1) El Normando es una raza lechera francesa apta para la producción de leche y carne. 2) El Simmental es una raza bovina sin cuernos que varía en color desde amarillo claro hasta castaño oscuro. 3) El Mustang es un caballo salvaje norteamericano de pequeño tamaño y temperamento rebelde e intratable.

1. Julian Camilo Ramirez Arenas
MVZ. Lina Florez
Exterior y razas

2. El Normando es una raza lechera a
aptitud doble : les permite a los
ganaderos producir una leche de
calidad, con un nivel alto en
proteínas (la Tasa Proteica la más
elevada de las razas lecheras en
Francia), así como una carne
reconocida para su sabor y su pasta
verde. Sus calidades de produccion
de carne y su morfología permiten
una buena valorización de su carne.
El Normando se deriva de tres razas
locales de Basse-Normandie,
reunidas en el siglo XVIII: Cotentine,
Augeronne y Cauchoise.

3. 
SIMMENTAL
El rasgo más típico es la
ausencia de cuernos.
El color de la capa va de
amarillo claro (bayo) a rojo
encendido (castaño oscuro o
cereza); también existen
animales hoscos: bayos o
castaños con cabeza y
extremidades negras. El color
de la capa es uniforme, pero
algunos animales presentan
pequeñas manchas circulares
de color más intenso,
esparcidas en todo el cuerpo y
que le dan al animal un aspecto
moteado, pataconeado como
de tela estampada

4. 
jerhol
Es el cruze entre jersey y
holstein El ganado Jersey es
una raza de ganado
originario de la isla de ese
mismo nombre en Gran
Bretaña. Es una raza
orientada exclusivamente
hacia la producción de leche.
Es considerada como la
segunda raza lechera del
mundo en relación con el
número de ejemplares, pues
se estima que su población,
incluidos los cruces, supera
los 6.000.000 de cabezas.

5. 
 Los Mustangs son caballos salvajes
que toman su nombre de la
palabra en español 'mesteño' que
significa 'que no tiene amo y no
está domado'. Pequeño.
Compacto. Buena osamenta. Muy
resistente. Cabeza tipo español.
Nariz romana. Cuello corto.
Hombros de alguna forma hacia
arriba. Cruz plana. Dorso corto.
Patas pobremente conformadas
pero muy fuertes.
 Temperamento Rebelde.
Intratable. Valiente.
Independiente. Temperamento
incierto.
RAZAS EQUINOS:
MUSTANG

6.  Son de cuello ancho y grueso que demuestra su
gran potencia, la crin corta y estrecha al igual
que la cola con pocos pelos.
Piel moteada: característica única de este caballo.
La piel del apaloosa tiene áreas oscuras
intercaladas en la piel rosada y da como
resultado una piel pecosa, y que es el indicador
más importante para el reconocimiento de esta
raza. Además del hocico y alrededor de los ojos,
también se localiza en el área genital. Muchas
razas tienen manchas de piel rosa sin
pigmentación, que no se debe confundir con la
piel moteada del appaloosa.Esclerótica ocular:
La esclerótica es la capa de tejido conectivo duro,
blanco y fibroso que recubre la mayor parte del
ojo. La parte blanca del ojo humano es un
ejemplo. Todos los caballos tienen esclerótica,
pero la del appaloosa es blanca y normalmente
mucho más visible que en otras razas. Todos los
caballos muestran blanco alrededor del ojo si los
giran hacia arriba o hacia abajo o si se levanta el
párpado. La esclerótica blanca es visible en todo
momento en el caballo Appaloosa y es una de las
características distintivas. No es necesariamente
característica Appaloosa si el lucero en la cara
del caballo rodea a los ojos.
APPALOOSA

7. 1 - Tipo: eumétrico (peso cerca de 500 kg); mediolínio; subconvexilínio
(de formas arredondeadas) de silueta inscribible en un cuadrado.
2 - Altura: medía a la cruz, medida con un hipómetro a los 6 anos:
hembras - 1,55 m; y machos - 1.60 m.
3 - Pelo: las más frecuentes son el tordo y el castaño en todos sus
matices.
4 - Temperamento: noble, generoso y ardiente, siempre dócil y
sufridor.
5 - Andamientos: ágiles elevados proyectandose hacia delante,
suavesde grande comodidad para el jinete.
6 - Aptitud: tendencia natural para concentración, con grande
predisposición para ejercicios de Alta Escuela y mucha coraje y
entusiasmo en los ejercicios a la jineta (combate, caza, toreo, manejo del
ganado, etc.).
7 - Cabeza: bien proporcionada, de largura media, delgada y seca, de la
zona mandibular poco desenvuelta y cara relativamente larga, de
perfil levemente subconvexo, frente levemente curvada (sobresaliendo
entre las arcadas supraciliares), ojos sobre el elíptico, grandes y vivos,
expresivos y confinantes.
Las orejas son de largura media, finas, delgadas e expresivas.8 -
Pescuezo: de largura media, rodado, con crinas delgadas, ligación
estrecha a la cabeza, longo en la base y bien inserido en las espaldas,
saliendo de la cruz sin depresión acentuada.
lusitano

8.  Origen:
 Es un cerdo originario de
Yorkshire en Inglaterra.
 Caracteristicas:
 Muy buena habilidad materna.
 Numerosos lechones por camada.
 Excelente tasa de conversión
alimenticia.
 Producción de carne magra.
 Prolificos.
 Muy utilizados como linea
materna.
 Parametros productivos:
 Las hembras llegan a pesar hasta
350 kg en promedio y los machos
hasta 420 kg.
 El tamaño de la camada varía entre
9 y 11 lechones.
 El rendimiento en canal es de 82 %
aproximadamente.
RAZAS PORCINOS:
YORKSHIRE

9.   La raza de cerdo Kunekune
convertido en su forma actual en
Nueva Zelanda, aunque la raza es
de origen asiático, como lo indica
el análisis de ADN. Durante la
mayor parte del período de los
cerdos han estado en Nueva
Zelanda y se mantienen casi
exclusivamente por las
comunidades maoríes, y fueron
en gran medida desconocido por
los europeos.
 Se cree que se introdujeron muy
temprano en el período europeo,
probablemente por cazadores o
comerciantes, a principios de
1800.
KUNE KUNE

10. 
 Es una oveja doble
propósito, con mucha
musculatura, que produce
carne magra, los machos
adultos pueden pesar entre
100 y 110 kg, las hembras
maduras pueden pesar
entre 90 y 100 kg. La lana es
de alrededor de 32
micrónes y se utiliza sobre
todo para los hilados de
medias de lana y para tejer
otras prendas, su cabeza
está libre de lana, igual que
sus patas.
RAZAS OVINOS:
TEXEL

11. 
 Es originaria de
Inglaterra,
multipropósito: criadas
por su carne y por su
lana.
 Es otra de las especies
ovinas que se crían en
Colombia. Raza de cara
negra que se logró con
el cruce entre las razas
Southdown y Norfolk
Horn. (Ovino raza
Dorset)
SUFFOLT

12. 
 Esta raza está formada por animales
eumétricos, de proporciones medias
con tendencia a la longimorfosis y
perfil subcóncavo con marcado
dimorfismo sexual, sus
extremidades son finas y con buenos
aplomos.
 La capa es de color uniforme, negro
o caoba con las mucosas oscuras o
sonrosadas. La presencia de
mamellas es frecuente en la raza y
ambos sexos pueden ser acornes o
no.
 Las mamas se caracterizan por ser
amplias, voluminosas, simétricas y
con amplia base de implantación.
RAZAS DE
CAPRINOS:MURCIAN
O GRANADINO

13.  Principales características: dedicada
a la producción de carne, excelente
desarrollo corporal, gran capacidad
toráxica y abdominal, cuello corto y
profundo. Los machos llegan a
pesar hasta 130 kg.
 Es una cabra primariamente de
carne con varias adaptaciones a las
regiones en las cuales se ha
desarrollado. Ostenta una buena
velocidad en crecimiento y
desarrollo, buena conformación
corporal y es bastante rústica, lo
que le permite adaptarse a
diferentes ecosistemas desde climas
calientes o fríos hasta desérticos y
tropicales
BOER