Todos sabemos lo difícil que es montar un restaurante desde cero: imaginar el concepto, aterrizarlo, buscar el local que se adecue a nuestra idea, diseñar un menú platillo por platillo y, ya entonces, hacer uso de dicho menú como base para decidir el equipo y utensilios de cocina que nos harán falta. Aquí surge otro gran problema: encontrar todo lo necesario implica recorrer tienda tras tienda de equipo especializado porque es casi seguro que no encontraremos todo lo que necesitamos en un mismo lugar, asi que gastaremos mucho tiempo en ir y venir; tiempo que podríamos ocupar para continuar con el proceso creativo. Y una vez que se ha logrado hallar todo el equipo, hay que lidiar con los fletes, costos, diferentes fechas y horarios de entrega, lo que implica estar al pendiente, desperdiciando aún más tiempo valioso. ¿No sería mejor poder encontrar todo el equipamiento de cocina industrial y utensilios de cocina en un solo lugar, y que este lugar nos ofreciera solo las mejores marcas, además de no ofrecer todo en una sola entrega, así como la posibilidad de un envió gratuito, por supuesto, sin tener que ir de un lado a otro de la ciudad? Todo esto es posible.