mi presentacion

1. YULIANIS PAOLA SARMIENTO DE LA CRUZ
FACULTAD DE BELLAS ARTES
BARRANQUILLA
2016

2. SOLEDAD
donde puedes crecer y vivir sin problemas

3. soledad
 Es el municipio mas grande
del departamento del
Atlántico, ocupa el noveno
lugar con mayor crecimiento
demográfico; en el 2005 tenia
455,.734 y en 2010 al rededor
de 661.851 habitantes.
 Se encuentra conurbado con
Barranquilla y pertenece a su
área metropolitana.

4.  Respecto a su extensión se le atribuyen
6700 hectáreas. limita por el norte con
el distrito especial de Barranquilla,
siendo el lindero el arroyo Don Juan,
por el sur con Malambo, por el oriente
con el departamento del Magdalena
del cual esta separado por el rio
Magdalena y por el occidente con
Galapa. Su fuente hídrica es el rio
Magdalena que rodea todo el municipio
por el oriente.

5.  El 98% de la población habita en la
cabecera y solo el 2% en la zona rural que
tiene el municipio. Esta conformado por
191 barrios unos de ellos son : El Parque, El
Triunfo, Hipódromo, La Alianza, La
Arboleda, La Central, La Esperanza,
Ciudad Camelot, Las Moras, Las Gaviotas.
No todas las calles de sus barrios están
pavimentadas, pero están en ese proceso.

6.  El carnaval de Soledad es la fiesta folclórica y cultural más
importante del municipio, se celebra anualmente. Desde el
sábado hasta el martes anteriores al Miércoles de Ceniza, se
celebra entre los meses de Febrero y Marzo. La temporada de
carnaval comienza el segundo sábado de Enero.
 Reina del carnaval
La reina del carnaval de Soledad es designada anualmente para
presidir el carnaval de la ciudad. Mediante la Lectura del Bando, a
mediados del mes de enero, la Reina del Carnaval promulga la
única "ley" que deben cumplir los soledeños durante las fiestas de
carnaval: bailar y gozar hasta que el cuerpo aguante. La mayoría
de los barrios de la ciudad elige a su propia reina, y esta a su vez
participan en el Reinado Reina de Reinas.

8.  cuenta con un Museo Bolivariano - Casa de
Bolívar, donde habitó el Libertador Simón
Bolívar días antes de su muerte. Es una
casa de la época colonial que fue
propiedad de Pedro JuanVisbal, ubicada
en la cabecera municipal a pocos metros
de la iglesia central, que exhibe cuadros y
documentos que narran la vida y obra de
Simón Bolívar.

9. Gastronomía
 Soledad es reconocida nacionalmente por ser la cuna en el
país de la butifarra, embutido de origen catalán, que es
una de las insignias culinarias de la costa caribe. La
butifarra se caracteriza por su forma cuasi redonda y su
tamaño pequeño, además de que se come con limón
(opcional) y se acompaña con bollo de yuca.

10. Receta de la butifarra
 Generalmente para prepararlas se debe picar
finamente un kilo de carne magra de lomo de
cerdo y luego se condimentan con pimienta (en
una proporción de 5 gramos por cada kilogramo
de carne) y sal (10 gramos por cada kilogramo de
carne). Esta mezcla es amasada manualmente y
luego se embute en intestinos gruesos o tripas
de cerdo. Luego, es marcado el intestino a cada
palmo aproximadamente con hilo grueso de
algodón y se separa en diferentes butifarras, sin
cortar, enrollando cada una con la tripa

11.  Bueno y por ultimo puedo decir que la cultura
ciudadana no es la mejor pero si se ve al menos,
esta el respeto por los demás, el apoyo de unos
con otros, la mayoría de las personas se
preocupa por lo que pasa a su alrededor , por el
cuidado del ambiente, tienen participaciones
políticas, todos respetan las normas.
 Tienen buena conducta en espacios públicos y
nos vinculamos muy bien con nuestro entorno.