1. ¿CUALES SON LOS ELEMENTOS QUÍMICOS
IMPORTANTES PARA EL BUEN
FUNCIONAMIENTO DE NUESTRO CUERPO?
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4. Informar a los alumnos acerca de los elementos quimicos que
necesitamos,donde los
podemos conseguir,y concientizar a los alumnos a tener una buena
alimentacion,que sea
balanceada para que nuestro cuerpo tenga un buen funcionamiento.
Informar sobre los oligoelementos y donde los podemos encontrar,que es la
bioquimica y que relacionado esta la quimica a nuestro cuerpo.
5. La biología es una gran ciencia que contribuye al desarrollo de las investigaciones científicas para
comprender aún mejor las diversas formas de vida. Cuando la biología no puede llegar a abarcar
una investigación por completo, deberá recurrir a ciencias auxiliares para apoyar sus estudios y
poder fundamentar sus resultados, tal es el caso de la bioquímica, que es una rama de la
biología que estudia las composiciones químicas presentes en los seres vivos y sus reacciones.
Dicho de otro modo, la bioquímica es la ciencia de los procesos químicos, ó químico-físicos, y de
los productos que representan algún papel en las funciones vitales de las plantas y de los
animales, y de toda estructura que tenga vida propia.Se llama alimento a la sustancia o conjunto
de sustancias que pueden ser asimiladas por el organismo.
Por alimentación entendemos el conjunto de actividades y procesos por los cuales ingerimos los
alimentos.
De manera más específica los nutrientes desempeñan las siguientes funciones:
-Para formar y renovar tejidos:
-Proteínas.
-Minerales.
-Para suministro de energía:
-Hidratos de Carbono.
-Las Grasas (se pueden almacenar de manera infinita)
-Ocasionalmente las proteínas pueden proporcionar energía.
-Para regular el metabolismo:
-Vitaminas.
-Minerales.
-Proteínas (enzimas)
-Agua.
6. v de las funciones del
La química permite el óptimo funcionamiento
cuerpo humano, tales como la descomposición de los alimentos en
el sistema digestivo y reacciones intermoleculares que ocurren en
las células.
Gracias a la química, podemos descubrir que nutrientes
necesitamos, dependiendo su cantidad y calidad. También gracias a
ella podemos saber nuestras funciones como la respiración y la
digestión.
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10. Ya que nosotros como materia
viva, necesitamos de una serie de
elementos que coordinan entre si
para nutrirnos y haciendo factible
nuestra sobrevivencia. Pero también
es importante para la biología
descifrar la composición de los
elementos necesarios que forman los
diversos nutrientes para la mayoría
de los organismos, como las sales
minerales, los glúcidos, los lípidos ó
grasas, los prótidos ó proteínas entre
los más generales.
11. Algunos la consideran la estructura fundamental de la vida, ya
que es un elemento muy energético que proporciona grandes
cantidades de energía a los seres que la consumen. El carbono
forma azúcares, como podemos apreciar el nombre
“carbohidratos” ó hidratos de carbono, también en los
lípidos, como en los glicéridos.
El hidrógeno es un gas muy inestable de la materia que esta muy
presente en los seres vivos. Para empezar, forma el agua, y todos
ó la mayoría de los seres vivos tienen agua. El hidrógeno en
forma de gas casi no se presenta en los seres vivos, ya que el
mismo al ser muy inestable
12. Este elemento también es fundamental en todo ser vivo y en el estudio de la
biología. Todo ser vivo aerobio necesita del oxígeno para eliminar el exceso
de carbono en el organismo, y alimentar a las células, proceso conocido por
respiración
El fósforo es un mineral que en el cuerpo humano está, en su mayor
parte, asociado al calcio en la formación de sales para la estructura y
formación de los huesos y de los dientes.
El potasio es un mineral muy importante para el cuerpo
humano, debido a que cumple diversos papeles en el metabolismo y
funciones corporales y es esencial para el funcionamiento apropiado de
todas las células, tejidos y órganos.
13. El calcio por ejemplo, en el ser humano forma estructuras de
soporte y el sistema locomotor, por lo que este elemento se
encuentra en grandes proporciones del ser humano.
Las propiedades del magnesio son beneficiosas para salud de los
huesos. Al igual que el calcio y el fósforo, el magnesio ayuda en el
nivel celular y genético a transmitir los nutrientes y los mensajes
entre las células.
Para el estudio e ciertos tipos de huesos como las dentaduras
(puede abarcarlo la odontología en el apoyo de la biología) ó
esmaltes óseos, es indispensable conocer sus concentraciones en
los distintos seres para realizar análisis.
14. El papel que juega el cobre es de gran relevancia, ya que participa
en el aprovechamiento del hierro, necesario para la producción de
hemoglobina, es decir, el componente más importante de los
glóbulos rojos que se combina con el oxígeno en los pulmones y
transporta a éste por el sistema circulatorio a todos los tejidos del
cuerpo.
El zinc ayuda en la regulación de las hormonas, y esta
demostrado que ayuda a mantener la próstata sana, incluso,
puede aumentar la fertilidad. Con el zinc se puede prevenir y
curar el herpes labial. El zinc ayuda al cuerpo en la absorción de
minerales, lo que significa que puede llegar a ayudar a prevenir la
osteoporosis ya que el organismo absorbe el calcio.
15. El hierro es un elemento que nutre a los glóbulos rojos de la
sangre de todo ser vivo, si se carece de hierro, la anemia es
producida, por lo que es difícil la supervivencia.
Esta sustancia mineral es especialmente importante:
para mantener la firmeza de la piel, para su suavidad y tersura
,para fortalecer el tejido de sostén y el conjuntivo ,para
regularizar las impurezas de la piel ,para un cabello sano
Sus aplicaciones a nivel psíquico son muy amplias y así podemos
tratar:
depresión, ansiedad, nerviosismo, hiperactividad, irritabilidad, inso
mnio, trastornos del humor, fobias, obsesiones, y todos aquellas
enfermedades o síntomas provocados por "nervios" o en los que
influye el estado emocional (migraña, espasmos musculares
nerviosos, etc.)
16. El plomo se concentra en los tejidos, el riñón, la médula ósea, el
hígado y el cerebro. También en los dientes y en los huesos.
El plomo se absorbe diferentemente. El sistema digestivo de un
adulto típicamente absorbe entre 10-15 por ciento del plomo
ingerido, mientras que el sistema de las mujeres embarazadas y los
niños puede absorber hasta el 50%.
Mineral esencial para el organismo humano ya que, en
colaboración con el potasio, sirve para regular la presión
arterial, el volumen de sangre circulante y la cantidad de agua
que hay en el organismo. Además, participa en la conducción de
impulsos nerviosos y el correcto funcionamiento muscular.
El 80% del yodo en el cuerpo humano se localiza en la glándula
tiroides, y sin el yodo todas las hormonas producidas por la tiroides
se detendrían. El yodo es responsable de la síntesis de la tiroxina y la
diyodotironina, hormonas producidas por la tiroides. Como las
hormonas tiroideas actúan como acelerador del metabolismo, el
ritmo del metabolismo y el calor producido por el organismo es
afectado directamente por ellas.
17. Es un gas que al combinarse con elementos como el sodio forma sales minerales
que sirven de nutrimentos en los seres vivos. En forma salina forma protección
de huesos, nutre las células de organismos.
Protege de los radicales libres. Refuerza muchas funciones del sistema
inmunitario. Favorece la producción de anticuerpos.Incrementa la
eficacia en el transporte de oxígeno.
Actúa como agente antioxidante.Previene los ataques cardíacos.Mejora el
metabolismo del hierro.Previene la caries dental.Inhibe la formación de
colesterol en los vasos sanguíneos.Mantiene los niveles de grasa en sangre
Mejora la elasticidad de los tejidos y garantiza el buen funcionamiento de los
músculos. Ayuda a tratar los sofocos y el malestar de la menopausia.Previene y
trata la caspa, las dermatosis seborreicas y las micosis reincidentes.Previene la
aparición de cataratas.
18. Mantiene la presión arterial normalizada. Aumenta la acción de la
insulina. Es importante a nivel del páncreas.Tiene acción
antagonista contra la adrenalina.Incrementa las grasas sanguíneas.
Potencia el crecimiento. Se recomienda en las
anemias, enfermedades infecciosas y en estados de convalecencia.
Actúa, junto a dos enzimas, para movilizar las reservas de hierro
presente en el hígado.Ayuda al metabolismo de los carbohidratos
y las grasas. Favorece el bienestar general.Mantiene en buen
estado las funciones sexuales masculinas.
Necesario para el crecimiento de los recién nacidos.Esta relacionado
con la formación de los huesos, el desarrollo de tejidos y la coagulación
de la sangre.Interviene en las funciones de la insulina, el metabolismo
de carbohidratos, la síntesis del colesterol y como activador de varias
enzimas. Contribuye al buen funcionamiento del sistema nervioso y del
cerebro.Tiene un papel importante en la producción de hormonas
sexuales, las funciones reproductoras.
19. Está involucrado en el metabolismo de la glucosa y la síntesis de
aminoácidos y colesterol.Es, junto al hierro, elemento transportador de
proteínas.Es un protector arterial, controlando los niveles de colesterol
en sangre e impidiendo la formación de placas en las arterias
coronarias.
Indispensable para el mantenimiento y buen funcionamiento de las
células rojas de la sangre. Es un factor hipoglucemiente, favorece la
fijación de la glucosa en los tejidos. Contribuye a reducir la presión
arterial y a dilatar los vasos sanguíneos
20. En los países occidentales, gracias al suministro
completo, variado y barato de alimentos, las carencias
importantes de vitaminas u oligoelementos son poco
frecuentes; sin embargo, las personas enfermas o
alcohólicas pueden sufrir carencias nutricionales
múltiples. Además, las carencias subclínicas de vitaminas
y oligoelementos, diagnosticados mediante pruebas
analíticas, son bastante frecuentes en la población
normal, ante todo en los ancianos.
Por lo tanto, es muy significativa tener una aportación diaria de estos
oligoelementos gracias a una alimentación equilibrada. El envejecer
podía también resultar de una reducción con la edad de la eficacia de
nuestros sistemas de defensa, relacionado con una aportación
insuficiente de oligoelementos y de vitaminas.
21. Una dieta balanceada nos proporciona los oligoelementos necesarios para el buen
funcionamiento del organismo. Sin embargo, hay ocasiones en que se presenta un
desequilibrio, situación que puede atribuirse a:
Consumo excesivo de alimentos refinados, como azúcar y harinas por ejemplo, pues el
proceso al que son sometidos provoca que se pierda gran parte de los oligoelementos.
Contaminación ambiental.
Estrés, ya que aumenta el requerimiento de algunas de estas sustancias.
Consumir bebidas alcohólicas y tabaco. En estos casos, puede recurrirse a suplementos
vitamínicos y complementos alimenticios. No obstante, hay que tener presente que el
consumo abundante de estos elementos puede ser tóxico
22. Una dieta balanceada nos proporciona los oligoelementos necesarios para el buen
funcionamiento del organismo. Sin embargo, hay ocasiones en que se presenta un
desequilibrio, situación que puede atribuirse a:
Consumo excesivo de alimentos refinados, como azúcar y harinas por ejemplo, pues el
proceso al que son sometidos provoca que se pierda gran parte de los oligoelementos.
Contaminación ambiental.
Estrés, ya que aumenta el requerimiento de algunas de estas sustancias.
Consumir bebidas alcohólicas y tabaco. En estos casos, puede recurrirse a suplementos
vitamínicos y complementos alimenticios. No obstante, hay que tener presente que el
consumo abundante de estos elementos puede ser tóxico
