Este documento describe un proyecto que tiene como objetivo dar a conocer la gastronomía de Huila mediante la creación de una sevillana innovadora llamada TALORIS que mantenga el sabor original pero cambie el color, permitiendo introducir un nuevo producto en el mercado. El proyecto se justifica porque permitirá demostrar los conocimientos adquiridos en informática y emprendimiento al incursionar en el mercado, administrar una empresa y trabajar en equipo.

1. EL SAZÓN DE MI
CIUDAD

2. Logotipo de la
empresa

3. Presentación
del producto

4. OBJETIVO
Dar a conocer nuestra gastronomía
huilense mediante el producto TALORIS
(sevillana) sin llegar a afectar su sabor pero
si su color; siempre y cuando obteniendo
un producto innovador que sea agradable
para el público.

5. JUSTIFICACIÓN
El presente proyecto se enfoca en estudiar las tradiciones
gastronómicas de nuestro departamento huilense y
demostrar que se puede lograr sacar un producto innovador
sin que se vea alterada la receta original, pero que a la
misma vez sea un producto nuevo en el mercado.
Este nos permitiría demostrar todos los conocimientos
adquiridos a lo largo de este año en el área de informática
y emprendimiento.
Aprenderemos a incursionar en el mercado, a manejar y
administrar una empresa, trabajar en equipo y a competir
sanamente. De igual manera esperamos obtener una
excelente nota en el área de informática y emprendimiento.