La calabaza es una hierba anual reptante de la familia de las cucurbitáceas que puede crecer hasta 10 metros de longitud. Emite de 3 a 10 ramas principales que se dividen en ramas secundarias cubiertas de pelos y espinitas. Sus zarcillos se dividen en 3 ramillas para amarrarse a soportes, y sus hojas acorazonadas miden de 10 a 30 cm de ancho. Produce flores axilares masculinas y femeninas en la misma planta monoica, cuyo fruto es sencillo y carnoso.

1. DESCRPCION BOTANICA DE LA CALABAZA
Hierva anual reptante de la familia de las cucurbitáceas de hasta 10
metros de longitud .

2. Planta
El eje principal de la planta de calabaza emite de tres a diez ramas basales
o
principales, las cuales se dividen a su vez en secundarias. Están cubiertas
de pelos (vellos y espinitas)

3. Los zarcillos
Se dividen en tres ramillas, tienen la función de amarrar la planta a
algún objeto que le sirva de soporte.

4. Las hojas son de forma acorazonada, el ancho de su Lámina varía de 4 a
12 pulgadas(10 a 30cm)
. La lámina, de color verde, frecuentemente muestra la presencia de áreas
blancuzcas en la unión y axilas de los de los nervios o venaciones

5. Las flores de la calabaza brotan de los nudos de los tallos (flore
axilares) . Este cultivo tiene flores masculinas (estaminadas) y
flores femeninas ( pistiladas) en la misma planta (planta monoica).

6. La fruta es una sencilla y carnosa