Informe de resultados de la experiencia de aplicación de un proyecto de aprendizaje, donde se articulan acciones cooperativas entre los estudiantes universitarios y un grupo de familias
Natura epa4 2010 01 propuesta educativa y metodologia soc. oscar s. díazNatura Instituto
Presenta la propuesta metodológica y de Educativa del 4to. Curso de Formación de Promotores Ambientales. Organizado por El Instituto Natura. Del 04 de Mayo al 30 de Junio del 2010. Chimbote. Ancash. Perú.
Natura epa4 2010 01 propuesta educativa y metodologia soc. oscar s. díazNatura Instituto
Presenta la propuesta metodológica y de Educativa del 4to. Curso de Formación de Promotores Ambientales. Organizado por El Instituto Natura. Del 04 de Mayo al 30 de Junio del 2010. Chimbote. Ancash. Perú.
Cuando el Chef José Luis Martínez Mora nos propuso presentar el restaurante a un grupo de asociadas e impartir una master class, a mi me pareció un autentico sueño.
LA LONJA DEL MAR es más que un restaurante y como restaurante es sobresaliente, tanto en cuanto a su cocina como en lo que se refiere a la decoración que gira en torno al mar, el producto y la belleza del entorno.
Situado en la Plaza de Oriente, frente al Palacio Real y muy cerca de la Ópera, en pleno centro neurálgico de la ciudad, se respira el auténtico espíritu señorial de Madrid.
El grupo de ASPM fue inusitadamente puntual (creo que todas estábamos impacientes por llegar) y fuimos acogidas por el personal de La Lonja con profesionalidad y un trato exquisitamente amable en el RAW BAR, lugar más que recomendable para tomar una copa (los cócteles rozan lo sublime) o tomar una exquisitez. Tartar, Sachimi, Ceviche, etc.. Ya que como su nombre en inglés indica, raw –sin cocción- sus especialidades van en esa línea.
A continuación subimos al restaurante y tras tomar una copa y conversar con José Luis y la encantadora Sara Arnal que es quien se ocupa, entre otros, de la reservas, se inició la Master Class.
Aprendimos a preparar:
Ceviche de lubina con calamar
Tartar de atún rojo de almadraba
Sashimi de dorada
Fue un verdadero placer ver como el Chef no explicaba todo de forma una forma tan cercana que hacía que todo pareciera sencillo e indicándonos como conseguir algún que otro producto poco habitual. Ahora el reto es preparar estas delicias y emplatarlas con al menos la mitad de arte que José Luis en casa.
Con posterioridad, pudimos degustar estas fantásticas recetas durante el estupendo cóctel que se sirvió a continuación.
Pero ahí no acabaron las sorpresas, puesto que a continuación el experto en coctelería nos enseño a preparar –como Dios manda- un gin-tonic. El encanto personal de Flavio y su buen hacer merecen una mención especial.
Tengo que decir de entrada que el Grupo Lezama cuenta con la mayor de mis simpatías por la importante labor social que realiza a través de la Fundación IRUARITZ LEZAMA desde hace muchos años. Es algo a tener muy en cuenta a la hora de hacer reservas en sus restaurantes, especialmente por parte de aquellas que trabajan para empresas cuya prioridad es la Responsabilidad Social Corporativa.
Desde aquí agradecemos en nombre de la Asociación del Secretariado Profesional de Madrid a LA LONJA DEL MAR, al Chef Martínez y a todo el personal su acogida y gentileza.
Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3.pdfsandradianelly
Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3Un libro sin recetas, para la maestr
PRÁCTICAS PEDAGOGÍA.pdf_Educación Y Sociedad_AnaFernández
Informe de Resultado PA
1. INFORME DE RESULTADOS DEL
PROYECTO DE APRENDIZAJE DIRIGIDO
A LA COMUNIDAD EL AEROPUERTO
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL DE
GUAYANA
VICERRECTORADO ACADÉMICO
COORDINACIÓN GENERAL DE PREGRADO
MENCIÓN: PROCESOS DE ENSEÑANZA Y
APRENDIZAJE
ASIGNATURA: PLANIFICACIÓN DE LOS PROCESO DE
ENSEÑANZA Y APRENDIZAJE
Autora: Sara Palacios
2. ¿POR QUÉ SURGE EL PROYECTO?
La propuesta surge como alternativa que
permite resolver las necesidades formativas
de los estudiantes de educación integral del
III semestre, sección 1 y la necesidades
comunitarias del sector Aeropuerto
3. JUSTIFICACIÓN
Necesidades Formativas de los
estudiantes
Necesidades del contexto
Comunitario
• Conocer la comunidad.
• Participar en acciones sociales.
• Generar alternativas de solución
para solucionar problemas.
• Organizar acciones para reducir ,
recolectar y reutilizar la basura en el
sector Aeropuerto.
• Conocer las consecuencias sanitarias y
ambientales que genera la
acumulación de desperdicios en el
sector.
• Articular con la comunidad. • Articular acciones con el consejo
comunal del sector y la Alcaldía.
• Actuar responsablemente en acciones
en pro del mantenimiento de un
ambiente limpio y libre de
contaminación.
4. DESCRIPCIÓN DEL CONTEXTO
La comunidad del sector “Aeropuerto” esta conformada
por 100 familias: la mayoría de las familia se ubican en
un nivel económico bajo, con un nivel de instrucción
primaria, solo un 10% poseen título universitario.
La mayoría de esta familias se mantienen de la minería.
Una U.E.N. Aeropuerto en la comunidad, con un 85% de
la matricula que pertenece a este sector.
Un instituto de Educación Especial.
5. DIAGNÓSTICO
DIAGNÓSTICO PARTICIPATIVO
DE APRENDIZAJE DE LA COMUNIDAD
• Conocer las consecuencias
sanitarias y ambientales que
genera la acumulación de
desperdicios en el sector.
• Organizar acciones para reducir ,
recolectar y reutilizar la basura en el
sector Aeropuerto.
• Recuperar las áreas verdes.
• Actuar responsablemente en
acciones en pro del
mantenimiento de un ambiente
limpio y libre de contaminación.
• Articular acciones con el consejo
comunal del sector y la Alcaldía.
• Articular acciones con el ambulatorio
del sector.
6. FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA
El trabajo comunitario permite conocer la cultura, el
contexto y el medio donde se desenvuelven los
individuos. En este sentido se observa como el
conocimiento no es producto de un individuo, sino una
creación social que se comparte en colectivo, y este a la
vez le proporciona ideas, pensamientos, creencias y
pautas de comportamiento sobre ese mundo compartido.
El trabajo colectivo produce un aprendizaje cooperativo,
por lo que conlleva al desarrollo del individuo como ser
social, a la convivencia, el saber y el hacer.
7. OBJETIVOS
promover acciones que contribuyan a mantener un ambiente limpio
en el sector Aeropuerto, involucrando a todos los actores principales
de la comunidad, así como también a los estudiantes del III semestre
de Educación Integral de la UNEG-Guasipati.
OBJETIVO DE APRENDIZAJE
Desarrollar acciones dirigidas a concientizar a la comunidad del
sector Aeropuerto a no acumular desperdicios que pueden
perjudicar la salud y el ambiente de las familias.
OBJETIVO DE TRANSFORMACIÓN SOCIAL
8. ASPECTOS METODOLÓGICOS
El enfoque metodológico que se utilizó en el proyecto fue mediante el
trabajo por fases y productos según el cronograma de actividades.
Se planearon cinco fases:
I Fase: Orientación hacia el trabajo cooperativo para la organización de
actividades.
II Fase: Desarrollo de acciones dirigidas a la toma de conciencia ecológica
de todos los actores involucrados.
III Fase : Desarrolla de acciones dirigidas a la limpieza y recuperación de las
áreas verdes de la comunidad.
IV Fase : Seguimiento y control de las acciones ejecutadas para contribuir
a mantener la limpieza de la comunidad.
El nivel de ejecución del Proyecto de aprendizaje (P.A.) fue del 90% de lo
planteado
9. MATRIZ DEL CONTROL DEL PLAN
PROYECTO DE APRENDIZAJE
MATRIZ DE CONTROL DEL PLAN
FASES DESCRIPCIÓN P E
PROGRAMACIÓN SEMANAL
RESPONSABLE
TIEMPO Y
FECHAS
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
I
Orientación hacia el trabajo
cooperativo para la organización
de las actividades.
P
Docente
Estudiantes
06/02/2012
19/02/2012
E
14 días
II
Desarrollo de acciones dirigidas a
la toma de conciencia ecológica
de todos los actores involucrados.
P
Docente
Estudiantes
20/02/2012
11/03/2012
E
21 días
III
Desarrollo de acciones dirigidas a
la limpieza y recuperación de las
áreas verdes de la comunidad
P
Estudiantes
Familias de la comunidad
12/03/2012
08/04/2012
E 42 días
IV
Seguimiento y control de las
acciones ejecutadas para
contribuir a mantener la limpieza
de la comunidad
P
Estudiantes
Familias de la comunidad
09/04/2012
15/04/2012
E
7 días
Elaborado por: Sara Palacios Firma: Fecha: 06/02/12
10. DESCRIPCIÓN Y ANÁLISIS DE LA EXPERIENCIA Y DE LOS
APRENDIZAJES ALCANZADOS.
El proyecto fue una experiencia enriquecedora, nutrió y afianzó lazos de
convivencia, colaboración y solidaridad entre las familias de la comunidad.
Todas las acciones previstas en el plan de trabajo fueron ejecutadas, aunque
hubo en un principios ciertos desacuerdos para el cumplimiento de las tareas
asignadas a las comisiones, lo cual se supero en el transcurso del tiempo. De
igual forma hubo que replantar algunas fechas dado situaciones de orden
mayor, como por ejemplo lograr que el camión de la recolección de basura
apoyara en la jornada.
Fue evidente el compromiso asumido y el interés en cumplir cada una de las
metas propuestas, por ejemplo la asistencia de las familias a las reuniones de
trabajo, a la jornada de limpieza colaborando con las herramientas.
En la jornada de limpieza se contó con el apoyo de la comunidad de docentes
y estudiantes de la escuela primaria y el instituto de Educación Especial,
cada uno de ellos aportó insumos para llevar a cabo la jornada de limpieza.
De igual forma se pudo vivencial que la mayoría de la familia asumieron el
compromiso de mantener la limpieza del sector.
11. INCIDENCIA DEL PROYECTO EN EL CONTEXTO
APRENDIZAJES ADQUIRIDOS
1.- Se logro articular la comunidad con la escuela primaria, instituto de educación
especial y la universidad generando acciones que contribuyeron a mejorar la
condiciones ambientales en la comunidad.
1.- Los estudiante y las familias del sector conocieron las costumbres, creencias y
pautas de comportamientos, lo que permitió establecer relaciones interpersonales
positivas.
2.- organizarse para auto gestionar recursos para la comunidad.
3. - Participar de forma responsable en acciones interdisciplinarias.
4.- Trabajar de forma cooperativa.
12. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
• El proyecto se cumplió en un 90% de lo planificado.
• Las familias participaron de forma responsable y comprometida con cada
una de las comisiones de trabajo.
• La articulación con las Unidades educativas del sector, el ambulatorio y la
Alcaldía fue de notoria efectividad.
• Se logro auto gestionar un conteiner, los pipotes de basuras y las plantas
ornaméntales y frutales.
• Se logro recuperar las áreas verdes de la comunidad y recolectar la basura.
• Comisiones de trabajo que lleven un seguimiento y control para mantener
la comunidad libre de desperdicios y preservar las áreas verdes que fueron
recuperadas.
13. REFERENCIAS
Nieto, M. “Aprendizaje basado en Proyectos y su planificación”.
http://files.innova-edu.webnode.com/200002518-ab568ac50d/
Nieto, M.” Informe del Proyecto del P.A.”
http://files.innova-edu.webnode.com/200002518-ab568ac50d