El salar de Uyuni en Bolivia es el mayor desierto de sal del mundo con 12,000 km2. Se encuentra a 3,650 metros sobre el nivel del mar en el departamento de Potosí. El salar contiene 10 mil millones de toneladas de sal y 140 millones de toneladas de litio, un recurso importante. La Isla de Incahuasi dentro del salar es conocida por sus cactus gigantes de hasta 10 metros de altura y es un destino turístico popular.