Este documento presenta varias secciones breves sobre diferentes temas como la página del chef, cine y televisión, página ecológica, pasatiempos y conmemoraciones. También incluye un artículo más largo sobre cómo la navidad ha perdido su verdadero significado debido a la comercialización excesiva.
Esta es la Revista Numero 12, CHIQUIAN CULTURA, que son los articulos que se publican en el blog: http://chiquianyerupaja.blogspot.com , de contenido menos científico, mas bien orientado a temas sencillos.
Gaci Group participó del Encuentro Tecnológico 2012 en Arequipa, Perú. Los días 7 y 8 de Junio.
Allí se presentaron últimas tendencias tecnológicas y soluciones de negocios que permitirán a las empresas funcionar de manera más inteligente y efectiva.
Gaci Group presentó una Solución para el Sector público, GeoMunicipal. Es una solución Integrada para la Gestión de Gobiernos Locales.
Esta es la Revista Numero 12, CHIQUIAN CULTURA, que son los articulos que se publican en el blog: http://chiquianyerupaja.blogspot.com , de contenido menos científico, mas bien orientado a temas sencillos.
Gaci Group participó del Encuentro Tecnológico 2012 en Arequipa, Perú. Los días 7 y 8 de Junio.
Allí se presentaron últimas tendencias tecnológicas y soluciones de negocios que permitirán a las empresas funcionar de manera más inteligente y efectiva.
Gaci Group presentó una Solución para el Sector público, GeoMunicipal. Es una solución Integrada para la Gestión de Gobiernos Locales.
1. f
BOLETÍN Nº 8 - DICIEMBRE 2012 - MARTHA LUCÍA CASTRO DE RICO
- SE ACABÓ LA
MAGIA
- PÁGINA DEL CHEF
- CINE
- PÁGINA
ECOLÓGICA
- PENSAMIENTO
LÓGICO
- PASATIEMPOS
- CONMEMORACIONES
2. SE ACABÓ LA MAGIA octubre y nosotros le seguimos el
SUPLEMENTO
juego. En las vitrinas se confunden
DE pesebres, árboles decorados y
VARIEDADES guirnaldas con calabazas, brujas y
disfraces.
Directora
Cuando al fin llega el anhelado mes,
Directora
Martha de Rico
ha perdido todo su encanto. Ya las
Martha de Rico
personas están saturadas de
Colaboradores
decoraciones navideñas y esta época
Colaboradores
Enrique
se convierte solamente en la ocasión
Alfonso Rico
Enrique
“Llegó diciembre con
Alfonso Rico
para salir de vacaciones, cumplir
Luz Stella Rico su alegría…” se
compromisos sociales, descansar y,
Luz Stella Rico cantaba, y todas las
sobre todo, realizar un intercambio de
Corrector de personas empezaban a
Estilo regalos. Esto último es lo que al
Corrector de hacer los preparativos
Estilo
Enrique comercio le interesa, y a esto nos han
para la noche de
Alfonso Rico condicionado.
Enrique
Alfonso Rico
velitas el día 7. El 15,
se armaba el pesebre, Al final, como ya las personas están
Fotografías
el árbol, y la tan acostumbradas a los decorados
-Archivo
Personal decoración navideña. alusivos, no se toman el trabajo de
-Internet Se sentía intensa- quitarlos el 7 de enero, sino que los
Fotografías
Portada mente el espíritu dejan ahí hasta la semana santa o las
-Archivo
Personal navideño y los vacaciones de mitad de año.
-Internet corazones rebozaban
Debiéramos rescatar el verdadero
Diciembre de de esperanza y
2012
sentido de la navidad, para compartir
felicidad.
con los seres queridos en paz, armonía
¡Hoy todo es muy y amor.
Diciembre de
distinto! El comercio
2012 Definitivamente todo tiempo pasado
se encarga de pro-
fue mejor.
mocionar la navidad
desde el mes de Martha de Rico
3. Se deja enfriar y se muele, se echa en
NATILLA NAVIDEÑA
agua para que forme una colada espe-
TRADICIONAL sa, que se cierne en un cedazo.
Esta aguamasa se pone a cocinar en
una paila con las panelas partidas en
pedacitos.
Se le agrega una bolsa de leche, sin
dejar de rebullir desde el momento en
que se pone la paila al fuego.
Cuando empieza a hervir se pone a
INGREDIENTES fuego lento. A medida que se va se-
cando se va echando poco a poco la
2 libras de maíz duro del fino otra botella de leche, cuando esté
2 bolsas de leche bien espeso se le echa el queso molido.
2 panelas Hay dos formas de saber el punto pre-
¼ de queso molido ciso de bajarla de la estufa: cuando al
rebullir se ve el fondo de la paila o
3 astillas de canela
cuando se hace muy pesada la rebulli-
Canela en polvo da.
Clavos Entre más espesa queda da mayor con-
PREPARACIÓN sistencia y es más fácil de partir.
Se lava el maíz y se deja en remojo Se vacía en moldes o platos bien secos,
desde el día anterior. se le espolvorea canela en polvo por
encima.
Se pone a cocinar hasta que ablande.
4. CINE Y TELEVISIÓN: ARTE Y dar a conocer el mensaje. No
necesariamente es un arte.
COMUNICACIÓN
Una de mis películas favoritas
Por Luz Stella Rico C.*
es Amélie.
El cine es un Me gusta porque: La forma en
medio de que se cuenta la historia es
comunica- muy particular. El narrador
ción. Narra habla de días y de horas es-
historias o pecíficas, y qué está sucedien-
ideas de una forma visual y do con los diferentes persona-
sonora. Pero también expresa jes en un mismo tiempo. Me
sentimientos o diferentes vi- parece muy interesante cómo
siones del mundo. Por lo tan- el narrador describe a los per-
to, es una arte que tiene dife- sonajes y cómo la cámara hace
rentes técnicas, géneros y tomas de ellos. Se cuenta qué
estéticas. El cine se hace por le gusta y qué no le gusta a
medio de fotografías, una se- cada persona, se muestran
guida de otra para dar movi- gustos que no son muy comu-
miento a la imagen. nes, los que podrían ser sólo
del personaje.
La televisión es un medio de
comunicación. Utiliza satélites El color de la película es pecu-
para su transmisión y hace uso liar, los paisajes tienen una
de las imágenes y sonidos para tendencia al sepia verdoso en
5. el fondo, pero los colores son de identificar cuando aparece
fuertes en otros planos. Amélie.
La historia de Amélie es la de En cuanto a la televisión, no
una soñadora que cree en el tengo un programa favorito. A
amor y quiere solucionar los veces veo series norteameri-
problemas de sus seres queri- canas, shows artísticos y nove-
dos, amigos, e incluso de los las colombianas. Pienso que
desconocidos. estas últimas han desmejora-
do en cuanto a la argumenta-
ción, son muy predecibles y
tienen diálogos poco elabora-
dos. Veo realities musicales;
me gustan porque puedo ana-
lizar cómo los participantes
cantan y hacen música, lo que
es mi especialidad.
En cuanto a la música, pienso
que es una combinación muy
buena entre elementos de la
música francesa y la música
clásica. Tiene la cualidad de
transmitir sensaciones acordes *Maestra en Música con
a lo que pasa en escena, a ve- Énfasis en Comunicación.
ces con cierta magia e ironía, y Pontificia Universidad
Javeriana
con una melodía que es fácil
6. Suplemento de Variedades se pre-
que pone en riesgo nuestro ambiente. La
ocupa por la ecología del mundo.
Por eso, ha decidido colaborar con reconocida marca de jeans Levi´s tam-
bién utiliza sustancias peligrosas en
las ciberacciones de GREENPEA- su producción.
CE (Organización sin ánimo de lu-
Tu participación fue clave en el com-
cro que lucha por la defensa de la
promiso de Zara. Ahora te necesita-
naturaleza.), reproduciendo el si- mos nuevamente para presionar a
guiente comunicado. Levi´s. ¿Contamos contigo? Haz click
aquí y reclámale a Levi´s una moda
Nota del editor. sin tóxicos.
“Hola Martha Lucia, En México, donde se fabrican muchas
prendas de Levi´s, encontramos quími-
El líder mundial de la moda, Zara, ya cos que al descomponerse afectan al
respondió ante tu reclamo y el de ambiente y la salud.
más de 300.000 personas en todo el
mundo para dejar de contaminar nues- Necesitamos que la marca de jeans
tras aguas con sustancias químicas peli- se comprometa a dejar de contami-
grosas. Pero Zara no es la única firma nar en toda su cadena de produc-
ción. Unite al reclamo para hacerle
sentir nuestra presión en todo el
mundo. Haz click aquí.
Tenemos que lograr que Levi´s asuma la
responsabilidad por la contaminación de
nuestros cursos de agua y abandone el
uso de químicos peligrosos en todas sus
prendas.
Gracias por sumarte,
Lorena Pujó
Campaña contra la contaminación”
7. LA BODA DE LA AMIGA
Tiempo de resolución: aproximadamente 20 minutos.
Seis amigas que viven en Jalapa asistieron a la boda de una
amiga que vive en Torreón. Se fueron en parejas por distintos
medios de transporte: coche, camión y avión. Sabemos que:
• Alejandra no utilizó el coche y que acompañó a Betina que no
viajó en avión.
• Andrea viajó en avión.
• Carla no viajó con Doris ni usó el avión.
¿Podrías averiguar en qué medio de transporte viajó Teresa?
8. SUDOKU DE PALABRA
A I D N O
V E O A D
D E
I A V
O S A D N E
I N S D
N E O
Ñ I
N V
Instrucciones: En lugar de números, este sudoku se resuelve con las le-
tras que forman la palabra que se lee en las casillas señaladas con la fle-
cha.
9. Entre las dos fotografías hay 8 diferencias. ¿Cuáles son?
Frase Célebre:
Cada ave con las alas extendidas es un libro de dos hojas abierto al
cielo. Es un feo crimen robar o destruir esa menuda biblioteca de
Dios.
Malba Tahan (“El Hombre que Calculaba”).
10. Soluciones del suplemento Nº 7
SOLUCIÓN - LOS SOMBREROS
Si vidente al observar a tuerto y a ciego estaba indeciso, deducimos que
por lo menos no pueden tener dos sombreros negros porque él hubiera
sabido que lo tenía blanco.
Entonces quedan estas probabilidades.
B B (1)
N B (2)
B N (3)
Tuerto tal vez pensó:
“Aquí no podemos tener dos sombreros negros porque vidente hubiera
sabido que sombrero tenía, pero también estaba indeciso, porque si tuer-
to hubiera visto a ciego con sombrero negro pensaría que el de él era
blanco entonces se descarta la probabilidad (3).
Ciego al darse cuenta que ni vidente ni tuerto dijeron nada era porque
estaban indecisos y pensó que si él hubiera tenido un sombrero negro,
tuerto hubiera sabido que él lo tenía blanco, por lo tanto ciego dijo: Yo
tengo un sombrero blanco.
11. S E I P N A M O R
N O R E G M I P A
P M A R I O G E N
I N E G R P A M O
O G M A E I R N P
A R P M O N E G I
R P N I M E O A G
M I O N A G P R E
E A G O P R N I M
Las diferencias están resaltadas con los cuadritos verdes.
12. Suplemento de Variedades
Desea a todos sus lectores
Una feliz Navidad
Y un Año Nuevo
Pleno de Salud, Prosperidad,
Paz y mucho Amor.
2012 2013
Link del Villancico “Noche de paz”: http://www.youtube.com/watch?v=KPte1qU9800