La floricultura es la disciplina de la horticultura orientada al cultivo de flores y plantas ornamentales en forma industrializada para uso decorativo. Los floricultores producen plantas para jardín y flores cortadas para su venta en floristerías. La floricultura incluye empresas familiares de pequeña y mediana escala, así como grandes empresas corporativas con altas inversiones. Los principales importadores de flores son Alemania, EE.UU., Reino Unido y Francia, mientras que los principales exportadores son Holanda, Colombia, Ecuador y Kenia.