1. 1. ALMACENAJE
• Función de un sistema de almacenamiento:
almacenar materiales por un período de tiempo y permitir el acceso a
dichos materiales cuando éstos sean necesarios.
• Materiales que pueden ser almacenados:
materias primas, partes adquiridas o compradas, Work-In-Process,
productos acabados, material sobrante, residuos, herramientas, piezas
de repuesto, material de oficina, registros y otros documentos de la
planta, etc.
• Almacenamiento manual vs. Almacenamiento
automatizado
• Los materiales son almacenados en unidades de
carga.
2. 2. RENDIMIENTO DE UN SISTEMA DE
ALMACENAMIENTO
• Capacidad:
espacio volumétrico total disponible o número total de compartimentos
de almacenamiento disponibles en el sistema.
• Densidad:
relación entre el espacio volumétrico disponible para el almacenamiento
real y el espacio volumétrico total del sistema de almacenamiento.
• Accesibilidad:
capacidad de tener acceso a cualquier artículo deseado o carga
almacenada en el sistema.
3. 2. RENDIMIENTO DE UN SISTEMA DE
ALMACENAMIENTO
• Rendimiento:
tasa por hora de transacciones de almacenamiento y/o recuperación
que se llevan a cabo.
• Utilización:
relación entre el tiempo que se utiliza realmente el sistema para realizar
su función y el tiempo que éste está disponible.
• Disponibilidad:
proporción de tiempo que el sistema es capaz de funcionar sin
estropearse.
4. 3. ESTRATEGIAS PARA LA
LOCALIZACIÓN DEL
ALMACENAMIENTO
• Cada tipo de artículo almacenado se conoce como
Stock Keeping Unit (SKU).
• Dos estrategias:
• Almacenamiento aleatorio.
• Almacenamiento especializado.
• Almacenamiento aleatorio vs. Almacenamiento
especializado
5. 4. MÉTODOS Y EQUIPOS
CONVENCIONALES DE
ALMACENAMIENTO
• Requieren un trabajor humano para acceder a los
artículos almacenados .
• Diferentes métodos y equipos:
• Bulk storage (Almacenamiento de bulto)
• Rack Systems (Sistemas de estante)
• Estanterías y arcas
• Almacenamiento de cajón
6. 4. MÉTODOS Y EQUIPOS
CONVENCIONALES DE
ALMACENAMIENTO
• Bulk storage (Almacenamiento de bulto):
7. 4. MÉTODOS Y EQUIPOS
CONVENCIONALES DE
ALMACENAMIENTO
• Rack Systems (Sistemas de estante):
8. 4. MÉTODOS Y EQUIPOS
CONVENCIONALES DE
ALMACENAMIENTO
• Rack Systems (Sistemas de estante):
• Cantilever racks (Estantes voladizos):
9. LINEAS DE PRODUCCION:
Ventajas:
Elevada productividad
Bajos inventarios en curso
Flujo regular de material-no necesita control
Transferencia de materiales sencilla-automatizada
Menor superficie física
No son necesarios trabajadores especializados
Inconvenientes:
Elevada inversión en equipos
Baja motivación en trabajadores
Baja flexibilidad-alto coste por cambio de modelos
Mantenimiento y reparaciones críticas
10. EJEMPLOS DE LINEAS DE
PRODUCCION
Líneas monomodelo
Un único modelo o tipo de producto
La carga de trabajo es constante en el tiempo
Problema = Diseño del proceso (Equilibrado)
Líneas de modelo mixto
Varios modelos o tipos de productos similares
Cada cambio de modelo implica mínimas modificaciones
(no hay costes de preparación o setup)
Problema = Diseño (Equilibrado) + Secuenciación
Líneas multimodelo
Varios modelos o tipos de productos muy diferentes
Cada cambio de modelo implica altos costes de setup