El documento describe seis hoteles emblemáticos en Santiago de Compostela. Incluye el Hotel Puerta del Camino, ubicado en el centro de negocios conocido por su calidad; el Hotel AC Palacio del Carmen, antiguo convento situado en el casco histórico; y el Hotel Melia Araguaney con una ubicación privilegiada cerca de la zona monumental. También describe el Hotel Monumento Pazo de Lestrove en una antigua mansión de los arzobispos; el Hotel Congreso moderno y elegante; y el Hotel A