El documento describe el sistema de evaluación del primer semestre de 2015 para la asignatura de Bioquímica en la UNAL. El sistema de evaluación consiste en 3 exámenes parciales (20%), trabajos en clase y exposiciones durante el semestre (20%), una exposición final sobre un plato o comida con sus valores nutricionales (20%), y laboratorio (30%), para un total del 100% de la nota definitiva.