El documento detalla iniciativas y programas en Canarias para mejorar la eficiencia energética y fomentar la innovación en el sector turístico, a través de capacitación y asesoramiento. Se mencionan subvenciones, programas de formación para gestores de innovación, y proyectos como 'effi', que busca involucrar a los turistas en prácticas sostenibles. Además, se destaca la colaboración entre instituciones para desarrollar herramientas tecnológicas que informen a los hoteles sobre su consumo energético y permitan recompensar a los clientes por su ahorro.