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Introducción al turismo 
“ Conceptos básicos y funcionamiento de la actividad turística” 
Sandrino llano ramos 
Ingeniero en empresas turísticas 
Magister en Gestión Sustentable de Destinos y Proyectos Turísticos 
Desarrollo territorial y turismo comunitario 
Bahía Murta, Región de Aysén, 2014
BUENOS DIAS 
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TURÍSTICOS” 
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1. CONCEPTO DE TURISMO 
• “El turismo comprende las actividades que realizan las personas 
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habitual, por un período de tiempo consecutivo inferior a un año, 
con fines de ocio, por negocios y otros motivos"(OMT, 1993:2). 
Origen del concepto: tour = un viaje en el cual se regresa al punto de 
partida; un viaje circular, hecho usualmente por placer, negocios, o estudios, 
durante el que se visitan lugares.
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Realiza un traslado desde su lugar de origen por un periodo no inferior 
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CARACTERISTICAS DEL TURISMO 
• EL TURISMO SUCEDE EN UN ESPACIO (TERRITORIO). 
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TURISMO COMO SISTEMA
LA OFERTA: PRIMER FACTOR 
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TURÍSTICO 
• La oferta turística se puede definir como “el conjunto de productos 
turísticos y servicios puestos a disposición del usuario turístico en 
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1998:49). 
• Oferta: ¿El? factor fundamental del sistema turístico, si ella no 
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COMPONENTES DE LA OFERTA 
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• EL TOTAL DE PERSONAS QUE VIAJA, O DESEA VIAJAR, 
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CUANDO SE PRODUCE TURISMO? 
• El turismo se produce cuando una persona o grupo realiza un viaje, 
motivado por una razón distinta a la de ejercer un trabajo remunerado 
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DIFERENTES MOTIVACIONES DE VIAJE 
DIFERENTES TIPOS DE TURISMO 
IMPACTOS SOCIALES, CULTURALES, ECONÓMICOS Y 
AMBIENTALES
Intermediarios: Agentes intermediarios entre oferta y demanda. 
• Entre los más estandarizados y conocidos están los Tour 
Operadores, y las Agencias de Viajes, sin embargo pueden existir 
otros organismos que actúan como intermediarios. 
• Planta turística. Se compone de la Infraestructura; bienes 
y servicios con que cuenta un destino (telecomunicaciones, 
transporte, asistencia, agua, luz, etc.). Y el equipamiento; 
oferta desarrollada específicamente para uso turístico 
(gastronomía, alojamiento, agencias, rent a car, etc.) que 
pueden ser usados por residentes del destino.
• El equipamiento turístico: es el que incluye los establecimientos 
públicos o privados que prestan servicios de alojamiento (cabañas, 
hoteles, pensiones, residenciales, campings, etc.); las agencias de 
viajes (sus oficinas).
• Las instalaciones turísticas: son todas las construcciones 
(distintas al equipamiento) cuya función es facilitar la práctica de las 
actividades turísticas, entre ellas se cuentan: embarcaderos, 
miradores y senderos.
INFRAESTRUCTURA 
• Comprende las obras básicas necesarias para que funcione la 
planta turística (caminos, puentes, aeropuertos, red de agua 
potable, energía eléctrica, alcantarillado, etc.)
PRODUCTO TURÍSTICO 
• Producto turístico que satisfaga demandas y 
necesidades. Relevancia de los Atractivos; los 
cuales pueden ser naturales (lagos, ríos, 
montañas, etc.) o culturales (fiestas, tradiciones, 
infraestructuras, etc.)
EL PRODUCTO TURISTICO 
Producto 
Turístico 
Gestión 
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Atractivos 
Bienes y 
servicios 
Infraestructura y 
Equipamiento
Componentes del Sistema Turístico 
Flujo del Sistema Turístico 
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turística 
Demanda 
Demanda 
Turística 
Oferta 
Oferta 
Turística 
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Producto 
Turístico 
Atractivos 
Turístico 
Imagen del 
destino 
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Turístico 
Naturales 
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Otros 
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Planta tur. 
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Entorno Socio-económico, político y 
cultural mercados emisores 
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cultural destino turístico
Encadenamiento Turístico 
Planeación Transporte Alojamiento Alimentación Actividades Experiencia 
Final 
Agencias 
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El turismo rural o verde es el conjunto de actividades 
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Entendemos por turismo urbano la actividad de tiempo 
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durante un tiempo más o menos prolongado, que 
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¿Cuáles son las principales actividades que 
se pueden desarrollar en el turismo urbano? 
1. visita urbanística, histórico monumental y museística de la 
ciudad, así como sus exposiciones estables 
2. Visita a exposiciones y manifestaciones culturales de 
cualquier tipo que se organicen de forma eventual 
3. Actividades gastronómicas y de restauración típicas de la 
ciudad o de la zona 
4. Asistencia a manifestaciones culturales y artísticas que se 
desarrollen eventualmente: cine, teatro, ópera, festivales de música 
y danza, etc. 
5. compras en grandes almacenes o establecimientos 
especializados, etc
TURISMO DEPORTIVO 
Es una actividad ya tradicional en el tiempo libre y 
vacacional. 
Sin embargo, con la incorporación de nuevos deportes, 
sobre todo deporte aventura, esta actividad ha vuelto a 
tener auge en esto últimos años.-
¿Cuáles con las principales actividades 
deportivas que se consideran dentro del turismo 
deportivo? 
Deportes Náuticos 
El turismo náutico es una actividad tradicional que se ha 
desarrollado en los países turísticos con recursos 
acuáticos desde hace ya varios años, pero que hoy, con la 
incorporación de nuevas modalidades deportivo-náuticas 
vuelve a tener auge, con embarcaciones propias o de 
alquiler de diversa tipología que combinan la vela con el 
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Aparte de los deportes tradicionales, hoy en día han surgido nuevos 
deportes y actividades, denominados de aventura, que se han 
incorporado a la actividad del turismo. Entre estos destacan: 
1. Aerostación: paseo en globo que combina la calma, la 
emoción y el vértigo 
2. “bus-bob”: descenso por el río en una barca especial en 
forma alargada en la que montan todos los participantes 
3. “cars” de montaña: descenso en “cars” por prados y laderas. 
Este deporte puede practicarse tanto en verano, sobre la 
hierba, como en invierno sobre la nieve
4. “rappels”: descenso por barrancos y montañas 
5. escalada: los participantes se inician en un muro 
artificial antes de emprender la subida por las paredes 
naturales de la montaña 
6. “hydrospeed”: descenso por el río en “giny” 
(embarcación parecida al trineo) 
7. kayak: descenso en canoas individuales por las aguas 
bravas de los ríos 
8. paracaidismo: descenso en paracaídas tanto en la 
montaña como en el mar
9. parapente o delta: lanzamiento y descenso planeado 
desde lo alto de una montaña en vuelo libre con alas o 
paracaídas 
10. Jamping: salto desde un puente o edificio con una cuerda 
atada a la cintura 
11. “rafting”: descenso colectivo por rápidos y ríos con fuerte 
desnivel y corriente de aguas bravas en balsa 
12. skí acuático: esquí sobre ríos, lagos o mares 
13. windsurf: la navegación sobre una tabla con una vela que 
se ha de dominar del viento
TURISMO FLUVIAL 
Esta actividad consiste en pasar unas vacaciones 
navegando en embarcaciones donde el turista se 
aloja (o no), descansa y desarrolla actividades de 
esparcimiento y recreo.
TURISMO DE NEGOCIOS Y DE CONGRESOS 
El turismo de negocios y de congresos está 
relacionado en parte con el turismo urbano, por 
desarrollarse, normalmente, en las grandes ciudades o 
en las poblaciones con una tradición industrial, 
comercial, científica y cultural notables.
TURISMO RELIGIOSO
ENOTURISMO
TURISMO EDUCATIVO
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Comportamiento del Turismo Mundial 
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2011: 983 millones de viajes turísticos internacionales 
2012: mas de 1000 millones de viajes turísticos internacionales 
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300 millones de empleos directos e indirectos, (10% del total 
mundial.) 
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Proyecciones (= estimaciones) de crecimiento*: Año 2020: 1.560 millones 
de llegadas 
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Sandrino llano ramos 
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  • 2. BUENOS DIAS ANTES QUE TODO PRESENTACIÓN DE LOS PARTICIPANTES DEL CURSO DE “INFORMADORES TURÍSTICOS” Que se espera? Su expectativa del curso ?
  • 3. 1. CONCEPTO DE TURISMO • “El turismo comprende las actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual, por un período de tiempo consecutivo inferior a un año, con fines de ocio, por negocios y otros motivos"(OMT, 1993:2). Origen del concepto: tour = un viaje en el cual se regresa al punto de partida; un viaje circular, hecho usualmente por placer, negocios, o estudios, durante el que se visitan lugares.
  • 5. Realiza un traslado desde su lugar de origen por un periodo no inferior a 24 horas, ni superior a 1 año con fines de ocio, relajo, diversión, negocios, conocimiento de sitios, lugares, culturas, eventos o personas.
  • 6. CARACTERISTICAS DEL TURISMO • EL TURISMO SUCEDE EN UN ESPACIO (TERRITORIO). • CENTRO EMISOR DE VISITANTES (EXCURSIONISTAS +TURISTAS), GENERALMENTE SON LAS AREAS URBANAS. • AREAS DE TRANSITO (VIAS DE COMUNICACIÓN Y SU ENTORNO). • CENTROS DE RECEPTORES: SON LOS LUGARES DE DESTINO, PUEDEN SER URBANOS O RURALES. SE PUEDE SER EMISOR Y RECEPTOR A LA VEZ
  • 8. LA OFERTA: PRIMER FACTOR FUNDAMENTAL DEL SISTEMA TURÍSTICO • La oferta turística se puede definir como “el conjunto de productos turísticos y servicios puestos a disposición del usuario turístico en un destino determinado, para su disfrute y consumo” (OMT, 1998:49). • Oferta: ¿El? factor fundamental del sistema turístico, si ella no existe o no está bien organizada, muy probablemente, el turismo no se desarrollará o lo hará de manera deficiente. • ¿Qué es primero la oferta o la demanda? ¿Los visitantes o los prestadores de servicios turísticos? • Casos: Horcón – Valle Nevado – Las Tacas – Termas internacionales (Ruta 5 Norte) -
  • 9.
  • 10. COMPONENTES DE LA OFERTA TURÍSTICA Transporte Turístico Actividades Turísticas Infraestructura Turística Atractivos Turísticos Elementos Institucionales Planta Turística (Equipamento e Instalaciones)
  • 11. Construcción de la Oferta Turística RECURSOS TURISTICOS + BIENES Y SERVICIOS EN DESTINO, INFRAESTRUCTURAS Y EQUIPAMIENTO, INGENIERIA O GESTION E IMAGEN DE MARCA = PRODUCTOS TURISTICOS + PRECIO, INTERMEDIACION Y COMUNICACION = OFERTA TURISTICA
  • 12. LA DEMANDA: SEGUNDO FACTOR FUNDAMENTAL DEL SISTEMA TURÍSTICO • EL TOTAL DE PERSONAS QUE VIAJA, O DESEA VIAJAR, PARA USAR INSTALACIONES Y SERVICIOS TURÍSTICOS UBICADOS EN LUGARES DISTINTOS AL DE RESIDENCIA Y TRABAJO DE LOS USUARIOS. (OMT, 1998)
  • 13. CUANDO SE PRODUCE TURISMO? • El turismo se produce cuando una persona o grupo realiza un viaje, motivado por una razón distinta a la de ejercer un trabajo remunerado en el lugar de destino. DIFERENTES MOTIVACIONES DE VIAJE DIFERENTES TIPOS DE TURISMO IMPACTOS SOCIALES, CULTURALES, ECONÓMICOS Y AMBIENTALES
  • 14. Intermediarios: Agentes intermediarios entre oferta y demanda. • Entre los más estandarizados y conocidos están los Tour Operadores, y las Agencias de Viajes, sin embargo pueden existir otros organismos que actúan como intermediarios. • Planta turística. Se compone de la Infraestructura; bienes y servicios con que cuenta un destino (telecomunicaciones, transporte, asistencia, agua, luz, etc.). Y el equipamiento; oferta desarrollada específicamente para uso turístico (gastronomía, alojamiento, agencias, rent a car, etc.) que pueden ser usados por residentes del destino.
  • 15. • El equipamiento turístico: es el que incluye los establecimientos públicos o privados que prestan servicios de alojamiento (cabañas, hoteles, pensiones, residenciales, campings, etc.); las agencias de viajes (sus oficinas).
  • 16. • Las instalaciones turísticas: son todas las construcciones (distintas al equipamiento) cuya función es facilitar la práctica de las actividades turísticas, entre ellas se cuentan: embarcaderos, miradores y senderos.
  • 17. INFRAESTRUCTURA • Comprende las obras básicas necesarias para que funcione la planta turística (caminos, puentes, aeropuertos, red de agua potable, energía eléctrica, alcantarillado, etc.)
  • 18. PRODUCTO TURÍSTICO • Producto turístico que satisfaga demandas y necesidades. Relevancia de los Atractivos; los cuales pueden ser naturales (lagos, ríos, montañas, etc.) o culturales (fiestas, tradiciones, infraestructuras, etc.)
  • 19. EL PRODUCTO TURISTICO Producto Turístico Gestión Imagen Precios Atractivos Bienes y servicios Infraestructura y Equipamiento
  • 20. Componentes del Sistema Turístico Flujo del Sistema Turístico Transporte Promoción turística Demanda Demanda Turística Oferta Oferta Turística Consumo Producto Turístico Atractivos Turístico Imagen del destino Distribución Recursos Turístico Naturales Culturales Otros Personal Planta tur. Servicios Entorno Socio-económico, político y cultural mercados emisores Entorno Socio-económico político y cultural destino turístico
  • 21. Encadenamiento Turístico Planeación Transporte Alojamiento Alimentación Actividades Experiencia Final Agencias Operadores TIC Aerolíneas Barcos Aeropuertos Carreteras Etc. Hoteles Moteles Residenciales B&B Etc. Restoranes Bares Clubs Etc. Sitios de interés Paseos Discotecas Aventura / Deporte Cultura Ecología Etc. Experiencia Previa Expectativas Marco Regulatorio y de Fomento, promoción
  • 22.
  • 23. TURISMO CULTURAL Por turismo cultural se entiende, en un sentido amplio, el conjunto de actividades que se desarrollan con el fin de facilitar al turista conocimientos que le permitan ampliar su cultura desde una perspectiva del tiempo libre y de la civilización del ocio.
  • 24.
  • 25. TURISMO RURAL O VERDE El turismo rural o verde es el conjunto de actividades que se desarrollan en contacto con la naturaleza, la vida en el campo, en pequeñas poblaciones rurales.
  • 26.
  • 27.
  • 28.
  • 29. TURISMO URBANO Entendemos por turismo urbano la actividad de tiempo libre que se puede desarrollar en una gran ciudad durante un tiempo más o menos prolongado, que puede oscilar desde un fin de semana a una semana.
  • 30. ¿Cuáles son las principales actividades que se pueden desarrollar en el turismo urbano? 1. visita urbanística, histórico monumental y museística de la ciudad, así como sus exposiciones estables 2. Visita a exposiciones y manifestaciones culturales de cualquier tipo que se organicen de forma eventual 3. Actividades gastronómicas y de restauración típicas de la ciudad o de la zona 4. Asistencia a manifestaciones culturales y artísticas que se desarrollen eventualmente: cine, teatro, ópera, festivales de música y danza, etc. 5. compras en grandes almacenes o establecimientos especializados, etc
  • 31.
  • 32. TURISMO DEPORTIVO Es una actividad ya tradicional en el tiempo libre y vacacional. Sin embargo, con la incorporación de nuevos deportes, sobre todo deporte aventura, esta actividad ha vuelto a tener auge en esto últimos años.-
  • 33. ¿Cuáles con las principales actividades deportivas que se consideran dentro del turismo deportivo? Deportes Náuticos El turismo náutico es una actividad tradicional que se ha desarrollado en los países turísticos con recursos acuáticos desde hace ya varios años, pero que hoy, con la incorporación de nuevas modalidades deportivo-náuticas vuelve a tener auge, con embarcaciones propias o de alquiler de diversa tipología que combinan la vela con el motor.
  • 34.
  • 35. Caza Y Pesca Es una actividad deportiva tradicional sujeta a las normas, licencias y permisos que adoptan las autoridades competentes de los diferentes países que tienen reservas importantes de animales
  • 36. TURISMO DE AVENTURA Deportes De Aventura Aparte de los deportes tradicionales, hoy en día han surgido nuevos deportes y actividades, denominados de aventura, que se han incorporado a la actividad del turismo. Entre estos destacan: 1. Aerostación: paseo en globo que combina la calma, la emoción y el vértigo 2. “bus-bob”: descenso por el río en una barca especial en forma alargada en la que montan todos los participantes 3. “cars” de montaña: descenso en “cars” por prados y laderas. Este deporte puede practicarse tanto en verano, sobre la hierba, como en invierno sobre la nieve
  • 37. 4. “rappels”: descenso por barrancos y montañas 5. escalada: los participantes se inician en un muro artificial antes de emprender la subida por las paredes naturales de la montaña 6. “hydrospeed”: descenso por el río en “giny” (embarcación parecida al trineo) 7. kayak: descenso en canoas individuales por las aguas bravas de los ríos 8. paracaidismo: descenso en paracaídas tanto en la montaña como en el mar
  • 38. 9. parapente o delta: lanzamiento y descenso planeado desde lo alto de una montaña en vuelo libre con alas o paracaídas 10. Jamping: salto desde un puente o edificio con una cuerda atada a la cintura 11. “rafting”: descenso colectivo por rápidos y ríos con fuerte desnivel y corriente de aguas bravas en balsa 12. skí acuático: esquí sobre ríos, lagos o mares 13. windsurf: la navegación sobre una tabla con una vela que se ha de dominar del viento
  • 39.
  • 40.
  • 41. TURISMO FLUVIAL Esta actividad consiste en pasar unas vacaciones navegando en embarcaciones donde el turista se aloja (o no), descansa y desarrolla actividades de esparcimiento y recreo.
  • 42.
  • 43. TURISMO DE NEGOCIOS Y DE CONGRESOS El turismo de negocios y de congresos está relacionado en parte con el turismo urbano, por desarrollarse, normalmente, en las grandes ciudades o en las poblaciones con una tradición industrial, comercial, científica y cultural notables.
  • 45.
  • 47.
  • 49.
  • 51.
  • 52. Comportamiento del Turismo Mundial 1980: 277 millones de viajes turísticos internacionales 2011: 983 millones de viajes turísticos internacionales 2012: mas de 1000 millones de viajes turísticos internacionales El turismo a escala internacional aporta cerca del 11% del PIB mundial 300 millones de empleos directos e indirectos, (10% del total mundial.) Año 2011 ingresos por turismo: US$ 869 mil millones Proyecciones (= estimaciones) de crecimiento*: Año 2020: 1.560 millones de llegadas Bajo el Supuesto de una proyección de crecimiento interanual 4,1% Fuente: OMT - SERNATUR
  • 53. !GRACIAS POR SU ATENCIÓN! Sandrino llano ramos sllanosramos@gmail.com