1. C.P. “Nuestra Señora De La Muela” GALICIA 2.001 Corral de Almaguer (Toledo) Escuelas Viajeras
2. Del 1 al 7 de mayo de 2.001, quince chicos y chicas del C.P. “Nuestra Señora de la Muela”, de Corral de Almaguer (Toledo) formaron parte del programa “Escuelas Viajeras”. Junto a quince niños del C.R.A. “los Cerezos” de Sotoserrano (Salamanca) y otros quince del C.E.I.P. “Vall de Lord” de San Llorenç de Morunys en Lleida, vivieron una experiencia que seguro perdurará en sus memorias a través de los años. Estos son los protagonistas, sus recuerdos y lo que de Galicia se trajeron......
7. Y con ellos... ANAIT, ALEJANDRO, JUDIT, LAIA S., RAUL, XAVIER, ALAN, MARÍA DELS COLLS, JORGE, SERGI H., LIDIA, MONTSE, ALBA, SERGI C., ISRAEL, LAIA V., AZUCENA, JUDIT, alba, ANGEL, ROSI, CRISTIAN, ANDREA, SERGI B., NOEMI, LARA, BERNI, MAR, CELIA y MARIA ....
19. La primeras pruebas que demuestran la presencia humana en Galicia se remontan al paleolítico . Con la llegada de los celtas procedentes del centro de Europa (siglo VII a.C.) se inicia la llamada cultura de los castros, poblados fortificados de planta circular u oval cubiertos de paja y rama
20. La costa gallega era transitada en la antigüedad (desde el año 1000 a.C.) por las naves griegas y fenicias, las cuales, en la ruta hacia las míticas Casitérides, hacían escala en algunas rías
21. No obstante, Galicia entró en la historia escrita con la llegada de los romanos (siglo I a.C.). Fueron precisamente estos pobladores quienes dieron nombre al país ( Gallaecia )
22. La huella civilizadora de los romanos queda hoy atestiguada por las famosas murallas de Lugo, el puente romano sobre el Miño y la Torre de Hércules (A C o ruña)
23. Galicia ha vivido siempre por y para el mar. Sus costumbres y tradiciones tienen siempre al mar, al bosque y a la montaña como referentes. Los útiles de trabajo nos hablan de pescadores, de afiladores, de leñadores, de carpinteros...
25. La configuración física de Galicia se suele dividir en dos grandes zonas: la Galicia interior y la Galicia costera, ambas separadas por un sistema montañoso que la atraviesa aproximadamente por la mitad, la denominada dorsal gallega. Las costa es recortada y con acantilados más o menos espectaculares.
26. Las playas también son características. Por lo general pequeñas y escondidas entre el recortado litoral
27. En el relieve gallego se combinan las montañas —de escasa altitud y de formas suaves— con valles profundos y tierras llanas
28. Los ríos gallegos son generalmente caudalosos y fluyen hacia una de las dos grandes vertientes: la atlántica y la cantábrica. Los ríos de la vertiente atlántica son los más largos y los que presentan mayor caudal. Destaca el río Miño (310 km) y su afluente el Sil (228 km).
29. El bosque gallego típico está formado por especies caducifolias, como el carvallo (roble) y el castaño, cuyas formaciones se han visto muy reducidas en los últimos años por la acción humana
30. E l paisaje boscoso gallego está hoy formado sobre todo por pinares —introducidos hace poco más de un siglo— y, desde hace unos años, por bosques de eucaliptos .
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32. Las principales ciudades gallegas están constituidas por las capitales de provincia de nombre homónimo: Lugo (86.620 habitantes), A Coruña (243.134 habitantes), Ourense (107.965 habitantes) y Pontevedra (73.871 habitantes) junto con Santiago de Compostela, la capital política de la comunidad (93.584 habitantes), y Vigo (283.110 habitantes), la ciudad más populosa.
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34. La sede de los órganos de autogobierno se halla en Santiago de Compostela . Es la capital política de Galicia.
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36. Vigo es la ciudad más populosa y vital. Su puerto es uno de los más importantes en cuanto a tráfico de mercancías. Conocida en épocas antiguas por fenicios y griegos, los romanos la llamaron Vicus Spacorum
41. La estructura socioeconómica de Galicia se caracteriza por su dualismo. Se puede afirmar a grandes rasgos que las zonas más occidentales generan el 75% de la producción y más del 65% del empleo en actividades económicas fundamentalmente no agrícolas (más del 90%). Por contra, las zonas orientales (provincias de Lugo y Ourense) tienen más del 40% de la población activa ocupada en el sector primario, presentan una escasa industrialización y su sector servicios es tá poco desarrollado.
42. Galicia es la primera región pesquera de Europa y aporta más del 50% de la producción pesquera española
43. La flota de altura se dedica fundamentalmente a la captura de bacalao, merluza y pescadilla. Los puertos principales de este tipo de pesca son los de Vigo y A Coruña. Los recursos costeros se explotan a través de la flota de bajura, repartida a lo largo de todo el litoral
44. Como consecuencia de esta importancia en el sector pesquero se produce u n importante efecto multiplicador en el sector secundario (conservas, alimentos precocinados, cultivos marinos y construcción naval) .
45. Un subsector excepcional está constituido por las capturas y criaderos de mariscos (vieiras, zamburriñas, ostras, mejillones y berberechos), crustáceos (nécoras, centollos, percebes y cigalas) y de especies como el pulpo y el calamar
46. Galicia, cuenta con una notable superficie forestal, lo que permite una amplia explotación maderera con fines múltiples, como materia prima (principalmente para la producción de aglomerados, tableros y muebles) o celulosa (destinada a conseguir pasta de papel).
48. La gastronomía gallega, basada en la gran calidad de sus productos naturales, está altamente acreditada. Es de sobra conocida la manera como los gallegos cocinan la empanada, el caldo, el jamón asado, el marisco, el lacón con grelos, las filloas, los chicharrones y una variada gama de platos a base de pescados, moluscos y crustáceos
49. Existen platos como el pulpo a la gallega que se entienden como verdaderas exquisiteces de la variada cocina de Galicia.
50. Los vinos gallegos están empezando a gozar de merecida fama, en especial los blancos con denominación de origen, como el ribeiro y el albariño Lo mismo les ocurre a los quesos, como el de “tetilla” .
51. Galicia posee un rico folclore, frecuentemente relacionado con las romerías. Entre las danzas típicas de esta comunidad destaca la muñeira en sus diversas variantes: la muñeira do Espantallo, la muñeira ribeiriña, la muñeira carballesa y la muñeira redonda. El instrumento popular más genuino es la gaita
53. Quizás el rasgo cultural más sobresaliente de Galicia consista en el hecho de poseer una lengua propia, de origen románico, co-oficial con el castellano . Galicia cuenta por ello con una importante literatura vernácula .
54. Las huellas de la historia han dejado en Galicia numerosos monumentos de gran valor histórico y artístico, desde los dólmenes prehistóricos hasta las obras de la época neoclásica .
55. Pero Galicia, artísticamente hablando, es conocida en todo el mundo por un hecho fundamental: la atribución al apóstol Santiago, discípulo directo de Jesucristo, de los restos hallados en un sepulcro descubierto en el siglo IX. Este hecho convirtió la población de Santiago de Compostela en centro de peregrinación europea durante muchos siglos y punto final del recorrido del famoso Camino de Santiago
56. La catedral de Santiago de Compostela es el mejor exponente del románico de toda la península Ibérica
57. S u pórtico de la Gloria, atribuido al maestro Mateo, una obra cumbre del arte medieval europeo
58. En la arquitectura popular es obligado referirse a los famosos h or reos, peque n os graneros levantados sobre cuatro pilares a fin de proteger los productos del campo de la humedad y de los roedores ... Y los cruceiros, tipicos del Camino de Santiago y que servian como puntos de orientacion para los peregrinos
59. También son dignos de mención la fachada del Obradoiro de la catedral de Santiago junto con el monasterio de Sobrado dos Monxes, ambos de estilo barroco, y el palacio de Raxoi (Santiago), así como la fachada de la catedral de Lugo, como ejemplos del estilo neoclásico.
60. Galicia también evoluciona y se moderniza. Obras como el Puente de Rande, en Vigo o espacios culturales como la Casa de las Ciencias o el Museo del Hombre en A Coruña, así lo demuestran.