El documento describe varios problemas ambientales y de salud pública que afectaban a Buenos Aires desde su fundación, como la contaminación del agua y la proliferación de aguas estancadas, y las medidas que se tomaron para abordarlos, como ubicar establecimientos contaminantes aguas abajo y realizar cuarentenas. También menciona que algunos de estos problemas, como la basura en las calles, continúan siendo relevantes en la actualidad.

1. Un problema de antes,
también.
Medioambiente

2. Plaza = núcleo organizador
• Según la concepción
renacentista, (desde
la conquista
española), en la
fundación de las
ciudades, la plaza es
el núcleo organizador
del ambiente urbano,
y el centro de la
Ciudad.

3. Contaminación del Agua
• Se procuraba desde sus comienzos,
que los establecimientos contaminantes
se ubiquen aguas abajo de la población
(solares para carnicerías, pescaderías y
otras oficinas que causaban inmundicias y
mal olor), se ubiquen hacia el río o mar,
para que con mayor limpieza y sanidad se
conserven las ciudades.

4. Riachuelo y epidemias
• Para cumplir esta última ley, los saladeros y las
barracas de cueros se instalaron a orillas del
Riachuelo. Por la misma razón, cuando se
produjeron epidemias entre los negros esclavos
que se traían a Buenos Aires, el virrey
Arredondo dispuso que hicieran un período de
cuarentena en el Riachuelo y que sólo pudieran
bañarse en ese río. (fin de S. XVIII)

5. Habitantes
• La población de Buenos Aires ya contaba
con aproximadamente 24.754 habitantes
y la campaña 12.925.
El virrey Vértiz en 1778 realizó el primer
censo de población.

6. Aguas estancadas
• El principal problema
ambiental de Buenos
Aires, fue la existencia de
aguas estancadas en las
que proliferaban agentes
transmisores de
enfermedades.
La práctica de tirar
basura a las calles
agravaba esta situación
al contaminar aún más
las aguas.

7. Un siglo después…
Se inicia el saneamiento de los pantanos,
apenas se comenzaron a empedrar las
calles más próximas a la Plaza Mayor, ya
que los pantanos se formaban en las
calles céntricas.

8. Recolección de basura
• Se prohibía tirar basura en el frente de las
casas.
Había que juntarla dentro de ellas, a la
noche, o a la hora que se pudiera.
Luego los esclavos las arrojarían en
zanjas o parajes, donde se les indicara.

9. Ayer y Hoy
• Esta propuesta de
la época muestra
hasta qué punto
algunos de los
problemas
ambientales de
Buenos Aires son
antiguos.

10. También se establecía:
●Restricciones al tránsito de carretas en la zona
céntrica.
●Construir desagües pluviales.
●Obligar a que panaderías y molinos "salgan de
la ciudad", porque "eran la causa de la
existencia de ratones que destruyen y
contaminan las casas y no contribuyen al
bienestar de los vecinos“.

11. Basura sin Lugar
• Hasta 1880, Buenos Aires no tenía un
sistema organizado de recolección de la
basura. Cada familia hacía lo que podía
con sus residuos. Las clases más
humildes hacían pequeños hoyos en la
tierra, pero la mayor parte de los
desperdicios terminaban en el fondo de la
vivienda, con los cerdos y las gallinas.

13. …
• Las casas de clase alta construían pozos
de basura diseñados especialmente, y
aunque estaban a la moda con respecto
al consumo, puertas adentro las cosas se
usaban hasta que no resistían más.
Pero…

14. ¿¿Reciclaban??