2. FISIOLOGIA CELULAR
Definiciónes
Fisiologia es el estudio de los procesos y funciones
del organismo ( diccionario de medicina Mosby)
La unidad viva básica del cuerpo es la célula .
Órgano: es un agregado de muchas células diferente
que se mantienen unidas mediante estructuras de
soporte intercelular.
Las células aunque diferentes tienen características
similares
3. Organización de la célula
Las partes más importantes de la célula son el núcleo y
el citoplasma, que están separados entre si por una
membrana celular conocida también como membrana
plasmática.
Protoplasma es el colectivo de sustancias que
componen la célula, compuesto principalmente por
agua, electrolitos, proteínas ,lípidos y carbohidratos.
La célula contiene estructuras físicas muy organizadas
denominas orgánulos intracelulares
6. Membrana celular
También denominada membrana plasmática, cubre la
célula es una estructura elástica con grosor de 7.5 a 10
nanómetros.
Formada mayormente por proteínas (55%) y lípidos
(25% fosfolípidos, 13% colesterol, 4% otros lípidos)
3% carbohidratos.
La barrera lipidica impide la penetración del agua. Su
estructura básica consiste en una bicapa lípidica que
rodea de forma continua toda la superficie celular en
la que se encuentran intercaladas moléculas proteicas
globulares.
7. La bicapa lípidica esta formada por fosfolipidos , un
extremo de estas es hidrofílico, y el otro hidrofóbico ,
es por eso que las celulas tienden a unirse entre si en
la zona media de la membrana.
Las porciones hidrofilicas constituyen las dos
superficies de membrana completa que están en
contacto con el agua intracelular y extracelular.
La capa lipidica de la zona media es impermeable a
sustancias hidrosolubles , pero la penetran con
facilidad las hidrosolubles.
8.
9. Proteínas de la membrana celular, la mayoría son
glucoproteinas . Hay dos tipos proteínas integrales y
proteínas periféricas.
Las proteínas integrales actúan como canales o poros ,
y otros como transportadoras, enzimas, receptores .
Hidratos de carbono (glucocaliz),se encuentran casi
invariablemente combinados con proteínas o lípidos
en forma glucoproteínas o glucolípidos.. La porción
“gluco” de estas moléculas hacen protrusión al
exterior de la célula . Sus funciones son varias :
1)repele objetos negativos por su carga negativa 2)
sirve de unión con el glucocáliz de otras células 3)
actuan como componentes del receptor
10. CITOPLASMA
La porción de liquido del citoplasma se denomina
citosol en ella se encuentran dispersas partículas
diminutas y grandes . El citosol contiene
principalmente proteínas, electrolítos y glucosa
disueltos, y dispersos glóbulos de grasa neutra,
glucogeno, ribosomas, vesículas secretoras, y cinco
orgánulos
12. Es una red de estructuras vesiculares tubulares y planas
del citoplasma. Los cuales estan conectados entre si y
sus paredes tambien estan formadas por membranas
de bicapa lípidica que contienen grandes cantidades
de proteinas.
El espacio entre los tubulos y vesiculas esta llena de
matriz endoplasmica, que es un medio acuoso
diferente al citosol.
13. Algunas partes de la superficie exterior tiene partículas
granulares conocidas como ribosomas, que están
formados por ARN y proteínas su función en la célula
es sintetizar nuevas proteínas
El retículo endoplasmico agranular, no tiene ribosomas,
actúa en la síntesis de sustancias lipidicas y en otros
procesos de las células promovidas por enzimas.
14. Aparato de Golgi
Está formado por cuatro capas o más de vesículas
cerradas, finas y planas, que se alinean cerca de uno
de los lados del núcleo.
Funciona asociado al retículo endoplasmico, hay
pequeña vesículas de transporte que continuamente
salen de este y que poco después se fusionan con el
aparato de Golgi donde se forman los lisosomas,
vesículas secretoras y otros componentes
15. Lisosomas
Son orgánulos vesiculares que se forman por la rotura
del aparato de Golgi y después se dispersan por todo
el citoplasma.
Constituyen el aparato digestivo intracelular (digiere
estructuras celulares dañadas, alimento ingerido,
sustancias no deseadas).
Rodeado por bicapa lipidica llena con pequeños
gránulos de proteínas
16. Peroxisomas
Similares físicamente a los lisosomas, se diferencian en
dos aspectos importantes : se cree provienen de
autoreplicacion , contienen oxidasas
Vesículas secretoras
Conocidas también como gránulos secretores se forman
en sistema reticulo endoplásmico- aparato de Golgi
que luego se liberan al citoplasma.
Almacenan proenzimas proteicas
17. Mitocondrias
Se conocen como los centros neurálgicos de la célula ,
se encuentran en todas las zonas del citoplasma su
número depende de la cantidad de energía que
requiere la célula.
Se encargan de aportar la energía a cada célula
Está compuesta por dos membranas de bicapa lipidica-
proteínas ( una externa y otra interna )
18. La capa interna tiene múltiples pliegues en los que hay
enzimas oxidativas y además en su matriz múltiples
enzimas disueltas que provocan oxidación de los
nutrientes formando CO2 y agua y libera energía que
se usa para sintetizar ATP.
El ATP se transporta luego fuera de la célula para liberar
su propia energía para realizar las funciones celulares
Se reproducen por si mismas , dependiendo de las
cantidades de energía requeridas por la célula
19.
20. Microtubulos
Son proteínas fibrilares organizadas en túbulos , se
originan como moléculas proteicas precursoras
sintetizadas por los ribosomas
Una de las funciones principales es actuar como cito
esqueleto, proporcionando estructuras rígidas para
determinadas partes de la célula.
21. Núcleo
Es el centro de control de la célula . Contiene grandes
cantidades de ADN.
Contiene las características propias de cada célula y
determina la reproducción de la célula
Esta cubierta por una membrana nuclear que esta
compuesta por dos membrana bicapa separadas una
dentro de la otra. La externa continuación del retículo
endopalsmico del citoplasma celular. La membrana
nuclear contiene varios miles de poros
22.
23. Nucleolos
Los núcleos de la mayoría de las células contienen una o
más estructuras denominadas nucléolos, los cuales no
tiene una membrana limitante sino que consisten en
una acumulación simple de grandes cantidades de
ARN y proteínas de los tipos encontrados en los
ribosomas
Aumenta de tamaño cuando la célula esta sintetizando
proteínas activamente
24. Liquido intra y extra celular
Liquido extracelular o medio interno
Es una solución acuosa de iones y otras sustancias que
corresponde a la tercera parte del liquido del cuerpo.
Se encuentra en movimiento constante por todo el
cuerpo y se transporta en la sangre circulante
Contiene los iones y nutrientes necesarios para
mantener la vitalidad celular ( O2, glucosa, iones,
aminoacidos, sustancias grasas ,etc.)
25. Liquido intracelular
Es diferente del liquido extracelular, contiene grandes
cantidades de ion potasio, magnesio y fosfato.
Es la mayor parte del liquido del cuerpo
26. Sistemas funcionales de la célula
a Ingestion celular
Conocida como endocitosis , utiliza mecanismos de
transporte activo y difusión para obtener los
nutrientes incluye pinocitosis y fagocitosis.
3. Digestión :función de los lisosomas.
Al aparecer una sustancia dentro de la célula se unen a
ella uno o más lisosomas que vacían hidrolasas
dentro de ella formándose una vesícula digestiva
dentro del citoplasma, de este proceso queda el
cuerpo residual
27. Regresión de los tejidos y autolisis, los tejidos del
organismos a menudo regresan a un tamaño más
pequeño, los encargados de esta función son los
lisosomas, que además se encargan de la eliminación
de células o tejidos dañados y de bacterias.
Autolisis, es la digestión total de la célula.
3. Síntesis y formación de estructuras
La mayoria de la sintesis se origina en el reticulo
endoplasmico de alli pasan al aparato de Golgi
Las moléculas proteicas se sintetizan en el interior
de los ribosomas.
28. La síntesis de lípidos se lleva a cabo en retículo
endoplasmico liso .; que además proporciona enzimas
que controlan la escisión del glucógeno cuando se
necesita para energía; y proporciona otras enzimas
para detoxificación .
2. Extracción de energía de los nutrientes
La energía la extraen de los alimentos al reaccionar
químicamente con el oxigeno, bajo la influencia de
enzimas que controlan las reacciones y canalizan la
energía liberada. La mayoría de las funciones
oxidativas se producen dentro de mitocondria y de allí
proviene ATP
