1. Sistema Nacional de Nivelación y Admisión
Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
PROYECTO DE AULA
TEMA:
Biotecnología animal
MATERIA:
Intr. a la Comunicación Científica
NOMBRE:
Joel Minahua
CURSO:
Agro 02
FECHA:
20/05/2013

2. OBJETIVO:
Se pueden generar animales modificados para muchos propósitos, que sirvan de modelos a
enfermedades humanas o introducir nuevos caracteres a animales importantes en producción
como vacas o peces
Métodos genéticos como selección asistida por marcadores (MAS) ayuda a identificar zonas en el
cromosoma con caracteres importantes como crecimiento
Los genes se pueden transferir a través de especies, familias e incluso reinos como resultado de
tecnología del DNA recombinante.
DESARROLLO DEL PROYECTO:
INTRODUCCIÓN:
Hace mucho tiempo que la biotecnología forma parte de la cultura humana. La domesticación de
las especies vegetales y animales y los procesos de selección artificial que trae aparejados suponen
una manipulación de los genes, aún involuntaria. La fabricación de cerveza, quesos y pan, que se
basa en el dominio de la fermentación utilizando una variedad de microorganismos, es tan antigua
como la historia de la humanidad.
Con el advenimiento del ADN1 recombinante, empero, el poder de la biotecnología se ha
incrementado de modo espectacular, y ha estimulado la imaginación de los científicos y los legos
por igual. Las aplicaciones de la biotecnología están prosperando sobre todo en los ámbitos de la
salud humana y la agricultura. No obstante, en los foros científicos y públicos han cobrado una
importancia creciente las preocupaciones vinculadas a los posibles riesgos y a la ética, que han
dado lugar a veces a moratorias decretadas por la propia comunidad científica o impuestas por el
poder legislativo..
JUSTIFICACIÓN:
La Biotecnología Animal consiste en el conjunto de tecnologías que exploran el potencial de las
células animales mediante la alteración selectiva y programada con el objetivo de obtener una
mejor respuesta en todos los niveles de rendimiento.

3. CONTENIDO
La biotecnología ha sido utilizada por el hombre desde los comienzos de la historia en actividades
tales como la preparación del pan y de bebidas alcohólicas o el mejoramiento de cultivos y de
animales domésticos. Procesos como la producción de cerveza, vino, queso y yogurt implican el
uso de bacterias o levaduras con el fin de convertir un producto natural como la leche, en un
producto de fermentación más apetecible como el yogurt.
No sólo los microorganismos y las plantas pueden ser modificados genéticamente, sino que
también se pueden introducir genes en embriones animales fecundados. Un ejemplo lo constituye
la obtención de leche de oveja con alfa-1-antitripsina, utilizada para el tratamiento del enfisema
pulmonar, gracias a la incorporación en el animal del gen humano que codifica esta enzima. Esta
misma metodología se ha empleado en ovejas que producen leche con el factor IX sanguíneo, que
es requerido por las personas que padecen hemofilia. Actualmente, se han introducido diversos
genes en ovejas y cerdos que les confieren resistencia a diversas enfermedades, mejoran la
producción de lana o incrementan su tasa de crecimiento. La biotecnología animal ha sido objeto
de crítica por parte de grupos que luchan para la protección de los animales, ya que consideran
que algunos de estos experimentos pueden tener efectos negativos sobre ellos. No obstante, los
científicos defienden este tipo de trabajo ya que los animales gozan de buena salud (incluso mejor
que la de los animales no manipulados) y de una calidad de vida normal.
La biotecnología animal ha experimentado un gran desarrollo en las últimas décadas. Las
aplicaciones iniciales se dirigieron principalmente a sistemas diagnósticos, nuevas vacunas y
drogas, fertilización de embriones in vitro, uso de hormonas de crecimiento, etc. Los animales
transgénicos como el "ratón oncogénico" han sido muy útiles en trabajos de laboratorio para
estudios de enfermedades humanas. Existen tres áreas diferentes en las cuales la biotecnología
puede influir sobre la producción animal: El uso de tecnologías reproductivas, Nuevas vacunas y
Nuevas bacterias y cultivos celulares que producen hormonas.
En animales tenemos ejemplos de modelos desarrollados para evaluar enfermedades genéticas
humanas, el uso de animales para la producción de drogas y como fuente donante de células y
órganos, por ejemplo el uso de animales para la producción de proteínas sanguíneas humanas o
anticuerpos. Para las enfermedades animales, la biotecnología provee de numerosas
oportunidades para combatirlas, y están siendo desarrolladas vacunas contra muchas
enfermedades bovinas y porcinas, que en los últimos tiempos han hecho mella en estos animales.

4. MÉTODOS DE TRANSFERENCIA DE GENES
En animales Para insertar un gen correctamente en un animal, el gen (denominado el transgen)
necesita expresarse en el momento adecuado y la cantidad y lugar adecuado del animal
Promotores y secuencias reguladoras son esenciales El gen se debe incorporar al cromosoma para
una expresión adecuada.
Micro inyección
La inyección del gen de interés en un huevo fertilizado de un animal donador, el gen debe ser
insertado antes que la primera división celular de tal modo que todas las células del animal
contienen el gen.
Los pasos en el proceso son:
a. Identificación de un gen de interés.
b. Inserción del gen de interés en el vector apropiado.
c. Micro inyección del DNA dentro del pronúcleo de un huevo fertilizado.
d. Implantación del huevo micro inyectado en una madre de alquiler.
e. Permitir el desarrollo del embrión hasta su nacimiento.
f. Demostración que el gen ha sido incorporado de manera estable en el genoma huésped y es
heredado en la descendencia.
g. Demostrar que el gen se expresa y es correctamente regulado en el organismo del huésped.
MÉTODOS DE TRANSFERENCIA DE GENES EN ANIMALES
Micro inyección
La inyección del gen de interés en un huevo fertilizado de un animal donador. El gen debe ser
insertado antes que la primera división celular de tal modo que todas las células del animal
contienen el gen.
TRANSFERENCIA GÉNICA DE CÉLULA MADRE EMBRIONARIA
Células indiferenciadas que se dividen para producir células diferenciadas mientras mantienen sus
características de indiferenciadas. Las células madres embrionarias se usan para promover
reemplazamiento génico dirigido de manera que el gen se inserta en el cromosoma adecuado

5. Los pasos son los siguientes: Células se extraen del embrión, El gen de interés se inserta en las
células, llamado “transfección”, El gen es dirigido por recombinación homóloga y marcadores de
selección, Las células ES con el gen adecuado se inyectan en embriones parcialmente
desarrollados denominados “blastocitos”, que se implanta en una madre.
Animales transgénicos y sus aplicaciones
Ratones
Se usa como modelo para enfermedades humanas, reemplazando el gen normal con un gen
mutado.
Es posible usarlos como factorías vivas: Productos transgénicos como factor IX de coagulación en
leche animal, el gen de interés se debe expresar bajo un promotor específico de mamas. Las
proteínas que se secretan en la leche son más fáciles de aislar porque se pueden unir a la
membrana plasmática de células de grasa producida en la leche.
BIOTECNOLOGÍA PARA EL MEJORAMIENTO GENÉTICO DEL GANADO
Las técnicas de reproducción recurren a la selección de los animales genéticamente superiores
como progenitores de las generaciones subsiguientes. Por consiguiente, en este nivel la selección
artificial sólo se podría aplicar a rasgos que revelan una variación genética "natural" en las
poblaciones seleccionadas, esto es, rasgos caracterizados por algún grado de heredabilidad. El
índice de progreso genético o de respuesta a la selección depende de:
la exactitud de la selección, esto es, la precisión en la identificación de los animales genéticamente
superiores; el intervalo entre generaciones: cuanto más breve es el intervalo, más rápidos son los
progresos genéticos; la intensidad de la selección, es decir que cuanto más se aparten los futuros
animales reproductores del valor medio de sus contemporáneos, mayor será el mejoramiento
genético.
La biotecnología se está aplicando para acelerar los progresos genéticos sobre la base de los
cuatro factores siguientes: aumentar la variación genética (o el sustrato molecular de los
programas de reproducción), aumentar la exactitud de la selección, reducir el intervalo entre
generaciones e incrementar la intensidad de la selección.
Se pueden distinguir tres campos fundamentales en la biotecnología aplicada al mejoramiento
genético del ganado: las técnicas de reproducción, la manipulación del genoma y la selección
mediante marcadores (SMM), y la transgénesis aplicada a los animales de cría.

6. CONCLUSIONES:
se podría decir que sin el mejoramiento animal estuviéramos sin producción de carne y lácteos ya
que podemos combinar especies para que sean más productoras y mejores cada día aunque este
proceso es un poco costos en nuestro país es usado en muy pocas partes.
GLOSARIO
BIOSEGURIDAD: Las políticas y procedimientos adoptados para garantizar la segura aplicación de
la biotecnología en salud y ambiente (se aplica principalmente al uso seguro de organismos
transgénicos).
BIOTECNOLOGÍA: Enciclopédicamente es el conjunto de procesos industriales que implican el uso
de los sistemas biológicos, aplicación de los principios de la ciencia y la ingeniería al tratamiento
de materias por medio de agentes biológicos en la producción de bienes y servicios.
CROMOSOMA: Estructura física que reviste la cromatina del núcleo celular tras su condensación,
fija los colorantes básicos y contiene los genes.
FENOTIPO: Es la expresión observable del genotipo, su manifestación externa una vez modificada
por las interacciones ambientales.
Genotipo + Acción ambiental = Fenotipo. Por ejemplo, el grado del color de la piel viene
determinado por el genotipo, pero también depende del grado de insolación.
GENÉTICA: Es la ciencia que estudia la herencia biológica, es decir, la transmisión de los caracteres
morfológicos y fisiológicos que pasan de un ser vivo a sus descendientes.
ANEXOS
(ES): “Embryonic stem (ES) cells”
ADN: Ácido desoxirribonucleico, molécula con una estructura en doble hélice y que representa el
soporte químico de la herencia: Está presente en los cromosomas, así como en las mitocondrias y
en los cloroplastos.

7. ARN: Ácido Ribonucleico, molécula semejante al ADN y que interviene en la descodificación de los
genes en proteínas.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
http://www.iica.int/foragro/cd_prior/Docs/BiotAn.pdf
http://www.monografias.com/trabajos27/biotecnologia/biotecnologia.shtml
http://www.oie.int/doc/ged/d3010.pdf
http://www.oie.int/doc/ged/D6069.PDF