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Propiedades de la materia
Algunas definiciones
 Masa: Cantidad de materia o de
sustancia que tiene un objeto o
cuerpo
 La masa se mide en gramos (g) o
kilogramos (kg)
 Volumen: Espacio (tridimensional)
que ocupa un cuerpo u objeto
 El volumen se mide en centímetros
cúbicos (cm3
o cc) y metros cúbicos (m3
)
Algunas definiciones
 Densidad: Cantidad de materia
(masa) contenida en un cierto
espacio (volumen).
 La densidad se puede calcular como
 D= masa / volumen = m/v
 La unidad de medida para la
densidad es el kg/m3
, pero se usa
más comunmente g/cm3
Densidad
 La densidad es una propiedad de la
materia
 No importa la masa que tengamos de una
sustancia, esa sustancia tendrá la misma
densidad
 Ejemplo: La densidad del agua es 1 g/cc. Si
tenemos 1 kg de agua o 1000 kg de agua, la
densidad en los dos casos será 1 g/cc
 Puesto que es una propiedad de cada
sustancia, nos permite identificarla
Algunas densidades
 Agua : 1 g/cc
 Aceite: 0,9 g/cc
 Alcohol: 0,8 g/cc
 Mercurio: 13,5 g/cc
 Cuerpo humano: 0,95 g/cc
Características de un gas
 No existen fuerzas
de ligazón entre
las
moléculas/átomos
 Las partículas se
mueven
libremente en
cualquier
dirección,
chocando con las
paredes y
ocupando todo el
volumen del
envase
Algunas ideas
 La temperatura está relacionada con las
velocidades medias de las moléculas del
gas.
 La presión de un gas está relacionada con
el número de choques por unidad de
tiempo de las moléculas del gas contra las
paredes del recipiente. Cuando la presión
aumenta quiere decir que el número de
choques por unidad de tiempo es mayor.
Algunas ideas
 La cantidad de gas está relacionada
con el número total de moléculas
que se encuentran en un recipiente.
La unidad que utilizamos para medir
la cantidad de gas es el mol. Un
mol es un número de moléculas
igual al llamado número de
Avogadro:
 1 mol = 6,022·1023
moléculas
Ley general de los gases
PV = nRT
Pregunta
 ¿Qué significa que
el agua sólido
(hielo) flote en el
agua líquida?
Comportamiento anómalo del agua
 El agua
disminuye su
volumen hasta
los 4º C. En
ese punto
empieza a
congelarse
(pasar a estado
sólido) y
aumenta su
volumen (y
disminuye su
densidad)
¿Cómo cambia la temperatura del
agua?
Los estados y el “ordenamiento” del
agua
Estructura del agua sólida
Hielo
Hielo fundente
(0 ºC)
Agua líquida
Agua en
evaporación
Otras características del agua
 Es un excelente solvente, gracias a
su estructura polar (un lado
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  • 2. Algunas definiciones  Masa: Cantidad de materia o de sustancia que tiene un objeto o cuerpo  La masa se mide en gramos (g) o kilogramos (kg)  Volumen: Espacio (tridimensional) que ocupa un cuerpo u objeto  El volumen se mide en centímetros cúbicos (cm3 o cc) y metros cúbicos (m3 )
  • 3. Algunas definiciones  Densidad: Cantidad de materia (masa) contenida en un cierto espacio (volumen).  La densidad se puede calcular como  D= masa / volumen = m/v  La unidad de medida para la densidad es el kg/m3 , pero se usa más comunmente g/cm3
  • 4. Densidad  La densidad es una propiedad de la materia  No importa la masa que tengamos de una sustancia, esa sustancia tendrá la misma densidad  Ejemplo: La densidad del agua es 1 g/cc. Si tenemos 1 kg de agua o 1000 kg de agua, la densidad en los dos casos será 1 g/cc  Puesto que es una propiedad de cada sustancia, nos permite identificarla
  • 5. Algunas densidades  Agua : 1 g/cc  Aceite: 0,9 g/cc  Alcohol: 0,8 g/cc  Mercurio: 13,5 g/cc  Cuerpo humano: 0,95 g/cc
  • 6. Características de un gas  No existen fuerzas de ligazón entre las moléculas/átomos  Las partículas se mueven libremente en cualquier dirección, chocando con las paredes y ocupando todo el volumen del envase
  • 7. Algunas ideas  La temperatura está relacionada con las velocidades medias de las moléculas del gas.  La presión de un gas está relacionada con el número de choques por unidad de tiempo de las moléculas del gas contra las paredes del recipiente. Cuando la presión aumenta quiere decir que el número de choques por unidad de tiempo es mayor.
  • 8. Algunas ideas  La cantidad de gas está relacionada con el número total de moléculas que se encuentran en un recipiente. La unidad que utilizamos para medir la cantidad de gas es el mol. Un mol es un número de moléculas igual al llamado número de Avogadro:  1 mol = 6,022·1023 moléculas
  • 9. Ley general de los gases PV = nRT
  • 10. Pregunta  ¿Qué significa que el agua sólido (hielo) flote en el agua líquida?
  • 11. Comportamiento anómalo del agua  El agua disminuye su volumen hasta los 4º C. En ese punto empieza a congelarse (pasar a estado sólido) y aumenta su volumen (y disminuye su densidad)
  • 12. ¿Cómo cambia la temperatura del agua?
  • 13. Los estados y el “ordenamiento” del agua Estructura del agua sólida Hielo Hielo fundente (0 ºC) Agua líquida Agua en evaporación
  • 14. Otras características del agua  Es un excelente solvente, gracias a su estructura polar (un lado positivo, otro negativo)  Es un muy buen aislante térmico  Puede encontrarse naturalmente en sus tres estados