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Puntos para la expo de dietas del 30/03
¿Qué es una dieta?
"la dieta debe variar en función de la edad de la persona y del trabajo
que realiza"
El término dieta se refiere al hábito alimenticio de una persona.
Existen una gran variedad de dietas, algunas de ellas hacen
referencia simplemente a un determinado estilo de vida, como la
dieta mediterránea o la dieta vegetariana.
Origen: del latín diaeta y este del griego díaita ‘manera de vivir’,
‘régimen de vida’.dieta2
Podemos definir una dieta como un conjunto de hábitos en torno a
la alimentación diaria. Estas dependen de la actividad física que
realice la persona, de sus necesidades nutricionales o de su tipo de
alimentación: omnívora, vegana o vegetariana, entre otras.2
2¿Qué es un buen hábito?
Llamamos hábitos saludables a todas aquellas conductas que
tenemos asumidas como propias en nuestra vida cotidiana y que
inciden positivamente en nuestro bienestar físico, mental y social.
Determinan la presencia de factores de riesgo y/o de factores
protectores para el bienestar.
3¿Qué es una dieta vegetariana?
Una dieta vegetariana se enfoca a la alimentación con verduras. Esto
incluye frutas, verduras, guisantes y alubias secas, granos, semillas y
nueces. No existe un único tipo de dieta vegetariana.
4. Clasificación de dietas vegetarianas
Lactoovovegetariano: su dieta consiste en alimentos vegetales,
productos lácteos y huevos. Semivegetariana o vegetariana parcial:
su dieta consiste en alimentos vegetales y puede incluir pollo o
pescado, productos lácteos y huevos. No incluye la carne roja.
Pescetariana: su dieta incluye vegetales y mariscos.
5. ¿Qué es una dieta vegana?
Vegana: su dieta consiste en alimentos sólo a base de plantas. No
incluye proteína animal o productos animales como los huevos,
leche o miel. Lactovegetariana: su dieta consiste en alimentos
vegetales más algunos o todos los productos lácteos.
6. Clasificación de dietas veganas
7. Diferencia entre vegetariano y vegano
vegetarianos eligen no comer carne. Sin embargo, el veganismo es
más estricto y también prohíbe los productos lácteos, los huevos, la
miel y cualquier otro artículo que derive de productos de origen
animal.
Dieta Vegetariana y Vegana
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Dieta Vegetariana y Vegana

  • 1. Puntos para la expo de dietas del 30/03 ¿Qué es una dieta? "la dieta debe variar en función de la edad de la persona y del trabajo que realiza" El término dieta se refiere al hábito alimenticio de una persona. Existen una gran variedad de dietas, algunas de ellas hacen referencia simplemente a un determinado estilo de vida, como la dieta mediterránea o la dieta vegetariana. Origen: del latín diaeta y este del griego díaita ‘manera de vivir’, ‘régimen de vida’.dieta2 Podemos definir una dieta como un conjunto de hábitos en torno a la alimentación diaria. Estas dependen de la actividad física que realice la persona, de sus necesidades nutricionales o de su tipo de alimentación: omnívora, vegana o vegetariana, entre otras.2 2¿Qué es un buen hábito? Llamamos hábitos saludables a todas aquellas conductas que tenemos asumidas como propias en nuestra vida cotidiana y que inciden positivamente en nuestro bienestar físico, mental y social. Determinan la presencia de factores de riesgo y/o de factores protectores para el bienestar. 3¿Qué es una dieta vegetariana?
  • 2. Una dieta vegetariana se enfoca a la alimentación con verduras. Esto incluye frutas, verduras, guisantes y alubias secas, granos, semillas y nueces. No existe un único tipo de dieta vegetariana. 4. Clasificación de dietas vegetarianas Lactoovovegetariano: su dieta consiste en alimentos vegetales, productos lácteos y huevos. Semivegetariana o vegetariana parcial: su dieta consiste en alimentos vegetales y puede incluir pollo o pescado, productos lácteos y huevos. No incluye la carne roja. Pescetariana: su dieta incluye vegetales y mariscos. 5. ¿Qué es una dieta vegana? Vegana: su dieta consiste en alimentos sólo a base de plantas. No incluye proteína animal o productos animales como los huevos, leche o miel. Lactovegetariana: su dieta consiste en alimentos vegetales más algunos o todos los productos lácteos. 6. Clasificación de dietas veganas 7. Diferencia entre vegetariano y vegano vegetarianos eligen no comer carne. Sin embargo, el veganismo es más estricto y también prohíbe los productos lácteos, los huevos, la miel y cualquier otro artículo que derive de productos de origen animal.