El documento proporciona información sobre el concejo de Salas en Asturias, España. Resume su historia, geografía, economía, cultura y tradiciones. El concejo limita al norte, sur, este y oeste con otros concejos de Asturias. Su economía se basa principalmente en la agricultura y ganadería, especialmente la leche de vaca. Entre sus platos, deportes e instrumentos típicos se encuentran la fabada, el cidre, los bolos, la gaita y la pandereta. Celebra varias fiestas a lo larg

1. Bibliografia.indice
Integrantes del grupo:
Ana, Paula, Nuria, Lorena, Susana, Rodrigo e Isabel.

2. ÍNDICE
Historia 1
Salas e hidrografía 2
Geografía y clima 3
Vegetación 4
Fauna 5
Sector primario 6
Sector secundario 7
Sector terciario 9
Platos típicos 11
Deportes típicos 14
Instrumento típico 18
Arte 19
Fiestas 20
Bibliografía 21

3. Historia:
• Prehistoria y época romana:
La ocupación romana deja varias muestras en el concejo.
• Edad Media:
La primera noticia documentada de Salas, corresponde a la época
medieval y en ella se hace referencia de una donación efectuada por el
príncipe Gonzalo en el año 896 al obispado Ovetense.
• Edad Moderna:
El concejo de Salas aparece formando parte de la Junta General del
Principado de Asturias.
• Edad Contemporánea:
En los últimos años varios procesos históricos afectan al concejo, como al
resto de municipios rurales asturianos: el despoblamiento de los pueblos,
la convergencia europea...
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4. Salas is a council of the Principado de Asturias,
situado en el centro-occidente de la región; tal y como
rezan las guías turísticas, Salas es "la Puerta del
Occidente" de Asturias. Limita al norte
con Valdés, Cudillero y Pravia, al sur con Belmonte de
Miranda, al este con Pravia, Candamo y Grado y al oeste
con Tineo y de nuevo con Valdés. Atendiendo a la
política, el alcalde de Salas es Sergio Hidalgo,
representante de Foro Asturias.
Río Nonaya. Hidrografía:
Dentro de los ríos que bañan el territorio its
main river is Narcea river, directamente
o por su afluente principal el río Nonaya.
El río Nonaya es un corto río del norte
de España, un afluente del río Narcea que
discurre por el Principado de Asturias.
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5. Geografía:
La superficie total de Salas es de 227,10 km², y su población actual
engloba a 6.195 personas, siendo la villa capital.
España,
Asturias, Salas
Asturias
Clima:
El clima que se presenta en la zona es básicamente el que se da en la provincia en
zonas parecidas, aunque aquí se dan ciertos rasgos diferenciales. El grado de
humedad oscila entre un mínimo del 71% y un máximo de 84%, teniendo una
temperatura media anual de 13,5 °C.
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6. Vegetación:
Su vegetación está compuesta principalmente
por castaños, también encontramos robles, algunos
abedules, pino y los eucaliptos. Pino Pine
Castaño Chestnut
Eucalipto Eucalyptus
Abedules Robles
Birch trees Oaks
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7. Fauna:
En Salas la fauna vive libremente y es
muy rica, es decir, hay varias especies.
Jabalí Wild boar
Corzo Roe deer
Lobo Wolf
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8. Economía:
Respecto a la actividad económica del concejo, el sector primario es todavía el que
genera un mayor número de empleos, representando a un total del 50,85% del total.
La ganadería es la ocupación mayoritaria. La agricultura, principalmente, está
orientada hacia al autoconsumo, siendo guisantes, verduras y fabes sus productos más
cultivados.
La economía se ha mantenido preferentemente agraria, produciéndose una
especialización hacia el ganado vacuno de leche, destinada a un tratamiento
industrial.
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9. En el sector secundario (industria y de la construcción), destacan las industrias
dedicadas a la fabricación de alimentos, siendo la factoría láctea radicada en el
concejo la que agrupa a un mayor número de empleos en la fábrica de Danone.
Instalaciones para
tratamiento y
transformación de la
leche, con una cantidad
de leche recibida superior
a 200 toneladas por día
(valor medio anual).
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10. En este sector también podemos hallar empresas como ``Cafés el Globo´´ que es
una empresa asturiana dedicada ala elaboración, envasado y distribución del café. La
empresa también distribuye té, cacaos, licores y siropes
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11. Por último y en relación con el sector terciario, hay que comentar que
genera el 29,45% de los empleos locales, destacando el comercio y la
hostelería.
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12. En este sector, el sector terciario, encontramos también otros servicios como un
punto limpio:
Los Puntos Limpios son instalaciones próximas a los ciudadanos donde
depositar residuos especiales que, por sus características o composición, deben
segregarse para recibir un tratamiento especial con el fin de:
Permitir su reciclaje o aprovechamiento.
Evitar problemas en el tratamiento de otros residuos.
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13. Platos típicos:
Fabada asturiana, or simply fabada, is the
traditional Asturian stew. Elaborado con alubias
blancas (en asturiano, fabes), embutidos como
el chorizo y la morcilla asturiana, y con cerdo. Es el plato
típico de Asturias (el plato regional más conocido de la
región asturiana).
Cider es una bebida alcohólica
de baja graduación, fabricada
con el zumo fermentado de la
manzana, es típica asturiana.
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14. As a dessert, we find “Carajitos del Profesor” , la historia de estos arranca en el
año 1918 en la localidad asturiana de Salas. Son unas pastas de avellana calientes
elaboradas para el disfrute de los clientes.
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15. En la gastronomía típica the Afuega’l pitu cheese is also important.
El queso de Afuega'l pitu es un tipo de queso que se elabora en el Principado de
Asturias. Es uno de los quesos exclusivamente de leche de vaca más extendidos de
Asturias, se elaboraba en las pequeñas granjas, llamadas caserías, diseminadas por los
valles centrales asturianos y las laderas de las montañas entre los ríos Narcea y Sella.
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16. Deportes típicos:
Principalmente podemos
destacar la pesca, la caza y los Pesca
bolos. Fishing
Caza
Hunting
Bolos Bowling
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17. También es destacada
la caza en Salas, es un
deporte que consiste en
la captura de jabalíes, la
caza está formada
principalmente por
varones que se ayudan
de perros y armas de
fuego para cazar dichos
animales; antes también
se permitía la caza de
corzos pero debido a la
caza descontrolada de
los mismo ahora estos se
encuentran en peligro
de extinción.
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18. En los deportes típicos destaca la pesca:
En salas es famosa la celebración de la pesca del
Campanu acompañada por una exposición de
pesca, que consiste en la competición de
pescadores en la que su finalidad es conseguir
pescar antes el primer salmón de la temporada
que este es subastado después en una rifa en la
que el ganador normalmente es un restaurante
que después de pujar por él se lo lleva por una
determinada cifra de dinero. Esta competición
suele celebrarse en Abril.
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19. El bolo batiente
es un juego que
consiste en lanzar
la bola rodando
desde el enlace
hasta la losa para
derribar el mayor
número de bolos y
lanzarlos lo más
lejos posible.
La modalidad de
bolo batiente
comenzó con unas
boleras de barro en
vez de tabla y con
la losa en una
posición central.
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20. A parte de los deportes típicos, we find as traditional instruments the
bagpipe and the tambourine. La gaita es un instrumento musical de viento. El
concejo de Salas no tiene canción propia, pero el Principado de Asturias presenta
una canción conocida con el nombre de: ``Asturias patria querida´´ en la que el
instrumento principal de esta es la gaita.
La pandereta es
un instrumento de
percusión membranóf
ono perteneciente al
grupo de
los tambores.
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21. Arte:
Next to the Town Hall we find the Chuch of Santa María la
Mayor construida en la primera mitad del siglo XVI, aunque en siglos posteriores se le
añaden las capillas, es de planta cuadrada con una portada lateral donde se sitúan
varios escudos de armas.
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22. Fiestas:
Among its main festivities we have to point out:
En el mes de abril, las fiestas de Abril en Salas, el último
domingo y el último martes del mes.
En el mes de junio, las fiestas de San Juan en Cornellana el día
24 y las de San Pedro en Mallecina el día 28.
En el mes de julio tenemos La Festona en la localidad de La Ferias de Abril
Espina.
En el mes de agosto, son las San Lorenzo en Láneo el día 10,
las Romería del Viso en Salas el día 15, este mismo día es la
Romería de Nuestra Señora de Cornellana. El siguiente fin de
semana al día del Viso (siempre y cuando el Viso caiga de
lunes a miércoles, sino es el siguiente), son las fiestas del Bollo,
de jueves a domingo.
Es el concejo de Salas en temas de festejos y de folklore, uno El Viso.
de los más ricos del Principado de Asturias.
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23. BIBLIOGRAFÍA:
http://www.asturnatura.com/turismo/salas/1365.html
http://www.wikipedia.org/
http://www.armandocapachon.com/rutas/concejosasturias/salas.html
http://www.carajitosdelprofesor.es/
http://www.castillovaldesalas.com/hotel-overview.html
http://www.prtr-es.es/informes/fichacomplejo.aspx?id_complejo=4920
http://www.google.es/imghp?hl=es&tab=wi
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