en Valladolid. Tío de Julio,
sar García. Madre de Valentín, Carlos, Lucia y Fulgencio.
Tere García. Murió
- Emilia Pedriza Gómez. Mujer del anterior.
joven.
- Demetrio de Arribas - Ezequiel Palencia
Baticón. Casado con Sacristán. Casado
Paula Fernández con María Sanz.
Martínez. Puso car- Hijos Laura y Eze-
nicería en Valladolid. quiel. Obrero agrí-
cola.
- Constancio Cristóbal
Noriega. Murió en la - Maria Sanz Gó-
guerra. Hijo de José y mez. Sirvió en la
Fructuosa. Vivía en la casa del médico D.
calle carnicería frente Lucio Voces en Va-
Rufina Sacristán Velasco
a la misma. lladolid. Tía de
Ezequiel Palencia
Remi, Paula.
42 personas inscritas este año.
- María Manrique Villafañe. Casada con
Cipriano Rico. Marchó a Barcelona. Hijos
AÑO 1917
Jorge y Francisco (Académico de la Lengua,
- Marcela Gaona Sancho. Prima de la madre que da nombre a la Biblioteca Municipal).
de José Luis Gómez Picón. Marchó a Francia
con sus padres Baltasar y Adelaida.
- Justina Plaza García. Marchó a Bilbao. Her-
mana de Guillermo, Agustín, Domingo, Mar-
celina, Teodora, Tasio, Angelines, Justina. Vi-
vía en la Calle de la Iglesia, hoy casa de Ana
y Jesús, colindante de una casa con horno.
- Segundo Mariano Bermejo de la Cal. Her-
manas Encarna, Pedro, Adelino, Piedad, Brí-
gida, y Julia. Carpin-
María Manrique y su hijo Francisco Rico
tero, labrador y
albañil. Vivió en la ca-
- Julián Sanz Baticón. Marido de Petra Torres.
lle Larga en una casa
Hijos Jorge y Angelines. Mutilado de guerra,
con horno y corredor
y alcalde.
de madera en el piso
superior que da al co- - Justa Merino Valdezate. Esposa de Sindo
rral. Por la trasera se Torres. Hijos Felix, Cruz, Aurora, Pili, Remi-
accedía al antiguo gio, Agueda, Leandro, Teodora. Conoce-
Prado del Carnero, dora del término de Aldeamayor y sus plan-
hoy Plaza del Descu- tas que vendía en los mercados de
Segundo Mariano Bermejo
brimiento. Valladolid. Su casa está en la calle Tejedores.


5
PM

donde podemos ver la fachada con-
servada con balcón.
- Cándida Soto Martín. Casada con
Miguel García marcharon a Navarra.
Sobrinos Luis y Aure Soto.
- Gerónima Sanz Marchena. Casada
con Argimiro Villareal. Marcharon a
Valladolid. Tía de la Paula Sanz.
- Lorenza San Miguel García. Casada
con Ángel Zurdo. Hijos Ángel,
Carlos y Fernando.
Felipa García San Miguel Dorotea Vivas Castán - Serapio Villafañez Velasco. Hermano
de Paulino, Luisa, Luis, Máximo, Teófilo
- Felipa García San Miguel. Casada con San- y Andrea. Labrador. Vivió en la antigua calle
tiago Olmedo. Hijos Santiago, Lucia, y Joa- de la Iglesia (Jorge Guillén), en la casa vecina a
quina. Vivió en la calle San Roque. Dorotea Vivas.
- Antonio Ojero García. Casado con Máxima
- Dorotea Vivas Castán. Casada con Cons- Muñoz. Hermano de Modesto, Leonor, Do-
tantino Sanz, viudo con dos hijos Aurelio y roteo y Fidel. Vivió en la plaza de la Iglesia.
Justi. Hijos Maruja, Isabel, Mariano, Celso y
Angelines. Vivió en la calle de la Iglesia, 49 personas inscritas este año. .

Justa Merino Julián Sanz y Petra Torres


6
PM
COMPASCO, SIGLOS DE
NOVENAS Y PLEGARIAS
Álvaro Sanz Ferrero y Francisco Sanz Martín. Fotografías: Archivo Asociación.

D urante cientos de años, la Virgen de Compasco ha sido testigo de millones de peticiones
individuales o colectivas de devotos y devotas, por la lluvia, la salud o la paz. Aquí traemos una
recopilación histórica y una selección de algunas de ellas tal y como se recoge en el trabajo
«Historia de la Virgen de Compasco, de su ermita y Cofradía», que próximamente verá la luz.

Queremos manifestar nuestra más profunda gratitud a nuestra tía, Mª del Pilar Sanz Gil, ya
que esta recopilación se debe a su inmensa devoción y dedicación a Ntra. Sra. de Compasco, lo
que añadido a su prodigiosa memoria le ha permitido recordar verso a verso todas las novenas y
plegarias dedicadas a nuestra Virgen, y cantarlas y recitarlas una y mil veces a todos los que se
lo hemos pedido, de modo que nos ha permitido recogerlas por escrito, para que estos
hermosos y piadosos cantos y rezos, que aprendió ya de niña gracias a la trasmisión oral de sus
mayores, hayan pervivido hasta nuestros días y puedan seguir siendo sentidos y entonados por
las presentes y venideras generaciones de devotos de la Virgen de Compasco.

omo toda advocación mariana, Nuestra las musas, llegaban a los oídos de María. La Ma-

C Señora de Compasco ha sido, desde su re-
fugio entre los pinares de Aldeamayor, un
centro de atención de las plegarias y oraciones de
dre Dios, en la tradición cristiana católica cuenta
con el carácter de mediadora e intercesora con
Dios y con su hijo, de modo que todas las advo-
los habitantes de la zona. Lógicamente y caciones de España y del mundo católico
desde sus primeros días, los fieles de la podríamos cambiar las plegarias de los
virgen pinariega fueron hombres y campos por los ruegos dirigidos a
mujeres de campo, labradores (en la protección de los hombres de
su gran mayoría) y ganaderos; mar o de los trabajadores de las
peones y terratenientes; que de- minas.
pendían de una innumerable Así, a lo largo de los siglos,
cantidad de azares para sacar la virgen ha recogido quizá mi-
sus vidas adelante. llones de peticiones en una su-
Estas preocupaciones, casi cesión continua, más si cabe
siempre relacionadas con las en verano, de novenas y rosa-
clemencias o inclemencias de rios. Las madres y las hijas de
la meteorología han acapa- las familias de agricultores y
rado siempre la mayor parte de sobre todo aquellas a las que la
los rezos que se han pronun- economía no les obligaba a arri-
ciado ante la talla que se aloja mar el hombro con sus hombres,
en Compasco. partían a buscar a su Virgen, que
Improvisadas en cuartetos por las durante nueve días permanecía en
devotas o devotos más inspirados por la Iglesia de Aldeamayor todos los años


7
PM
COMPASCO, SIGLOS DE NOVENAS Y PLEGARIAS

en busca de unas nubes de lluvia o de un tiempo Alguna pequeña diferencia se plantea con
favorable para el cereal y las reses. oraciones con estribillo. En este caso, con una
Eran tardes de compañía, de caminatas por métrica mucho más desigual, el estribillo consta
las sendas y arenales que jalonan estos cuatro ki- de tres versos y se repita tras cada estrofa a par-
lómetros de pinares. También de calor en las idas tir de la segunda a modo de antífona, aunque
y de fresco en las vueltas, que en muchas oca- algo más larga que en el caso de los salmos bí-
siones se tenían que realizar a paso cuartelero blicos.
para que la noche se echara encima. Hasta no-
sotros y mediante la tradición oral y escrita han Cristianos venid,
llegado muchas de estas plegarias. Cristianos llegad
La sequía era el enemigo más temido en el A rezar el rosario a María
campo y las devotas se afanaban en reclamar Solaz y alegría del triste mortal.
más agua pese a que las nubes hubieran dejado
ya algo sobre los campos, a fin de alcanzar el ve- Lo que pierdas del duro trabajo
rano sin tanta dependencia del líquido ele- La virgen María te lo pagará
mento. La llegada de los calores «arrebataba» Con el agua para nuestros campos
el verdor, pero unos meses antes las heladas y Y todo enseguida nos lo mandará.
el granizo también pueden malograr cosechas.
(Estribillo)
Líbranos de la sequía A la pinariega, con mucha piedad
Virgen Santa poderosa La pedimos que nos mande el agua
Mándanos agua serena Porque ella es la madre de la caridad.
Madre mía de misericordia.
Los cristianos devotos ansían
Haz que cesen de momento Hallar en María gracia y protección
Estos calores fatales El rosario le rezan constantes
Virgen Santa de Compasco Y el agua al instante manda por favor.
Que granen los cereales.
A la pinariega …
No nos abandones, Madre
Y sigue dándonos agua
Que si vienen los calores
Pronto todo se arrebata.

Haced que siga cayendo
Agua copiosa y serena
Pero no más piedra, madre
Vida y Esperanza nuestra.

Mándanos agua serena
No más piedra ni granizo
Que estropea los sembrados
Madre del amor divino.

De nuevo aquí nos tienes,
Virgen Santa de Compasco
Para que mandes más agua
Que tanto necesitamos. Procesión de la Virgen alrededor de la ermita de Compasco.


8
PM COMPASCO, SIGLOS DE NOVENAS Y PLEGARIAS

Si el Rosario es escala divina A la pinariega …
Por donde camina el alma a su Dios
Con tal rezo a nuestra pinariega Con las rosas del Santo Rosario
El agua nos manda con toda ilusión. Te ofrezco a diario, Corona de Amor
Al ceñir, ¡Oh, María! Tus sienes
A la pinariega … Espero los bienes de tu bendición.

A la pinariega …
Labradores, queréis que a los campos
no falten las aguas, y abunde la mies Los cristianos devotos que ansían
cada día venid al Rosario Hallar en María, gracia y protección
porque con María, tendréis todo bien. El Rosario le rezan constantes
Y de ella, al instante, sienten el favor.
A la pinariega …
A la pinariega …
El demonio con todo el infierno
Si el rosario es escala divina
Se turba y espanta cuando oye rezar
Por donde camina el alma a su Dios
El rosario a nuestra Pinariega
Con tal rezo a María obsequiamos
Porque ella el agua nos puede mandar.
Por su mano iremos de Jesús en pos.
A la pinariega … A la pinariega …

Es María la caída del trigo El que rosas al rayar la noche
San José la espiga, el niño la flor Ofrece a María del santo rosal
El Espíritu Santo es el grano El agua por muy poca que venga
Donde está encerrado el cuerpo de Dios. La Virgen María nos lo mandará.

Grupo de devotas de la Virgen de Compasco.


9
PM
COMPASCO, SIGLOS DE NOVENAS Y PLEGARIAS

Ya en épocas más recientes, la actualidad se
llegaba a colar en las oraciones de las devotas
y devotos de la Virgen de Compasco. A princi-
pios de la década de los 80, el terrorismo de ETA
saltaba con toda su crudeza a los telediarios y
el rebrote de los casos de neumonía infundía
temor entre los paisanos de Aldeamayor.

Saludamos a la Virgen
Que en la ermita la tenemos
Ella nos da agua a los campos
Y salud a los enfermos.

La virgen tiene un rosario
Quién le pudiera rezar Procesión por el pueblo.
Con lágrimas en los ojos
Para la gloria alcanzar.
Haced que se corte madre
La peste de neumonía
Qué bien te está la corona
Que tenemos en España
La corona y el vestido
¡Oh, dulce madre mía!
Como eres Madre de Dios
Todo lo tienes cumplido.
Esta peste, Virgen Santa
Nos tiene aterrorizados
La salud de los enfermos
También es muy necesaria
Los que no pueden venir
Haz que se corrija pronto
Virgen Santa de Compasco. .
Te envían una plegaria.

También te pedimos, Madre
La paz en el Mundo entero
Sobre todo para España
Hermosísimo lucero.

España sufre una crisis
Sólo tú puedes salvar
Que terminen los secuestros
Y nos des tranquilidad.

Haz que cese el terrorismo
Virgen Santa de Compasco
Las matanzas y los secuestros
Entre todos los humanos.

Madre de misericordia
Consuelo del afligido
Consuela hoy a tu pueblo
Y combate el terrorismo. Cofrades bailando la jota y Mayordomos.


10
PM
COPLAS DE CIEGO
(Literatura de Cordel)
Grupo musical CANDEAL

os pliegos de cordel son obras escritas por Su equivalencia en Francia es la «literature

L autores anónimos que cuentan y cantan
los sucesos acaecidos casi siempre en un
lugar lejano, para impedir que se comprobara
de colportage», propia de buhoneros y vende-
dores ambulantes. La mayoría de las coplas de
ciego nos describen la vida social y cultural de
su autenticidad, siendo el argumento de los la época, eran los periódicos de aquellos tiem-
temas: Los romances, novelas cortas, comedias, pos. Su extensión variaba en función del tema
vidas de santos, etc., que se imprimían en plie- propuesto; Antonio Rodríguez Moñino, quizá
gos sueltos y los vendían en las plazas o en las el mayor experto en la materia, consideraba
puertas de las iglesias. También se solían colgar que su largura iba de una a las treinta y dos pla-
de unos bramantes en los portales, soportales nas (cuadernillos de ocho, dieciséis o treinta y
y tiendas. Se le llamaba pliego de cordel por- dos páginas), a fin de que no fuese confundido
que las hojas de papel estaban atadas a un cor- con el llamado folleto.
del o una caña, formando un cuadernillo de Las imprentas especializadas en estas publi-
pocas hojas destinado a propagar textos pre- caciones (sin despreciar Cataluña y Valencia),
suntamente «literarios» para el público, pero estaban situadas en: Córdoba, Sevilla, Málaga,
de interés mayoritario para la gran masa del pú- Carmona,... También en Madrid y Valladolid.
blico lector. Su literatura ha influido conside- Julio Caro Baroja cuenta como D. Ramón
rablemente en la vida de los pueblos del sur, Menéndez Pidal no prestó ninguna atención a
desde Madrid a Cádiz, y en menor medida en este género, lo mismo hizo Marcelino Menén-
las dos Castillas, Galicia y Aragón. dez Pelayo que también elude el estudio de
este tipo de literatura.
Como género literario, su calidad
estética es muchas veces discutible,
porque presentaba las características
formales y temáticas propias de la lite-
ratura popular de consumo masivo y
fungible, presentando amplias ilustra-
ciones grabadas y abundante sensacio-
nalismo. Su valor sociológico es, sin em-
bargo, evidente, y tuvo importancia
como uno de los medios más frecuen-
tes de difusión de la lírica cancioneril y
El Grupo Candeal recitando estas coplas tradicionales. del Romancero del Prerrenacimiento,
así como de la lírica germanesca y las
El pliego suelto lo vendían los ciegos canto- narraciones de aventuras.
res desde los primeros tiempos de la imprenta Pedro Duran en su obra (Biblioteca de Au-
en el siglo XV, en el Siglo de Oro y en los siglos tores de España) dedica un buen espacio a los
XVIII y XIX. Vendían y recitaban cuatro caras romances vulgares, pero luego hace una crítica
que se denominaban «planas», solían ser ro- negativa de este género, no solo desde el punto
mances, décimas, coplas y a veces utilizaban de vista estético, sino del moral:
otra métrica diferente hasta llegar a veces a la Con frecuencia el continente del romance de
prosa llana. ciego es un desastre, pero el contenido tiene va-


11
PM
COPLAS DE CIEGO (Literatura de Cordel)

lores humanos y dramáticos, reflejando
las formas de vivir de todo un pueblo.
La xilografía o inscripción con plan-
cha de madera, originaria de China
desde el siglo quinto d.C. supuso la
mecanización del proceso de impre-
sión en el texto, la imagen, adornos y
detalles que se tallaban a mano.

Los ciegos utilizaron El dúo castellano, en uno de sus inolvidables conciertos.

el Romancero Viejo
(Gerineldo, ciclo Carlovingio). ni de viudas zalameras,
Gerineldo, Gerineldo, ni tampoco de beatas,
Gerineldito pulido, ni de las niñas pequeñas,
Cuantas damas desearan, porque aquel que se fiare,
Dormir una noche contigo. le saldrá muy mala cuenta,
y si me dan atención,
El elemento religioso seguro no lo lamentan…
aparece continuamente.
2- Todo el mundo esté atento,
Sagrada Virgen Maria,
Con los ojos, las orejas,
Hija de Joaquín y de Ana,
de manera que los hombres,
Hoy Señora necesito,
mulos manchegos parezcan,
Que me ayudes con tu gracia.
dejen de mentir los sastres,
Para contar el suceso,
de presumir las mozuelas,
Que ha ocurrido en España...
de hilar y arrojar gargajos,
las descomunales viejas,
no escupan los fumadores,
y los borrachos con flema,
estén con el vaso en la mano,
hasta caer en la tierra,
cesen de hablar los soldados,
refiriendo en las tabernas,
la batallas y combates,
que a su salvo intentan…

3- En un pueblo de Galicia,
Félix Pérez y Toño Ortega, integrantes de «Candeal».
que la letra no declara,
a primeros de diciembre,
Varios comienzos de presentación, tuvo lugar esta infamia,
para centrar al auditorio. nunca recuerdan los siglos,
1- Todo casado me escuche, ni las estrellas del cielo,
todo viudo se suspenda, otro hecho tan salvaje,
todos los mozos y niños, como este triste suceso,
les suplico que me atiendan, en una pequeña aldea,
que miren con quien se casan, de aquellas tristes montañas,
que no se fíen de viejas,
de mozas ni de casadas,
hija de humilde familia,
una joven habitaba… .

12
PM
EL ÁLBUM
DE NUESTRAS VIDAS
Lourdes Martín Ferrero. Fotografías: Archivo de la Asociación

Mozos en el pozo de
la casa del cura en los
años 50.
De arriba a bajo y de
izquierda a derecha:
Donato Villalba
San Miguel, Jesús
Carretero Rico,
Fidencio Cristóbal
Pérez y Honorio de
la Cal Martínez.


13
PM
EL ÁLBUM DE NUESTRAS VIDAS

Mozas en los años 50. Aprendiendo el corte en la casa de Balbina Sanz Baticón. De pie a la izquierda: Felici
Baticón Villafañez, a la derecha Milagros Prieto Méndez. Sentadas de izquierda a derecha: Puri Olmos Gómez
(sobrina Don Pedro) Balbina Sanz Baticón, Lucia Gil de la Cal, Concha Martín Sanz y Oliva Rico García.

Mozas en los años 50. Aprendiendo el corte en la casa de Balbina Sanz Baticón. De izquierda a derecha:
Milagros Prieto Méndez, Concha Martín Sanz, Carmen Baticón López, Balbina Sanz Baticón, Lucia Gil de
la Cal, Oliva Rico García, y Puri Olmos Gómez (sobrina Don Pedro).


14
PM EL ÁLBUM DE NUESTRAS VIDAS

Quintos, militares y niños en los años 60-70. Grupo de la izquierda de pie, de izquierda a derecha y de arriba a bajo:
Fernando Zurdo García, Mari Carmen Carretero Gil, M. Carmen Ojero San Juan, Mercedes González Juste,
Ascen Ojero Marchena, Pauli Sanz Ojero, Remedios Villareal Marchena, Ana Bel Ojero Marchena,
M. Ángeles Salvador Ortega, Mercedes Fernández de la Cal. Grupo de la derecha de arriba debajo de izquierda
a derecha: Celso Gómez Villafañez, Fernando Villafañez Ojero, Ángel Fernández Vivas, Julio Muñoz García,
Regino Torres Merino, Pedro Marchena Arribas, Alejandro Sanz Sanz, Jesús Gómez Villafañez, Clemencio
Vivas Pérez, Teodoro Torres Merino, Manolo Sanz San Miguel. La niña de atrás a la derecha es Silvia Toral Vivas.

Mozos en los Años 50 a la puerta del molino. De arriba abajo y de atrás a delante: Florencio Noriega Pinilla (hijo
del molinero), Paulino Velasco Palencia, Antonio Villafañez Salvador, Félix Sanz Martínez, Resti Sanz Martín,
Baltasar Bermejo Martín, Luis Rico Muñoz, Luis Salvador Sanz, Severiano Noriega Pinilla (hijo del molinero).
El niño Balvino Villafañez, Pedro Sanz Ferrero, Afrodisio Rico, Marcelo Martín Sanz, Arturo de la Cal Gordo,
Jesús Carretero Rico, Esteban Marchena Ojero («el Rojo») y Fabián Velasco Palencia.


15
PM
EL ÁLBUM DE NUESTRAS VIDAS

Mozas vestidas de carnaval años 60. De izquierda a derecha: Rocio San Miguel Arranz, Zulima Sanz Martín,
María Jesús Prieto Bermejo y Mari Cruz Gil Prieto.

Cementerio y puente detrás de la familia con quinto, de izquierda a derecha y de arriba abajo: Pauli Sanz Ojero,
Benita Ojero Arribas, Modesto Sanz Ojero, Marina Ojero Arribas, Milagros Arqueros Ojero, María Jesús
Sanz Ojero y Marina Arqueros Ojero.


16
PM
EL VOTO DE VILLA DE LA
PEDRAJA DE PORTILLLO
Texto y fotografías: P. Celso Prieto Bermejo, o.carm
14 de junio de 1844
a cercanía de Aldeamayor y la Pedraja día de San Basilio y que en realidad se celebra el

L de Portillo, apenas cuatro kilómetros, ha
hecho que la relación entre ambas pobla-
ciones haya sido muy estrecha a lo largo de los
Voto de Villa que los habitantes de la Pedraja
hicieron el 14 de junio de 1844.
Las fiestas religiosas siguen con su celebración
años. De hecho varias personas nacidas en la pri- tradicional en junio y desde 1978 se han añadido
mera villa citada han contraído matrimonio y otras fiestas con encierros, toros y bailes en la se-
viven en la Pedraja y, viceversa, varias familias gunda quincena de agosto. Este año incluso, 20
originarias de La Pedraja han puesto su residen- y 21 de febrero, ha habido encierros con motivo
cia en Aldeamayor. Y a muchos nos une una pro- de tercer aniversario del vendaval que, aunque
funda amistad con algunas familias de la Pedraja produjo daños importantes, gracias a Dios no
por diversos motivos, especialmente en los días hubo que lamentar hechos luctuosos.
ya lejanos de la mili. Es deseo de los que redac- Los actos religiosos de las fiestas patronales
tamos esta revista de Plaza Mayor contribuir al de Junio los organiza la Cofradía de San Antonio
conocimiento y difusión de hechos pasados para de Padua y la Parroquia de la Asunción de Nues-
que se fomente la colaboración y el entendi- tra Señora. Dicha cofradía está compuesta en la
miento mutuos. actualidad por 76 hermanos cofrades y este año
Uno de los momentos principales del año en de 2010 será el mayordomo D. Jesús Herrero
el que se encontraban los habitantes de ambas vi- Pascual, cuya designación se hace por orden de
llas acaecía con motivo de las fiestas patronales lista corrida.
y contribuía a una fecunda relación de todos. Los actos religiosos tradicionales son el día 13
Las fiestas son la de la Virgen y San Roque en de junio, Fiesta de San Antonio de Padua, con
Aldeamayor y la de San Antonio de Padua y el día Misa y procesión con la imagen del Santo por
siguiente, 14 de junio, al que algunos llaman el algunas calles de la villa. El día 14 es el día de la


17
PM
EL VOTO DE VILLA DE LA PREDRAJA DE PORTILLO. 14 de junio de 1844

celebración del Voto de Villa que consiste en
misa cantada, en la que el sermón del predicador
debe evocar el recuerdo del incendio de 1844.
Entre los que hemos predicado algunas veces
este día se conoce como el «Sermón de la vieja
y el candil». Al final de la misa se hace la exposi-
ción solemne del Santísimo Sacramento de la
Eucaristía entonando, además de los cantos eu-
carísticos propios, un solemne TE DEUM en ac-
ción de gracias. (El «Te Deum» son las primeras
palabras del himno religioso latino «Te Deum
laudamus, Te Dominum confitemur. Te aeternum
Patrem, omnis terra veneratur…». Himno propio
de la liturgia de acción de gracias dirigido a Dios
Padre.) Le sigue la procesión con San Antonio de
nuevo por las calles del pueblo, pero esta vez el
recorrido es más largo, pasando por la calle
donde se originó el pavoroso incendio al que
hace referencia el Voto de Villa. Por la tarde se
sale de nuevo en procesión rezando el santo ro-
sario, dando así cumplimiento al Voto de Villa.
Debido a que en la liturgia del santoral pre-
conciliar la fiesta de San Basilio se celebraba el 14 Documento donde se recoge el «Voto de la Villa».
de Junio, esto ha llevado a muchos a la confusión
de creer que lo que se celebraba el día 14 era la contribuyeron con sus escritos a la difusión y forja
fiesta de San Basilio. Actualmente la memoria y del codex doctrinal de la iglesia. Es conocida su re-
fiesta de dicho Santo se celebra el día 2 de enero. copilación de textos sobre la Filocalía, escogidos
(San Basilio Magno, o el Grande, fue unos de los de autores antiguos, especialmente de Orígenes.
doctores de la iglesia oriental, junto con San Gre- La Filocalía tiene una gran actualidad entre los tex-
gorio Nacianceno, en el siglo IV, ca. 330–380, que tos espirituales de la segunda mitad del siglo XX).


18
PM EL VOTO DE VILLA DE LA PREDRAJA DE PORTILLO. 14 de junio de 1844

Detalle de la cabecera del documento, donde «el Voto», aparece marcado en rojo.

Aclarados hasta aquí los términos en los que se el 21 de febrero, la Pascua de Resurrección cayó el
desarrollan las fiestas patronales de la Villa de la Pe- 7 de abril, la Ascensión el 16 de Mayo y el SS. Cor-
draja de Portillo, ofrecemos los datos que dan razón pus Christi el jueves 6 de junio. Una semana des-
del Voto de Villa que con tanto fervor y agradeci- pués, el 13 de junio, llegó la Fiesta de San Antonio,
miento ofreció la población el 14 de junio de 1844. que era jueves. Lo que sucedió al atardecer de aquel
En este año Septuagésima fue el domingo 4 de día y la madrugada del siguiente nos lo cuenta así
febrero, el Miércoles de Ceniza se había celebrado una crónica documentada escrita en aquel tiempo:

Hecho ocurrido en la Villa de la Pedraja el 14 de junio del año 1844

Serían próximamente las siete y media de la tarde, la gente del pueblo se hallaba reunida en la
plaza de la iglesia presenciando el baile que en aquel día se hacía por ser la abuela de San Antonio;
cuando ya se había puesto el sol y entre las gentes reinaba más alegría, llegó a una de las esquinas
de la plaza un hombre dando la voz de fuego. Al momento las gentes que estaban en el baile corrieron
presurosas al sitio de donde partían las llamas, tal era el incremento que en un momento había ad-
quirido el fuego que los teóricos esfuerzos de aquellas pobres gentes no fuera suficiente a contener
las voraces llamas de aquel terrible elemento que amenazaba aniquilarlo todo y que había sido pro-
ducido (según lo más probable) por la débil precaución de una pobre vieja que con un candil en la
mano se aproximó a coger un poco de ramera en la tenada de Pablo Sanz en la calle del Humilladero.


19
PM
EL VOTO DE VILLA DE LA PREDRAJA DE PORTILLO. 14 de junio de 1844

Al toque de fuego y al ver aquella terrible hoguera acudieron gentes de aquellos pueblos
circunvecinos, pero ni los esfuerzos de los propios ni la ayuda de los extraños fueron bastante
a sofocarlo.
Se habían agotado ya todas las aguas de los pozos y no cediendo el fuego y estando la gente
fatigada tuvo el Señor Alcalde Don Manuel Tegera que pedir por oficio auxilio al Señor Alcalde de
Portillo para que inmediatamente echasen el agua del arroyo titulado de Santa María a el arroyo
que pasa por el centro del pueblo y al pie de donde se había iniciado el fuego. Pero cuando el agua,
que serían las dos de la mañana, este ya había cedido porque, antes, al ver que nada podía la fuerza
y el trabajo de los hombres que tenían que acudir a todas las partes del pueblo porque el aire arro-
jaba tizones encendidos hasta las últimas casas de la población, ya se oyó una voz que partía de
las muchedumbres angustiadas y llorosas diciendo «A la Iglesia, a la Iglesia».
Entonces el señor cura ecónomo Don Alejandro Lázaro Hernández acudió presuroso a la iglesia
con una gran muchedumbre de gentes con lágrimas y suspiros pedían auxilio al Soberano
Señor sacando en Procesión al Santísimo Sacramento y al glorioso San Antonio, llevándoles al sitio
del fuego puestos todos de rodillas el sacerdote con el Santísimo Sacramento pedía al Santísimo man-
dase aquel terrible elemento e hiciese lo que no habían podido conseguir los titánicos esfuerzos de
los hombres y entonces ¡Oh asombro! El que todo lo puede, el que envía el calor y la lluvia, oyendo
las súplicas de aquellos corazones cristianos
hizo que el viento cambiara de dirección desa-
pareciendo desde aquel momento el peligro
que amenazaba de aquellas voraces llamas que
se veían a dos leguas de distancia consumieran
todas las casas de la población.
Ante aquel patente milagro; todos volvie-
ron acompañando al Señor hasta dejarle en su
santo tabernáculo dándole gracias con lágrimas
en el corazón por haberles dispensado tan sin-
gular beneficio. Desde entonces hicieron voto
de Villa, celebrar todos los años Misa de expo-
sición con Sermón, cantar un solemne Tedeum
después de Misa y por la tarde cantar el Santí-
simo Rosario por las calles más principales de la
población.

EPÍLOGO

Esta es la historia del Voto de Villa de la Pedraja fianza en sí mismos, en la solidaridad de los pue-
de Portillo que publicamos con el deseo de difun- blos cercanos, a los que pidieron ayuda, y en su fe
dir esta historia, corregir algunos errores históricos en Dios que les había acompañado siempre. Así
contenidos en escritos y páginas web, que lo si- quisieron perpetuarlo con la celebración de este
túan en el siglo XVIII y tener a mano este docu- día del Voto de Villa.
mento para los compañeros sacerdotes que en el Hace poco, tres años en febrero, se cernió nue-
futuro hayan de glosar «El Sermón de la vieja y vamente sobre este pueblo una posible gran des-
el candil». gracia. Que no lo olvidemos, como quiera que se
En 1844 los vecinos de esta admirada Villa de
la Pedraja ante tamaña desgracia pusieron su con- de nuestra historia y de nuestro ser actual..
haya de recordar. La memoria de las cosas es parte


20
PM
MEMORIAS DE UN CHICO DE PUEBLO
(II)
TESOROS
Texto: Ramón García Domínguez. Ilustración: Daniel Rico Alonso

omencé estas memorias de infancia en el blandía en el aire su banderola encarnada.

C número anterior de Plaza Mayor. Y titulé
aquel primer capítulo Tiempo redondo
porque redondo es el tiempo de los niños, sin
Partían hacia no sabíamos dónde, a destinos que
no sabíamos nombrar ni imaginar.
Pero a la estación y a las vías del tren nos acer-
antes ni después, sin principio ni fin. Y por eso cábamos los chicos, sobre todo, a buscar piedras
mismo es el tiempo propicio para buscar tesoros. preciosas. Que así era como llamábamos a los
Ya lo dijo Mark Twain, el padre del inefable Tom misteriosos trozos de pirita desperdigados y mez-
Sawyer: «A los diez años se encuentran los más clados con las piedras comunes que cubrían el
valiosos tesoros de la vida». lecho de los raíles. Nunca supe de donde proce-
A lo mejor resulta que tener diez años es ya dían aquellos minerales pulidos y relucientes, pero
por sí mismo un tesoro. Sea como fuere, yo fui lo cierto es que encontrar una pirita entre los gui-
un niño buscador de tesoros. Por mi pueblo, en jarros vulgares de la vía era como encontrar un
aquel lejanísimo entonces, circulaban trenes. talismán. Las cosas hermosas siempre protegen
Incluso algunos se detenían en su pequeña esta- de maleficios, y aquel niño que yo era entonces
ción. Otros, los más, pasaban de largo. Los chicos tenía la certeza, la firme convicción, de que aque-
íbamos, con los ojos bien abiertos, a verlos pasar. llas piritas iban a salvaguardarme de malaventu-
Llegaban humeando de lejos, se detenían entre ras. ¿Era por el brillo? ¿Por su aspecto casi pare-
grandes resoplidos durante unos instantes, y cido al oro? ¿Era por la rareza y perfección de sus
partían luego cuando el jefe de caras biseladas? No lo sé, pero aquel mineral
estación hacía sonar su tenía la magia y el poder de los hallazgos pere-
agudo y reluciente grinos. No todos los días que rebuscábamos en
silbato y las vías del tren encontrábamos la piedra pre-
ciosa, pero el día que así era nos sentíamos col-
mados. La guardábamos celosamente entre los
pliegues de la ropa, y regresábamos a casa, en-
cogidos y recelosos, para encerrarla en nuestra
caja fuerte de los tesoros, que no era otra cosa
que una caja de zapatos corriente y moliente.
En casa no nos dejaban acercarnos a las vías
del tren, decían que era muy peligroso, pero la
transgresión a esa prohibición añadía aún más
enjundia a los tesoros encontrados. Como ge-
nuinos niños de pueblo, éramos traviesos, ato-
londrados y aventureros, díscolos y broncos no
pocas veces, pero no por eso insensibles a las
cosas hermosas y misteriosas. Los niños son quie-
nes mejor distinguen lo que vale la pena de lo
que sólo vale dinero. Aquellas piritas de las vías
del tren de mi niñez siguen brillando en la caja

.
de cartón de mis recuerdos, como una estrella
polar inextinguible.


21
PM
CACAO
Y CHOCOLATE Texto: Lourdes Martín Ferrero
Fotografías y escaneos de la colección de Fidel Castán

E
l chocolate esta tan bueno que induce a pensar
que no puede ser saludable, lo que le da un toque
de prohibición que lo hace aún más irresistible,
siempre ha sido y es considerado un detalle incluso
romántico regalar a alguien una caja de bombones.

Aquellas viejas chocolaterías por lo general es un árbol pequeño, entre 4 y 8
metros de alto, aunque si recibe sombra de ár-
Recuerdo imborrable queda en las gentes de
boles grandes, puede alcanzar hasta los 10 me-
nuestras ciudades y en muchas de ellas se sigue
tros de alto. El cacao pertenece al género The-
manteniendo la tradición de aquellas entraña-
obroma que en griego significa «Alimento de
bles chocolaterías que, cual farmacias de guar-
los Dioses». Se conocen casi 20 especies dis-
dia, permanecían abiertas toda la noche en es-
tintas, que se distinguen por el mayor o menor
pera de los que salían del teatro en busca de un
crecimiento de la planta, la forma de sus hojas,
refrigerio antes de regresar a la casa; o los que,
el volumen y coloración del fruto. Las semillas
recordando a Moctezuma, iban a tomar el cho-
también varían en forma, tamaño y cualidades
colate vitalizante de los aztecas por el aquel de
nutritivas. El grano del cacao, es una semilla en-
que ayudaba al encuentro amoroso con la mujer
cerrada en su fruto, similar al pepino. El cacao-
amada o deseada, compañera de la velada.
tero tiene una longevidad de 40 años. Un único
Personalmente recuerdo que de niños to-
árbol puede llegar a dar 100.000 flores a lo
mábamos todas las mañanas cacao soluble,
largo de un año. Estas flores tienen una vida
para mejorar el sabor de la leche de la cabra fa-
tan corta de apenas 48 horas. Una mazorca de
miliar, y los domingos por la mañana, sobre
cacao siempre contiene un número par de se-
todo en invierno, no podía faltar un chocola-
millas o habas. El fruto puede alcanzar una lon-
tito calentito con picatostes. Y como no recordar
gitud de 15 a 25 centímetros. Al abrir el fruto,
el cacao soluble que llevábamos en un vaso, a la
aparecen acomodadas en la parte carnosa,
escuela para verter sobre el la leche que nos
entre 30 y 40 semillas del cacao, que al lavarse
daban en el recreo, gracias al plan Marshall, eso
y secarse, son empleadas para preparar una be-
sí, casi nunca llegaba a ella, pues mientras la
bida amarga de fuerte sabor llamada «xocolatl»
maestra explicaba dábamos buena cuenta de él
por los aztecas.
a hurtadillas. Las tabletas de chocolate venían
con regalos en la funda o cromos colecciona-
bles, era la merienda favorita de casi todos, re-
compensa de muchas buenas acciones, y pro-
tagonista principal de muchos festejos. Incluso
en la actualidad se siguen celebrando chocola-
tadas como escusa de reunión pública.

ORÍGENES DEL CACAO
El árbol de cacao es una planta de tipo tro-
pical que crece en climas cálidos y húmedos,


22
PM CACAO Y CHOCOLATE

El Cacao no fue descubierto por nuestros
antepasados españoles hasta principios del
siglo XVI, cuando Cristóbal Colón y su tripula-
ción, lo recibieron como presente de los habi-
tantes del Nuevo Mundo.
Durante los años de conquista la bebida del
«Xocoatl Azteca» era apreciada no solo por su
sabor, sino por su valor estimulante. Como tal,
en una de sus cartas, Hernán Cortés se la des-
cribió a Carlos V asegurando que bastaba con
una taza de esa bebida indígena, para sostener
las fuerzas de un soldado durante todo un día
de marcha. En 1528, ya en gran cantidad, Cor-
tés envió cacao al emperador Carlos V y se em-
pezó a usar como bebida medicinal fortificante.
En un principio solo por los nobles de la corte,
por ser escaso y de alto valor. Fruto del cacao.
Hernán Cortés conoció el chocolate en la
mesa de Moctezuma, dónde fue invitado a to-
marlo, por ser una de las bebidas predilectas Entonces se preparaba directamente a par-
del emperador, que recibía parte de sus tributos tir de los granos tostados, obteniéndose una
en almendras de cacao, pues estimaba sus pasta muy espesa y grasosa, ya que las semillas
bayas como monedas. El cacao fue usado como del cacao contienen la mitad de su peso en
moneda, no circulaba solamente en el Imperio aceites llamados «manteca de cacao». En Es-
Mexicano, sino también en los países vecinos y paña, se comenzó a mezclar el cacao con azú-
no solo servía para adquirir las cosas de poco car, canela y vainilla y de ese modo obtuvo una
precio, sino también las de gran valor como los golosina más del agrado de los paladares euro-
esclavos. peos, naciendo así el chocolate moderno que
disfrutamos hoy. A principios del siglo XIX, el
holandés Van Houten, descubrió un método
para extraer al cacao su manteca, y a la vez,
consiguió elaborar un polvo seco y soluble en el
agua, sin privarle por ello de su sustancia esti-
mulante: la «Theobromina».

DERIVADOS DEL CACAO
Pasta de cacao
Una vez limpios, tostados, sin
cascaras, películas y gérmenes, los
granos de cacao se muelen. De
este modo se obtiene una pasta
que de ordinario contiene de un 53
a un 56 por 100 de una materia
grasa que se denomina manteca de
cacao. Una vez enfriada, la pasta de
cacao se solidifica en forma de tabletas, que
pueden emplear las confiterías o pastelerías.


23
PM
CACAO Y CHOCOLATE

Manteca de cacao
La manteca de cacao se obtiene some-
tiendo a la pasta de cacao a una o varias pre-
siones en caliente. Igualmente por presión o
por medio de disolventes apropiados, se puede
extraer una variedad inferior de manteca de
cacao de los diversos residuos del cacao (cás-
caras, películas, polvo).

Torta de cacao
La torta de cacao se obtiene sometiendo a
presión la pasta de cacao o los granos de cacao
descascarillados, a fin de extraer una determi-
nada cantidad de manteca de cacao. Si bien la
torta de cacao es un residuo que se obtiene de
tal operación, todavía contiene del 10 al 20 por
100 de manteca de cacao. Esa torta se emplea
para fabricar cacao en polvo o chocolate o CHOCOLATE
algunas veces theobromina.
El chocolate, estrictamente hablando no
Cacao en polvo se le puede considerar un alimento natural, es
un producto elaborado por una serie de com-
El cacao en polvo sin azúcar se obtiene pul- ponentes además del polvo o grasa de la semi-
verizando la torta de cacao, y contiene del 10 al lla del árbol del cacao. Sin embargo es un ali-
22 por 100 de dicha manteca. Puede ser tra- mento sano consumido con moderación.
tado con sustancias alcalinas, a fin de neutrali-
zar su acidez natural, subir su color y aumentar Variedades de chocolate:
su sensibilidad.
Chocolate negro
Es el resultado de la mezcla de la pasta y
manteca de cacao con azúcar, es uno de los
más apreciados por su amargo y puro sabor. No
se le añade ningún otro producto, únicamente
algún aditivo. Este tipo de chocolate debe pre-
sentar como mínimo el 50% de pasta de cacao.
A partir de esta cantidad es cuando se aprecia
el amargor del cacao. Se comercializan choco-
lates de proporción al 70%, 85% o 99%.


24

El chocolate blanco
Se elabora únicamente con manteca de
cacao, un mínimo de un 20%, mezclada con
azúcar y leche. Su composición carece de pasta
de cacao y resulta un producto muy dulce y
energético.
A los diferentes tipos de chocolate se les
pueden añadir frutos secos enteros o troceados
o cereales, cuya cantidad mínima oscila entre
el 8% y el 40%. También pueden añadirse fru-
tas enteras o troceadas confitadas o desecadas.

El chocolate de cobertura
Es el utilizado por los chocolateros como
materia prima. Puede ser negro, con leche o
blanco y resulta de la mezcla de pasta de cacao
y azúcar con o sin adición de manteca de cacao
en un 32%. Si la cobertura es amarga no lle-
vará azúcar. El chocolate de cobertura se usa
por su fácil moldeamiento y consigue dar brillo
al producto.

El chocolate a la taza
El chocolate con leche Es el negro al que se añade fécula o harina
Es el más consumido por la población y el para aumentar su espesor. Debe cocerse antes
derivado más popular del cacao. Se elabora a de su consumo para obtener el conocido líquido
base de añadir leche (desnatada o entera, en viscoso. Contiene una proporción de cacao
polvo o condensada azucarada) a la pasta ob- inferior al 50%.
teniéndose el chocolate con leche
popular, fino, extrafino. La propor-
ción de pasta de cacao debe estar
por debajo del 40%. En casos ex-
cepcionales, profesionales de la pas-
telería utilizan chocolate con leche
con el 50% de cacao.
El chocolate con leche lo alum-
braron dos investigadores: Henri
Nestlé, farmacéutico inventor de la
leche condensada, y Daniel Peter. El
descubrimiento unió sus vidas para
siempre: Peter se convirtió en yerno
de Nestlé y ambos se asociaron. Su
fórmula, que unía leche, cacao,
manteca de cacao y azúcar convir-
tió para siempre el pueblecito suizo
de Vevey en santuario del chocolate. Antiguas chocolateras.


25
PM
CACAO Y CHOCOLATE

PROPIEDADES MEDICINALES El chocolate ayuda a sentirse mejor y otros
estudios han comprobado que sube los ánimos
especialmente en tiempos del síndrome pre-
El cacao, contiene aproximadamente 300 menstrual.
sustancias químicas diferentes, y ha sido Además, según los especialistas el antojo
objeto de múltiples estudios, experimentales. por el chocolate sería originado cuando las
Alimento muy energético papilas sensoriales, que
en si, además de la adicción detectan el sabor derri-
de azucares y féculas 40g tiéndose en la boca, hacen
contienen 200 calorías, puede que el cerebro produzca
ser beneficioso en personas endorfinas. Las endorfinas
como los deportistas y los son las drogas naturales
niños para mantener su que libera el cuerpo para
actividad física continuada, sentirse bien, produce ale-
por esta razón durante la gría y felicidad. Esto úl-
primera y la segunda guerras timo asocia al chocolate
mundiales el chocolate era con el amor y el sentirse
alimento de primera nece- enamorado.
sidad. El olor del chocolate
Cuando es ingerido pro- aumenta las ondas thita
duce una sensación de bie- cerebrales, que producen
nestar emocional y euforia relajación.
pues contiene una serie de Los hidratos de car-
componentes con propieda- bono que contiene elevan
des euforizantes y estimulan- los niveles de serotonina en
tes, como la feniletilamina, el cerebro humano aumen-
que pertenece a la familia de las anfetaminas. tando la sensación de bienestar.
Comer chocolate es casi como sentirse ena- El cacao contiene agentes antibacterianos
morado. Al menos así lo establece un informe contra las caries dentales, eso sí quedan anulados
que lo relaciona con la elevación de la libido y con la adicción de azúcar al chocolate con leche.
el deseo, sobre todo en las mujeres. Asimismo, Tomarse una taza de chocolate caliente
afirman que aleja la depresión. antes de las comidas, disminuye el apetito.


26

Los curanderos usaban el chocolate
para curar la bronquitis y las picaduras
de insectos.

USO TÓPICO
En la piel, por su riqueza en lino-
lina, por medio de masajes es útil
frente a la celulitis, sequedad y man-
chas en la piel, proporcionando brillo
por sus propiedades exfoliantes, hidra-
tantes y vigorizantes.

BULOS DEL CHOCOLATE
1.– No es causante de acné.
2.– Contiene alcaloides como cafeína
y teobromina, en tan pequeñas
cantidades que no llega a causar
excitación nerviosa, aunque si
hacen que estemos más activos y
despiertos, aumentando el ritmo
cardiaco y la eliminación de orina.
3.– No es adictivo.
4.– Contiene acido esteárico una
Pandilla de chocolatada. grasa natural que no eleva el
colesterol malo.
Aumenta los niveles de antioxidantes en
sangre previniendo las enfermedades del cora- EFECTOS INDESEADOS
zón y el desarrollo de cáncer. La adicción de
leche al cacao disminuye este efecto antioxi- Puede disparar los dolores de cabeza en
dante, pues las proteínas de la leche se fijan a personas propensas a padecer
los antioxidantes y dificultan su ab- migrañas.
sorción. Ingerir unos 6,5 gramos de El chocolate con leche tiene
chocolate negro al día representa la muchas calorías, grasas insaturadas
cantidad ideal para un efecto pro- y azúcar. Por tanto esta contraindi-
tector contra la inflamaciones y po- cado en obesidad y diabetes.
sibles problemas cardiovasculares. Su riqueza en grasa lo hace
«Más allá de estas cantidades el mas difícil de digerir y supone un
efecto beneficioso tiende a desa- sobreesfuerzo para el hígado.
parecer, y siempre debe tratarse de Por su riqueza en taninos
chocolate negro». tiene un gran poder astringente
Cuando se añade mantequilla favoreciendo el estreñimiento.
de coco, contiene acido oleico, una Los niños con problemas de
grasa monoinsaturada que incre- enuresis, no deben consumir cho-
menta los valores de colesterol del colate por la tarde, pues puede
bueno. Fondue de chocolate. contribuir a que mojen la cama.


27
PM
CACAO Y CHOCOLATE

Es peligroso darles chocolate, sobre todo conocer, al principio no gustó, a causa de su
negro o a la taza, a los animales pues no pue- sabor amargo, por lo que fue utilizado exclusi-
den digerir la theobromina. vamente con fines medicinales. Posteriormente,
a las monjas se les ocurrió agregarle azúcar al
FRASE POPULAR preparado de cacao, ese nuevo producto causó
furor, primero en España y luego en toda Europa.
Las cosas claras y el chocolate espeso. En esos tiempos, mientras la Iglesia se debatía
Cuando desde América, el monje español sobre si esa bebida rompía o no el ayuno pas-
fray Aguilar envió las primeras muestras de la cual, el pueblo discutía acerca de cuál era la
planta de cacao a sus colegas de congregación mejor forma de tomarlo: espeso o claro. Para al-
al Monasterio de Piedra, para que la dieran a gunos, el chocolate se debía beber muy cargado
de cacao, por lo que preferían el
chocolate espeso, o sea, «a la es-
pañola»; para otros, el gusto se
inclinaba por la forma «a la fran-
cesa», esto es, más claro y di-
luido en leche. Los ganadores,
finalmente, fueron los que se in-
clinaron por el chocolate car-
gado, por lo que la expresión las
cosas claras y chocolate espeso
se popularizó en el sentido de lla-
mar a las cosas por su nombre.
Entre nosotros, circulaba hace al-
gunos años la variante las «cuen-
tas» claras y el chocolate espeso,

.
usada en relación con las deudas
(sobre todo de dinero).

Cromos antiguos, referidos al chocolate.


28
PM
«LA BIODIVERSIDAD:
el tema más fundamental»
Carlos de Castro Carranza
Profesor de Física y de Ecología y Desarrollo, de la Universidad de Valladolid

sí titulaba J. Lovejoy una conferencia ante la Academia australiana de Ciencias en 1994.

A 16 años después, a pesar del Cambio Climático1 y a pesar de la Crisis Energética2, proba-
blemente siga siendo el tema más importante y fundamental que enfrenta la humanidad.
Para entender porqué digo esto nos vamos a situar en dos puntos de vista muy diferentes.

Biodiversidad: Cantidad de especies y poblaciones
en un ecosistema o en la Tierra.

Punto de vista humano. Si se pierde biodiversidad, vamos perdiendo
esas funciones, al principio poco a poco, y luego
Los ecosistemas nos prestan gratis una serie de
cada vez más rápidamente hasta que incluso el
servicios de los cuales no podemos prescindir y no
ecosistema mismo colapsa y prácticamente desa-
tenemos tecnología para sustituir:
parece.
• Nos proveen de materiales como agua potable, Es decir, sin biodiversidad elevada, difícilmente
madera y leña, comida, medicinas… puede existir el ser humano.
• Son hermosos (base del turismo rural y ecoló-
gico). ¿Qué está pasando con la biodiversidad?
• Eliminan contaminantes tanto del aire como del
Las personas estamos eliminando poblaciones
suelo y las aguas.
animales y vegetales y extinguiendo especies qui-
• Controlan inundaciones y sequías.
zás desde que inventamos el fuego, pero de una
• Protegen de extremos climáticos.
forma acelerada. Hasta el siglo XX las principales
• Secuestran el CO2
causas por las que extinguíamos especies han
• Crean y regeneran los suelos.
sido: la destrucción del hábitat, de los ecosis-
• Reciclan los materiales que la propia vida utiliza
temas naturales, la introducción de especies exó-
(carbono, nitrógeno, fósforo…).
ticas, especies que no son propias del ecosis-
tema al que las llevamos, y la excesiva caza y
En definitiva:
recolección. En nuestro presente siglo los exper-
Regulan y controlan el clima, la composición tos prevén que se añadirá otra causa más: El
de la atmósfera y los suelos, la salinidad de los océ- Cambio Climático.
anos, etc., de la Tierra; haciéndola apta para la vida Lo que debería asustarnos es que el ritmo de
humana (teoría Gaia3). extinción de especies que estamos provocando se
Para que los ecosistemas funcionen correcta- está acelerando.
mente y a todo rendimiento, necesitan una ele- En el siguiente gráfico vemos cómo en los últi-
vada biodiversidad. Además, cuanta mayor es la mos siglos el ritmo de extinción natural de las es-
biodiversidad, en general mejores y más cantidad pecies lo hemos multiplicado por 1.000, es decir, de
de esas funciones imprescindibles realizan. cada mil especies extinguidas, una lo ha hecho por
causas naturales, 999 lo han hecho por nuestra
culpa. Esto ha supuesto hasta ahora que se hayan
1
Referencia del artículo en la revista Plaza Mayor nº 7.
2
Referencia del artículo en la revista Plaza Mayor nº 8.
perdido entre un 2 y un 15% de todas las especies
3
Ver: Carlos de Castro: «El Origen de Gaia». Editorial Abecedario. 2008. que antes de la aparición del Homo sapiens existían.


29
PM
«LA BIODIVERSIDAD: el tema más fundamental»

Para la vida sobre la Tierra estamos resul-
tando tan dañinos como el meteorito que extin-
guió a los dinosaurios y con ellos a más de la
mitad de las especies.
Démonos cuenta de lo que esto supone: nos
hemos arrogado el derecho, principalmente la
última decena de generaciones humanas, pero es-
pecialmente la última, la nuestra, de arrasar la red
de vida de tal forma que distorsionaremos la evo-
lución durante al menos doscientas mil genera-
ciones humanas (la «humanidad» entera han sido
menos de diez mil). Es decir, no sólo hemos eli-
minado el derecho a la existencia a muchas es-
pecies, hemos eliminado el derecho a disfrutar de
Los rectángulos representan la velocidad de extinción de espe- un mundo rico en vida, en especies y en sus fun-
cies teniendo en cuenta el grado de incertidumbre que tenemos ciones plenas ¡a las próximas 200.000 genera-
en los cálculos. En el ritmo natural, hablamos de menos del
0,01% las especies que se extinguen en un siglo, a la vez, tien- ciones humanas!
den a surgir por evolución un porcentaje ligeramente mayor (la Yo me pregunto: ¿qué nos hemos creído que
biodiversidad tiende a aumentar en la Tierra). El ser humano ha
aumentado el ritmo de extinción hasta el siglo XX a aproxima- somos? ¿El centro de la Historia de la Tierra? ¿El
damente un 5% cada 100 años. Pero durante el siglo XXI este
ritmo puede llegar a ser hasta del 200% por siglo. En pocas dé- centro de toda la Historia de la Humanidad?
cadas si pudiéramos sostener ese ritmo, acabaríamos con TODO. No sé cómo pensarán nuestros tataranietos,
pero si son capaces de emocionarse dentro de un
bosque de robles, si son capaces de sentir la be-
Pero los expertos nos dicen que el proceso de lleza de un ave rapaz, si se siguen conectando de
aceleración se incrementa. Ahora además que alguna manera con la belleza de la naturaleza,
tenemos el Cambio Climático, el ritmo va a em- entonces, sin duda, nos maldecirán.
pezar a multiplicar la tasa natural de extinción por Hubo, hace 10 generaciones, árboles que mi-
10.000, quizás por más de 100.000 veces la dieron 140 metros de altura, si nuestra cultura no
natural. Si esto es así, entonces durante las pró- es capaz de admirar, de sentir reverencia y amor
ximas décadas llevaríamos tal velocidad que ter-
minaríamos extinguiendo en un siglo o dos ¡todas
las especies!
por un ser vivo así y seguimos viéndolos como
madera, estaremos sencillamente perdidos. .
Obviamente esto es imposible, an-
tes de que eso ocurriera, los efectos
acumulados sobre los ecosistemas ha-
rían desaparecer la causa que provoca
el desastre: nosotros.

Punto de vista de la biosfera.
Pongámonos en una escala tempo-
ral y espacial más amplia, seamos me-
nos antropocéntricos mirando algo más
lejos que nuestro propio ombligo.
En los últimos 500 millones de
años ha habido 5 grandes extinciones
Este tronco «muerto» es un ecosistema en miniatura, en él
masivas. Ahora estamos en la 6ª Gran extinción, están «trabajando» más de media docena de especies de
y aquí no hay controversia científica, la causa de líquenes y hongos diferentes. Ayudando a reciclar los
materiales y formar los suelos, reteniendo y limpiando el agua,
esta extinción en curso es humana. etc. Y para algunas personas: un rincón de gran belleza.


30
PM

OPTIMISMO
María Sonsoles Fernández de la Cal

«Cuando contemplamos nuestro entorno desde la tristeza,
la desesperanza o la frustración, transmitimos nuestro estado de
ánimo a todo aquello que miramos».
Raimon Gaja Jaumeandreu

A l optimismo se le puede definir como la tendencia a esperar que el futuro depare resultados
favorables, implica un filtro que embellece el mundo.
Se ha demostrado a lo largo de la evolución que es un requisito para la supervivencia,
pero también es una condición indispensable para una vida plenamente humana.
Según nos enseña Martín E. Seligman, las personas optimistas tienden a interpretar
que sus problemas son pasajeros, controlables y propios de una situación
determinada.
Los pesimistas tienen una forma particularmente perniciosa de interpretar
sus problemas y contratiempos.

«El optimista cree en los demás, el pesimista sólo en sí mismo».
Gilbert Keith Cheterton

Los optimistas, cuentan con una fortaleza que les permite interpretar las situaciones
difíciles como superables, provocadas por circunstancias temporales o por otras personas.
Es importante enseñar a los niños la habilidad del pensamiento y la acción
optimistas porque según los últimos estudios sus posibilidades de deprimirse
en la adolescencia se reducen a la mitad.
El resultado de diversos experimentos
de laboratorio dice que el optimismo actúa
como una barrera natural ante los efectos de
situaciones estresantes y ayuda a ser más resistente a las
enfermedades.
Hay que tener en cuenta que ser optimista no signi-
fica negar la realidad, ni cerrar los ojos ilusoriamente a la
desgracia.
Los estudios nos muestran además que los optimistas
pasan menos tiempo en de-
sempleo, la causa parece
ser la motivación. Cuando
la competencia es dura los
más motivados siguen buscando
empleo a pesar de las decepciones.


31
PM
OPTIMISMO

OPTIMISMO SOBRE EL FUTURO
Las emociones positivas sobre el futuro incluyen la
fe, la confianza, la seguridad, la esperanza y el optimismo.
La esperanza y el optimismo se pueden desarrollar, solo hay
que pensar en las situaciones negativas como si ocurrieran «a veces»o
«últimamente».
Las personas optimistas son las que más se aprovechan de los éxi-
tos y los convierten en un hecho repetido y continuo.
«El éxito reside en la capacidad de ir de fracaso en fracaso,
sin perder el entusiasmo»
Winston Churchill

ALGUNOS CONSEJOS Y EJERCICIOS PARA AUMENTAR EL
OPTIMISMO
Un método muy sencillo consiste en detectar y luego rebatir los pensamientos pesimistas.
Practicar la visión del «mejor futuro posible»:
Es algo que se puede practicar a diario y es especialmente recomendable si estamos viviendo
alguna circunstancia adversa, únicamente es necesario un lugar tranquilo y de diez a
quince minutos.
Siéntese o túmbese (según su preferencia) en un lugar cómodo, puede poner mú-
sica relajante, cierre los ojos y concéntrese en su respiración y relaje poco a poco los
músculos de su cuerpo.
Una vez que se encuentre relajado cree una imagen como si fuera una película a
cámara lenta del mejor futuro posible (véase por ejemplo dentro de cinco o diez años),
disfrútelo durante un rato, todo el tiempo que necesite.
Después puede escribirlo en un papel, comprobará que se siente más optimista, su estado de ánimo
mejora y encuentra más fácilmente una o más soluciones posibles.
Si se escribe es más efectivo porque la escritura es algo estructurado y sistemático que
depende de reglas.
Este ejercicio ayuda a conocer mejor los objetivos y necesidades además de adquirir
confianza para conseguir lo que se quiere lograr.
Otra forma de aumentar el optimismo es escribir el diario del «mejor yo posi-
ble»: cada día escriba lo mejor que le puede pasar y la mejor forma de hacer las cosas.
Si es optimista acerca del futuro dedicará más esfuerzo a alcanzar sus objetivos, el
optimismo motiva e impulsa a tomar iniciativas.
El pensamiento optimista promueve un estado de
ánimo positivo, da vitalidad y levanta la moral. De-
bemos convertir el optimismo en un hábito.
Para finalizar una frase anónima que resume
muy bien lo expuesto:
«EL OPTIMISTA TIENE SIEMPRE UN PROYECTO,
EL PESIMISTA UNA EXCUSA».
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS:
Anónimo
«La auténtica Felicidad», Martin E. SELIGMAN.
«La Ciencia de la Felicidad», Sonja LYUBOMIRSKY.
Artículo: «los optimistas pasan menos tiempo en desempleo», Rafael PIQUERAS y Alberto RODRÍGUEZ-MOREJÓN.
«Optimismo inteligente», M.ª Dolores AVIA y Carmelo VÁZQUEZ.


32
PM

MUSICOTERAPIA
Carolina Gómez Monjas

a musicoterapia es una técnica terapéu- Hay varios modelos para trabajar la musi-

L tica que utiliza la música en todas sus for-
mas con participación activa o receptiva
por parte del paciente.
coterapia. El esquema básico de trabajo que
suelo emplear al trabajar en cada sesión
contempla tres aspectos: la interacción positiva
Creo que lo más bonito de la musicoterapia del paciente con otros seres, la autoestima y el
es poder ayudar a un grupo de personas, y por empleo del ritmo como generador de energía
medio de la música, poder comunicarte con y orden. La musicoterapia actúa como motiva-
ellas. Pocas personas hay en este mundo que ción para el desarrollo de la autoestima, con
no les guste la música, y a través de algo tan técnicas que provoquen en el individuo senti-
atractivo podemos «llegar a ellas» y ayudarlas. mientos que le hagan sentir realizado, que
La musicoterapia se puede aplicar en mu- tenga confianza y esté satisfecho consigo
chos campos, pero casi siempre como terapia mismo y también que adquiera mucha seguri-
complementaria. Por ejemplo, en muchos hos- dad. Es muy importante que cada uno de ellos
pitales de Estados Unidos hay un musicotera- se sienta especial.
peuta con una guitarra u otro ins-
trumento en el quirófano durante
una operación. También está de
moda en ciudades como Nueva York
entre los ejecutivos para liberar el es-
trés y la tensión, además de como
terapia reconocida para trabajar dis-
tintos trastornos.
Aquí en España todavía anda-
mos un poco lejos de eso y tiramos
más de la anestesia. Pero cada vez
se reconocen más sus beneficios y sí
que trabajamos musicoterapeutas
en algunos centros de día, residen-
cias de ancianos, centros de disca-
pacitados físicos y psíquicos, en los
hospitales…
La musicoterapia no consiste
como algunas veces nos venden en
dar recetas, es decir por escuchar
una pieza de Mozart, no se le va a
curar a todo el mundo un dolor de cabeza. El ritmo, elemento básico, dinámico y
Cada persona tenemos una historia musical. potente en la música, es el estímulo que orienta
Quizás a mucha gente le relaje escuchar el los movimientos controlados, y en el caso del
sonido del piano, pero a una persona que colectivo de personas mayores que tienen mo-
relacione ese sonido con experiencias desagra- vilidad reducida, mediante el uso de instru-
dables, le va a causar el efecto contrario. mentos musicales y de su propio cuerpo.


33
PM
MUSICOTERAPIA

La herramienta so- catástrofes, mujeres
nora más poderosa se- embarazadas, alzhei-
gún muchos terapeu- mer, discapacidad fí-
tas del sonido es el sica y mental, altera-
canto, es un tema muy ciones del sueño,
relacionado con los fobias, fibromialgias,
mantrams tibetanos parkinson, trastornos
realizados para limpiar alimenticios, trastor-
los chakras y desper- nos depresivos, tras-
tar su energía para tornos mentales, VIH ,
alcanzar la ilumina- infancia y adolescen-
ción. Además, la rela- cia e hiperactividad
jación es un elemento con unos resultados
que siempre está muy muy positivos.
presente para ayudar Desde que terminé
a controlar el cuerpo y mi formación musico-
las emociones. terapéutica en Bilbao,
Un aspecto impor- además de trabajar
tante a tener en como maestra, he te-
cuenta para trabajar nido la suerte de tra-
cualquier terapia es bajar con niños, perso-
que no tiene que ha- nas discapacitadas y
ber una implicación personas mayores en
emocional. Por ejem- centros de día. La mu-
plo si alguien tiene sicoterapia no es un
una depresión no sería positivo que su psicó- trabajo del que fácilmente «puedas vivir» a día
logo, o en este caso su musicoterapeuta fuera de hoy, pero es muy gratificante poder ayudar
alguien con el que tiene una estrecha relación. a otras personas a través de la música. Además,
En los últimos años se han hecho estudios he aprendido mucho de ellos y con ellos.
de musicoterapia entre otros, en mujeres mal- Además de esta apreciación subjetiva, existe
tratadas, adicciones, niños afectados por amplia documentación científica y estudios bien
elaborados que dan soporte a
esta nueva arma dentro del tra-
tamiento de enfermedades.
La música es pues un cal-
mante natural, pero lo opuesto
también es cierto: ritmos fuertes
pueden energizarnos y activar-
nos casi hasta el daño físico.
Para terminar me gustaría
animaros a que os sentarais en
el sofá, cerrarais los ojos, y
sólo escucharais música. Proba-
blemente, cuando descubras los
beneficios de la música y sus
efectos curativos, te dejes llevar

.
más a menudo por el ritmo y la
armonía…


34
PM

MEMORIA DE ACTIVIDADES
2009
Carlos J. Cuadrado Juste y Álvaro Sanz Ferrero.
Fotografías: Carlos Cuadrado y José Vidal Ojero..

Noche de las estrellas
a tarde de Agosto era calurosa, lo propio decenas de personas con el equipo necesario.

L para una noche templada. Los monitores
de la Asociación Universitaria de Astro-
nomía ya han llegado y nos acercamos con ellos
Una linterna, ropa de abrigo, chaleco
reflectante, agua, esterilla y sobre todo ilusión
y mucha expectación. Una vez hechas por Jose
hasta el lugar desde donde a partir de las 22 Vidal las fotos del grupo de 100 personas, en-
horas del día 8 de Agosto pasado íbamos a filamos el camino de 2,5 km. hasta el lugar de
realizar la observación del cielo nocturno. Un observación. Los chavales amenizan la marcha
grupo de 5 jóvenes portaban 3 telescopios que jugando con sus linternas y charlando con sus
a las 21 horas ya estaban instalados y enfo- amigos. Los adultos caminando con cuidado,
cando a objetos celestes. pues la falta de costumbre en marchas noctur-
Mientras tanto, a las puertas de la Casa de nas nos hace ser cautos. El recorrido no tiene
Cultura de Aldeamayor se comienzan a reunir ningún peligro. Cruzamos la Carretera de La Pe-

Salida a ver las estrellas.


35
PM
MEMORIA DE ACTIVIDADES 2009

draja con la ayuda de Protección Civil y una superficie vientos de más de 504 km/h. Pode-
larga hilera de personas entra en la oscuridad mos observar una enorme mancha roja del
del camino. Algunas repiten la experiencia de tamaño de La Tierra. A su lado, brillantes como
años pasados y otras por curiosidad acuden por estrellas están los cuatro satélites de estructura
primera vez.
No existe en la natura-
leza un poder de atracción
más interesante, emocio-
nante, inteligente y audaz
que la mirada al universo. Es
mirar al pasado más ances-
tral, mirar nuestros orígenes,
la extraordinaria capacidad
de sorpresa que encierran
los millones de cuerpos ce-
lestes. Aprender a observar
nuestro cielo es fundamen-
tal para comprender nuestro
mundo, para situarnos en
nuestro espacio vital, para
saber los fundamentos de
nuestra existencia.
Antes de salir he mirado Con la maquinaria preparada.
a los ojos de muchas de las
personas que nos acompañan y he visto inte- y masas similares a nuestro planeta y de nom-
rés por entender, emoción por las historias que bre Io, Europa, Ganímedes y Calisto. Las sensa-
van a escuchar, expectación por las reacciones ciones y miradas de los allí reunidos son de ab-
de sus hijos y gratitud por nuestro trabajo. soluto asombro.
Con un civismo digno de elogio hemos Le llega el turno a nuestro satélite que ya
recorrido la distancia prevista. El pueblo queda luce en el cielo nocturno, nuestra Luna, nuestra
a nuestra espalda cuando todo el grupo se protectora, majestuosa. Júpiter es un bastión
sienta en una ladera de una zanja, al abrigo de que absorbe cuerpos peligrosos para nuestro
la brisa nocturna y fuera de los focos luminosos Sistema Solar. La Luna nos protege con su
del entorno. Aprovechamos para relajar un
poco nuestras piernas después de esta pequeña
caminata y en silencio escuchamos diversas his-
torias del universo. Acaba de anochecer y
vemos un maravilloso cielo estrellado. Se atisba
el resplandor de la Luna por el Este. Pronto la
veremos en todo su esplendor. Uno de los
cañones de observación enfocan a nuestro sa-
télite. Formamos varios grupos en cada teles-
copio. Desde uno de ellos observamos Júpiter y
sus Lunas. Nos cuentan los monitores que el
volumen de este gigante, el planeta mayor de
nuestro sistema después del Sol, es de 318
veces más grande que La Tierra. Que esta for-
mado por Hidrogeno y Helio. Soplan en la Camino Hondo.


36
PM MEMORIA DE ACTIVIDADES 2009

anillo de rotación, de los tremendos peligros más tiempo allí, pero es preciso volver a la civi-
externos que de forma contínua atacan nuestra lización, a la realidad cercana. Bajamos del
atmósfera. Sus cráteres espectaculares son las espacio a la realidad de nuestras vidas. ¡Que ex-
heridas sufridas durante millones de años en traordinaria cura de humildad! ¡Que pequeños
beneficio de nuestro planeta. Sin embargo, somos ante esta inmensidad! El Universo nos
también La Tierra ha sufrido impactos terribles ha creado y dispone de nosotros a su antojo.
de Meteoritos que cambiaron el rumbo de Contra el nada podemos. Nuestra inteligencia
nuestra historia geológica, meteorológica, de no puede controlar su grandioso poder. Debe-
nuestras plantas y animales, con extinciones mos plegarnos a sus cambios, a sus equilibrios
masivas. Su observación llena nuestro cerebro a su dominio absoluto del pasado y del futuro.
de emoción, de una sensación mítica, de histo- Agradecemos la asistencia y la participación
rias, de gestas del hombre. y con cierta pena, recogemos nuestro equipo y
Vemos grupos de estrellas, alguna Galaxia, marchamos a nuestras casas pensando que ese
y oímos el sonido de la noche. Se forman mur- pequeño espacio vital nos puede proteger del
mullos de admiración entre los allí presentes y miedo genético que nos acompaña durante
una gran satisfacción general por un disfrute miles de años, ante la incertidumbre de nuestro
intenso, soberbio e impactante. Ya son las 24 h. futuro en un mundo en permanente e impara-
La temperatura, perfecta. Nos gustaría estar ble evolución.

Excursión a las
EDADES DEL HOMBRE (Soria)
14 de noviembre de 2009. menda), ya que hemos indicado a los 69 parti-
cipantes (no es broma), la misma hora de salida
07:30. Nos levantamos con la ilusión y ner- desde Valladolid y Aldeamayor, lo cual obvia-
viosismo propios de un día que se promete muy mente es imposible. Nos ponemos en camino
interesante, enriquecedor y esperamos que tras pedir las oportunas disculpas por el retraso,
entretenido. Al salir a la calle comprobamos que son aceptadas deportivamente por los
que por suerte no se ha cumplido el dicho «Por viajeros –gente de ley la de nuestro pueblo–.
los Santos, hielo en los cantos», siendo la tem- 09:00. De camino por la carretera de Tu-
peratura agradable para ser un día de mediados dela, y después por la de Soria. El día se levanta
de noviembre; y el suelo está seco, lo que con nubles y claros. Pasamos por Peñafiel con
parece una buena señal. su deslumbrante castillo de fondo y por Aranda
08:30. La primera en la frente. Montamos al de Duero, donde recogemos a dos excursionis-
autobús en la Feria de Muestras de Valladolid y tas madrileños y continuamos viaje hacía nues-
a la vez ha llegado el otro autobús a Aldeama- tra primera visita del día.
yor. Un fallo de coordinación de la organización 10:15. Monasterio de la Vid (Burgos). A 500
(o sea la Junta Directiva de la Asociación y mi mts. de la carretera nacional se encuentra, junto


37
PM
MEMORIA DE ACTIVIDADES 2009

al monasterio, la Bodega
«El Lagar de Isilla». Justo al
llegar nos sorprende un
breve aguacero, que afortu-
nadamente fue el único de
la jornada. Allí nos espera
Noelia, nuestra guía, que
nos enseña las instalaciones
de la bodega, un edificio
nuevo construido sobre los
restos de un caserón colo-
nial del siglo XIX, con restos
de arquerías más antiguos
aún. Comenzamos la visita
por la sala de fermentación,
con depósitos de acero de
22.500 litros, que rezuman
el olor del mosto fermen- Ermita de San Saturio.
tando, pero con un suelo tan
limpio que se podrían comer sopas sobre él. A paseo en un mediodía soleado y templado de
continuación nos muestra la nave de crianza, otoño (propio del veranillo de San Martín),
con 325 barricas, de 225 litros cada una, siendo llegamos a la cueva- ermita de San Saturio,
el 50% de roble americano y el 50% de roble patrón de Soria, y empezamos a recorrer una
francés. Todas las barricas se identifican con su fantástica sucesión de cuevas acondicionadas
fecha de construcción, para asegurar que a los como estancias de culto religioso, que van as-
3 - 4 años se retiren. Por último vemos la sala de cendiendo por la peña hasta la cima de la
embotellado y almacenamiento, y de allí pasa- misma donde se encuentran los edificios levan-
mos a la tienda y sala de degustación, donde tados a lo largo de los siglos por los fieles so-
nos obsequiaron con una copa de vino joven de rianos, con esplendidos miradores sobre la hoz
la propia bodega (de denominación Ribera del del Duero, como la sala de reuniones del lla-
Duero) y un piscolabis de queso y embutido. mado Cabildo de los Heros, una especie de Tri-
A continuación, una vez hechas las compras bunal de las Aguas para el secano donde cele-
de vino y alimentos de la tierra por todos aque- braban sus juntas la hermandad de labradores.
llos que así lo desearon, nos pusimos de nuevo La sala posee una delicada bancada de piedra
en ruta. y una efigie del santo colocada en el lugar de
12:30. Llegamos a Soria. En el aparca- honor. Terminamos la visita en la iglesia, muy
miento de San Juan de Duero nos espera Ana, barrocamente pintada en muros y techumbre,
nuestra guía soriana, que nos da explicaciones por la que abandonamos la ermita y comenza-
artísticas e históricas del claustro románico con mos el regreso por una escalinata de vuelta el
influencias orientales con sus bellos arcos tren- puente sobre el río Duero por donde llegamos.
zados en caprichosas formas, y de la iglesia 14:30. Los autobuses nos dejan en la Ala-
también románica con unos curiosos templetes meda de Cervantes, junto al centro histórico de
con arcos apuntados y techos de barro, experi- la ciudad, y cada cual nos dirigimos a alguno
mentos de una entonces incipiente arquitectura de los muchos y buenos restaurantes de la
gótica. capital soriana, donde no falta el lechazo y la
13:30. Aparcamos en un paseo junto a los cochinilla (en Soria prefieren a las hembras del
peñascales del río Duero contados y cantados cerdo para asarlas, porque son más tiernas, y
por Antonio Machado, y tras un agradable doy fe que tienen razón).


38
PM MEMORIA DE ACTIVIDADES 2009

16:30. Visita a la exposición «Las Edades
del Hombre. Paisaje Interior». Vamos en-
trando en la Concatedral de San Pedro (se llama
así porque comparte obispo con la catedral de
Burgo de Osma), donde tras colocarnos los pin-
ganillos correspondientes para respetar el si-
lencio que debe reinar en un recinto sagrado,
los guías nos van explicando las características,
historia y anécdotas de aquellas piezas que con-
sideran más relevantes, entre los 208 cuadros,
retablos, esculturas y objetos religiosos que
inundan las naves de la seo. Obras de arte ro-
mánicas, góticas, renacentistas, barrocas… van
desfilando ante nuestros ojos, y nuestros oídos
escuchan las maravillosas historias y descripcio-
Los arcos de San Juan de Duero.
nes que los guías van tejiendo en torno a cada
pieza, entre las que podemos destacar como
ejemplos: la figura de un pelícano, alimentando pieza que llamó la atención se S.M. la Reina
con sus entrañas a sus crías, llegada desde la durante la inauguración de la muestra el pa-
iglesia de San Martín Obispo de San Pedro sado 12 de mayo: una cruz tardobizantina que
Manrique (Soria); un óleo sobre tabla que se encuentra en una vitrina ubicada en el cuarto
retrata a Santo Domingo de Guzmán, pintado capítulo, el titulado «Bajo el signo de la Cruz».
por Ambrosius Benson, cedida por el Museo Esta obra de arte elaborada a comienzos del
Nacional del Prado; una de las piezas más ad- siglo XV con madera de tejo procede de Cons-
miradas es el Cristo yacente del reconocido es- tantinopla, aunque anteriormente al inicio de
cultor de la escuela vallisoletana, Gregorio Fer- la muestra se encontraba en la parroquia de la
nández, que no deja de sorprendernos por su Natividad de Nuestra Señora de Guijosa (Soria).
naturalismo y fiel expresión del sufrimiento y Y tras este maratón de arte, ya de anoche-
agonía de Jesucristo; y por último reseñar una cida, salimos por el claustro románico de la
catedral –que por sí mismo ya
merece una visita–, hacia el
cercano aparcamiento de San
Juan de Duero donde nos
esperaban los autobuses para
la vuelta.
18:30-21:30. Regresamos
sin novedad a Aldeamayor,
cansados pero satisfechos por
el disfrute de una intensa jor-
nada, que nos ha reportado
bellas imágenes, intensas sen-
saciones y curiosas historias
que junto con los productos de
la tierra adquiridos hemos ido
cargando en nuestra mochila,
como recuerdo de la excursión

El grupo en su visita al Monasterio de San Juan de Duero. finales de 2009. .
a Soria este memorable día de


39
PM
NAVIDADES EN EL CENTRO
DE DÍA SAN MARTÍN Almudena Olmos Rubio

n año más el Centro de Día San Martín se

U preparó para celebrar la Navidad. Ya desde
finales del mes de Noviembre los talleres y
actividades se van sucediendo para hacer de éste,
su centro, un lugar entrañable y acogedor.
Como ya es habitual durante el mes de No-
viembre y parte de Diciembre los martes y jueves
por la tarde, un grupo de socias, participan en el
Taller de Adornos de Navidad. En esta ocasión se
han elaborado nuevos adornos, se ha creado la
silueta de un árbol con postales de Navidad y se
ha comenzado ha preparar un Belén que espe- muy buena, con una participación de unas 24 per-
ramos cada año podamos ir ampliando más. Fi- sonas entre hombres y mujeres.
nalmente son ellas, las que decoran el Centro y Un día especial para el Centro de Día es el
ponen a estos días un toque de luz y color. La par- Encuentro Intergeneracional que se realiza antes
ticipación ha sido muy buena, unas 33 mujeres, de la Navidad con los más pequeños de la casa.
si bien es cierto que animamos a todos los socios En esta ocasión la idea era la exposición de un Ta-
a participar, tanto a hombres como mujeres. ller Viviente creado y representado por los ma-
Otra actividad que esta muy relacionada con yores. Durante un rato los más pequeños pudie-
la anterior es el Taller de Prevención de Depen- ron disfrutar de un bonito cuento de navidad,
dencia, que se realiza los martes y jueves de cantar villancicos y visitar, en esta ocasión a los
12:00 a 13:00 horas y que en los días previos a Reyes Mayos de Oriente. Aprovechamos ocasio-
la Navidad, colaboran afanosamente en la deco- nes como éstas para dar a conocer y acercar ex-
ración del Centro de manera coordinada con el periencias entre mayores y niños a fin de pro-
taller que se realiza por las tardes. mover la solidaridad y el acercamiento con los
Dentro de la programación anual y con el fin más mayores.
de poner un poco de novedad y salir de la rutina, Para finalizar las actividades nuestro socio
se ha llevado a cabo un taller de Danzas de la vida, Don Amaro Garcete nos deleitó con un cálido y
organizado por el Ayuntamiento de Aldeamayor confortable repertorio de sus boleros de siempre
de San Martín en colaboración con la Asociación y de ahora que hacen que durante un ratito dis-
Enredadera. Se realizó 3 días no consecutivos frutemos de buena música en compañía de nues-
una hora y media cada día. El objetivo del taller es tros compañeros, amigos y familiares.
promover el autoconoci- Y así es como se celebran
miento y desarrollo per- estos días en el Centro de Día
sonal a través de la prác- San Martín. Nuestro deseo es
tica de la corporalidad y poder hacer que estos mo-
el movimiento. Es un ta- mentos estén llenos de ale-
ller vivencial que nos pro- gría y de buenas ilusiones
porciona herramientas para todos, esperando poder
estratégicas sencillas y continuar con este proyecto y
prácticas para conservar otros, que mejoren la calidad
y mejorar nuestra salud, de vida de nuestros mayores.
alegría y buen vivir. El ta-
ller tuvo una aceptación .
El Centro de Día os desea a
todos un feliz año 2010.


40
PM
VEINTE AÑOS
DEL GRUPO DE TEATRO
Maruja Villafañez de Blas

«EL LLANO»

l grupo de teatro El

E Llano se formó el año
1989. La primera obra
que representamos fue
Ruidos en la casa para la
Muestra de Teatro Provin-
cial. Componíamos el grupo
Cristina Ferrero, Conchi
Villafañez, Teresa Muñoz,
Mari de la Cal, Tere Cabo,
Marga Bermejo, Blanqui
Gómez, Mari Carmen
Muñoz, Maruja Villafañe,
Antonia Nuñez, Chari Vi- Noticia publicada en «El Norte de Castilla» año 1989.
llarreal, José Antonio
Plaza e Irene San Miguel.
Durante unos cinco años hicimos obras como Rico, Pili Muñoz, Milagros Sanz y Sagrario Cu-
Pisito de soltera o El viejo celoso…, que repre- bero, que además nos adaptó una obra y para
sentamos en varios pueblos de la provincia. la que tenemos un recuerdo especial.
El grupo se fue renovando con nuevas ac- A lo largo de estos años las obras las re-
trices: Luci Cubero, Nines Acebes, Mª Luisa presentábamos en las fiestas del pueblo: Las
Aguedas, S. Martín, en algún S. Roque y desde
el 2005 de forma ininterrumpida en la fiesta
del Privilegio de Villazgo, cuyo acontecimiento
fue adaptado por nuestra monitora Lola Sala-
manca.
También participábamos en la Muestra de
Teatro Provincial y representamos a nuestro
pueblo en el concurso de Diputación «Pueblo
a Pueblo», donde se competía en deporte,
música, teatro…
Cuando salíamos fuera alquilábamos una
furgoneta donde llevábamos no solo «El Baúl
de La Piqué» sino también hasta el escenario
Entre Tiniebla. Año 2000. mismo, pues salvo excepciones como el teatro


41
PM
VEINTE AÑOS DEL GRUPO DE TEATRO «EL LLANO»

con palcos y camerinos
de Medina de Rioseco,
en los pueblos no había
teatros. Aunque en este
la primera vez que fui-
mos con nuestra pri-
mera obra, los cien jubi-
lados que llegaron en
tres autobuses, se sen-
taron en un patio de bu-
tacas sin ellas, en sillas.
Al año siguiente volvi-
mos y ya tenía butacas. Melocotón en Almibar. Año 2009.
Cerca de allí, en Sae-
lices, el camerino fue la casa de «El Viejo Celoso», «El Hotelito»
unas amables vecinas y el escenario «Damas Señoras y Mujeres», «Her-
se montó en la plaza del pueblo. La manas de sangre», Entre Tinieblas».
gente venía son su taburete o silla «Hombres», «Cómicas atribuladas
a vernos, en un momento nos buscan obra (con fines serios)», «El
transportamos de los años 90 a los encanto de una hora» «Comedia
años 60, cuando venían los titiri- Italiana», «Cosas de papá y Mamá»
teros o el cine a la plaza de nuestro y Melocotón en Almíbar» de Miguel
pueblo. Mihura, nuestra última obra estre-
En algún pueblo más cercano al nada el 2009.
nuestro nos vinimos sin represen- El grupo actualmente lo forma-
tar la obra, pero cobrándola, por- mos Maruja, Tere, Mª Carmen, Irene,
que no pudimos montar el escena- Monse, Marga, Mila, Pili, Chema,
rio, no cabía ni por las escaleras Entremés. Año 2002. Martín, Blanqui y Mari, dirigidas por
ni por el balcón del salón del Ayun- Lola Salamanca.
tamiento. La última actuación han sido unos monó-
Algunos de las obras representadas en
estos veinte años han sido «Sala de Espera», fiesta de Santa Agueda. .
logos y la actuación en el Carro Disco de la

Privilegio de Villazgo. Año 2005.


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PM
DESDE PLASENCIA: A LA
ESCUELA TRADICIONAL DE
ALDEAMAYOR
Ezequiel San Miguel Martín

Ya han pasado algunos días y aún resuenan en mis oídos las notas musicales que
ofrecieron los Dulzaineros «Tierra de Pinares» de Aldeamayor de San Martín , mi
pueblo, a lo largo y ancho de centros culturales, calles y plazas empedradas, de esta
Plasencia que, no en vano, reza en su escudo: «Para agradar a Dios y a los hombres».

e recordaron por momentos, con Sol y del Rey, las más comerciales, dejando a la

M mucho respeto y salvando las distan-
cias, a Eusebio Soto, con los ojos
saltones, que en el momento de ponerse la
derecha la Casa de las Argollas, y a la izquierda
la antigua cárcel, destacando un escudo de
Felipe IV en su fachada de sillería, y después
dulzaina en la boca, pareciera que le fueran a desembocaron de nuevo en la Plaza Mayor.
reventar.
Eran años de mi infancia y primeros de juven-
tud, tocaban en las procesiones de San Roque,
Compasco, acompañando a la corporación
municipal y en las festividades del Centro y
Círculo Católico de labradores y ganaderos.
Pues bien, retomando lo del principio, por
esta Plasencia fundada en el siglo XII por el rey
castellano Alfonso VIII y por donde pasearon
por sus calles otros reyes como Juan I, Enrique
IV, con su hija la Beltraneja, Fernando el Cató-
lico, Felipe V y Santa Teresa de Jesús, Francisco
de Borja o Pedro de Alcántara, es el lugar que
elegí para vivir. Aquí me casé y nacieron
mis tres hijos, y en ella actuaron, en forma
de pasacalles y dentro del XIV Festival
Internacional de FOLK, esta agrupación
musical que lleva muchos años investi-
gando las raíces musicales de Castilla.
La primera interpretación con entradillas
fue en el Centro Cultural de Llanos, un claus-
tro del antiguo convento del mismo nombre.
Ya en la calle, los Dominicos, Iglesia de San
Esteban y Plaza Mayor «porticada», sonaban
las dianas y pasacalles, e iniciaron las calles del Cartel anunciador del Festival.


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PM
DESDE PLASENCIA: A LA ESCUELA TRADICIONAL DE ALDEAMAYOR

Pasacalles por la Catedral Nueva.

Los sones tan agudos de este tipo de miento del Nuevo Mundo, al fondo, torre, arco
música hacía que toda la gente saliese a y Palacio de los Marqueses de Mirabel, Iglesia
escuchar y contemplar el paso de estos y Convento de Santo Domingo, este último
muchachos que en algún momento yo les convertido en Parador Nacional hace pocos
imaginaba como ángeles extraídos de años. Bajaron hacia la zona de los clérigos por
retablos barrocos. la Casa de las dos
Continuaron por Torres o de los Mon-
la calle Zapatería, pa- roy, edificada en el
tios, palacios, zona siglo XIII. Su portada
judía, callejón de románica.
Arenillas y un bello En esta casa se
conjunto: Iglesia de hospedó el rey Fer-
San Nicolás, unida a nando el católico a su
través de su plaza paso por Plasencia.
con la de San Vicente Pero lo más curioso
Ferrer. En el centro, es que en su interior
la fuente conmemo- se confeccionaron aque-
rativa del descubri- Detalle dentro del cartel de dulzaineros «Tierra de Pinares». llos cuadernillos tan


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PM DESDE PLASENCIA: A LA ESCUELA TRADICIONAL DE ALDEAMAYOR

Con mi primo César en el Café Bar Español.

populares para aprender a leer y escribir, que fachada de Santa María y la románica de la
recordarán sobre todo los nacidos en los años Catedral Vieja.
30, 40 y 50. Eran los RAYAS de la editorial La plaza de la Catedral. Es de impresio-
Rodrigo que se suministraban a todas las nante belleza este conjunto formado por la fa-
escuelas del Estado. chada plateresca de la Catedral nueva, el bal-
Después de este impás retomemos el re- cón de la casa del Deán y la fuente del Cabildo,
corrido hacia el Palacio de Justicia, unido a la con dos escalinatas empedradas que tuvieron
casa del Deán, otro palacio, éste el Episcopal, que subir los protagonistas Aldeamayorenses
antes de finalizar este pasacalles matutino, en-
frente de la fachada gótica de donde salieron.
Por la tarde, con los cuerpos descansados y
cierta relajación, se partió del mismo lugar, pre-
viamente habiendo interpretado en el Centro
Cultural parte de su amplio repertorio. Nueva-
mente hacia la Plaza Mayor, recreándose entre
el numeroso público que por allí transitaba,
hubo entrevistas, grabaciones televisivas y
pequeños refrigerios en algunas cafeterías para
saciar la sed de este día, con máximas de 33
grados centígrados a la sombra, que si hubie-
sen venido dos días antes habrían sido 39; no
quiero pensar qué impresión se llevarían de
Anagrama del Grupo en sus camisetas. haber sido así.


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PM
DESDE PLASENCIA: A LA ESCUELA TRADICIONAL DE ALDEAMAYOR

Con la Agrupación en la Calle Las Claras.

Por la larga calle del Sol se continuó hasta comenzase la actuación del primer grupo del
la puerta o arco del mismo nombre, dejando a Festival.
la derecha la Iglesia de San Pedro. Me vais a perdonar, pero tengo que hacer
Y en la Plaza de San Pedro de Alcántara y una mención cariñosa a César, por ser mi
ante la estatua ecuestre del Rey fundador de primo hermano y porque, para el resto, es el
la ciudad, giraron por zonas amuralladas, veterano, el abuelo.
puerta del Carro y Torre Lucía con su patio de Gracias por haberme hecho pasar un
armas; aquí fue el final del recorrido, donde día inolvidable y por hacerme vibrar con
interpretaron jotas, entradillas, dianas y pasa-
calles con el público ya acomodado hasta que
esa música que es vuestra, de nuestra
tierra, y que también siento mía. .

Actuación en «Folk Segovia», año 2008. Mercado medieval en Navalcarnero.


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PM
Club de cazadores de Aldeamayor de San Martín
UN CAZADOR
Alberto Prieto Fernández
VA-10.127

En primer lugar agradecer a la directiva de la revista Plaza Mayor, de la Asociación
Cultural Villa de Aldeamayor, por la oportunidad que me brinda de poder expresar los
pensamientos y emociones que los cazadores sienten, aunque no soy experto en esto,
lo voy a intentar.

l Club de Cazadores, antes Sociedad coto contaba con una densidad de aproxi-

E Deportiva San Martín, y anterior-
mente simplemente los cazadores,
nace por el año 1972-1973. Que yo re-
madamente 110 cazadores y producía tal
cantidad de caza que todos los días se aba-
tían gran cantidad de piezas. El después
cuerde el coto con el Nº 10.127 se formó cuenta con 53 socios y un plan cinegético,
siendo presidente D. Ambrosio Gómez, sin que se renueva cada 5 años, por el cual se
dinero y con la ilusión de los entonces ca- regula la densidad de caza que podemos
zadores. Con mucho esfuerzo se consiguió abatir mediante un cupo de piezas, puesto
empezar a gestionar el coto y poner las ta- que sin él el ecosistema se vería afectado, y
blillas, y como por entonces no había di- yo creo que hoy día el cazador lo primero
nero, se buscaron socios honoríficos que co- que tiene que ser es naturalista, y saber res-
rrían con los gastos de las tablillas y de petar la caza.
reponer lo que hiciera falta, a cambio de El coto está federado en galgos y esco-
cazar en el coto. El dueño del coto es la Cá- peta, es decir, que legalmente se puede
mara Agraria, o mejor dicho los labradores, participar en la sociedad como galguero y/o
y nosotros somos los arrendatarios y los como escopetero, y en todos los campeo-
que gestionamos todos los papeles y pagos. natos de galgos y escopeta correspondien-
En aquellos tiempos en el coto había tes. En los últimos tiempos los que están
excedente de caza autóctona (perdiz, lie- dando mayores alegrías son los galgueros,
bre, conejo) y migratoria (toda clase de pa- que con sus galgos Indu, B ruja, S ierra,
lomas, tórtolas, becadas y codornices, éstas Raya, están llegando a las finales del cam-
últimas muy abundantes) que con sus can- peonato de Castilla y León y de España, y
tos alegraban las primaveras. Por entonces sin olvidarme de Celta, que fue finalista del
no estaba hecha la concentración parcela- campeonato de España, y después fue cam-
ria y todo eran arroyos, cañadas, linderas, peona de España de veteranas. Para ellas
bodones…, donde los animales se desarro- mi agradecimiento por llevar tan alto al
llaban a sus anchas. A mi mente llegan re- coto y al pueblo de Aldeamayor.
cuerdos y vivencias de impresionantes jor- Los galgueros en las fiestas del pueblo
nadas de caza, en todos los sentidos, en el celebran un campeonato de galgos con lie-
de disfrutar con los demás, aprender cada bre mecánica que está entre los más im-
día más, y en el de desarrollar los sentidos portantes de Castilla y León, según la in-
y convivir con la propia naturaleza. Pero la formación que nos llega de los asistentes,
concentración parcelaria marcó un antes y así pues, también para ellos mi enhora-
un después totalmente diferentes: antes el buena y agradecimiento por la ilusión y el


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PM
Club de cazadores de Aldeamayor de San Martín - UN CAZADOR

trabajo que ponen en ello, y pedirles que • Domingo: el plato fuerte de las jorna-
no decaigan sus ánimos, aunque tengan das, tenemos actividades de campo
críticas en contra, que se queden con lo como carreras de galgos con liebre me-
bueno y lo positivo. Los escopeteros tam- cánica, exhibición de perros de muestra
bién nos unimos por las fiestas, y celebra- o de madriguera, cetrería,… y tiro con
mos campeonatos de tiro al plato o suelta arco para todo el que quiera participar,
de codornices. durante toda la mañana. El año pasado
Anualmente se vienen celebrando las también hubo una monográfica del
Jornadas de la Caza, este año celebraremos galgo español que tuvo muy buena
la VI edición. Son unas jornadas cuyo único aceptación, y a las 3 de la tarde todos
fin es hacer llegar a todo el pueblo y visi- los socios celebramos una comida de
tantes las distintas modalidades y versiones hermandad con la cual concluimos las
de la caza, y a los cazadores nos sirven para jornadas.
convivir, compartir, comentar y aprender
Todo ello siempre regado con un vino
un poco más en relación a este apasionante
español, y donde se invita a todo el que
mundo. Por lo general, se realizan durante
quiera a asistir. Quiero animar a los más re-
4 días en el mes de Septiembre:
celosos a que se acerquen y disfruten con
• Jueves: una conferencia relacionada con
nosotros de estas jornadas, y también
la caza del galgo o escopeta a cargo de
quiero agradecer a los socios que hacen po-
algún relevante personaje de la caza.
sible que esto llegue a buen puerto, pues
• Viernes: otra conferencia sobre la caza. sin su ayuda desinteresada no se podría
• Sábado: normalmente nos vamos de ex- conseguir su realización.Y qué decir de D.
cursión a disfrutar de la naturaleza y Juan Diego Rivera Calvo, Ingeniero de
animales a algún paraje como Cabár- Medio Ambiente del Ayuntamiento de Al-
ceno, los Arribes del Duero, los Picos de deamayor, y para mí simplemente el pilar
Urbión, etc. central de las jornadas de la caza (gracias).


48
PM Club de cazadores de Aldeamayor de San Martín - UN CAZADOR

En el coto también se hacen mejoras hijos salían de caza con sus padres y poco
para cuidar y proteger a los animales. El a poco se iban enganchando a este mun-
año pasado se han montado 8 refugios be- dillo. En cambio ahora todo son proble-
bederos y se ha limpiado una fuente natu- mas: que si no tiene una edad determi-
ral, y este año se tiene previsto montar co- nada, el permiso de armas, y no les puedes
mederos en los refugios, para las perdices llevar por miedo a que le pase algo o a que
y demás animales. te pille la guardia. Aunque realmente yo
En los últimos años se están borrando creo que el cazador nace, no se hace.
socios que estaban en todo lo mejor La caza es un mundo tan apasionante
cuando yo empecé, hace ya treinta y algún que te atrapa en sus redes de tal manera,
años. Unos porque ya nos faltan, a mi par- que es muy difícil desengancharte de ella.
ticularmente me faltan algunos muy uni- La caza de hoy en día no se puede compa-
dos a mí y de mi misma sangre, y no hay rar con la de antes, pues como ya he co-
día de caza que no recuerde las inolvida- mentado, yo pienso que el cazador de hoy
bles jornadas que hemos pasado y vivido tiene que ser naturalista, y respetar y cui-
juntos, y sobre todo las lecciones aprendi- dar la caza para luego poder disfrutar de
das, ya que todo lo que yo sé relacionado ella. Siempre comento con los compañeros
con el mundo de la caza me lo han ense- que lo más importante es salir al campo a
ñado ellos, y les llevo muy dentro de mi co- disfrutar de la naturaleza y de la fauna, es-
razón. Y otros porque la edad o los pro- tudiar cómo se esconde y cómo te engaña
blemas que hay ahora para ser cazador la mayoría de las veces, aprender a leer en
(que si todos los perros el campo las huellas del
tienen que llevar tatuajes suelo, sus querencias,
o tarjeta con el número cómo se mimetizan para
de identificación, seguros, pasar desapercibidos de
y un sinfín de cosas más) nosotros y de los perros,
ya no les dejan. Cazadores pues son animales que
que han sido maestros de están en la base de la pi-
todos nosotros, y que han rámide y tienen que so-
sabido cazar, gestionar y brevivir a muchos depre-
enseñar a los demás. No dadores. Son cosas que a
quiero mencionar nom- quien no le gusta la caza
bres por no caer en el ol- no lo entiende muy bien,
vido de alguno, aunque pero yo animo a todos a
los ha habido en particu- sumergiros en las mara-
lar que, por su buen hacer villas de éste mundo, y
y especial dedicación al sobre todo animo a los
coto, han dejado una pro- cazadores de éste coto a
funda huella en nosotros. que salgan al campo a
Nuestro más profundo, cariño y ad- disfrutar todo lo que puedan, dentro de
miración a nuestros veteranos, porque las normas establecidas, pues la buena re-
nos han transmitido la esencia de la lación entre socios y compañeros de caza
caza. es muy importante para el buen funciona-
Y lo que es una pena es que no salen miento del coto. Yo, por mi parte, voy a
cazadores jóvenes que ocupen nuevas pla- disfrutar todo lo que pueda con mis gran-
zas, y creo que cuando se acabe nuestra des y buenos amigos y compañeros de
generación pocos cazadores van a quedar.
Qué diferente de hace 40 años, cuando los .
caza, mientras la mente y el cuerpo me lo
permitan.


49
PM
HISTORIA DE
UNA ESPERANZA Andrés Barés

A todos los pueblos, que como el Saharaui,
sufren situaciones de injusticia social, económica y política.

i hay algo que anhelan los pueblos es la asociaciones que organizan programas de

S paz y la libertad. Se han librado miles de
guerras y han muerto millones de perso-
nas por un solo objetivo, la defensa de las
ayuda como, «Caravana de alimentos» donde
el trabajo y la solidaridad de muchos hace
posible paliar el hambre, o las «Vacaciones
libertades. en Paz» consiguiendo cada
Todo empieza el 16-11- año que miles de niños y
1975 al iniciarse la llamada niñas saharauis entre siete
«marcha verde» y unos y doce años, pasen dos
días más tarde son firmados meses de verano con fami-
los vergonzosos Acuerdos lias de acogida en España.
Tripartitos de Madrid, que Una de estas niñas lla-
permitían el reparto del mada Bomba viene a pasar
Sahara Occidental entre sus vacaciones a primeros
Marruecos y Mauritania. de Julio de 2003 con una
A partir de aquí todo un familia albercana, llega en
pueblo se ve obligado a unas condiciones físicas la-
abandonar su tierra, el lugar mentables, apenas si tenía
donde nació y nacieron sus fuerzas para levantar los
antepasados. párpados, trae una mochi-
El calvario a que está so- lita con abalorios que se
metido este pueblo, refu- apresura a regalar y con
giado en campamentos de una carta de la abuelita
un inhóspito desierto fuera apenas inteligible donde
de su país, viviendo en jaimas de tela, sopor- dice que es la primera vez que viaja, que sus
tando temperaturas superiores a cincuenta y papás viven en Tenerife, vienen apuntados dos
cinco grados, pasando hambre y sufriendo en- números de teléfono y que su nombre es
fermedades, es algo indignante. Montse. ¿Cómo Montse si en el pasaporte co-
Los saharauis mantienen la esperanza de lectivo reza como Bomba?
regresar algún día a sus hogares, poder ser li- Se llama a uno de los números anotados en
bres y vivir en paz. Hasta que ese día llegue, la carta y se oye una voz de mujer.
este pueblo seguirá sufriendo el destierro, por - «¿Diga me?».
la avaricia y la intolerancia de sus vecinos los in- - «Buenas noches, somos la familia de aco-
vasores, Voltaire decía «es infame todo gida de Montse».
aquello que tiene que ver con el abuso de (Por el grito que dio no había duda, era la
poder, con la intolerancia en suma». madre de la niña) «y acláreme, ¿cual es el nom-
Cuando por el egoísmo de unos cuantos bre de la niña?, Bomba o Montse.
ocurren estos atropellos, la solidaridad de otros La mamá nos explicó, «su nombre es
pueblos se pone en marcha, aparecen las Montse, y viene sustituyendo a Bomba, una pri-


50
PM HISTORIA DE UNA ESPERANZA

mita suya que ha enfermado y queremos que Había que reunir documentación que pro-
nuestra hija se quede con nosotros en España bara que Montse no era Bomba, pues surgiría
cuando termine sus vacaciones con ustedes» y cola siguiente pregunta, «esta bien, si esta niña
menzó a sollozar. es Montse ¿Dónde está Bomba?»; solicitamos
- «Tranquilícese señora, ¿en que situación a la oficina del Polisario, representante de los
se encuentran ustedes en España»? saharauis, un certificado que indicara la susti-
- «Yo estoy trabajando y a la espera de los tución de una niña por la otra, a Tenerife uno
papeles, pero su papá tiene DNI español y ya de empadronamiento y residencia de la fami-
intentó sacar a la niña de los campamentos, lia, DNI compulsado de su papá, dos declara-
pero allí al no hacerle documentos de identidad ciones juradas de que era su hija y por último,
hasta cumplir los dieciocho años, en la fron- llamar al Registro Civil de Pamplona para que
tera no autorizaron su salida». localizaran la Partida de Nacimiento de Montse,
La mamá había estudiado ginecología en sabiendo su fecha de nacimiento y sus ape-
Cuba y con posterioridad en Navarra, donde llidos, algo en lo que la señorita funcionaria
¡¡¡ah, sorpresa!!!, en el hospital Virgen del Ca- Carmen, se volcó al conocer el problema y
mino de Pamplona nació Montse en Septiem- antes de una semana recibimos por duplicado
bre de 1997, por lo tanto tenía cinco años a la Partida de nacimiento para solicitar el DNI y
punto de cumplir seis y ¡¡¡era española!!!. la literal, junto a una nota que decía, «suerte y
- ¿Por que su nombre no es árabe? adelante».
- «Se le puso el de mi amiga y comadrona Fue un mes agotador de llamadas, viajes,
que me asistió en el parto». entrevistas, etc., no fue fácil reunir todos los do-
Esta oportunidad no se podía desapro- cumentos para presentarlos en la Subdelega-
vechar, había que conseguir que Montse se ción del Gobierno, lo hicimos con tres semanas
quedara en Tenerife con sus papás de antelación a la salida prevista de los vuelos,
Nos pusimos manos a la obra informándo- que llevarán de nuevo a los niños y niñas saha-
nos de los trámites a seguir, siendo la Subde- rauis hacia Tindouf (Argelia) y desde allí en ca-
legación del Gobierno la encargada de resolver miones hasta los Campamentos de refugiados.
si la niña era devuelta a los campamentos de Entregada la documentación, solo quedaba
Timdouf en medio del desierto, o se quedaba esperar que la decisión fuera favorable, pero a
con sus papás en España. cada momento nos asaltaban las dudas, «se
Las primeras informaciones requeridas eran irá», «se quedará» y a medida que pasaba el
desalentadoras, todo indicaba que Montse tiempo y no recibíamos noticias, la angustia era
cogería de nuevo su mochilita y regresaría al mayor y al mirar a la niña nuestro corazón se
Sahara. encogía un poquito más.
La niña no entendía ni una palabra de es- En tanto Montse desde su llegada disfru-
pañol, sabía que algo no iba bien y nos miraba taba del verano, no hablaba ni una palabra de
sin pestañear, con sus preciosos ojos grandes y castellano y los primeros días nos entendíamos
negros reflejándose en su carita entre miedo por señas o mímica, aunque en menos de una
y preocupación, que al mirarla y sonreírle hora de estancia entre nosotros, pronunció su
su semblante se ilumina, devolviéndonos una primer palabra en castellano, se nos queda mi-
amplia y cálida sonrisa. rando y dijo «helado», ¡hombre por fin nos


51
PM
HISTORIA DE UNA ESPERANZA

dices algo!, los niños que habían veraneado y el carnet de identidad de su papá, que pre-
con anterioridad en España, le contaron que sentamos y acto seguido tomaron sus huellas
aquí teníamos algo muy rico llamado «helado». dactilares, entregándonos un resguardo para
Le costó acercarse al borde de la piscina, recogerlo en un mes.
nunca había visto tanta agua junta, fue al ver a Cuando salíamos por la puerta de la comi-
los niños lanzarse al agua, el que poco a poco se saría, percibimos que un gran peso se nos había
animara a ponerse el flotador y zambullirse con quitado de encima, sentíamos un alivio inusi-
ellos, disfrutando de algo desconocido para ella. tado y hasta parecía que respirábamos mejor,
Cada paso que daba descubría algo nuevo, era una sensación tan agradable que nos mira-
había que ver su carita al acercarse a una pes- mos los cuatro y todos a la vez comenzamos a
cadería, mirar los peces, tocar el hielo y eso sí, reír de alegría.
le encantaba en el supermercado echar cosas Solo faltaba dar la noticia a la mamá
al carro, cualquier trabajo a realizar allí estaba cuando llegara del trabajo, todos estábamos
ella para ayudar. ansiosos de verla aparecer y darle la grata noti-
Todo le sorprendía, incluso ver salir el agua cia, pero el tiempo parecía congelado en esa
del grifo y poner su manita debajo para que no tierra volcánica, cada minuto nos parecían
se marchara. horas, por fin llegó y abrazó llorando a su hija
Hizo amiguitos por todas partes, su simpa- que empuñaba en su manita el resguardo del
tía, su dulzura y su sonrisa, cautivaba a todos. DNI, ese carnet de identidad que inexorable-
Pero Montse no solo recibió, ella también nos mente demostraba que Montse era española y
aportó cosas muy importantes, como el saber ya nada ni nadie podría separarla de sus
compartirlo todo, su sentido de la solidaridad y papás. Esta vez no nos reímos los cuatro, esta
sobretodo, mucho cariño y su hermosa sonrisa. vez entre risas y lágrimas estábamos los cinco.
Estando en una fiesta recogió caramelos, Se había cumplido la esperanza, regresába-
globos, chicles, ella fue metiéndolos en una mos a La Alberca, (Salamanca) dejando a
bolsita que nos entregó para guardarlos, pero al Montse en Tenerife con sus papás, su tarjeta sa-
día siguiente al aparecer sus amiguitos nos nitaria, su pediatra asignada, su plaza en
solicitó la bolsita de las golosinas y en un mo- el Colegio al que asiste cada día junto a sus
mento las repartió todas. amiguitos.
El tiempo seguía caminando y la noticia tan Ahora tiene un futuro prometedor, puede
esperada no llegaba, solo faltaba una semana crecer con su familia y formarse en libertad,
para el regreso de los niños al Sahara y nos disfrutando junto a ellos de una vida sana,
comunican que la Subdelegación del Gobierno gozando de todo aquello que otros le negaron.
en Salamanca había remitido el informe a la «Montse, con los papás y tus muchos ami-
Delegación del Gobierno en Valladolid. guitos disfruta de Tenerife, sus playas, sus par-
¿Cuanto tiempo tardará en resolver?, ¿lo ques y el agradable clima, ¡¡¡sé feliz!!!».
hará cundo Montse esté en los Campamentos? Todos los esfuerzos habían merecido la
Puestas así las cosas, cogimos a la niña de la pena, ahora solo queda esperar que se cumpla
mano y emprendimos vuelo a Tenerife, fue la esperanza del pueblo Saharaui que tanto
llegar y junto a su padre nos dirigimos a la co- anhela, la de regresar a su país del que fueron
misaría de policía donde solicitamos el DNI para
Montse, se nos pidió las Partidas de nacimiento .
injustamente arrancados y donde poder vivir en
paz y en libertad.


52
PM

ENTIDADES Y EMPRESAS
COLABORADORAS

L as entidades Públicas y Privadas que insertan
sus anuncios o mensajes en las siguientes páginas,
participan de forma decisiva y fundamental con
sus estimables aportaciones, a la consecución
de uno de nuestros objetivos: la publicación de la
REVISTA PLAZA MAYOR. Entendemos, que las
empresas deben ser uno de los cauces financieros
de las asociaciones culturales, porque forman parte
del tejido social, igual que los ciudadanos.
Su colaboración, muchas veces altruista, supone la
garantía de continuidad de muchos proyectos que
se llevan a cabo en las diversas agrupaciones
y asociaciones de todo tipo.

Agradecemos en nombre de todos los asociados
y de los vecinos en general, la generosidad y el
esfuerzo económico continuado realizado por todos
aquellos, que de buena voluntad nos entregan una
parte de sus recursos para beneficio de la comunidad.
La labor de recuperación de nuestra cultura popular
es de todos y por ello, entre todos debemos
conseguir para Aldeamayor un futuro, en el que las
próximas generaciones se sientan identificadas con
lo mejor de su pueblo, con sus recuerdos, con la
historia de sus gentes.

gracias

PAT R O C I N A

Ecmo. Ayuntamiento de
ALDEAMAYOR DE SAN MARTÍN

CONCEJALÍA DE CULTURA
COMISIÓN DE CULTURA

Voluntariado
Cerca de 3.000 empleados y jubilados de ”la Caixa” participan en
“No sabríamos nuestro programa de voluntariado y ayudan a llevar adelante
decir quién ayuda iniciativas de carácter social, medioambiental y educativo.
Si desea fomentar acciones sociales entre sus empleados, solicite la
más a quién” Guía para promover el voluntariado desde la empresa en su oficina
de ”la Caixa” o infórmese en www.laCaixa.es/ObraSocial
Con la colaboración de todos, estamos construyendo una
sociedad más solidaria.

Tel. 902 22 30 40 OBRA SOCIAL · EL ALMA DE ”LA CAIXA”

Plaza del Descubrimiento, nº 3
Aldeamayor de San Martín

C/ ARADO, nº 8
47014 VALLADOLID

Teléfono 983 35 88 15
Fax 983 35 84 10

E-mail: maruquesa@maruquesa.com
www.maruquesa.com

E-mail: pape-libreria.mayor@yahoo.es

FERRETERÍA
BRICOLAJE
JARDINERÍA
ANGELINES
Ferrosol MENAJE
ELECTRICIDAD
ESTANCO
BAZAR
C/ DEMOCRACIA, nº 2 REGALOS
47162 ALDEAMAYOR DE SAN MARTIN TELÉF.: 983 55 85 63
VALLADOLID ferrosol.c88@hotmail.com PLAZA MAYOR ~ Aldeamayor

• Depilación Permanente por Láser
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