sistema de producción animal parte 1

1. Republica Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Popular para la Educación Superior.
Universidad Politécnica Territorial Agro Industrial del Estado Táchira,
PNF Agroalimentaria
Programa Académico especial Ingenieros(a) en Agroalimentaria.
Plan Especial de Estudio
Aula Virtual UPTAIET
SISTEMA DE PRODUCCION
ANIMAL
Curso:
Unidad de
Competencia: Sistema de Producción Animal.
Instrumento
de Evaluación: Unidad 2 , Primera Parte 1.
Exposición en Power Point Anatomía Y la Fisiología Animal
Entrega el: 10 de Mayo del 2024
Profesor: Ing. Pablo José Fernández Pérez.
Participante: José Teófilo Rosales Vivas C.I : V 10.149.147
Correo: tramitesjr2015@gmail.com Móvil 58-424-7273185

2. ·
Adaptaciones
fisiológicas
al entorno
y al manejo.

3. Anatomía externa del cerdo:

4. LAS PARTES Y FUNCIONES DEL APARATO DIGESTIVO SON LAS
SIGUIENTES:
1. Boca. En su interior están la lengua y los dientes. Estos trituran el alimento y lo mezclan
con la saliva iniciando su digestión.
2. Faringe. Es la unión entre la boca y la cavidad nasal.
3. Esófago. Es un tubo corto y casi recto que conduce el alimento hasta el estómago.
4. Estómago. Este órgano tiene una capacidad que varía entre 6 y 8 litros en los animales
adultos. Su pared tiene cuatro capas, la capa interna es una mucosa. Esta posee glándulas que
secretan ácidos y enzimas digestivas. La válvula de entrada al estómago se llama píloro.
5. Intestino delgado. Tiene una longitud de 20 m y una capacidad de 9 litros.
6. Intestino grueso. Tiene una longitud total de 5 m. Se divide en ciego, colon y recto. El
contenido total es de
10 litros. En los intestinos se realiza la absorción de los alimentos.
7. Ano. Es el final del recto y sirve para la expulsión de los desechos de la digestión. La función
de este aparato es la aprehensión, digestión y absorción de los alimentos y la excreción de los
desechos.

5. Sistema circulatorio del cerdo.
El sistema circulatorio está formado por el corazón que es una
bomba de succión y presión de cuatro cámaras que mueve la
sangre a través de dos sistemas separados, uno hacia y desde
los pulmones y otro alrededor del cuerpo. La sangre vuelve
hacia el corazón desde el cuerpo a través de una serie de
venas, que terminan en dos grandes venas llamadas vena cava
anterior y posterior. La sangre vuelve desde los pulmones a
través de las venas pulmonares.

6. Anatomía del sistema respiratorio del
cerdo
El sistema respiratorio del cerdo cuenta con
varias estructuras clave que permiten el proceso
de respiración. A continuación, se detallan
algunas de las principales:
Fosas nasales: El cerdo toma aire a través de las
fosas nasales, donde los pelos ayudan a filtrar
partículas indeseables presentes en el aire.
La faringe y la laringe: Después de pasar por las
fosas nasales, el aire se dirige hacia la faringe y
luego hacia la laringe.
La tráquea: La tráquea es un conducto tubular
que se ramifica en dos bronquios principales.
Los bronquios y bronquiolos: Los bronquios se
dividen en bronquiolos más pequeños, que a su
vez se ramifican en conductos alveolares.
Los alvéolos: Los conductos alveolares terminan
en pequeñas bolsas llamadas alvéolos, los
cuales son los principales sitios de intercambio
de oxígeno y dióxido de carbono

7. Funcionamiento del sistema respiratorio del cerdo
El proceso de respiración en el cerdo sigue los pasos básicos
presentes en otros mamíferos, incluidos los humanos. A
continuación, se explica cómo funciona el sistema respiratorio del
cerdo:
El cerdo toma aire a través de sus fosas nasales, donde los pelos
nasales ayudan a filtrar las partículas de polvo y otros
contaminantes presentes en el aire.
El aire pasa por la faringe y la laringe antes de llegar a la
tráquea.
La tráquea se divide en bronquios principales, que a su vez se
dividen en bronquiolos más pequeños.
Los bronquiolos se ramifican en conductos alveolares, que terminan
en alvéolos.
En los alvéolos, se produce el intercambio de oxígeno y dióxido de
carbono a través de la red de capilares sanguíneos que los rodean.
El oxígeno se absorbe por la sangre y es transportado a todo el
cuerpo a través de los vasos sanguíneos.
Simultáneamente, la sangre también transporta el dióxido de
carbono generado por los tejidos hacia los alvéolos, donde es
exhalado

8. Cómo funciona el sistema
digestivo de un cerdo.
El sistema digestivo de un cerdo es
similar al de otros mamíferos
herbívoros. Está diseñado para
procesar y descomponer los
alimentos, permitiendo la absorción
de nutrientes esenciales para el
crecimiento y la salud del animal.
El proceso digestivo del cerdo
comienza en la boca, donde los
alimentos son masticados y
mezclados con saliva. Luego, el
alimento pasa por el esófago y
llega al estómago, donde se mezcla
con los jugos gástricos para su
descomposición.
A continuación, el alimento pasa al
intestino delgado, donde se produce
la absorción de nutrientes. En el
intestino delgado, se encuentran
las vellosidades intestinales, que
aumentan la superficie de absorción
y permiten una mayor asimilación de
los nutrientes.
Finalmente, los residuos no
digeridos pasan al intestino
grueso, donde se produce la
absorción de agua y la formación de
las heces. Estas heces son

9. Sistema esquelético del cerdo:
Cuál es la función de las costillas en el cerdo?
Las costillas del cerdo protegen los órganos internos, como
los pulmones y el corazón, proporcionando una barrera de
protección.

10. Sistema Nervioso Central del Cerebro del Cerdo
- Comienzo de la medula espinal
Sección Sagital del Cerebro de Cerdo

11. Sistema reproductor del Cerdo.
El sistema reproductor del cerdo es una parte
esencial de su anatomía y fisiología, crucial para la
reproducción y la producción de descendencia. Aquí
tienes una breve introducción:
Sistema Reproductor Masculino:
Testículos: Producen espermatozoides y hormonas
sexuales.
Epidídimos: Donde los espermatozoides maduran y
adquieren movilidad.
Vesículas Seminales y Próstata: Secretan fluidos que
forman parte del semen.
Pene: Órgano copulador que deposita el semen en el
tracto reproductivo femenino.
Sistema Reproductor Femenino:
Ovarios: Producen óvulos y hormonas como
estrógenos y progesterona.

13. Biografía.
Aparato digestivo. Aparato urogenital. Cabeza.
Aparato respiratorio Ed Acribia SA, Zaragoza.
Dyce KM, Sack WO & Wensing CJG (1999).
Anatomía veterinaria. 2ª ed. Ed. McGraw-Hill
Interamericana, México. Getty R (2001) Sisón &
Grossman. Anatomía de los animales domésticos.
Vols. I, II. Ed. Salvat, Barcelona. Gil Cano F,
Vázquez AutónJM, Latorre Riberiego R, Ramírez
Zarzosa G, López Albors O, Martínez Gomáriz F,
Orenes Hernández M, Arencibia A (2012). Manual
de prácticas de Embriología Veterinaria. Ed.
Diego Marín, Murcia. König & Liebich (2005)
Anatomía de los animales domésticos. Aparato
locomotor. Tomo 1. Ed Panamericana SA, Madrid.
Nickel R, Schummer A, Seiferle E & Sack WO
(1979) The viscera of the domestic mammals. Vol.
2. Ed. Verlag Paul Parey, Berlin. Nickel R,
Schummer A & Seiferle E (1981) The anatomy of
the domestic animals. Vol. 3. The
circulatorysystem, the skin and the cutaneous
organs of the domestic mammals. Ed.
VerlagPaulParey, Berlin. Nomina anatómica
veterinaria 5ª ed, (2005) Hannover, Columbia,
Gent, Sapporo. Salomon F.V., H. Geyer (1997)
Atlas der angewantendten anatomie der
haustiere. Enke Verlag Stuttgart.