El documento resume las principales estructuras y organelos celulares. Describe la membrana plasmática, el citoplasma y el material genético como los tres elementos indispensables de la célula. Luego detalla los organelos con membrana doble como el núcleo, las mitocondrias y los cloroplastos, así como las estructuras sin membrana como los ribosomas y el citoesqueleto. Finalmente, explica los diversos organelos con membrana simple como el retículo endoplasmático, el aparato de Golgi, las

1. Estructuras y Organelos
celulares
Profesora: Patria Morales.

2. La célula:
Estructuras conformadas por tres
elementos indispensables:
Membrana plasmática
Citoplasma
Material genético (ADN).

3. Membrana plasmática
 Es una capa compuesta
por proteínas y
fosfolípidos cuya función
es separar el interior del
exterior celular e
intercambiar sustancias.
Es una capa compuesta
por proteínas y
fosfolípidos cuya función
es separar el interior del
exterior celular e
intercambiar sustancias.

4. Es una capa compuesta por
proteínas y fosfolípidos cuya
función es separar el interior del
exterior celular e intercambiar
sustancias.
Membrana plasmática

5. Estructura de la membrana plasmatica
 Formada por una bicapa lipídica en la que
están englobadas ciertas proteínas.
 Esta compuesta de: lípidos, proteínas y
glúcidos en proporciones aproximadas de
40%, 50% y 10%, respectivamente.
 Los lípidos funcionan como barrera aislante
entre el medio acuoso interno y el medio
acuoso externo.
 Controla el contenido químico de la célula

6. CITOPLASMA
 Es el medio interno de la célula.
 En él se realiza el metabolismo celular
y el movimiento de moléculas.
 Costituido por el contenido,sin el núcleo
celular.
 Cuando incluimos al núcleo la palabra
utilizada es protoplasma

7. Citoplasma

8. Material genético:
Generado por una o varias moléculas de
ADN.
Según esté o no rodeado por una
membrana, formando el núcleo, se
diferencian dos tipos de células:
las procariotas (sin núcleo)
y las eucariotas (con núcleo).

10. Cromosomas y ADN

11. Estructura de células eucariontes
Las eucariontes están estructuradas por:
 1 ORGANELO DE DOBLE MEMBRANA
 2 ORGANELOS DE MEMBRANA SIMPLE
 3 ESTRUCTURAS SIN MEMBRANAS

12. ORGANELOS DE DOBLE MEMBRANA :
NUCLEO
MITOCONDRIA
CLOROPLASTOS

14. El núcleo celular
 Estructura característica de las células eucariotas.
 Contiene la mayor parte del material genético celular,
organizado en cromosomas, basados cada uno en
una hebra de ADN con acompañamiento de una gran
variedad de proteínas llamadas histonas.
 Los genes que se localizan en estos cromosomas
constituyen el genoma nuclear de la célula
 La función del núcleo es mantener la integridad de
estos genes y controlar las actividades celulares a
través de la expresión génica.

15. Núcleo celular

16. Mitocondrias:
• Encargadas de suministrar la mayor parte de la
energía necesaria para la actividad celular; actúan por
tanto, como centrales energéticas de la célula y
sintetizan ATP por medio de la fosforilación oxidativa.
• Realizan, además, muchas otras reacciones del
metabolismo intermediario, como la síntesis de
algunos co-enzimas. Es notable la enorme diversidad,
morfológica y metabólica, que puede presentar en
distintos organismos.
 Rodeadas con una membrana doble a igual que el
núcleo.

18. Los cloroplastos
 Son los orgánulos celulares que se ocupan de
la fotosíntesis.
 Están limitados por una envoltura formada por
dos membranas concéntricas y contienen
vesículas, los tilacoides, donde se encuentran
organizados los pigmentos y demás moléculas
que convierten la energía luminosa en energía
química.

19. Cloroplasto

20. Estructuras carentes de membranas:
Ribosomas
Citoesqueleto
Inclusiones

21. RIBOSOMAS
 Estructuralmente, tienen
dos subunidades:
Subunidad mayor y
subunidad menor.
 En las células, estos
orgánulos aparecen en
diferentes estados de
disociación.

22. RIBOSOMAS
 Cuando están
completos, pueden estar
aislados o formando
grupos (polisomas).
 También pueden
aparecer asociados al
retículo endoplasmático
rugoso o a la
membrana nuclear.

23. RIBOSOMAS
 Son complejos supramoleculares encargados de
ensamblar proteínas a partir de la información
genética que les llega del ADN transcrita en forma de
ARN mensajero (ARNm).
 Sólo son visibles al microscopio electrónico, debido a
su reducido tamaño (29 nm en células procariotas y
32 nm en eucariotas). se observan como estructuras
redondeadas, densas a los electrones.
 Están en todas las células (excepto en los
espermatozoides).

24. RIBOSOMAS
 Los ribosomas se
elaboran en el
núcleo pero
desempeñan su
función de síntesis
de proteínas en el
citoplasma.
 Están formados por
ARN ribosómico
(ARNr) y por
proteínas.

25. CITOESQUELETO
Existen tres tipos de
filamentos:
 Microfilamentos
 Filamentos
intermedios
 Microtúbulos.

27. EL CITOESQUELETO
 El citoesqueleto es un
entramado
tridimensional de
microtúbulos y
microfilamentos que
proveen el soporte
interno para las células.
 Anclan las estructuras
internas de la misma e
intervienen en los
fenómenos de
movimiento celular y en
su división.

28. CITOESQUELETO
 Es una estructura
dinámica que mantiene
la forma de la célula,
facilita la movilidad
celular (usando
estructuras como los
cilios y los flagelos), y
desempeña un
importante papel tanto
en el transporte
intracelular (por ejemplo,
los movimientos de
vesículas y orgánulos) y
en la división celular.

29. Las inclusiones:
 Son sustancias inertes que se encuentran en el
citoplasma.
 En la célula animal son:
 Glicógenos
 Lípidos
 Proteínas
 En la célula vegetal son:
 Almidón
 Aceite
 Sales

30. Inclusiones

31. Organelos con
membrana simple

32. Organelos con membrana simple son:
Retículo Endoplasmático liso
Retículo Endoplasmático rugoso
Complejo de Golgi
Vacuola
Lisosoma
Glioxisoma célula vegetal
Peroxisomas

33. Retículo endoplasmatico liso:
 Formado por una red de túbulos unidos al
RER, que se extiende por todo el citoplasma.
 Su función principal es sintetizar todos los
lípidos constituyentes de las membranas:
colesterol, fosfolípidos, glucolípidos, etc.
 Se encuentra muy desarrollado el R.E.L. en
los hepatocitos donde interviene la
detoxificación de drogas

34. R.E.L.

35. Retículo Endoplasmático Rugoso:
 Tiene ribosomas anclados a la membrana (cara
citosólica).
 Formado por cisternas y de ellas salen vesículas.
 Se comunica con la membrana nuclear y con el
retículo endoplásmático liso.
 Sintetiza las proteínas que forman parte de la
membrana plasmática, aparato de Golgi, lisosomas y
del propio retículo.

37. R.E.R.

39. Aparato de Golgi (cel. animal)
Dictiosoma vegetal
 Lo encontramos entre la membrana celular y
la membrana externa del retículo
endoplasmático rugoso.
 Formado por uno o varios dictiosomas, que
son una agrupación paralela de cuatro a ocho
sáculos discoidales o cisternas membranosas.

40. Aparato de Golgi
 Estos dictiosomas
presentan dos caras:
cara cis, próxima al
RER, y una cara trans,
próxima a la membrana
plasmática.
 La cara cis recibe
vesículas de transición
que provienen del
retículo endoplasmático.

41. Aparato de Golgi
 El contenido del
dictiosoma va avanzando
hacia la cara trans de
maduración, mediante
vesículas intercisternas.
 El contenido de las
cisternas de la cara trans
se almacenara en el interior
de vesículas de secreción
que podrán fusionarse con
lisosomas o bien
secretarse al medio
extracelular por exocitosis.

44. LAS VACUOLAS

45. La vacuola
 Es una cavidad rodeada por una membrana,
que se encuentra en el citoplasma de las
células, principalmente de las vegetales.
 Se forman por fusión de las vesículas
procedentes del retículo endoplasmático y del
aparato de Golgi.
 Sirven para almacenar sustancias de desecho
o de reserva (agua con varios azúcares, sales,
proteínas y otros nutrientes disueltos en ella).

46. Las vacuolas
 En las células
vegetales, las
vacuolas ocupan
gran parte del
volumen celular y en
ocasiones pueden
llegar hasta casi la
totalidad (Entre el
30% y el 90%).

47. Vacuolas
Están relacionadas con los lisosomas
secundarios, ya que éstos engloban dos
tipos de vacuolas:
Las heterofágicas o digestivas
y las autofágicas.

48. Tipos de vacuolas
Heterofágicas o
digestivas: los
sustratos son de origen
externo y son
capturados por
endocitosis; una vez
producida la digestión,
ciertos productos
pueden ser reutilizados
y los no digeribles
(llamados cuerpos
residuales) son vertidos
al exterior por
exocitosis.
Vacuolas autofágicas:
lo que se digieren son
constituyentes de la
célula.

49. Tipos de vacuolas
 Hay otro tipo de
vacuolas, las pulsátiles
o contráctiles, que
aparecen en muchos
protozoos
especialmente en los
dulceacuícolas.
 Se llenan de sustancias
de desecho que van
eliminando de forma
periódica y además
bombean el exceso de
agua al exterior
Almacena: Agua, Sales, Almidón,
Proteínas y Pigmentos

50. Los lisosomas
Los lisosomas son vesículas
relativamente grandes, formadas por el
retículo endoplasmático rugoso y luego
empaquetadas por el complejo de Golgi.
Contienen enzimas hidrolíticas y
proteolíticas que sirven para digerir
los materiales de origen externo o
interno que llegan a ellos.

51. Los lisosomas
 Las enzimas lisosomales son capaces de
digerir bacterias y otras sustancias que entran
en la célula por fagocitosis, u otros procesos
de endocitosis.

52. Lisosomas
 Los lisosomas utilizan sus enzimas para
reciclar los diferentes organelos de la célula,
englobándolos, digiriéndoles y liberando sus
componentes en el citosol. De esta forma los
orgánulos de la célula se están continuamente
reponiendo.
 El proceso de digestión de los orgánulos se
llama autofagia.
 Por ejemplo, las células hepáticas se
reconstituyen por completo una vez cada dos
semanas.

54. Enzimas lisosomales:
Las enzimas más importantes en el lisosoma:
 Lipasa, que digiere lípidos,
 Glucosilasas, que digiere carbohidratos
(azúcares),
 Proteasas, que digiere proteínas,
 Nucleasas, que digiere ácidos nucleicos.
Sólo están presentes en células animales.

56. Lisosomas
 Lisosomas primarios:
 Cada lisosoma primario
es una vesícula que
brota del aparato de
Golgi, con un contenido
de enzimas hidrolíticas
(hidrolasas).
 Las hidrolasas son
sintetizadas en el REG y
viajan hasta el aparato
de Golgi por transporte
vesicular
 Lisosomas secundarios:
 Poseen sustratos en vía
de digestión al fundirse
con una vesícula de
materia orgánica.

58. Los glioxisomas ( vegetal)
Presentes en la célula vegetal
embrionaria, donde convierte ácidos
grasos en azucares
Presentes en la célula vegetal adulta,
donde participa en la foto respiración

59. Glioxisomas
Los glioxisomas son
peroxisomas especializados
que se encuentran en las células
vegetales, particularmente en
los tejidos de almacenaje de
lípidos de las semillas, y
también en los hongos
filamentosos.
Su función es convertir los
lípidos en carbohidratos durante
la germinación de las semillas.

60. Enzimas peroxisomales
 Las enzimas que
contienen en su matriz
son sintetizadas en
ribosomas libres en el
citosol.
 Según el tipo de
enzimas que posean,
existen muchos tipos de
peroxisomas.

61. Peroxisomas
 La principal enzima
de los peroxisomas
es la catalasa, que
descompone el
peróxido de
hidrógeno producido
en el peroxisoma o
el originado en otras
localizaciones, como
el citosol, RE y las
mitocondrias.
 La actividad de la
catalasa es la única
común a todos los
tipos de
peroxisomas.

62. Centríolos
Los centríolos son una
pareja de estructuras
semejantes a cilindros
huecos, que forman
parte del citoesqueleto.
Formado por nueve
pares de filamentos
periféricos y dos
centrales.
 Sólo presente en
células animales.

63. Centriolos
 Una pareja de
centríolos forman un
Diplosoma.
 Los centríolos se
posicionan
perpendicularmente
entre sí.

65.  Al comenzar la
división celular, cada
centriolo se rodea de
fibras dispuestas
radialmente (aster).
 Realiza la
organización del
huso mitótico, que va
permitir la repartición
del material genético
(cromosomas) a cada
célula hija y la
separación de las dos
células.

66. Pared celular
 La pared celular es una
matriz extracelular de
bacterias, hongos, algas
y plantas.
 Protege los contenidos
de la célula, da rigidez a
la estructura celular, y
en el caso de hongos y
plantas, define la
estructura y otorga
soporte a los tejidos.

67. Pared celular

68. Pared celular
 Capa rígida que se
localiza en el exterior de
la membrana plasmática
y actúa como
compartimiento celular
mediando en todas las
relaciones de la célula
con el entorno.
 La pared celular se
construye de diversos
materiales dependiendo
de la clase de
organismo.

69. Pared celular
 En las plantas, la pared
celular se compone
sobre todo de un
polímero de
carbohidrato
denominado celulosa,
un polisacárido, y puede
actuar también como
almacén de
carbohidratos para la
célula.

71. Estructura de la pared celular

72. Pared celular bacteriana
 En las bacterias, la pared celular se compone de
peptidoglicano.

73. Pared celular de hongos y algas
 Los hongos
presentan paredes
celulares de quitina.
 Las algas tienen
paredes construidas
de glicoproteínas y
polisacáridos.

74. FIN