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Sistema digestivo 8º
- 2. Es laincorporación de los alimentos a nuestro organismo
- 3. Es latransformación que experimentan los alimentos en nuestro organismo
- 4. Es transformarel alimento en compuestos más simples para que puedan llegar a las células y ser utilizados en el metabolismo.
- 5. Sustancias contenidas enlos alimentos.
- 6. En elaparato digestivo.
- 8. El Aparato digestivoconsta de: Tubo Digestivo Conjunto de Glándulas Anexas
- 9. Abierto Adultomide aprox. 10 metros Formado por Boca, Faringe, Esófago, Estómago, Intestino delgado, I. Grueso, Recto y Ano.
- 10. Formado porcapas musculares Las que generan ondas de contracción sucesivas llamados movimientos peristálticos o peristaltismo.
- 12. Movimiento sin retorno Graciasal peristaltismo, el alimento siempre avanza hacia abajo, por eso puede ir por los pliegues de los intestinos aún cuando estés en posición invertida o flotando en el espacio, libre de gravedad.
- 13. Son estructurasencargadas de producir secreciones que ayudan a digerir el alimento G. Salivales, Páncreas e Hígado
- 14. Serie deacciones mecánicas, cuya función es reducir el tamaño de las partículas alimenticias. Serie de acciones químicas en las cuales participan Enzimas Digestivas
- 15. Transforman lassustancias nutritivas que están en los alimentos en sustancias simples, por ejemplo: Amilasa Salival Almidón Monosacárido Células Enzima Polisacárido
- 16. Las Transformaciones mecánicasy químicas que se sufren los alimentos, ocurren en tres porciones del tubo digestivo, lo que permite reconocer tres tipos de digestión….
- 17. Digestión Bucal Digestión Estomacal Digestión Intestinal
- 18. Ocurre enla boca • El alimento es triturado y molido por acción de los dientes y las muelas • Al mismo tiempo es mezclado por la saliva (amilasa salival) formando una mezcla que recibe el nombre de Bolo Alimenticio
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- 23. Producen Saliva,que está formada por un 99% de agua, el resto lo constituye una enzima llamada Amilasa Salival, que actúa sobre el almidón de los alimentos.
- 24. Posteriormente elBolo es impulsado hacia la faringe y el esófago en el proceso llamado Deglución. Desde el esófago es impulsado al estómago donde continuará su digestión.
- 27. Cuando elbolo pasa a la faringe la Epiglotis, una delgada lámina fibrocartilaginosa, cierra la entrada a la laringe para impedir que el alimento pase a las vías respiratorias. Al final del esófago se abre en un esfínter llamado CARDIAS.
- 29. Ocurre enel estómago, el cual se contrae mecánicamente a la llegada del alimento, por medio de movimientos peristálticos. En el estómago se produce una mezcla entre el alimento y el jugo gástrico, secretado por las glándulas gástricas ubicadas en las paredes internas del estómago. El jugo gástrico es muy ácido debido al ácido clorhídrico que cumple una función antibacteriana y activa las enzimas digestivas, en este caso Pepsina
- 30. La pepsinaactúa sobre las proteínas, rompiendo enlaces y separándolas en pequeñas unidades llamadas péptidos o aminoácidos. La digestión mecánica es producida por los movimientos peristálticos y la D. química por la acción del jugo gástricos.
- 33. El Bolo Alimenticio,después de mezclarse con el jugo gástrico se transforma en una mezcla que recibe el nombre de QUIMO Nota !!!!!!
- 34. Desde elestómago el alimento continúa su camino hacia el intestino delgado, a través del píloro. En los humanos mide entre 6 y 7 m. y se divide en Duodeno, Yeyuno e Íleon. El I. delgado también posee movimientos peristálticos.
- 36. La D.I. ocurre en el duodeno (30cm). Aquí se produce la digestión química gracias a las secreciones provenientes de: El páncreas (Jugo pancreático) El Hígado (Bilis) Las Glándulas Intestinales
- 37. Produce eljugo pancreático, el cual contiene bicarbonato de sodio. Neutraliza la acidez del quimo que proviene del estómago. Contiene enzimas digestivas. Proteasas (aminoácidos) Lipasa pancreática (ácidos grasos y glicerol) Amilasa pancreática (monosacáridos)
- 39. Produce bilis,la cual se almacena en la vesícula biliar. La bilis emulsiona los lípidos de los alimentos favoreciendo su digestión y la acción de la lipasa pancreática. La bilis no contiene enzimas.
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- 41. Ubicadas enla pared interna del duodeno. Producen el jugo intestinal Estas sustancias son la clave para el término de la digestión de los alimentos Contiene enzimas digestivas ◦ Maltasa, sacarasa, lactasa (monosacáridos) ◦ Peptidasas (polipéptidos en aminoácidos) ◦ Lipasa intestinal (triglicéridos en ac. Graso y glicerol)
- 42. El quimose mezcla con estas secreciones (Hígado, páncreas y G. I.) ayudado por los M. Peristálticos (D. Mecánica) Resultado se forma el Quilo, mezcla líquida que contiene todos los nutrientes transformados en sustancias muy simples, que luego pasan a la sangre.
- 43. Bilis: nocontiene enzimas, solo degrada lípidos, para favorecer la acción de la lipasa pancreática. Jugo pancreático: Proteasa Lipasa pancreática Amilasa pancreática Jugo intestinal: Maltasa, sacarasa y lactasa Peptidasa Lipasa intestinal
- 44. Tipo de Digestión Acción Mecánica Acción Química Mezcla Final Bucal DientesSaliva Enzimas Bolo alimenticio Gástrica Peristaltismo Jugos gastricos HCl y enzimas Quimo Intestinal Peristaltismo Jugo pancreático Jugos Intestinales Bilis Quilo Resumen DigestiónResumen Digestión
- 45. Componentes de los alimentos Digestión Bucal Digestión Gástrica Digestión Intestinal Resultado Glúcidos Carbohidratos Azúcares Amilasa salival - -Amilasa Pancreática - Maltasa - Sacarasa - Lactasa Monosacáridos. Ej. Glucosa Proteínas - Pepsina - Proteasa - Peptidasa Aminoácidos Lípidos - - -Lipasa intestinal - lipasa Pancreática - Ácidos grasos - Glicerol Resumen EnzimáticoResumen Enzimático
- 46. Absorción es elproceso a través del cual los nutrientes obtenidos en la digestión pasan a la sangre para ser distribuidos a todo el organismo
- 47. La absorción denutrientes ocurre en el yeyuno y en el íleon por medio de las vellosidades intestinales
- 49. En el interiorde las vellosidades se encuentran capilares, finísimos vasos sanguíneos que recogen los alimentos digeridos y los incorporan a la sangre para su distribución. Además se encuentran un vaso linfático, llamado quilífero central, donde ingresan las grasas.
- 50. Todas lassustancias que no son absorbidas pasan hacia el Intestino grueso. El cual es un tubo que en un adulto mide aprox. 1 m. Se divide en tres tramos Ciego, Colon y Recto. Colón se divide en: Transverso Ascendente Descendente Sigmoideo
- 52. El I.Grueso reabsorbe el exceso de agua, formando una mezcla llamada heces fecales, éstas son almacenadas en el recto y luego son expulsadas al exterior por un esfínter llamado ano, en el proceso de defecación.