Este documento trata sobre los principios básicos de la toxicología. Explica que la toxicología estudia los efectos adversos de las sustancias tóxicas en los organismos vivos. Define lo que es un veneno o toxina y explica que son sustancias que modifican los mecanismos bioquímicos. También cubre unidades comunes para medir concentraciones de contaminantes como microgramos por litro y partes por billón. Finalmente, discute clasificaciones de efectos tóxicos, rutas de entrada al cuerpo y ejemplos de sustancias

1. Prof. Quím. Jenny M. Fernández V.
CICLO 2013-II Módulo:II
Unidad: III Semana: 4
FISICO QUIMICA DE LOS PROCESOS
AMBIENTALES

2. Principios de toxicología
La toxicología es la “ciencia que se dedica al estudio de
las sustancias tóxicas y sus efectos adversos en los
organismos vivos”. También se define como “la ciencia
que estudia los compuestos tóxicos (venenos), su
mecanismo de acción y sus antídotos”. También es
importante definir lo que es veneno, tóxico o toxón:
“Es toda sustancia que modifica algún mecanismo
bioquímico del metabolismo del objeto biológico”

3. La concentración de contaminantes y productos
tóxicos es usualmente expresada como el peso del
contaminante o tóxico dividido por el volumen de
líquido (agua) , o el peso del contaminante dividido
por el peso del agua.

4. Unidades de conversión en longitud y volumen

5. Unidades de conversión en peso
un milésimo de gramo ( 10-3 g)
es un miligramo (mg), un millonésimo de un gramo (10-6 g)
es un microgramo (μg), y un billonésimo de un gramo(10-9 g)
es un nanogramo (ng), y una unidad de 10-12 g., es un picogramo ( pg).
( Nota : Aquí se usa el termino billón como el término americano :
1 billón = 1000 millones)

6. Ejemplos de expresiones de contaminantes
Para sustancias tóxicas tales como trazas de metales y pesticidas en el
agua, la unidad más frecuentemente usada para la concentración es el
microgramo por litro ( μg / l)
1 microgramo por litro = 1 miligramo por metro cúbico (porque un metro cúbico
contiene 1000 litros y un miligramo contiene 1000 microgramos).
= 1 microgramo por kilogramo (porque un litro pesa 1 kilogramo, pero ahora la
concentración se expresa desde el punto de vista de peso por unidad de peso
de agua).
= 1 parte por billón de peso (porque la sustancia tóxica pesa una billonésima
de lo que pesa el agua en la que está).

8. Clasificación de los efectos tóxicos

10. Rutas de entrada de las sustancias toxicas

12. Ejemplos potencialmente de tóxicos

13. Tipos de formas toxicas

15. Vías de cómo las sustancias peligrosas
ingresan al cuerpo

16. Dosis diaria de algunas sustancias peligrosas
en un zona industrializada

17. Sustancias con las que se puede contraer
cancer

21. Rotulación de las sustancias peligrosas

25. Sustancias comburentes (oxidantes) y peróxidos Orgánicos

34. ACCIDENTES EN EL MUNDO POR LA MALA
MANIPULACION DE LAS SUSTANCIAS

44. Actividades sugeridas
Accidentes por sustancias peligrosas
Limite de toxicidad de los reactivos químicos.

45. GRACIAS