18. Tres paquetes de medidas concretas Medidas que no precisan inversion
19. Tres paquetes de medidas concretas Medidas con pequeñas inversiones y rapida amortizacion Medidas que no precisan inversion 62000 W
20. Tres paquetes de medidas concretas Medidas con pequeñas inversiones y rapida amortizacion Medidas que no precisan inversion Iniciativas estrategicas con inversines importantes y tiempos de amortizacion mas largos
21. „ ¿ Que dicen otros de nosotros?… ” En el quehacer diario se llegan a aceptar los altos consumos de energía como algo normal y corriente del propio negocio. Es precisamente por ello, que resulta hoy tan apremiante recabar una opinión independiente en torno a las posibilidades de ahorro energético. El potencial de ahorro que descubrieron es tan grande, que aconsejaría encarecidamente un chequeo energético a todo hotel.” Björn Mildner Hotel Jardín Tropical Teneriffa
Notas del editor
Mi nombre es Andreas Koch y les doy las gracias por ofrecerme la oportunidad de presentarles las posibilidades de bluecontec, como herramienta de innovación para los hoteles. No solo para los de TUI, sino para todos los hoteles del mundo.
Pero antes de presentarles lo que es bluecontec, permítanme dar un salto al futuro – y que mejor sitio para hacerlo que aquí en el ITC. Pensemos pues que ya estamos en el año veinte – veinte.
¿No creen que el precio de la energía seguirá subiendo continuamente hasta el veinte-veinte y mucho mas allá? ¡Y si ya hoy es como es! ¿No creen que los clientes darán un mayor valor a las cuestiones medioambientales en los próximos años? ¡Dada la tendencia! ¿Qué creen? ¿Sera o no serán más estrictas las normativas legales que regulen las aplicaciones energéticas en el veinte-veinte? ¿Y no creen que de aquí al 2020 las técnicas innovadoras disponibles nos ayudarán a rebajar el consumo enerGético y con ello también los gastos? ¡No somos adivinos, nadie de nosotros puede precisar lo que nos depara el futuro, pero por favor, no cerremos los ojos a las evidencias! ¡No cave duda que: ¡Subirán los precios! ¡Aumentara la concienciación! ¡Nos mortificaran las leyes! Pero por otro lado: ¡Tendremos mejores herramientas tecnicas! ¡Muchas de estas técnicas ya existen! ¡Utilicémoslas y ahorremos dinero YA!
Volvamos a nuestro tiempo, regresemos al dos mil once. Para prepararnos bien: ¡Tenemos que saber primero cuanto es lo que realmente nos cuesta la energía hoy! Es decir, que porcentaje del volumen económico de negocio corresponde al gasto energetico.
¿Cuanto le cuesta la enerGía hoy?
En los últimos chequeos energéticos que hemos realizado por Europa, incluidas las Islas Canarias, pudimos apreciar que la media de gasto ronda el seis por ciento. ¡Existen casos que son una ruina, pero en contadísimas ocasiones hemos descubierto auténticos malabaristas que mantienen su hotel con un gasto energético en torno al dos por ciento!
¡Todos aquellos de ustedes, cuyo gasto enerGético este en torno al 2% del volumen total de su negocio están muy de enhorabuena! Permítannos tomarlos como ejemplo. Puede que no les podamos aconsejar mucho nuevo, pero de seguro que le podemos ayudar a afianzar sus logros y a proyectar una estrategia de futuro que le permita seguir liderando el sector en cuanto a eficiencia y ahorro. Si tenemos la suerte de contar con alguien entre ustedes que llega a lograr el tan ansiado dos por ciento, ya puede salir a la pausa y tomarse un cafelito. Tan pronto terminemos aquí, vamos a por usted para que nos cuente. ¡Sinceramente, Felicidades! A todos los demás, que ansían romper la media o al menos acercarse a ella, las soluciones que les queremos plantear desde blueContec les traen ventajas.
Aquí tenemos un par de ejemplos muy dispares, pero significativos, en los que queda bien patente el gran potencial de ahorro que se esta logrando año por año, aplicando en cada caso medidas bien distintas.
En todos los hoteles que hemos auditado se descubrieron potenciales de ahorro, entre diez mil y doscientos mil euros al año, con una media de setenta y cinco mil euros de posible ahorro al agno. De lo que se trata es de llevarles a que logren un ahorro energetico significativo en muy corto plazo, pero a la vez, que logren mantenerse y estabilizar los consumos energeticos en los niveles mas bajos posible. De esta forma ahorra dinero año a año y se prepara, para afrotar con ventajas las futuras subidas del precio de la energia. ¡Para esto no se precisan ni subvenciones!
Les ayudaremos con gusto. Veamos, Quienes estan detrás de bluecontec Permítanme presentarnos. El doctor Sven Eckardt es inGeniero enerGético y desde hace más de ocho años asesora a hoteles en todo el mundo en torno a la eficiencia enerGética y la calidad ambiental See Hwan Kim también es inGeniero enerGético, especializado en enerGías renovables y Gestión medioambiental Alejandro Hidalgo es nuestro referente en cuanto a Gestión ambiental y turismo sostenible. Y yo llevo trabajando desde hace unos doce años en la TUI, siempre en torno al medioambiente, a la Gestión de calidad y por ultimo en la asesoría hotelera Lo que nos une a todos nosotros es el ánsia de conformar un futuro más sostenible que el que tenemos hoy. Nos sentimos comprometidos con la preservación del medio ambiente, conscientes de que una naturaleza intacta es el mejor de los recursos turísticos. Tras haber asesorado, en cuanto a eficiencia y ahorro enerGético a más de cien hoteles por todo el mundo con resultados altamente satisfactorios, tenemos el más firme convencimiento de que nuestro sistema aporta utilidad y beneficio a los hoteles. ¡Resultando un Win-Win, un ganar para todos! ¡Y el que mas debería ganar con ello es nuestro medio ambiente!
Para que puedan comprobar por si mismos el potencial de ahorro que tendrian en comparacion con otros hoteles referenciales en su region y de su misma categoria, con caracteristicas muy semejantes a las que se dan en los suyos, hemos creado para ustedes una herramienta online de chequeo energetico gratuito y anonimo, que en menos de dos minutos les muestra cuanto pueden llegar a ahorrar. Este chequeo lo pueden realizar online, o lo pueden realizar o conocer con nuestros compañeros ingenieros See-Hwan Kim y el Doctor Sven Eckardt, que le esperan en la mesa que tienen montada al salir en el recinto central.
¿Que datos precisan tener a mano para realizar este chequeo energetico de forma gratuita y anonima? Por un lado tendran que tener, el volumen de negocio total del año y por otro el gasto energetico total del mismo periodo. A partir de ahi, con tan solo cuatro pequeños pasos que no le tomaran ni dos minutos de su tiempo, podran aberiguar su potencial de ahorro energetico al instante. En este primer paso señalen por favor su localizacion en el mapa y marquen las estrellas de sus hoteles .
En segundo lugar reseñen el volumen de negocio annual y el numero de pernoctaciones.
En el tercer paso reseñen el consumo energetico total del año.
Y en el cuarto y ultimo paso, anoten el gasto energetico segun sea, electricidad, combustible o gas.
Con ello recibiran al instante, no solo su posicionamiento, sino que ademas se concretara el potencial de ahorro que pueden llegar a alcanzar. Hasta este instante todo es anonimo. Si consideran que en base al potencial de ahorro reseñado les interesaria tomar contacto con nosotros, con un simple klik nos mandan sus datos y nosotros nos ponemos en contacto con ustedes.
Con ello ya han realizado la primera fase del chequeo energetico. Lo que aquí llamamos analisis previo. La segunda fase es la auditoria que realizamos en su hotel. Esta dura dos días. Al terminar, recibiran de inmediato un informe resumido y si así lo desean, les confeccionamos un informe extenso y detallado con cálculos de amortización supletorios e interpretaciones y consideraciones mas profundas.
Tanto el resumen de la auditoria como, en su caso el informe detallado engloba los tres tipos de posibles medidas. Las primeras, son medidas que no requieren una inversion estructural y que aun asi permiten un ahorro de energia inmediato. Valga como ejemplo esta puerta, que al abrirla se queda abierta y no retorna al cierre automaticamente. Y esto en un Lobby permanentemente climatizado con cuatro puertas igual a esta. Un simple tope que haciera que la puerta retornara al cierre de forma natural ahorraria hasta cincuenta mil euros al año. ¡Mucho no!?
El segundo son medidas que requieren poca inversión y que ademas se amortizan rápidamente. Otro ejemplo: Aquí tenemos un Kombi steam oven. Me parece que aquí se llaman hornos de convección??? No se!!! Tiene una potencia de sesenta y dos mil watios. Y para que se hagan una idea, esta potencia se corresponde a un total de cinco mil seiscientas lámparas de ahorro de once watios. Tan solo el consumo anual de este horno son diez mil euros. Si al comprar un nuevo horno, tienen en cuenta su eficiencia energética el ahorro puede ser considerable. Y no es solo la eficiencia energéticas, es también el modo de usarlo. Vamos, que enchufar el horno para calentar tan solo un plato, es un pecado!
Y por ultimo están las grandes inversiones, que obedecen a una estrategia de sostenibilidad y cuya amortización se plantea a lo largo de tres a seis años. En esto entran instalaciones como la solar termica o la fotovoltaica, la renovacion de los sistemas de aire acondicionado, etcetera. Si nos lo requieren, podemos comprobar y medir la eficiencia de sus instalaciones actuales y los plazos de amortización de una nueva instalación. Y por otra parte, les ofrecemos una valoracion neutral de los presupuestos que hayan recabado.
Y ahora tengo el gusto de pasar la palabra a William, Sub Director del hotel Jardin Tropical, con el que tenemos la satisfacion de haber realizado ya el chequeo energètico de bluecontec y con el que estamos colaborando muy estrechamente. Muchas gracias por su atencion Y mas aun por sufrir tan pacientemente mi mal español.