Esta diapositiva está enfatizada en una empresa llamada "el bautista". aquí podremos encontrar su misión, visión, objetivos, entre otros..espero que lo disfruten..

1. Empresa ganadera:
“el bautista”

2. LA EMPRESA:
• Esta empresa (el Bautista), se encuentra
situada en poponte-cesar.
• Consta de muchos animales(ganado),
herramientas de trabajo, potreros y
medicamentos en toda su variedad.
• También ofrece grandes oportunidades de
trabajo con un sueldo de gusto a cada uno de
los obreros.

3. MISIÓN
• Fomentar el desarrollo, la modernización y el
incremento de la productividad del sector
cárnico bovino en poponte-cesar, empleando
los recursos de la región el cual sea sostenible,
buscando el bienestar del empresario
ganadero, y del consumidor.

4. VISIÓN
• Ser la empresa representativa y líder del
sector productivo bovino en poponte-cesar.
reconocida regional y departamental, que
fomente el desarrollo y la introducción exitosa
de la actividad en el mercado.

5. OBJETIVO GENERAL
• Desarrollar una empresa de ganado de ceba
auto sostenible en poponte-cesar, apta para el
consumo humano, en optimas condiciones de
manejo, sanidad y alimentación, para
comercializar y abastecer ese segmento de
mercado no cubierto por las demás empresas
, mejorando la calidad de vida de los
proponentes y sus familias.

6. OBJETIVOS ESPECIFICOS
• 1- Garantizar condiciones de manejo mediante registros de sanidad y alimentación animal.
• 2- Generar 3 empleos directos y 4 indirectos durante el desarrollo del proyecto.
• 3- Implementar técnicas para el manejo de residuos sólidos y líquidos para la fertilización de pastos
y forrajes.
• 4- implementar un establo e infraestructura tecnificado para un manejo adecuado del ganado.
• 5- Establecer bancos de proteínas, pastos y forrajes para la alimentación y nutrición del ganado.
• 6- Establecer una empresa piloto de explotación ganadera de ceba como modelo sostenible y
sustentable.
• 7- Rotación del ganado cada dos meses para evitar la erosión de potreros.
• 8- Implementación de cercas eléctricas evitando deforestación de los terrenos.
• 9- Reforestación de potreros y fuentes hídricas.

7. SERVICIOS DE LA EMPRESA
• La Empresa Ganadera ofrecerá machos cebados de 400 Kg. en pie, bajo el sistema
de confinamiento o semiestabulado, los cuales se comercializaran en la finca y en
diferentes ferias y eventos ganaderos, de la cual los bovinos son llevados al centro
de faenado, para luego la carne ser distribuida a empresas productoras de
derivados cárnicos y comercializadoras del producto.
• Los bovinos cebados serán del cruce entre normando y brahmán; entraran al
sistema de ceba intensiva semi-estabulado con una edad de 1 año con un peso
promedio de 250 kilos en pie, los cuales se colocaran en cuarentena mientras se
adaptan al sistema; la alimentación será durante un periodo de 365 días,
balanceada, con un alto valor nutritivo y limpia (pastos de corte, leguminosas y
suplementos multinutricionales). Obteniendo bovinos de 400 Kg. con una edad de
24 meses, que al momento del sacrificio, darán como resultado unas carnes rojas
jugosas, magras de buena higiene, entre otras características que hacen el
producto competitivo en los mercados especializados de carne.
• Los sistemas estabulados o de confinamiento tienen una gran ventaja sobre los
otros sistemas, ya que se logra una mayor producción en menor tiempo y una
mejor calidad de la carne.

8. USO DEL PRODUCTO
• Es un bien de consumo intermedio ya que lo que la empresa
comercializará ganado en pie.
• El producto a ofrecer es machos cebados de 400 Kg. en pie aun
intermediario mayorista que luego lo comercializa a abastecedores de
carne y a minoristas, los cuales realizan el sacrificio en una central de
faenado, posterior a este proceso el producto principal es “carne” llega al
consumidor final como un derivado cárnico (chorizos, salchichas, jamones,
fresco con o sin cortes finos entre otros). El consumidor son seres
humanos que incluyen el producto dentro de su dieta alimentaria, en
múltiples preparaciones.
• Al procesar el macho cebado no solo sale un producto principal
denominado “carne”, si no también otros subproductos como pieles,
harinas de hueso, sangre, cebos, mondongos, viseras y otros. Los cuales
tienen diferentes usos industriales, alimentación humana y animal.