8. Esquema de la digestión 1. En la boca, el alimento se tritura, se mezcla con la saliva y se transforma en el bolo alimenticio. 2. El bolo alimenticio pasa por la faringe y el esófago. 3. En el estómago se mezcla con el jugo gástrico y se forma el quimo. 4. En el intestino delgado se mezcla con el jugo intestinal, el jugo pancreático y la bilis y se forma el quilo.