La economía agrícola es la rama de la ciencia económica que estudia la especificidad del sector agropecuario y sus múltiples interrelaciones con el conjunto de la economía. Es una ciencia social que estudia la asignación de los recursos escasos entre fines alternativos de forma óptima. El documento presenta una definición de economía agrícola y su enfoque como ciencia social, además de proporcionar bibliografía relacionada con el tema.