Este es un proyecto escolar en el cual se explica la importancia de consumir ciertos elementos químicos para el buen funcionamiento del cuerpo así como las consecuencias del consumo en exceso y en bajas cantidades
Infarto agudo al miocardio magisterio completa.pptx
¿Cuáles elementos químicos son importantes para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo
1. ¿Cuáles Elementos Químicos Son
Importantes Para El Buen
Funcionamiento De Nuestro Cuerpo?
● Esmeralda Chavez Pelcastre
● Michelle Danahe Salvador Peña
● Diego Alexandro Martinez Villeda
● Erick Martin Rafael
● Daniel Pluma Ramirez
2. Elemento Químico Esencial
Se llaman elementos químicos esenciales a una serie de elementos químicos que se consideran esenciales para la
vida o para la subsistencia de organismos determinados. Para que un elemento se considere esencial, este debe
cumplir cuatro condiciones:
● La ingesta insuficiente del elemento provoca deficiencias funcionales, reversibles si el elemento vuelve a
estar en las concentraciones adecuadas.
● Sin el elemento, el organismo no crece ni completa su ciclo vital.
● El elemento influye directamente en el organismo y está involucrado en sus procesos metabólicos.
● El efecto de dicho elemento no puede ser reemplazado por ningún otro elemento.
3.
4. Composición Química Del
Cuerpo Humano
El cuerpo humano esta compuesto, al menos, por unos 60 elementos químicos diferentes, muchos de los cuales se
desconoce su finalidad en el organismo. De estos 60, una docena están presentes en mayores cantidades. Hoy
hablaremos sobre la química de la vida, la composición química de nuestro organismo y conoceremos los 12
elementos químicos del cuerpo humano con mayor abundancia.
Conocer cómo y de qué elementos se compone el cuerpo humano es algo fundamental para comprender su
funcionamiento, sus mecanismos fisiológicos y la forma en que sus estructuras interactúan. Se estima que un 96% de
nuestro organismo se compone por 4 elementos en particular: oxígeno, carbono, hidrógeno y nitrógeno,
mayoritariamente en forma de agua.
El 4% restante se compone por otros pocos elementos y bien podríamos decir que el 99% del cuerpo esta compuesto
por 6 elementos: oxígeno, carbono, hidrógeno, nitrógeno, calcio, y fósforo. A continuación ampliaremos algunos
detalles.
5. Oxígeno (65%)
Todos sabemos cuán importante es el agua para la vida y el 60% del peso del cuerpo se constituye por agua. El
oxígeno (O,8) ocupa el primer lugar de la lista y compone el 65% del organismo.Todo ser vivo aerobio necesita del
oxígeno para eliminar el exceso de carbono en el organismo, y alimentar a las células, proceso conocido por
respiración. El oxígeno también es importante porque forma compuestos nutritivos que alimentan a muchos seres
vivos, y al igual que el carbono y el hidrógeno forman parte de la estructura de todas las moléculas de la materia viva.
6. Carbono (18%)
El carbono (C,6) es uno de los elementos más importantes para la vida. Mediante los enlaces carbono, que pueden
formarse y romperse con una mínima cantidad de energía, se posibilita la química orgánica dinámica que se produce a
nivel celular. El carbono es muy importante para la vida, ya que toda la materia viva está constituida por carbono, sin él no
hubiera sido posible la formación de biomoléculas, ya que es el único de los elementos químicos capaz de enlazarse
consigo mismo formando cadenas, lo que da origen a toda la química orgánica y constituye la base de la vida. Es capaz
de enlazarse con átomos pequeños como por ejemplo con el oxígeno forma el dióxido de carbono vital para el crecimiento
de las plantas, con el hidrógeno forma numerosos compuestos llamados hidrocarburos.
7. Hidrógeno (10%)
El hidrógeno (H,1) es el elemento químico que más abunda en todo el universo. En nuestro organismo sucede algo
muy similar y junto al oxígeno en forma de agua ocupa el tercer lugar de esta lista. El hidrógeno es un gas muy
inestable de la materia que está muy presente en los seres vivos. Para empezar, forma el agua, y todos ó la mayoría
de los seres vivos tienen agua. El hidrógeno en forma de gas casi no se presenta en los seres vivos, ya que el mismo
al ser muy inestable, siempre vendrá combinado con otros elementos. Todas las biomoléculas contienen hidrógeno.
8. Nitrógeno (3%)
Presente en muchísimas moléculas orgánicas, el nitrógeno (N,7) constituye el 3% del cuerpo humano. Se encuentra,
por ejemplo, en los aminoácidos que forman las proteínas y en los ácidos nucleicos de nuestro ADN. Es un elemento
vital para los organismos, lo encontramos en la orina animal (ciclo del nitrógeno) y en las hojas de las plantas
(fotosíntesis). El nitrógeno está en los ciclos que realizan los seres vivos, es un elemento nutritivo; es el elemento
fundamental de los aminoácidos, elementos de las proteínas, y está presente en los ácidos nucléicos.
9. Calcio (1.5%)
De los minerales que componen el organismo, el calcio (Ca,20) es el más abundante y es vital para nuestro desarrollo.
Se encuentra prácticamente a lo largo de todo el cuerpo, en los huesos y por ejemplo en los dientes. Además, son muy
importantes en la regulación de proteínas. El ser humano forma estructuras de soporte y el sistema locomotor, por lo
que este elemento se encuentra en grandes proporciones del ser humano. Muchos otros seres como plantas y
animales la tienen en grandes cantidades. Es necesario para la formación de huesos y los dientes.
10. Fósforo (1%)
El fósforo (P,15) también es muy importante para las estructuras óseas del cuerpo en donde abunda. No obstante,
igualmente predominan en las moléculas de ATP proporcionándole energía a las células.
Es un elemento constituyente de la estructuras de los huesos y está contenido en ciertos lípidos dando lugar a los
fosfolípidos, componente principal de la membrana celular. La principal función del fósforo es la formación de huesos y
dientes. Este mineral cumple un papel muy importante en la utilización de carbohidratos y grasas en el cuerpo, en la
síntesis de proteína para el crecimiento, al igual que la conservación y reparación de células y tejidos
11. Azufre (0.25%)
El azufre (S,16) es igual de esencial en la química de numerosos organismos. El azufre está implicado en la formación
de ácidos de la bilis, que son esenciales para la digestión y la absorción de grasas. Ayuda también a mantener la piel,
el cabello y las uñas sanas y desempeña un papel importante en la oxigenación de los tejidos. Está contenido en los
aminoácidos esenciales cisteína y metionina.
12. Potasio (0.25%)
Aunque ocupa apenas el 0.25% de nuestro organismo, el potasio (K,19) es vital para el funcionamiento del mismo.
Ayuda en la regulación de los latidos del corazón y a la señalización eléctrica de los nervios. El potasio se presenta
en la naturaleza sólo como catión .Es el catión más importante de todas las células de los organismos humano y
animal, e indispensable para la función celular. Es uno de los electrolitos que se encuentran en la sangre que son
indispensables para el funcionamiento del organismo, junto con el sodio se necesita para el funcionamiento
nervioso
13. Sodio (0.15%)
Se trata de otro electrolito vital en lo que refiere a la señalización eléctrica de los nervios. El sodio (Na,11) también
regula la cantidad de agua en el cuerpo, siendo un elemento igual de esencial para la vida. Es un electrolito que se
encuentra en la sangre, a la que da el gusto salado que también encontramos en las lágrimas, las cuales toman la sal
de la sangre. Su importancia en el se humano es: defiende al organismo contra el ataque de los ácidos. Es también de
grande importancia en la digestión de los alimentos. Es indispensable para el funcionamiento nervioso, ya que se
encuentra en la membrana de las neuronas.
14. Química orgánica
La química orgánica o química del carbono es la rama de la química que estudia una clase numerosa de moléculas
que contienen carbono formando enlaces covalentes carbono-carbono o carbono-hidrógeno y otros heteroátomos,
también conocidos como compuestos orgánicos. Friedrich Wöhler es conocido como el padre de la química orgánica.
La gran cantidad de compuestos orgánicos que existen tiene su explicación en las características del átomo de
carbono, que tiene cuatro electrones en su capa de valencia: según la regla del octeto necesita ocho para completarla,
por lo que forma cuatro enlaces (valencia = 4) con otros átomos. Esta especial configuración electrónica da lugar a una
variedad de posibilidades de hibridación orbital del átomo de Carbono (hibridación química).
16. Efectos del Oxígeno Sobre la Salud
Todo ser humano necesita oxígeno para respirar, pero como ocurre con muchas sustancias un exceso de oxígeno no es bueno.
si uno se expone a grandes cantidades de oxígeno durante mucho tiempo, se pueden producir daños en los pulmones. respirar
un 50-100% de oxígeno a presión normal durante un periodo prolongado provoca daños en los pulmones. las personas que en su
trabajo sufren exposiciones frecuentes o potencialmente elevadas a oxígeno puro, deben hacerse un chequeo de funcionamiento
pulmonar antes y después de desempeñar ese trabajo. el oxígeno es normalmente almacenado a temperaturas muy bajas y por
lo tanto se deben usar ropas especiales para prevenir la congelación de los tejidos corporales.
17. Efectos del Carbono Sobre la Salud
El carbono elemental es de una toxicidad muy baja. la inhalación continuada de negro de carbón puede resultar en
daños temporales o permanentes a los pulmones y el corazón.
se ha encontrado afecciones cutáneas tales como inflamación de los folículos pilosos, y lesiones de la mucosa bucal
debidos a la exposición cutánea.
carcinogenicidad: el negro de carbón ha sido incluído en la lista de la agencia internacional de investigación del cáncer
(aiic) dentro del grupo 3 (agente no clasificable con respecto a su carcinogenicidad en humanos).
18. Efectos del hidrógeno sobre la salud
efectos de la exposición al hidrógeno: fuego: extremadamente inflamable. muchas reacciones pueden causar fuego o
explosión. explosión: la mezcla del gas con el aire es explosiva. vías de exposición: la sustancia puede ser absorbida
por el cuerpo por inhalación. inhalación: altas concentraciones de este gas pueden causar un ambiente deficiente de
oxígeno. los individuos que respiran esta atmósfera pueden experimentar síntomas que incluyen dolores de cabeza,
pitidos en los oídos, mareos, somnolencia, inconsciencia, náuseas, vómitos y depresión de todos los sentidos. la piel
de una víctima puede presentar una coloración azul. bajo algunas circunstancias se puede producir la muerte. .
peligros químicos: el calentamiento puede provocar combustión violenta o explosión. reacciona violentamente con el
aire, oxígeno, halógenos y oxidantes fuertes provocando riesgo de incendio y explosión.
19. Efectos del calcio sobre la salud
Es comúnmente encontrado en la leche y productos lácteos, pero también en frutos secos, vegetales, etc. es un
componente esencial para la preservación del esqueleto y dientes de los humanos. también asiste en funciones de los
nervios y musculares. el uso de más de 2,5 gramos de calcio por día sin una necesidad médica puede llevar a cabo el
desarrollo de piedras en los riñones, esclerosis y problemas en los vasos sanguíneos.
la falta de calcio es una de las causas principales de la osteoporosis.
al contrario de lo que mucha gente piensa, dentro de nuestros huesos se desarrolla una gran actividad biológica.
continuamente los huesos se están renovando y el tejido óseo viejo se está continuamente reemplazando por tejido
nuevo. durante la niñez y la adolescencia se crea más tejido óseo que el que se destruye. sin embargo, en algún
momento, posiblemente cercano a los 30 o 35 años de edad el proceso se invierte y comenzamos a perder más tejido
óseo del que podemos reemplazar. en las mujeres al llegar la menopausia (cesación natural de la menstruación) se
acelera el proceso ya que los ovarios dejan de producir la hormona femenina conocida como estrógeno, una de cuyas
funciones es preservar la masa ósea.
las principales fuentes de calcio son los productos lácteos. entre las fuentes de origen vegetal se encuentran vegetales
verdes como el brocoli y las espinacas. también contienen calcio la col, la coliflor, las habichuelas, las lentejas y las
nueces.
el calcio trabaja conjuntamente con el magnesio para formar nueva masa ósea.
20. Efectos del Fósforo sobre la salud
el fósforo puede ser encontrado en el ambiente más comúnmente como fosfato. los fosfatos son substancias importantes en el
cuerpo de los humanos porque ellas son parte del material de adn y tienen parte en la distribución de la energía. los fosfatos
pueden ser encontrados comúnmente en plantas. los humanos han cambiado el suministro natural de fósforo radicalmente por la
adición de estiércol ricos en fosfatos. el fosfato era también añadido a un número de alimentos, como quesos, salsas, jamón.
demasiado fosfato puede causar problemas de salud, como es daño a los riñones y osteoporosis. la disminución de fosfato
también puede ocurrir. estas son causadas por uso extensivo de medicinas. demasiado o poco fosfato puede causar problemas
de salud.
el fósforo en su forma pura tiene un color blanco. el fósforo blanco es la forma más peligrosa de fósforo que es conocida. cuando
el fósforo blanco ocurre en la naturaleza este puede ser un peligro serio para nuestra salud. el fósforo blanco es extremadamente
venenoso y en muchos casos la exposición a él será fatal. en la mayoría de los casos la gente que muere por fósforo blanco ha
sido por tragar accidentalmente veneno de rata. antes de que la gente muera por exposición al fósforo blanco ellos a menudo
experimentan náuseas, convulsiones en el estómago y desfallecimiento. el fósforo blanco puede causar quemaduras en la piel,
dañar el hígado, corazón y riñones
21. Efectos del Azufre sobre la salud
el azufre se puede encontrar frecuentemente en la naturaleza en forma de sulfuros. los compuestos del azufre
presentan un olor desagradable y a menudo son altamente tóxicos. en general las sustancias sulfurosas pueden tener
los siguientes efectos en la salud humana:
● Efectos neurológicos y cambios comportamentales
● Alteración de la circulación sanguínea
● Daños cardiacos
● Efectos en los ojos y en la vista
● Fallos reproductores
● Daños al sistema inmunitario
● Desórdenes estomacales y gastrointestinales
● Daños en las funciones del hígado y los riñones
● Defectos en la audición
● Alteraciones del metabolismo hormonal
● Efectos dermatológicos
● Asfixia y embolia pulmonar
22. Ciclo Biogeoquímico
Un ciclo biogeoquímico, término que deriva del griego bios, vida, geos, tierra y química se refiere al movimiento de los
elementos de ozono, nitrógeno, oxígeno, hidrógeno, calcio, sodio, azufre, fósforo, potasio y otros elementos entre los seres vivos
y el ambiente (atmósfera, biomasa y sistemas acuáticos) mediante una serie de procesos: producción y descomposición. En la
biosfera, la materia es limitada de manera que su reciclaje es un punto clave en el mantenimiento de la vida en la Tierra; de otro
modo, los nutrientes se agotarían y la vida desaparecería.
