La salsa se originó a partir de la mezcla de la música cubana son con estilos puertorriqueños y dominicanos en Nueva York en los años 1930-1970. La salsa se caracteriza por su percusión rítmica y raíces africanas y cubanas, y se baila de varias formas como el estilo casino cubano y los estilos de Nueva York y California. Artistas como Tito Puente, Celia Cruz y Marc Anthony ayudaron a popularizar el género en todo el mundo.